茶文化论文【实用6篇】

茶文化论文 篇一

茶文化的起源与发展

摘要：茶作为一种独特的饮品，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。本篇论文将从茶的起源、茶文化的发展、茶与社会的关系以及茶文化的传承等方面进行探讨，旨在深入了解茶文化的独特价值和影响。

关键词：茶文化、起源、发展、社会、传承

一、茶的起源

茶的起源可追溯至中国古代，据考古学家的研究，最早的茶叶栽培可以追溯到公元前3000年左右的夏朝时期。茶在中国被广泛种植和使用，成为人们日常生活中不可或缺的一部分。茶的起源与发展与中国古代的农耕文明和饮食习惯密不可分，茶叶的制作、烹饪和品鉴技艺也在这一阶段逐渐形成。

二、茶文化的发展

随着时间的推移，茶文化逐渐发展壮大。茶的种类和品种不断丰富，茶的制作工艺和烹饪方法也在不断改进。茶与文人墨客、宗教仪式、社交活动等有着紧密的联系，形成了独特的茶文化。例如，唐代的茶文化以茶会、茶诗、茶艺表演等形式展现，宋代的茶文化注重茶的品鉴和制作技艺，明清时期的茶文化则更加强调茶与社交、礼仪的关系。

三、茶与社会的关系

茶文化不仅仅是一种饮品的文化，它也与社会发展和人们生活方式的演变密切相关。茶作为一种独特的社交方式和娱乐形式，促进了社交活动的展开，加强了人与人之间的交流和沟通。茶文化还与社会等级、礼仪规范等有着紧密的联系，体现了人们对于社会秩序和道德伦理的追求。

四、茶文化的传承

茶文化的传承是保持茶文化独特魅力的关键。茶文化的传承不仅仅是技艺的传承，更是对于茶文化精神的传承。茶文化传承的方式多种多样，包括茶艺表演、茶文化节、茶文化研究等。同时，茶文化的传承还需要注重年轻一代的培养和参与，通过教育和宣传让更多的人了解和热爱茶文化。

结论：茶文化作为一种独特的文化现象，具有深厚的历史底蕴和丰富的内涵。茶的起源与发展、茶文化与社会的关系以及茶文化的传承，都是我们了解和研究茶文化的重要方面。茶文化不仅是中国人民的宝贵文化遗产，也是世界文化交流中的重要组成部分。

茶文化论文 篇二

茶文化的健康价值与现代应用

摘要：茶作为一种传统的饮品，不仅有着丰富的文化内涵，还具有许多健康价值和现代应用。本篇论文将从茶的营养成分、茶对健康的益处、茶在现代医学中的应用等方面进行探讨，旨在深入了解茶文化的健康价值和现代应用前景。

关键词：茶文化、健康价值、现代应用、营养成分、医学

一、茶的营养成分

茶叶中含有丰富的营养成分，包括茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等。茶多酚是茶叶中最主要的活性成分，具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种作用。咖啡因具有提神醒脑的作用，氨基酸对于身体的新陈代谢和免疫功能具有重要意义，维生素则有助于维持身体健康。

二、茶对健康的益处

茶对健康有着多方面的益处。首先，茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老进程。其次，茶中的咖啡因和氨基酸可以提高人体的代谢水平，增加能量消耗，有助于减肥和控制体重。此外，茶还具有抗菌、降血压、降血脂、抗肿瘤等作用，对于心血管疾病和癌症等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。

三、茶在现代医学中的应用

茶在现代医学中的应用前景广阔。茶多酚作为一种天然的抗氧化剂，可以用于抗衰老、抗肿瘤、改善心脑血管功能等方面。茶多酚还可以用于抗菌和抑制肠道菌群异常生长等方面，有助于改善肠道健康。此外，茶的降血压、降血脂、抗炎等作用也可以用于预防和治疗一些慢性疾病。

结论：茶文化不仅仅是一种传统的文化现象，更是一种具有健康价值和现代应用前景的饮品。茶作为一种独特的饮品，具有丰富的营养成分和多种对健康有益的作用。茶在现代医学中的应用前景广阔，有望成为一种天然、安全、有效的保健品。茶文化的推广和传承，将有助于提高人们对茶的认识和利用，促进人们的健康生活方式的形成。

茶文化论文 篇三

　　摘要

：衡水内画艺术与我国茶文化都具有丰富的文化内涵和深厚的艺术韵味，推动衡水内画艺术与茶文化的交融，不仅有利于提升衡水内画艺术与茶文化的生命力，而且也有利于推动衡水内画艺术与茶文化的传承与弘扬。本文在对衡水内画艺术的溯源与特点做出论述的基础上，对衡水内画艺术与茶文化的交融与具体表现进行了探讨，同时以推动衡水内画艺术发展为出发点，对围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发的对策做出了研究。

　　关键词

：衡水内画；茶文化；交融；开发策略

　　衡水内画艺术与茶文化的交融，能够有效强化衡水内画艺术的文化底蕴，并为茶文化的传播提供良好的载体，因此，对衡水内画艺术的溯源和工艺特点做出认知、对衡水内画艺术与茶文化的交融形式做出探索、对围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发策略做出研究，对促进衡水内画艺术与茶文化的协同发展具有重要意义。

　　1衡水内画艺术概述

　　从衡水内画的溯源方面来看，明末清初时期，鼻烟壶开始在我国广泛流传，由于鼻烟壶受到了社会大众的喜爱，为了适应社会大众的需求，鼻烟壶的制作与加工工艺也得到了高速发展。到乾隆时期，以鼻烟壶为载体的内画艺术出现，这让鼻烟壶呈现出了“寸幅之地具千里之势”的审美效果。叶派内画对我国内画艺术的发展产生着深刻的影响，其中，冀派内画名家王习三就是叶派所吸收的外姓弟子。在内画艺术创作中，国画创作中的传统写意技法让内画呈现出了欠缺真实感和形象呆板等问题，王习三则在叶派内画技法的基础上，使用工笔解决了这些问题，同时也创作了冀派内画创作中独具特色的工具“习三弯钩笔”。在不断创新的同时，王习三十分重视内画新秀的培养，这对冀派内画的推广与普及发挥着重要作用，同时也为冀派内画成为现代绘画艺术中的实力画派奠定了良好的基础。从当前来看，冀派内画无论是在从艺人员专业素养、艺术创作风格与技法，还是艺术产品营销与社会影响力等方面，都在内画领域中占据领先地位。从衡水内画的工艺特点来看，相对于其它绘画形式而言，衡水内画具有更加复杂的工艺流程和更长的创作周期，在这些工艺流程中，壶内绘画是最为关键的步骤，与外画相比，内画主要呈现出了以下几个特点：首先，内画所具有的操作次序与外画相反；其次，绘画空间较小，绘画操作受限；三是由于内部采用磨砂处理，因此绘画过程中画笔位置难以准确掌控。受这些特点的影响，衡水内画艺术工作者不仅需要具备一定的外画基础，而且需要接受必要的训练才能够胜任。

　　2衡水内画艺术与茶文化的交融

　　从茶文化在衡水内画艺术中的渗透思路来看，茶文化内画艺术品的开发主要可以尝试从以下两种路径着手。首先是将内画运用到茶具的制作当中。衡水内画艺术不仅能够运用到鼻烟壶的制作当中，而且还能够运用到屏风、文具、佛珠、水晶球等，这些艺术品的开发，不仅让内画艺术更好地顺应了时代发展与社会大众的审美需求，而且也进一步强化了内画的生命力。从将内画运用到茶具制作当中来看，衡水内画艺术已经做出了较多的尝试，并积累了丰富的经验，而内画与茶具之间的联姻，不仅能够丰富衡水内画艺术的文化内涵，而且也能够让衡水内画艺术搭上茶文化传播的快班车，继而获得更好的传承与弘扬。从将内画运用到茶具制作当中的具体表现来看，衡水内画艺术工作者可以将茶具作为载体，将具有吉祥意义的故事题材、建筑题材、人物题材以及历史传说类题材等运用到茶具制作当中。当然，在此过程中，古代文人文化与茶具内画的制作最为契合，这对于推动茶具内画实现与茶文化的紧密结合、促使茶具内画体现出良好的意境发挥着重要作用，为此，衡水内画艺术工作者需要对古代文人文化做出探索和认知，利用内画艺术将茶书、茶艺、茶德、茶文学呈现在茶具当中，从而实现茶具内画艺术性、审美性与文化性的结合。其次是在衡水内画艺术的发展中对茶画艺术做出借鉴。茶画主要是以茶事活动为主要内容的绘画艺术，我国众多优秀的茶画作品都对不同时期、不同区域、不同阶层社会大众的饮茶习俗与饮茶礼仪进行着记录，因此，茶画艺术不仅对我国美术发展史进行着反映，而且也对我国博大精深的茶文化进行着反映。将这些茶画作品运用到衡水内画艺术当中，能够让衡水内画艺术展现出茶文化的自然天趣，并实现与茶文化精神的融合。作为衡水内画艺术的受众，也能够在作品中对中国绘画艺术以及茶文化的风范做出领悟。与此同时，衡水内画艺术对茶画艺术的借鉴，不仅能够丰富衡水内画艺术创作的素材，而且也可以进一步提升衡水内画艺术的文化底蕴与艺术生命力，这对于衡水内画艺术与茶文化的协同发展而言发挥着重要作用。从衡水内画艺术对茶画艺术进行借鉴的具体表现来看，衡水内画艺术工作者可以对现存于世的茶画作品进行临摹并运用到插画艺术作品当中，如周昉所创作的《烹茶图》、张萱所创作的《烹茶仕女图》、阎立本所创作的《萧翼赚兰亭》等，都可以直接转化为内画艺术并呈现给受众。

　　3围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发的对策

　　3.1探寻茶文化与衡水内画艺术之间的共通性

　　衡水内画艺术的发展以鼻烟壶文化的发展为根基，因此，衡水内画艺术本身具有深厚的历史沉淀与文化沉淀，是对中国传统文化艺术的继承。在现代社会中，衡水内画艺术不能止步不前，而应当在不断的创新中实现对传统文化艺术的弘扬。另外，我国茶文化同样具有悠久的发展历史，并且对世界茶文化的发展产生了深刻的影响，与此同时，茶文化承载着我国传统的哲学意识，具有多元化的文化体现形式。随着全球化趋势的发展，不同区域、不同国家之间所开展的文化交流日益密切，而在不同文化的发展过程中，对其他文化所进行的吸收与借鉴，能够为自身带来更强的生命力，对于衡水内画艺术和我国茶文化的发展而言同样如此。围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品的开发，能够为衡水内画艺术提供丰富的创作素材，也能够为茶文化的发展提供良好的载体，因此，茶文化内画艺术品的开发，基于茶文化与内画艺术发展的需求，也基于二者在文化传承方面的共通性。茶文化内画艺术品的开发，需要探寻衡水内画艺术与茶文化之间的共通性，特别是需要探寻内画艺术与茶画、茶故事、茶人之间的关联，从而促使衡水内画艺术与茶文化实现良好的结合。

　　3.2塑造良好的品牌形象

　　在围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发过程中，内画企业通过产品文化价值的开发以及文化品牌的构建，能够有效实现自身无形资产以及产品附加值的提升。在此过程中，内画企业需要以弘扬中国优秀传统文化为出发点，在树立创新意识、精品意识的基础上，从茶文化内画艺术品的创意、生产、包装等多个环节入手，推动文化品牌的构建与形成。在茶文化内画艺术品生产企业的品牌形象构建中，需要处理好艺术性与商业性之间的关系。茶文化内画艺术品的产业化发展，必然会让茶文化内画艺术品呈现出商业性质，并导致企业产生逐利性，这本无可厚非，但是在品牌形象的构建中，茶文化内画艺术品生产企业必须重视彰显艺术品所具有的文化底蕴，在精益求精的基础上体现出品位化与文化传承意识，只有如此，茶文化内画艺术品开发与生产企业的品牌形象才能够在实现文化沉淀的基础上具备良好基础。由此可见，在茶文化内画艺术品的开发中，企业品牌形象的构建，需要实现艺术性、文化性和商业性的统一。另外，在企业品牌形象的构建中，衡水内画企业需要抓住发展机遇、拓展产业规模、开拓产品市场，以文化传承和受众需求为导向，不断提升产品文化内涵，从而在我国文化自觉与文化自信不断提升的背景下，让茶文化内画艺术品的开发以及相关企业品牌形象的构建具备良好的支撑。

　　3.3强化内画展览体验效果

　　在围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发过程中，通过为受众带来更好的博物馆展览与会展体验效果，能够让受众对茶文化内画艺术品的魅力做出更为深刻的认知，这对于提升茶文化内画艺术品的影响力以及市场竞争力具有重要意义。从博物馆展览方面来看，博物馆展览能够发挥出不容忽视的教育功能，这对于促使受众了解茶文化以及内画艺术发挥着重要作用；从会展方面来看，会展则是展现内画企业开发成果、创新成果的重要渠道，这不仅有利于推动茶文化内画艺术品的推广，而且也有利于提升内画企业的盈利能力。在强化博物馆展览与会展体验效果的过程中，博物馆以及内画企业可以通过与社会茶文化组织、内画组织以及高校等单位进行广泛的沟通与合作，通过邀请学生、学者进行参观与参加讲座、讨论等，推动茶文化内画艺术品口碑的提升、为茶文化内画艺术品开发提供更多助力，并挖掘出耕读茶文化内画艺术品的潜在受众。另外，在博物馆对茶文化内画艺术进行展览的过程中，需要依赖于坚实的资金支撑，然而，虽然政府在区域经济开发以及文化传承方面给予了一定的投入，但是这些投入对于茶文化内画艺术品的开发以及文化的挖掘和发展而言略显杯水车薪，因此，为了能够优化受众的体验效果、提升茶文化内画艺术的宣传成效，博物馆可以在茶文化内画艺术品展览中探索自我发展路径，如博物馆展览也可以尝试效仿会展模式，通过构建欣赏与销售协同的运营方式，为茶文化内画艺术品的市场拓展提供良好平台，在此基础上，博物馆对茶文化内画艺术品的展览，不仅能够为受众带来更好的体验效果、满足受众的多元化需求，而且可以更为充分地发挥出自身的教育功能，并对茶文化内画艺术品市场的发展提供更大动力。

　　3.4政府部门宏观引导作用的发挥

　　在围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发过程中，衡水内画艺术市场的发展必然要求对茶文化题材内画产品开展大规模的复制性生产，在此背景下，一些企业为了追求更高的经济效益，而可能选择降低茶文化题材内画艺术品所具有的文化内涵和艺术内涵，并让这些艺术品产生庸俗化与低俗化的倾向，这种现象的存在，在很大程度上制约着茶文化魅力以及衡水内画艺术魅力的展现与弘扬，甚至对衡水内画艺术产品市场的持续发展产生严重的消极影响。面对这种情况，政府部门以及衡水内画行业需要重视市场秩序的规范，在维护良好的市场环境基础上，让茶文化题材内画艺术品实现艺术性与经济性的平衡，从而为茶文化题材内画艺术品的深度开发奠定良好的基础。在此过程中，政府部门需要从以下几个方面对自身的宏观引导作用进行充分的发挥：首先，政府部门应当承担起推动区域文化发展的职责，重视茶文化题材内画艺术品文化性的保护与弘扬。在企业监管过程中，不仅需要重视引导企业实现产品开发与市场需求的对接，也要引导企业实现产品开发与文化传承的对接，只有如此，围绕茶文化题材所开发的衡水内画艺术品，才能够兼具茶文化的文化底蕴与内画艺术的艺术魅力；其次，政府部门可以选取优秀的内画企业构建示范基地，让这些企业在茶文化内画艺术的开发中发挥表率作用。与此同时，政府部门可以利用奖励、补助、税费减免等倾斜性政策，为这些优秀企业的发展提供更多的助力，从而让茶文化内画艺术产品具有良好的生存与生长土壤，促使茶文化内画艺术产品成为衡水内画艺术领域中具有特色的组成部分；最后，在茶文化内画艺术品的开发和生产中，政府部门需要重视对市场的拉动，这要求政府部门能够参与到茶文化内画艺术品的推广与宣传当中，从而依托于茶文化和衡水内画艺术的魅力，提升茶文化内画艺术品的影响力与知名度。

　　4结语

　　在衡水内画艺术与茶文化的交融中，可以将衡水内画艺术运用到茶具制作当中，也可以推动衡水内画艺术对茶画艺术做出借鉴，这不仅有利于丰富衡水内画艺术创作素材，而且能够有效强化衡水内画艺术的文化魅力。在围绕茶文化题材开展衡水内画艺术品开发过程中，衡水内画艺术工作者需要重视挖掘衡水内画艺术与茶文化之间的共通性，衡水内画艺术企业则需要品牌形象的塑造与优化，与此同时，为了引导社会大众对茶文化内画艺术做出更好的认知与认同、确保茶文化内画艺术市场的健康发展，衡水地区博物馆与衡水内画领域中的会展活动都应当重视受众对茶文化内画艺术展览的体验效果，衡水政府部门则需要充分发挥自身宏观引导职能，在规范茶文化内画艺术市场的基础上，提升茶文化内画艺术品的影响力与知名度。

　　参考文献

　　[1]赵柒棋.茶文化与绘画艺术的共通性研究[J].福建茶叶,20xx(11):359-360.

　　[2]衡水非物质文化遗产保护与传承探略———冀派内画[J].公关世界,20xx(16):121-125.

　　[3]雷鸣,李丽.衡水内画技艺的当代文化价值阐释[J].中国包装,20xx(12):22-24.

　　[4]苏宝塍.传承内画艺术弘扬传统文化———记我国著名工艺美术大师建国以来馆藏内画第一人王孝诚先生[J].海峡科技与产业,20xx(1):108-111+130.

　　[5]熊绍明.论中国茶文化与画家绘画风格的形成———以明代画家文征明为例[J].农业考古,20xx(5):196-198.

茶文化论文 篇四

　　春光明媚，微风拂面。泡上一壶茶，细细品着，同时享受着品味茶文化与鉴赏论文的乐趣。

　　在当今世界文化交流的热潮中，代表东方文明的茶文化越来越引人瞩目。茶文化不但在有其传统的中国、日本、韩国得到复兴和弘扬，在欧美等西方国家，当人们认识到饮茶有益于保健养身之后，也对茶文化日渐发生兴趣，慢慢融入他们的生活，影响着他们的生活方式。茶文化日益成为一种超越国界、超越民族、超越宗教信仰的国际性文化交流活动，成为连接和沟通东西方文化的又一座桥梁。

　　千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、僳僳族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶、回族的罐罐茶等等，不胜枚举。就是汉族地区，也有各式茶俗和不同的冲泡方式。从茶艺表演角度来看，除了上面介绍的工夫茶、绿茶、红茶、花茶等形式外，还有融入地方特色的茶艺表演，如擂茶、新娘茶及各地的茶礼表演等。在这些茶艺表演中，归属于徽州文化的婺源茶道则以深厚的文化底蕴，显示了其独特的魅力。 农家茶是由民间乡里的饮茶习俗

演绎而成，在婺源几乎家家种茶，人人饮茶，劳动时要带茶，家里来客人要敬茶，农家的姑娘人人能泡出一壶壶好茶。农家的茶，讲究茶的好喝，不过分追求茶具的优劣，体现了农家的质朴与真诚。而农家姑娘天真、纯朴，身上透着健康活泼的青春气息。农家茶的表演就是以此为基调提练产生的。

　　农家茶表演用的茶具为青花瓷壶、青花瓷碗、烧水用的铜壶，简单而朴实。表演用茶为“婺绿”。表演用水为溪漳山泉。

　　表演者是三位衣着蓝白花衣花裤，头戴蓝白花头巾的农家女孩，随着欢快的乐曲来到茶桌前，摆好茶具，主泡的姑娘净手，然后用温水洗涤壶碗，一切准备停当，开始投茶。投茶时不似其他茶艺表演那样用茶匙拨入或用茶则投入，而是由主泡直接用手从茶叶罐中抓取茶叶，投放壶中。取铜壶中的水注入瓷壶少许，是为洗茶。洗茶水迅速倒出，再提壶高冲，冲泡时，宛若蜻蜓点水，快而不乱，轻盈欢快。壶中的茶片刻之间泡好。三个姑娘忙着将茶分入各碗，分茶时讲究每碗的汤色要均匀，浓淡要一致，因此，采用循环斟入法，从左至右，再从右至左依次进行。茶奉至来宾手中后，姑娘们又忙着向来宾分送佐茶的花生、红枣等农家特产。农家姑娘热情大方，一股纯朴浓厚的乡土气息扑面而来，来宾仿佛是置身子婺源的农家小院，享受着客来敬茶的真诚款待。

茶文化论文 篇五

　　摘要

：本文从茶文化的角度入手，通过分析茶文化的思想理念和精神内涵，进一步分析了茶文化融入高校外语教学的必要性，并针对我国高校外语教学创新发展提出了建议，以期对茶文化传承发展和高校外语教学都有所助益。

　　关键词

：茶文化；外语教学；创新

　　随着近年来社会经济的快速，科技进步迅猛，创新理念已经渗透到多个行业当中，并掀起了一股发展潮流。不可否认，创新有效地促进了事物的发展，推动了社会进步。当前，我国高校教育改革的主要目标是培养复合型人才，使其满足社会发展的需要。复合型人才相比普通型人才，掌握的技术和专业更多，发展领域更广阔。可以说，复合型人才面临的机遇更多，发展前景更好。

　　外语教学是当前高校教学中十分重要的一门学科，它是一门语言学科，也是一门重要的辅助性学科，不仅辅助着相关领域的发展，同时也有力地推动了人们的生活质量。外语为许多专业学术交流提供了桥梁，也促进了一些科学领域的专业发展。由此，外语也培养复合型人才的重要能力和内容。我国许多高校也将外语教学纳入复合型人才培养计划当中，不断创新教学方法和理念，以社会需求为导向，不断提升教学质量，积极实现人才创新发展。

　　一、茶文化概述。

　　我国是最早种植茶树的国家，也是茶的故乡。几千年历史的发展形成了独特而深厚的茶文化内涵。茶作为自然之物，有着自然的生长规律与自然的清香。茶集天地之灵气，也蕴含着丰富的思想内涵。在茶的生长规律中能够得到更多的思想启示。茶文化在长期的发展过程中，形成自身的思想品质，即万物皆应顺其自然，应当遵循自然规律。在高校外语教学中，无论是教学内容还是教学目标也应当与我国的社会国情相适应。但是一些学校却并没有这么做，例如有的学校一味地宣扬西方院校的优秀教学，引进一些独特的教学模式，虽然这些方法也有一定趣味性，但却并没有获得更好的教学效果。出现这种现象的根本原因在于外语教学改革并没有与我国的教学现状相结合。

　　因此，无论是何种教学改革创新，都应当符合我国的实际国情，也是茶文化中所提出的思想理念。茶文化的主要内容是茶与文化，茶文化包含的内容丰富，形式多样。茶不仅是一种药物，也是人们日常生活中必不可少的饮品。随着人们对于茶文化的关注越来越多，越来越多的年轻人也开始喜欢上茶这一饮品，茶也在不断地得以创新。不仅如此，茶在其它许多领域也有所涉及，在文艺领域，以茶为题的各种茶歌、茶戏深受人们喜爱。在设计领域，茶元素也成为许多设计师所运用的主要设计元素。在美术领域，以茶为题的美术作品层出不穷，为设计师打开了新的创作思路。由此可见，茶文化已经成为一种多元性的元素，渗透到社会生活的方方面面。将茶文化理念融入到高校外语教学中，不仅能够激发学生的学习兴趣，丰富教学内容，而且也有利于推动茶文化的传承发展。

　　二、高校外语教学概述。

　　随着全球经济一体化发展，中国与世界的关系越来越紧密，中西方贸易交流日益频繁。外语人才需求不断增加。普通高校对于外语教学的投入也越来越大。首先，一些高校聘请外教任职外语教师，并为他们提供优越的生活环境和丰厚的薪水，以此来营造一个更加专业纯正的外语教学环境。其次，一些高校还为外语学生提供出国交换学习的机会，虽然这样的机会不多，人员名额也十分有限，但是，学校对此付出的财力和精力却是很大的。如今，外语课程已经成为高校学生的必修课，在所有教学课程中占有很大比重。

　　由此也可以感受到，高校对于外语教学的重视程度是很高的，投入也较大。但是，尽管在这样的条件下，高校外语教学的效果却并不尽如人意。外语教学仍然沿袭着应试教学的模式，外语教学的重点仍然放在英语考级上。高校的学生虽然一直在学习外语课程，考试也通过了，但是在走上工作岗位后，却不能有效运用到实际工作当中，许多用人单位并不满意他们的表现。这些问题也暴露了当前高校外语教学的弊端，显现高校的外语教学与社会实际需求不相符，这也是高校外语教学改革的关键内容。现代信息技术的发展也给我国多个领域的发展带来了生机，在高校外语教学中，对于互联网的运用也较少。当前外语教学主要采用的还是教师讲授课本，通过总结重点，让学生死记硬背，完全限制了学生对于英语学习的兴趣，也严重影响了外语教学的发展。在外语教学中，课本是教学的中心，而实际上，课本上的内容十分有限，即使学生完全把课本吃透，也无法保证就能够完全学好这门外语，更何况许多学生只是从课本挑一些内容来学，效果就不尽人意。单凭课本来完成外语学习是远远不够的。

　　在外语教学中，教师始终发挥着主体作用，在课堂上仍然采用单方向的内容讲授，很少有学习交流互动，师生之间缺少互动，学生与语言之间缺少互动。而如今在互联网中有许多关于外语学习的方法值得借鉴和利用，学生如果能够选择适合于自己的学习方式，也就能够更好地实现教学互动。对于教师而言，可以打破传统的教学模式，将课堂与网络相结合，灵活学习模式，对于外语教学来说也势必会起到较好的效果。

　　三、茶文化融入高校外语教学的创新方法。

　　1、追求多元教学目标。

　　茶文化涉及的范围较广，与多个学科都有所交集，茶文化的多元化特点也可以运用到高校外语教学当中。通过多元化的教学目标，以培养更符合社会需要的复合型人才。在传统的外语教学中，主要是通过听说读写完成教学目标，培养的外语人才如出一辙，而这样的人才培养方式并不能满足社会的多元化需求。对于高校外语教学来说，应当针对不同专业特点开设外语教学课程，设定不同的教学目标。例如对外语专业学生来说，他们未来需要从事的是专业语言类工作，所以，在外语教学中应当更注重其专业性和实用性。相比之下，其他专业的外语教学则应当结合专业需要，使其能够更好地服务本专业的学习，例如对中文专业学生来说，在外语教学中应当更侧重于对外国文学的英语阅读，这样有利于他们掌握更多的文学知识，了解中西方文化差异等。

　　2、因材施教。

　　茶文化中所阐述的顺应自然的思想也正是因材施教的理论。茶树从最初的种植到采摘，就需要在自然环境中完成，适当的环境，健康的成长，最终收获清香的茶叶。外语教学也应当以茶文化的思想为例，在外语教学中，每个学生的基础不同，学习能力不同，不可能要求他们完全一样，如果让不同起点、不同水平的学生都接受相同的教学，很可能不能达到预期的效果，不仅学生会因此丧失学习语言的信心，外语教学也会变得异常艰难。因此，外语教学应当因材施教，开展差别式的教学方式能够更好地完成教学任务。

　　教师可以通过外语测试的方法对学生水平进行摸底。对于外语基础较好的学生，可以进行英语的拔高教学；对于外语基础较差的学生，可以进行大量的基础知识训练，加强他们的基础能力，慢慢地融入更高阶段的学习。通过差别化的教学，不同水平的学生都能够找到自己的优势与劣势，有针对性地加强学习，通过关注自己的学习进度，进而更加明确自己的学习目标，同时也能够更好地激发出他们的学习兴趣，获得理想的学习效果。在因材施教的过程中，教师发挥的作用是积极而重要的，当教师能够真正从学生角度出发，势必会对学生的特点及语言的学习需求有更深入的了解与认知，也能够更好地发挥自身的引导作用。

　　四、结语。

　　综上所述，茶文化作为我国传统文化的重要内容，有着悠久的发展历史，其中蕴含的深刻思想内涵影响着一代又一代国人。茶文化对高校外语教学有着积极的借鉴作用，通过学习茶文化中的思想理念，将其融入到高校外语教学中，不仅有利于提升大学生对外语学习的热情和积极性，同时也能够创新外语教学方法和目标，使高校外语教学更有活力，更好地培养出适合于社会发展的复合型人才。

　　参考文献：

　　[1]张德禄。多模态话语理论与媒体技术在外语教学中的应用[J]。外语教学，20xx（04）。

　　[2]李炯英。中国学生二语学习策略的观念与运用———一项实证研究[J]。外语教学，20xx（01）。

　　[3]高轶妹。关于成人高校外语教学现状的调查报告[J]。西北成人教育学院学报，20xx（04）。

　　[4]薛蕊。初探计算机辅助语言教学与高校外语教学的结合[J]。科教文汇（中旬刊），20xx（04）。

　　[5]周麦成，李秋霞，周立利。扩招带给高校外语教学的思考[J]。平原大学学报，20xx（01）。

　　[6]刘秀娟。高校外语教学中跨文化交际知识导入的途径探析[J]。英语教师，20xx（11）。

　　[7]唐恩萍，邱玉冰。外语教学大赛对外语教学的启示———第六届“外教社杯”全国高校外语教学大赛广东赛区决赛述评[J]。大学教育，20xx（11）。

　　[8]邬庆儿。开放大学教师专业发展的问题及对策———以国家开放大学（广州）为例[J]。广州广播电视大学学报，20xx（02）。

茶文化论文 篇六

　　摘要

：茶文化是我国优秀的民族民间文化，对现代美术教育有着重大影响，特别是其中的茶画艺术。本文基于大量文献资料，从当前美术教育实施现状入手，简要分析了茶文化内涵及其对美术及教育的影响，并提出了美术教育与茶文化融合的有效措施，以期借助茶文化补充美术教育不足，培育优秀的美术专业人才。

　　关键词：

美术教育；茶文化；融合措施；影响

　　在素质教育下，美术教育是不可忽略的重要内容。开展有效的美术教育，可以增强学生的审美意识和情调，还要培育优秀的美术专业人才，满足于社会相关行业的发展需求，是一项十分重要的教育活动。茶文化是我国历经几千年发展时间的优秀文化，沉淀、融合了诸多文化精华，对当代美术教育势必能产生积极的影响。介于此，对美术教育中的茶文化影响进行分析是有必要的，利于找到二者之间的关联点并加强融合，进一步提高美术教育水平，改善当前美术教育现状。

　　1当前美术教育实施现状

　　目前，从当前美术教育课堂活动情况来看，基本能够有效利用课堂教学时间，尊重不同学生之前的个性化差异。其实每一位学生个体不同，对美术的理性认识、感性认识也会有所差异，自身的美术功底、技能自然会千差万别。倘若课堂上做到了尊重每一位学生的个性化差异，可以开展高效的教育活动，让每一位学生在课堂上都有收获。另外，很多美术教师采用的教学模式基本一致，差别不大，很难达到理想的美术教育效果，一定程度上限制了学生审美能力及绘画技巧的发展。在这种情况下，课堂上呈现出两种极端表现。一种是学生绘画基础好，热爱美术，积极参与美术课堂上的每一个教学活动，并在这过程中学习相应的美术知识，建立属于自己的知识体系。而且课堂之下也能自觉开展学习活动，夯实课上学到的绘画技巧；另一种是学生美术基础较差，认为课堂学习是自己的负担，课下也很少自主学习。这使得这一类学生很难以积极心态参与到美术教育活动，形成片面的学习观点。因此，教师必须认清以上两种学生群体的情况，包括学习心态、美术功底等，以此为基础组织设计有效的教学活动，这样才能达到有效的教学效果。除了教学模式创新不足外，教学活动缺乏文化性元素也是一个突出问题。美术教育是一门艺术化课程，关系着学生审美素质的发展，这就要求教师在开展具体的美术教学活动过程中融入艺术化元素，注重分析学生的学习诉求，有意识的培育学生审美能力。然而就目前教学现状而言，美术教育目的与学生诉求、人文艺术内涵之间的结合不够紧密，不能推动美术教学理念深层转换，影响了美术教育效果优化。特别是美术教育融合的人文元素不足，一味开展技能教学，忽略文化教学，学生的绘画技能尽管有所提升，但却不了解美术文化，人文素质缺乏，不能成为全面发展的人才。美术教育想要达到理想的教学效果，课堂教学既要融入丰富的艺术素材，也要融合文化内涵，富有整个教育活动文化内涵，注重学生的人文素质培育，这样利于学生全面发展。

　　2茶文化内涵及其对美术教育的影响

　　2.1茶文化内涵

　　茶文化在我国有着一千年多年发展历史，其起源于西晋，至唐宋达到鼎盛。唐朝陆羽的《茶经》系统了阐述了种茶、采茶、制茶、煮茶、泡茶及茶艺、茶礼等陈内容，此后茶文化才逐渐形成了一个体系。从文化内涵角度看，茶文化不仅是一种关于茶的传统文化，更是人文心态与哲学理念相结合的文化，有着丰富的精神内涵和深刻的哲学思想。茶文化的元素诸多，茶礼、茶艺、茶画、茶舞、茶歌等都是茶文化元素的具体体现。在整个茶文化体系中，有茶文化对情感、价值观的合理诠释，也有一些令人深省的哲学思想，内涵的多样性、丰富性有着重大作用。直至今日，这种作用依然存在，不仅影响着人们的思想、精神，对人们的行为也有一定导向作用。在茶文化发展过程中，其与其他领域的文化艺术高度的融合，形成了诸多与茶相关的艺术，如茶画、茶艺等，这些茶文化元素不仅体现了茶文化内涵，传播了茶文化精髓，还为茶文化增添了更多的艺术价值和魅力，使茶文化本身更具生命力。茶文化融合发展过程中，其内涵日益丰富、深邃。茶文化具有的艺术性及精神内涵是现代社会文明发展不能缺失的重要内涵，对各个领域的艺术发展的影响重大。

　　2.2茶文化素质对美术教育的影响

　　经过一千多年的融合发展，当下的茶文化已经形成体系化、内涵化的文化机制，是一个系统化的文化体系。对茶文化体系进行分析，可以发现茶文化主要包括两个层次的内容：第一，与茶相关的物质文化，如茶具、茶室、茶叶、茶艺等，这部分元素可以直接作为学生绘画创作的素材；第二，与茶相关的精神文化，如茶礼、茶画、茶舞、茶道及茶相关的文学作品等，这些可以成为学生美术创作的灵感源泉。由此可见，茶文化内容相当丰富，其所包含的文化元素都是学生美术创作中不可多得的素材，可以激发学生的创作灵感。而且，茶文化的精神文化部分包含着丰富的价值理念，对学生的思想、行为有积极的导向作用，利于促进学生全面发展。茶文化作为中华民族优秀的传统文化，它的发展与传承可以为学生全面发展提供保障。茶文化在美术教育活动中的融入，是美术教育理念的创新，当然这也是一种完善。大量事实证明，美术教学过程中倘若一直讲解美术作品，教授绘画技巧，而不融入相应的文化元素，很难实现美术教育目标，亦不利于学生全面发展。而茶文化作为我国优秀的民族民间文化，其在美术教育过程中的融入可以丰富教学素材，激发学生的创作灵感，能够达到良好的教学效果，实现整美术教育活动的价值。当然，具体应用过程中应当注意两点：第一，美术教育与茶文化的融合要使绘画艺术情感更丰满，利用茶文化为绘画提供丰富的情感、思维认识，开拓学生的绘画创作思维；第二，美术教育与茶文化的融合是茶文化发展的一种外延形式，对茶文化的传承、发展有着重大的现实意义。

　　3美术教育与茶文化素质的融合措施

　　3.1确定美术教育目标，结合学生特点

　　美术教育与茶文化融合的前提条件是确定美术教育目标，充分考虑学生个体之间的差异，结合学生特点组织安排茶文化教学活动，这是实现二者有效融合、实现美术教育目标的关键。教师结合学生实际情况分析学生的心理、认知规律、发展规律、学习水平等，以此为依据确定美术教学目标。教育目标的确定不是教师主观意识所决定的，而是由学生的实际情况所定。因此，确定美术教育目标时要充分考虑学生的实际情况和个体化差异，把学生学习诉求融入到整个教学过程。确定美术教育目标基础上，以目标为导向，有针对性的融合茶文化，如茶画、茶道、茶礼等，丰富学生绘画创作素材。同时，通过茶文化内涵的宣传、讲解，潜移默化的影响学生价值理念和行为规范，带动学生开展高效的学习活动。

　　3.2明晰结合思路，制定美术教育规划

　　在整个教学过程中，为使茶文化有效的融入美术教育活动中，应清晰美术教育与茶文化的融合思路，编制科学合理的教育规划。分析学生特点和茶文化内容，结合教学目标融合适合的茶文化内容，发挥茶文化素材对学生审美意识、绘画技巧提升的积极作用。与此同时，根据美术教育目标、内容等编制美术教育规划，形成科学完善的美术教育观念，实施有效的教学活动。

　　3.3把控美术教育活动，培育学生的美术创作技能

　　美术教育活动以培养学生的美术创作技能、审美意识等为主要目标，茶文化的融入也要服务于这一目标实现。为此，美术教育与茶文化融合过程中要立足于教育目标，全程把控美术教育活动，引导学生对美术教与学的活动形成正确认识。如，以茶文化为背景，教师结合个人的实践经验讲解美术教育学科，增进学生对学科目标、内容的认知，形成创新求变的学习观念。同时，以茶画为素材引导学生学习中国绘画的创作技巧、理念等，夯实已有的美术创作技能，以便学生更好的开展美术创作活动。

　　4结论

　　综上所述，茶文化在美术教育中的融入利于完善美术教育理念，弥补传统美术教育文化性不足缺陷，促进学生的人文素质、美术创作技能全面发展，成为综合性的美术专业人才，适应社会发展需要。

　　参考文献

　　[1]刘会瑜.茶文化与中国美术教育的互通性研究———以专业人才的职业培养为例[J].福建茶叶，20xx，39（02）：204-205.

　　[2]高艳慧，张建敏.美术教育中茶文化素养的思考[J].福建茶叶，20xx，39（07）：279-280.

　　[3]周莹.茶文化背景下高校美术教育人才培养研究[J].福建茶叶，20xx，40（01）：121-122.

　　[4]王琳琳，胡毅.中国茶元素在广西美术教育中的应用研究[J].福建茶叶，20xx，40（04）：228.