幼儿园筷子教案(最新6篇)

幼儿园筷子教案 篇一

引言：

筷子作为我国独特的餐具，一直以来在中华饮食文化中占有重要地位。在幼儿园教育中，教导幼儿正确使用筷子是培养他们良好餐桌礼仪和传承中华传统文化的重要一环。本教案旨在通过一系列的活动和游戏，帮助幼儿学会正确使用筷子，并培养他们对筷子的兴趣和爱护之心。

一、教学目标：

1. 培养幼儿正确使用筷子的能力。

2. 培养幼儿对筷子的兴趣和爱护之心。

3. 培养幼儿的协调能力和动手能力。

二、教学内容：

1. 筷子的基本知识：形状、材质、用途等。

2. 筷子的正确使用方法。

3. 筷子的养护和保养。

三、教学活动：

1. 观察和讨论：教师引导幼儿观察筷子的形状、材质和用途，并引导幼儿发表自己的观点和想法。

2. 筷子实践：教师向幼儿展示正确使用筷子的方法，并让幼儿进行模仿操作。通过多次的练习，帮助幼儿掌握正确使用筷子的技巧。

3. 筷子游戏：教师设计一系列的筷子游戏，如筷子接力、筷子夹物品等。通过游戏的方式，培养幼儿的协调能力和动手能力。

4. 筷子绘画：教师提供筷子的素材，让幼儿进行自由创作。通过绘画，培养幼儿对筷子的兴趣和爱护之心。

5. 筷子保养：教师向幼儿介绍筷子的养护和保养方法，并让幼儿亲自动手进行实践。

四、教学评价：

1. 观察评价：教师观察幼儿在使用筷子时的动作是否正确、协调能力等。

2. 问答评价：教师通过提问的方式，检查幼儿对筷子的基本知识的掌握情况。

3. 游戏评价：教师评估幼儿在筷子游戏中的表现和参与程度。

五、延伸活动：

1. 筷子DIY：教师引导幼儿使用废旧材料制作自己的筷子，并让幼儿进行实践。

2. 筷子传统文化体验：教师向幼儿介绍中国筷子的历史和文化，并组织幼儿参观筷子博物馆等。

六、教学反思：

通过本教案的实施，幼儿在玩中学会了正确使用筷子的方法，并培养了对筷子的兴趣和爱护之心。同时，通过筷子游戏和绘画等活动，幼儿的协调能力和动手能力也得到了锻炼。在延伸活动中，幼儿进一步了解了筷子的历史和文化，加深了对中华传统文化的认识。通过教育筷子，也培养了幼儿的餐桌礼仪和习惯，为他们今后的生活打下了良好的基础。

幼儿园筷子教案 篇二

引言：

筷子作为我国传统文化的一部分，是中华民族独有的餐具。在幼儿园教育中，教导幼儿正确使用筷子不仅是培养他们良好餐桌礼仪的重要环节，更是传承中华传统文化的一种方式。本教案旨在通过一系列的活动和游戏，帮助幼儿学会正确使用筷子，并进一步加深他们对筷子的认识和了解。

一、教学目标：

1. 培养幼儿正确使用筷子的能力。

2. 增加幼儿对筷子的认识和了解。

3. 培养幼儿的观察力和动手能力。

二、教学内容：

1. 筷子的基本知识：形状、材质、用途等。

2. 筷子的正确使用方法。

3. 筷子的文化意义和历史。

三、教学活动：

1. 筷子观察：教师向幼儿展示不同形状、材质的筷子，并引导幼儿观察、比较和描述它们的特点。

2. 筷子比赛：教师设计筷子夹物品的比赛，让幼儿进行实际操作，通过比赛的方式培养幼儿的观察力和动手能力。

3. 筷子故事：教师向幼儿讲述有关筷子的故事，如《筷子的故事》等，通过故事的方式增加幼儿对筷子的认识和了解。

4. 筷子文化体验：教师组织幼儿制作筷子袋、筷子架等手工制作活动，并向幼儿介绍中国筷子的文化意义和历史。

5. 筷子游戏：教师设计一系列的筷子游戏，如筷子接力、筷子翻翻乐等，通过游戏的方式巩固幼儿对筷子的认识和使用技巧。

四、教学评价：

1. 观察评价：教师观察幼儿在使用筷子时的动作是否正确、协调能力等。

2. 问答评价：教师通过提问的方式，检查幼儿对筷子的基本知识的掌握情况。

3. 活动评价：教师评估幼儿在筷子游戏和手工制作活动中的表现和参与程度。

五、延伸活动：

1. 筷子博物馆参观：教师组织幼儿参观当地的筷子博物馆，增加幼儿对筷子历史和文化的了解。

2. 筷子艺术展示：教师组织幼儿进行筷子艺术展示，让幼儿通过创作展示自己对筷子的理解和想法。

六、教学反思：

通过本教案的实施，幼儿在观察、操作和游戏中加深了对筷子的认识和了解。通过听故事和进行手工制作等活动，幼儿对筷子的文化意义和历史也有了更深的了解。通过筷子比赛和筷子游戏等活动，幼儿的观察力和动手能力得到了锻炼。通过教育筷子，也培养了幼儿的餐桌礼仪和习惯，为他们今后的生活打下了良好的基础。

幼儿园筷子教案 篇三

　　活动目的：

　　1、学习筷子的正确使用方法，并尝试使用筷子进行实践。

　　2、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性，鼓励幼儿多用筷子进餐。

　　活动准备：

　　1、筷子、盘子、饮料桶、花生、枣等食物若干。

　　2、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。

　　活动过程：

　　一、导入活动

　　1、讲故事，引出筷子。

　　2、认识筷子。

　　二、学习筷子的正确使用方法。

　　1、教师示范筷子的正确使用方法。

　　2、引导幼儿学习筷子的正确使用方法（夹、拨、挑、搅），幼儿尝试练习。

　　3、模仿吃饭动作，如夹菜、拨米饭、挑面条等。

　　4、巩固练习《筷子舞》。

　　三、实践活动，给“小动物”喂食物。

　　1、出示“小动物”与食物。

　　2、幼儿实践，教师巡视指导。

　　四、结束活动

　　放音乐，请小朋友和小动物们一起出去做游戏，自然结束。

幼儿园筷子教案 篇四

　　活动目标

　　1 了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

　　2 尝试用筷子进行各种活动。

　　3 锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

　　4 鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　　5 乐于探索、交流与分享。

　　重点难点

　　重点：使用筷子。

　　难点：正确的使用筷子。

　　活动准备

　　1幼儿人手一双筷子、一只碟子。

　　2每组一只托盘，内放煮熟的五种香豆粒、花生粒和豌豆粒。

　　3录音机，磁带一盒。

　　活动过程

　　一、导入活动

　　1 猜谜语:姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。

　　2（出示筷子）筷子是中国人的发明，古时候人们削两根细竹棍，一头细，一头粗，称它为“箸”，后来又叫筷子。它既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。你们说，它是不是很神奇呢？

　　二、学习活动

　　1 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。

　　2 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，等等。

　　三、实践活动

　　1 现在老师请大家吃东西，大家先将吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。

　　2 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。

　　3要是天天用筷子吃饭，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

　　四、筷子游戏

　　1品尝活动快结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起跳筷子舞，或用筷子敲击桌子伴奏。

　　2你们真能干，这么快就学会了筷子夹豆粒，跳筷子舞。

　　3鼓励幼儿大胆尝试用筷子进行各种活动。如蘸颜料画画、打毛线、搭房子等

　　4教师带领幼儿到户外用筷子进行搭建游戏。

　　教学反思

　　在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。

　　在活动过程发现幼儿的积极性都很强，由于课堂提供的五香豆粒、花生粒和豌豆粒等食物，幼儿都十分兴奋的拿着（握着）筷子在夹小碟子里面的食物，正确拿着筷子的幼儿可以很快就夹起小碟子里面的食物，相反，其他的幼儿就有点困难了。

　　教师在课堂中的讲解幼儿是否还不够理解，所以我想，如果让幼儿在吃饭的时候尽量的抛开汤匙进而使用筷子这样会不会慢慢改进幼儿拿筷子的错误拿法呢？在实际生活中尽量让幼儿实行这一措施。

　　课堂的气氛还算稳定，幼儿的注意力基本上都有集中在教师身上，只是幼儿能不能正确的拿好筷子进餐这方面还需要大大的加强！

幼儿园筷子教案 篇五

　　教案目的：

　　通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类，在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物，激发小朋友使用筷子的乐趣。

　　教案准备：

　　红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子，四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒，各种水果切成块，人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒，录音机、磁带。

　　教案难点：

　　小朋友可以对筷子进行配对和分类，并且能使用筷子。

　　教案过程：

　　1、出示小熊，吸引小朋友的兴趣，引出今天的主题。

　　2、出示筷子，引导小朋友通过观察找出一支一模一样的筷子，鼓励小朋友尝试的说出找到的过程和标准。初步感知对筷子按照图案和颜色进行配对。

　　3、出示插筷筒，引导小朋友观察筷子的颜色，然后按照相同颜色放在一起把筷子进行分类摆放。进一步加深对按照物体颜色进行分类。

　　4、再次进行分类，引导小朋友通过思考和观察，按照筷子的图案进行分类，进一步加深对按照物体图案进行分类的认识。

　　5、老师示范如何使用筷子，小朋友跟着老师一起做动作，一边念儿歌一边多次使用筷子。锻炼小朋友的手指能力。

　　6、出示水果，老师让小朋友使用筷子来夹水果。从而巩固加深对筷子的认识。

幼儿园筷子教案 篇六

　　活动目标：

　　1. 通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

　　2. 激发幼儿对筷子的乐趣。

　　3. 乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　4. 在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　活动准备：

　　1. 红、绿、黄三种颜色的筷子，并事先用布遮好。

　　2. 三种颜色的插筷筒，事先用布遮好。

　　3. 场地布置：三角形、圆形、正方形三种形状的“山洞”。

　　活动难点：

　　学习二次分类：找一对一模一样的筷子。

　　活动过程：

　　一、导入情景。

　　1.教师出示筷子宝宝

　　师：今天啊筷子宝宝要和小朋友们去旅行了。来！我们每个人都拿一只筷子吧！

　　2.给筷子宝宝找一个朋友

　　师：呀！一只筷子宝宝出去旅行实在是太孤单了。那我们来给它们再找一个朋友，好吗？

　　师：咦？我发现了一个地方（教师指向已遮好的布，里面藏着筷子宝宝），想不想知道里面藏的是什么呀？

　　师：好，那就要和我一起数哦！一，二，三！哇！是什么呀？

　　幼儿：是筷子。

　　师：哇，这么多筷子宝宝呀，那我们就在这里给它们找一个朋友吧。来，每个人起来去找一找吧！

　　3.教师请完成了的幼儿站到自己面前，并检查幼儿是否都已拿到筷子。

　　师：好，拿好筷子的小朋友赶快到老师这里来。把你们的筷子都举起来让我看看，你们都找到了吗？

　　师：哇，你们都找到了呀，筷子宝宝真开心呀！那我们现在一起去玩吧。一起跟我说：“筷子筷子真开心，筷子筷子去旅行！”

　　二、幼儿学习颜色配对。

　　1.教师将幼儿带到“水池”（插筷桶）前。

　　师：哎哟，筷子宝宝走得真累呀，满头大汗。我们赶快坐下来休息下吧。

　　师：哎呀，筷子突然觉得身上很热很热，真想马上跳到水池里洗个澡！但是哪里有水池呀？我来找找看。

　　师：（教师走到“水池”前）诶！我发现这里有个不一样的地方。说不定这里会有水池的哦。

　　2. 教师将遮在上面的布揭开，幼儿说出“水池”有哪些不同。

　　师：哇，被我猜中了！真的有“水池”呀，这里有几个水池呀？

　　幼儿：三个

　　师：对，这里有三个“水池”。那这三个“水池”有什么不一样呢？

　　幼儿：这里有红色的“水池”，黄色的“水池”，还有绿色的“水池”。

　　师：说得真棒！这里的“水池”颜色不一样。

　　3.教师引导幼儿进行颜色配对。

　　师：待会儿呢“水池”要请和它颜色一样的筷子宝宝进去洗澡。绿颜色的“水池”要请绿颜色的筷子宝宝到里面洗澡。红颜色的“水池”要请红颜色的筷子宝宝到里面去洗澡。那黄颜色的水池要请谁到里面洗澡呢？

　　幼儿：黄颜色的筷子。

　　师：说得真棒！那请你们想一想看，自己的筷子宝宝应该到哪里去洗澡呢？想好了就把它们送到“水池”里面去，让它们痛痛快快洗个澡，好吗？

　　4. 教师和幼儿共同检查配对是否正确。

　　师：好，请送好了的小朋友坐到老师的旁边来。

　　师：（等幼儿都已经送好并且都坐下来以后）我们现在转过头来看一看，我们刚才都送对了没有？

　　幼儿：都送对了。

　　师：你们真厉害，都把筷子宝宝送对了！

　　三、幼儿学习二次分类。

　　1.教师走到“水池”前，抽出一只筷子。

　　师：嘘。咦？我听见有一只筷子宝宝在很小声地说话（教师作出倾听的样子走向“水池”）。

　　师：（教师从水池中抽出一只红色的，带有圆形图案的筷子）哇！这只筷子动作真快，已经洗完了！咦！你们看，它洗完澡以后，还戴上了一顶好看的帽子。它的帽子是什么形状的呀？

　　幼儿：圆形

　　师：哦，它戴上了圆形的帽子，真漂亮！

　　师：那我现在要去给它找一个一模一样的朋友。

　　2. 教师作示范，找一只同样是红色的，带有圆形图案的筷子。

　　师：你们看，我找的对吗？

　　幼儿：对！

　　师：我的两只筷子宝宝颜色一样，都是什么颜色呀？

　　幼儿：红色。

　　师：对！而且它们的形状也一样，都是什么形状呀？

　　幼儿：都是圆形。

　　师：你们说得真棒！所以啊我的两只筷子是一对一模一样的朋友！

　　师：筷子宝宝又要出去玩了，但是呢要先请你们去找两只一模一样的筷子宝宝。

　　3. 教师请完成了的幼儿站到自己面前，并检查幼儿是否配对正确。

　　师：好，找到了的小朋友请你到我这里来。把你们的筷子宝宝举起来，举得高高的，让我看看你们都找对了没有。

　　师：哇，你们真棒！全都找对了！

　　师：小筷子又要出去玩咯！我们刚才旅行的时候是怎么说的呀，还记得吗？

　　幼儿：筷子筷子真开心，筷子筷子去旅行！

　　4. 教师带领幼儿走进三个不同形状的“山洞”

　　师：哇！我发现前面这里有三个山洞，而且这三个山洞的形状都是不一样的。你们看，这个山洞（教师指向圆形的山洞）是什么形状的呀？

　　幼儿：圆形的

　　师：（教师指向三角形的山洞）那这个是什么形状的呀？

　　幼儿：三角形的

　　师：（教师指向正方形的山洞）那这个呢？

　　幼儿：正方形的

　　师：你们说得真棒，都已经认识它们了！

　　师：等会儿呀圆形的山洞会邀请戴着圆形帽子的宝宝去里面玩，三角形的山洞会邀请戴着三角形帽子的宝宝去里面玩，那正方形的山洞会邀请谁呢？

　　幼儿：正方形的宝宝

　　师：你们说的很对！那你们能不能找到自己的山洞呢？赶快去找找你们的山洞在哪里吧！

　　5. 幼儿各自去找“山洞”，教师检查是否正确。

　　师：好，你们都站到自己的山洞里，我来看看你们都找对了吗？

　　师：真厉害！你们都找到了，但是有谁能告诉我，我的山洞在哪里呀？我好着急呀！

　　幼儿：赵老师应该在正方形的山洞里。

　　师：好的，谢谢你们！

　　6. 举行“山洞联欢会”，教师和幼儿边听音乐边敲筷子。

　　师：大家都站起来，

　　来，举起你们的筷子。我有一个好主意，我们就在山洞里举行一个联欢会，好吗？

　　幼儿：好！

　　师：那我们就一边跳舞，一边让筷子发出好听的声音。你们想怎么敲都可以，但是哦要注意千万不要伤到你旁边的小朋友，好吗？

　　师：（教师准备放音乐）音乐就要开始喽！准备好了吗？

　　四、活动延伸

　　师：山洞里面好玩吗？

　　师：那我们再到别的地方玩一玩，好吗？

　　我们一起说：“筷子筷子真开心，筷子筷子去旅行！”

　　活动反思：

　　本学期的这节公开课是我第一次接触小班计算领域。为了能圆满的完成任务，也为了让孩子们学的开心，课前我按照预设的教案做了充分的准备。下面我就这节活动的优点和不足作下反思。

　　首先从整个活动上下来，基本上是在预设的范围之内展开教学活动的，感觉总体上是完整的，并在教学语态上，力求生动与亲切。在这方面我觉得自己做的比较成功！

　　但是，在活动中我也发现有几个需要我在将来教学中需要注意的地方：

　　1、 我发现在布置教学场地的时候太仓促，造成活动场地较为拥挤，容易让孩子分心。例如，孩子围坐成马蹄形以后，有七八个孩子坐着的地方有柜子，高度正好顶着孩子的后脑勺，存在一定的安全隐患。另外，教具筷子（已用布遮住）放在孩子触手可及的地方，孩子非常容易破坏，很有可能影响教学进度。

　　关于这点，我在以后的活动中会特别注意在事先布置的时候应该先把教具，例如这次的活动教具——用布遮住的筷子，尽量王远放。这样就可以在活动中自然地引导孩子往远处坐，从而避免孩子教具堆在一起的情况。

　　2、我发现教学的各个环节过渡地不够熟练。在给孩子下达每一个指令的时候，语言不够简练，有时怕孩子理解不了在相同的事情上赘述，导致整节课的重点把握的不够好，时间上也和预设的不一致，比预设的时间少了七分钟。

　　关于这一点，我会在以后的实践中重点加强这方面的训练，在预设的时候把整节课重点进行具体描述，不需要重复的地方一句话带过。

　　3、在教学过程中，有些孩子的能力已经超过了我的想象，在这之中我没有有效的引导，有些甚至没有及时发现，错过了教育的机会。

　　关于这一点，我想有时并不是孩子理解不了，而是作为老师束缚了自己的思想，束缚了自己的手脚。所以我认为，教学悟性还有很大的空间需要提升！

　　4、在整个活动中场面上虽然没有出现较大失误，但仍有些细节把握地不稳。一方面，这节计算活动孩子感觉很新鲜，较平时兴奋，而我在给孩子下达指令的时候不够干脆，导致一些孩子心没有及时收拢，注意力还集中在上一个活动环节中。另一方面，当时我预设好的两个孩子没有准时来上课，所以临时借班来上，这也可能是一个因素。

　　由于这两方面因素的存在，影响到了这节课。在以后的实践中我会继续加强对孩子常规的培养。

　　有人说：“有行为，就有反思；有反思，就有改进；有改进，就有提高”！这次的公开课实践带给我很大的收获，使我迈出了成功的第一步！通过这一堂课的教学，我发现了自己的缺点和失误，以此告诫自己在今后的教学中该注意的问题，希望自己通过不断的学习，不断的反思，不断的积累，使自己的教学更机智，更富有特色与魅力！