第一次做蛋糕作文【精简6篇】
第一次做蛋糕作文 篇一
第一次尝试做蛋糕是一个令我兴奋又紧张的经历。我一直对烘焙很感兴趣，但从未有机会亲手制作蛋糕。终于有一天，我决定要挑战自己，尝试着做一款美味的蛋糕。
首先，我开始查找蛋糕的食谱。我想做一个简单的巧克力蛋糕，所以我找到了一份适合初学者的食谱。然后，我准备了所有需要的材料，包括面粉、糖、可可粉、鸡蛋和黄油等。我按照食谱的指导，将材料称量好，准备好混合。
接下来，我开始制作面糊。我先将黄油和糖搅拌在一起，直到它们变得光滑。然后，我一个一个地加入鸡蛋，搅拌均匀。接着，我将面粉和可可粉混合在一起，慢慢地加入到黄油混合物中。我用橡皮刮刀轻轻地搅拌，直到面糊变得均匀。
当面糊完成后，我将其倒入预先准备好的蛋糕模具中。我用刮刀把面糊刮平，并轻轻拍打模具，以去除其中的气泡。然后，我将蛋糕模放入预热好的烤箱中，设定好时间和温度。
等待的时间过得很慢，但最终蛋糕还是烤好了。我小心地取出蛋糕模，让它在冷却架上完全冷却。当蛋糕冷却后，我准备了一些巧克力酱，将其涂抹在蛋糕表面。最后，我还用一些水果装饰了蛋糕，让它看起来更加诱人。
第一次做蛋糕的结果令我非常满意。尽管蛋糕的外观可能不够完美，但它的味道却非常好。我很高兴看到自己的努力得到了回报，我成功地制作出了一款美味的蛋糕。这次经历让我更加喜欢烘焙，并激发了我继续尝试更多蛋糕制作的热情。
第一次做蛋糕作文 篇二
第一次尝试做蛋糕是一次充满挑战的经历。我一直对蛋糕制作很感兴趣，但从未有机会亲自动手。终于有一天，我决定要勇敢地挑战自己，亲自制作一款美味的蛋糕。
首先，我花了很多时间查找蛋糕的食谱。我想做一个特别的水果蛋糕，所以我找到了一份适合初学者的食谱。然后，我准备了所有需要的材料，包括面粉、糖、鸡蛋、黄油和各种水果等。我按照食谱的指导，将材料称量好，准备好混合。
接下来，我开始制作蛋糕面糊。我先将黄油和糖搅拌在一起，直到它们变得光滑。然后，我一个一个地加入鸡蛋，搅拌均匀。接着，我将面粉逐渐加入到黄油混合物中，搅拌均匀。最后，我将切碎的水果加入到面糊中，轻轻搅拌均匀。
当面糊完成后，我将其倒入蛋糕模具中。我用刮刀把面糊刮平，并轻轻拍打模具，以去除其中的气泡。然后，我将蛋糕模放入预热好的烤箱中，设定好时间和温度。
在等待的过程中，我感到非常紧张。我担心自己的蛋糕会失败，或者做得不好吃。但最终，当我小心地取出烤好的蛋糕时，我感到非常兴奋。蛋糕的外观虽然不够完美，但它的味道却非常好。我很自豪地品尝了一块蛋糕，它的口感非常细腻，水果的味道也很浓郁。
第一次做蛋糕的经历让我充满了成就感。尽管整个过程中遇到了一些困难，但我坚持下来，并成功地制作出了一款美味的蛋糕。这次经历激发了我更多的烘焙热情，我期待着继续尝试更多蛋糕制作的机会，不断提升自己的烘焙技巧。
第一次做蛋糕作文 篇三
我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕！
我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行！”“为什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的！”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”
首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦！待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里！10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！
接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。
我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了！不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了！
我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦！
精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢？
在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……
第一次做蛋糕作文 篇四
从椒江嘟嘟梦想城回来，觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了！做出来的'蛋糕香香甜甜的，好吃极了！一回到家里，我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣！
开始做蛋糕喽！我先准备好材料：鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备，只欠东风了！
我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞，因为我是初学者，不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋，只听“呯”的一声，两个鸡蛋就被我敲碎
了，带着壳落入盆子中，“哎呀！不好！”鸡蛋上面都是鸡屎，我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的教训。重新拿起两个鸡蛋，相互轻轻一碰，就破了两个洞，我把蛋清和蛋黄放入盆子中，把蛋壳扔掉。心想：我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。
开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌，费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒，再次使劲地搅啊搅啊，搅得我汗流浃背，手臂麻木，盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的了，上面还有许许多多的小泡泡呢！可以烧烤喽！
我小心地端着盆子进入厨房，舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去，大概倒到模具的三分一处，就可以了。然后盖上烧烤盖，按起开关。我坐在旁边静静地等待，没过多久，就闻到一阵阵蛋糕香了，跟“麦士轩”里闻到的一个样，还冒出一缕缕了的白烟。这时，大家也都围过来，不停地夸赞我，“豆豆，没想到你有两下子”“豆豆，你好厉害啊！”——听着大家的夸奖，我有说不出的快乐，兴奋地打开盖子。哇！一个个各式各样的，金灿灿的，香喷喷的，胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子，夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃，边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了！
第一次做蛋糕作文 篇五
每个人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要准备，低筋面粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶，白糖，油。首先将蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合均匀，然后，将蛋黄，牛奶，白糖，油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后，可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
妈妈边做边边向我讲解着：“这样我既可以看到做出来的效果，又能记住步骤：接着开始打蛋白了！先打一会儿，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分两次加白糖，继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较仔细才可以，来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黄混合液已经和蛋白完全融合，妈妈见我已经看过了就接着说道。：“然后，将蛋黄，牛奶，白糖，少许油混合，搅拌均匀，将面粉和泡打粉混合好后，倒入倒进蛋黄混合液中，再次搅拌均匀，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀，准备一个可以装下的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了，接下来便是放入微波炉中。
妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道：“好了，等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗？”
我对这蛋糕的做法感到新奇：“妈妈放心，我已经经将步骤记下来了。” 妈妈很满意的点点头，大约过了一大约过了一小时的时间，妈妈将蛋糕取出，蛋糕经过加热已经膨胀 起来，妈妈欣喜地向我说道：“过来尝尝怎么样？”
我迫不及待的上前去品尝，哇塞，简直是人间美味。妈妈说：“晨晨也来做一次吧！”
我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕，经过了几个小时的努力，我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口，天呐，比妈妈做的还好吃。
因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手，才可以感觉到美好。
第一次做蛋糕作文 篇六
“加糖，加盐，加面粉……”咦，这是哪儿的声音呢？哦，原来是我们五（3）班在做蛋糕呢。
今天，是我们第一次做蛋糕，大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……，看来是要大干一场，大吃一顿了。开始做蛋糕了，我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速，磕好了8个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分在两个碗里，接着，我们又往蛋黄里面倒入牛奶，放入少许盐。突然，我发现放的“面粉”好像有点不对劲，定睛一看，啊呀！不好！我们倒的的是淀粉啊！哎，没办法，只好硬着头皮继续干咯。下面，葛嫣拿着打蛋器，迅速把里面搅拌均匀，蛋黄算是OK了。
啊，终于把蛋黄搞定了，还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油，可是，郭熙贤一个不小心，差点把半袋子盐到了进去，这可怎么办啊？哎，凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行，可是，我们动员了全组人，搅了半天也没出泡泡，心想：这样搅下去要搅到什么时候啊！算了，不管三七二十一，我们把锅里抹上油，把这两盘东西一锅端到了进去，插上插座，开始蒸了。大家心里默默地念叨着：老天保佑啊，希望我们做得“蛋糕”能吃啊。
不一会儿，我们的蛋糕出锅了，我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”，“啊呜——”我一口咬下去，同学们纷纷问我：“怎么样，好吃吗？”我板着脸，假惺惺说：“好……好吃，真好吃。”可我背地里却在埋怨：郭熙贤，你放那么多盐，害死我了。同学们看着我这样，咽了一口口水，为自己捏了一把汗。接着，我们分别尝了第一、二、四组蛋糕，看来我们技不如人，人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。
这次，我们别开生面的做了一次蛋糕，虽然蛋糕不是很好吃，但是这是我们的亲身经历，让我感到了做蛋糕的趣味，以后，我也要做给爸爸妈妈吃。
