草莓干的做法和步骤教学(优秀3篇)
草莓干的做法和步骤教学 篇一
草莓干是一种美味又健康的零食，它不仅具有草莓的香甜味道，还富含维生素C、纤维和抗氧化物质。在家里制作草莓干并不复杂，只需要一些基本的材料和简单的步骤，就能享受到新鲜的草莓干了。下面就让我来教你如何制作草莓干。
材料：
1. 新鲜的草莓
2. 细砂糖
步骤一：准备草莓
首先，选择新鲜成熟的草莓。草莓应该是饱满、红润且没有破损的。然后将草莓洗净，并用纸巾擦干。
步骤二：切割草莓
将草莓的茎部去除，然后将草莓切成薄片。你可以选择将草莓切成圆形或者心形，这取决于你的喜好。
步骤三：腌制草莓
将切好的草莓放入一个容器中，然后撒上一层细砂糖。轻轻地将草莓翻动几次，确保每个草莓都均匀地裹上糖。然后，将草莓盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制2-3小时。
步骤四：烘干草莓
预热烤箱至摄氏80度。将腌制好的草莓均匀地摆放在烤盘上，确保草莓之间没有重叠。然后将烤盘放入烤箱中，烘干4-6小时，直到草莓变干并略带柔软。
步骤五：保存草莓干
将烤干的草莓干完全冷却后，放入干燥的密封容器中保存。草莓干可以保存1-2个月，但最好在一个月内食用完，以保持其最佳口感。
草莓干可以作为零食直接食用，也可以加入到燕麦片、酸奶或者果汁中，增加口感和营养。制作草莓干的过程可能需要一些时间和耐心，但是当你尝到新鲜自制的草莓干时，一切都是值得的。
草莓干的做法和步骤教学 篇二
草莓干是一种受欢迎的水果干，它既美味又健康。制作草莓干并不难，只需准备好新鲜的草莓和一些简单的材料，然后按照下面的步骤进行操作。
材料：
1. 新鲜的草莓
2. 柠檬汁
3. 细砂糖
步骤一：准备草莓
选择成熟而且无瑕疵的草莓。将草莓洗净，并用厨房纸巾擦干。
步骤二：切割草莓
将草莓的茎部去除，然后将草莓切成薄片。你可以选择将草莓切成圆形或者心形，这取决于你的喜好。
步骤三：腌制草莓
将切好的草莓放入一个容器中，然后加入适量的柠檬汁。轻轻地将草莓翻动几次，确保每个草莓都均匀地裹上柠檬汁。然后，将草莓盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制4-6小时。柠檬汁不仅可以提鲜，还可以帮助草莓干保持颜色。
步骤四：烘干草莓
预热烤箱至摄氏80度。将腌制好的草莓均匀地摆放在烤盘上，确保草莓之间没有重叠。然后将烤盘放入烤箱中，烘干4-6小时，直到草莓变干并略带柔软。
步骤五：保存草莓干
将烤干的草莓干完全冷却后，放入干燥的密封容器中保存。草莓干可以保存1-2个月，但最好在一个月内食用完，以保持其最佳口感。
制作草莓干的过程相对简单，但是需要一些时间来烘干草莓。当你尝到新鲜自制的草莓干时，你会发现它比市售的水果干更加美味，而且没有添加剂和防腐剂。不妨试试自己动手制作草莓干，享受天然健康的美味吧！
草莓干的做法和步骤教学 篇三
草莓干的做法和步骤教学
第一步
草莓干是用草莓做成的，有嚼劲，是很适合做零食吃，草莓干的`做法比较简单，来看一下吧。
将新鲜的草莓用盐水浸泡半个小时，再用清水清洗几遍，去蒂，沥干水分备用。
第二步
将草莓放入大盆内，加入糖进行腌制，这里要注意的是，要确保每颗草莓都均匀的沾染上白糖。然后用保鲜膜密封后，放入冰箱冷藏一晚上。
第三步
将腌好的草莓葱冰箱中取出，然后将草莓和汁分开。
第四步
将草莓汁大火烧开，放入草莓，大火再次烧开
第五步
将草莓捞出并沥干汁液，放入铺好油纸的烤盘中，然后将草莓剪成凉拌，摆在烤盘内
第六步
放入烤箱中，烤至草莓干燥，成为干了即可取出，晾凉后就称为草莓干了。
第七步
看，这就是做好的草莓干，看电视的时候可以边吃草莓干边看电视剧，非常棒。
你也按照草莓干的做法来试一下吧。
