幼儿食品安全教育活动方案【优秀6篇】

幼儿食品安全教育活动方案 篇一

幼儿食品安全教育活动方案

为了提高幼儿对食品安全的意识，增强他们的自我保护能力，我们计划开展一系列幼儿食品安全教育活动。通过这些活动，我们希望能够让幼儿了解食品安全的重要性，学习正确的饮食习惯，掌握一些简单的食品安全知识，并培养他们对食品的辨识能力。

活动一：食品安全知识讲座

我们将邀请专业的食品安全专家来给幼儿进行讲座，向他们介绍食品安全的基本知识。专家将通过生动有趣的方式向幼儿们讲解食品安全的重要性、食品安全标志的含义以及常见的食品安全隐患。同时，还将以实际案例为例，引导幼儿们学会辨别不安全食品，并教授他们正确的食品储存和处理方法。

活动二：食品安全游戏

为了增加幼儿的参与度和兴趣，我们将设计一系列食品安全游戏。比如，通过让幼儿们分辨食品安全标志的真伪，或是让他们识别出食品中可能存在的危险物质，以及如何正确清洗水果蔬菜等等。这些游戏既能够让幼儿们在快乐的氛围中学习食品安全知识，又能够提高他们的食品安全意识和辨别能力。

活动三：亲子食品安全体验

我们将邀请幼儿的家长来参与亲子食品安全体验活动。在这个活动中，我们将为家长们提供一些简单的食品安全测试工具，让他们带着幼儿一起对家中常用的食品进行检测。通过亲自实践，家长们可以更加深入地了解食品安全的重要性，并将这种意识传递给孩子。同时，也能够加强家长与孩子之间的互动和沟通，增进家庭的食品安全意识。

活动四：食品安全宣传展示

我们将组织幼儿们动手制作一些食品安全的宣传展示物品，比如海报、手抄报等。通过参与制作过程，幼儿们可以更好地理解食品安全的知识，并将这些知识通过展示物品的形式传递给其他同学和家长。同时，这也是一种培养幼儿创造力和动手能力的方式。

通过以上一系列的活动，我们相信幼儿们将能够增加对食品安全的关注，学会正确的饮食习惯，掌握一些简单的食品安全知识，并培养他们对食品的辨识能力。同时，通过与家长的互动和参与，也能够加强家庭的食品安全意识，形成家校合作共同关注幼儿食品安全的良好氛围。

幼儿食品安全教育活动方案 篇二

幼儿食品安全教育活动方案

为了提高幼儿对食品安全的认知，加强他们的自我保护能力，我们计划开展一系列有趣而富有教育意义的幼儿食品安全教育活动。通过这些活动，我们希望能够培养幼儿对食品安全的关注和意识，学习正确的饮食习惯，并掌握一些简单的食品安全知识。

活动一：食品安全小课堂

我们将在班级中设立一个专门的食品安全小课堂，定期进行食品安全知识的讲解。通过播放相关的动画片、视频等多媒体材料，向幼儿们介绍食品安全的重要性、常见的食品安全隐患以及如何正确选择和储存食品。同时，还将组织一些小实验，让幼儿们亲自参与，观察食品的变化，学会正确判断食品的安全性。

活动二：食品安全绘画比赛

我们将组织一次食品安全绘画比赛，让幼儿们通过画画的方式来表达对食品安全的理解和关注。比赛中，我们将设立不同的主题，如“健康饮食”、“食品安全标志”等，让幼儿们根据主题进行创作。在比赛结束后，我们将举行一次展览，让所有的幼儿和家长都能够欣赏到这些优秀的作品，从而加深他们对食品安全的认识。

活动三：食品安全实地考察

我们计划组织一次食品安全实地考察活动，带领幼儿们参观当地的食品加工厂或者农贸市场。通过实地考察，幼儿们可以亲眼看到食品的生产和销售过程，了解食品安全的一些基本规范和流程。同时，我们还将邀请厂家或者市场相关人员给幼儿们进行讲解，让他们更加深入地了解食品安全的重要性。

活动四：食品安全故事分享

我们将组织一次食品安全故事分享活动，鼓励幼儿们与家长一起分享关于食品安全的故事。这些故事可以是他们在学校或者家庭中学到的，也可以是他们自己的亲身经历。通过分享，幼儿们可以进一步加深对食品安全的认识，并且在分享的过程中培养他们的口头表达能力和自信心。

通过以上一系列的活动，我们相信幼儿们将能够增加对食品安全的关注和意识，学习正确的饮食习惯，并掌握一些简单的食品安全知识。同时，通过与家长的互动和参与，也能够加强家庭的食品安全意识，形成家校合作共同关注幼儿食品安全的良好氛围。

幼儿食品安全教育活动方案 篇三

　　为切实加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善食品安全管理制度，明确食品安全管理责任，规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神，结合我园实际制定本方案。

　　为了加强对此项工作的组织领导，成立组织机构如下：

　　组长：

　　副组长：

　　组员：

　　联络员：

　　一、指导思想：

　　深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。

　　二、具体工作：

　　（1）在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识。

　　（2）各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

　　（3）开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。

　　（4）开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。

　　（5）利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。

　　（6）强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。

　　（7）加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作。

幼儿食品安全教育活动方案 篇四

　　为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升学园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，我园开展食品安全宣传周工作，制定实施方案如下：

　　一、指导思想

　　为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。

　　二、活动主题

　　尚德守法，全面提升食品安全法制化水平

　　三、活动内容

　　根据xx市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动；面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传；举行一次食品安全自查活动；面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习；面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动（即利用校讯通、led广泛宣传）；分发一份食品安全告家长书。

　　三、活动安排

　　1、通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

　　2、对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

　　3、各班级分别组织一次食品安全教育活动。

　　小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的'个人卫生习惯。

　　中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益；少吃油炸和色素类食物；不吃不洁和太冷的食物；尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。

　　4、对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

　　5、幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识。

　　6、开辟《食品安全》专题宣传栏。

　　食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

幼儿食品安全教育活动方案 篇五

　　活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

幼儿食品安全教育活动方案 篇六

　　活动目标：

　　1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　活动准备：

　　1、活动课件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

　　2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）

　　4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

　　5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？

　　6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

　　8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）

　　2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）

　　3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

　　4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

　　5、教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

　　6、教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

　　2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

　　5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

　　活动延伸：

　　1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。