酒吧外联经理岗位职责【优质4篇】

酒吧外联经理岗位职责 篇一

在酒吧行业中，外联经理是一个非常重要的职位。他们负责与外界建立联系和沟通，以吸引更多的客户和提高酒吧的知名度。外联经理是酒吧与外界之间的桥梁，他们的工作涉及到市场营销、公关、活动策划等多个方面。

首先，酒吧外联经理负责制定并执行市场营销策略。他们需要深入了解目标客户群体的需求和喜好，并根据市场趋势来制定合适的宣传和推广方案。外联经理需要与广告公司、媒体合作，设计和发布宣传资料，如海报、广告等。他们还需要定期进行市场调研，了解竞争对手的情况，及时调整策略以保持竞争力。

其次，酒吧外联经理负责与媒体建立良好的合作关系。他们需要与各类媒体，如电视台、广播台、报纸和网络媒体进行联系，并邀请他们来酒吧进行报道。外联经理还需要定期组织媒体发布会，向媒体介绍酒吧的最新动态和特色活动。通过与媒体的合作，酒吧的知名度和形象可以得到有效的提升。

此外，酒吧外联经理还负责策划和组织各类活动。他们需要根据酒吧的定位和目标客户的需求，策划并组织各类主题派对、演出和比赛等活动。外联经理需要与相关的供应商和艺术家进行合作，确保活动的顺利进行。通过举办各类活动，酒吧可以吸引更多的客户，提高顾客的满意度和忠诚度。

最后，酒吧外联经理还需要负责与合作伙伴的沟通和协调。他们需要与酒吧的供应商、赞助商和相关机构保持良好的合作关系，确保酒吧的正常运营和活动的顺利进行。外联经理需要与合作伙伴商讨合作方案，并及时解决合作中出现的问题和冲突。

总结来说，酒吧外联经理是一个关键的职位，他们负责与外界建立联系，推广酒吧并吸引更多的客户。他们的工作涉及市场营销、公关、活动策划等多个方面。外联经理需要制定并执行市场营销策略，与媒体建立合作关系，策划和组织各类活动，以及与合作伙伴进行沟通和协调。通过外联经理的努力和工作，酒吧可以提高知名度和形象，增加客流量，进而提升经济效益。

酒吧外联经理岗位职责 篇二

作为酒吧行业中的关键职位，外联经理扮演着连接酒吧与外界的纽带。他们的工作职责涉及到市场营销、公关、活动策划等多个方面，旨在提高酒吧的知名度和吸引更多的客户。

首先，酒吧外联经理负责制定并执行市场营销策略。他们需要了解目标客户群体的需求和喜好，通过市场调研来确定酒吧的定位和推广策略。外联经理需要与广告公司和媒体合作，制定宣传和推广方案，如海报、广告等。他们还需要关注市场的变化，及时调整策略以保持竞争力。

其次，酒吧外联经理负责与媒体建立合作关系。他们需要与各类媒体，如电视台、广播台、报纸和网络媒体进行联系，并邀请他们来酒吧进行报道。外联经理还需要定期组织媒体发布会，向媒体介绍酒吧的最新动态和特色活动。通过与媒体的合作，酒吧的知名度和形象可以得到有效的提升。

此外，酒吧外联经理还负责策划和组织各类活动。他们需要根据酒吧的定位和目标客户的需求，策划并组织各类主题派对、演出和比赛等活动。外联经理需要与相关的供应商和艺术家进行合作，确保活动的顺利进行。通过举办各类活动，酒吧可以吸引更多的客户，提高顾客的满意度和忠诚度。

最后，酒吧外联经理还需要与合作伙伴进行沟通和协调。他们需要与酒吧的供应商、赞助商和相关机构保持良好的合作关系，确保酒吧的正常运营和活动的顺利进行。外联经理需要与合作伙伴商讨合作方案，并及时解决合作中出现的问题和冲突。

总结来说，酒吧外联经理是一个关键的职位，他们通过市场营销、公关、活动策划等多个方面的工作，旨在提高酒吧的知名度和吸引更多的客户。外联经理需要制定并执行市场营销策略，与媒体建立合作关系，策划和组织各类活动，以及与合作伙伴进行沟通和协调。他们的努力和工作将为酒吧带来更多的机会和经济效益。

酒吧外联经理岗位职责 篇三

　　(1)制定酒吧经营目标与计划。所有的经营方式细节，都以盈利为最终目标。

　　(2)参与制定所有的餐牌、酒水牌，最后拍板决定所有的餐牌和酒水牌。

　　(3)参与制定和拍板所有的推广酒水和菜牌，以及安排一切的推广活动。

　　(4)负责酒吧的人手配置，安排招聘工作。

　　(5)制定酒吧的工作纪律和规章制度。

　　(6)保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。协调厨房的出品和楼面的工作和酒吧与楼面的工作。

　　(7)保证厨房正常供应食物，酒吧正常供应酒水。

　　(8)根据需要调动、安排管理人员工作。

　　(9)督促下属员工努力工作，鼓励员工积极学习业务知识，求取上进。

　　(10)制定培训计划，安排培训内容，培训员工业务知识。

　　(11)根据员工工作表现做好评估工作，提升优秀员工，并且执行各项规章和纪律。

　　(12)检查各部分每天的工作情况。

　　(13)控制酒水成本和食物成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃，开源节流。

　　(14)处理客人投诉，调解员工纠纷。

　　(15)制定各类酒水、食品清单，以及出品单张，以便检查出品与库存的情况。

　　(16)制定各类的员工表格，以便检查和记录员工的出勤和工作表现。

　　(17)熟悉厨房和酒吧的正常运作和食物以及酒水的出品，服务程序与价格。

　　(18)制定各项食物和酒水的配方和销售标准。

　　(19)定出各类食物和酒水的出品餐具和用具。

　　(20)解决员工的各种实际问题，假如：加班就餐、业余活动等。

　　(21)沟通与老板、下级之间的联系。向下传达公司的方针意图，向上反映营业情况和员工情况。

　　(22)完成每月的`营业定额、工作报告。

　　(23)监督完成每月的食物、酒水、用具的盘点工作。

　　(24)审核、签批酒水领货和食品领货单、工程维修和挑拨单。

酒吧外联经理岗位职责 篇四

　　1、向总经理负责，协助总经理确立酒吧的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒吧的长远规划及年度经营计划。

　　2、协助总经理对

各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免中级管理人员的建议。

　　3、督促分管部门根据酒吧年度经营、管理计划分解，形成部门工作任务。

　　4、加强绩效考核，提高服务质量，控制成本，防止浪费。

　　5、加强方法论培训，提升员工的思想境界和管理、服务水平。

　　6、深入分管业务部门，检查各项工作情况。协助总经理协调酒吧各部门之间的关系。

　　7、开展调查研究，分析酒吧经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理的决策当好参谋助手。

　　8、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系。

　　9、广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

　　10、协助总经理，搞好酒吧民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。

　　11、完成总经理交办的其他任务。