元宵节搓汤圆教案【精彩6篇】
元宵节搓汤圆教案 篇一
元宵节是中国传统的重要节日之一，也是中国农历新年的最后一天。这一天，人们会在家中团聚，一起吃元宵，搓汤圆是元宵节的传统活动之一。搓汤圆不仅能够增加家庭的亲密感，更能够传承中华民族的优秀传统文化。下面将为大家介绍一套元宵节搓汤圆的教案。
一、材料准备
1. 糯米粉：500克
2. 开水：适量
3. 水果、豆沙等馅料：适量
4. 糖：适量
二、步骤指导
1. 将糯米粉放入一个大碗中。
2. 慢慢加入开水，同时用筷子搅拌，直到形成面团状。
3. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布，静置10分钟。
4. 将面团分成小块，搓成椭圆形。
5. 在椭圆形面团上加入水果、豆沙等馅料。
6. 将面团包裹住馅料，搓成圆形。
7. 将水烧开，放入搓好的汤圆，煮至浮起即可。
8. 撒上适量的糖，即可食用。
三、注意事项
1. 在搓面团的过程中，要保持手部和面团表面的干燥，以免影响搓圆的效果。
2. 汤圆的大小可以根据个人喜好进行调整，一般直径在2-3厘米左右。
3. 汤圆煮熟后要立即捞起，以免煮过头变得粘糊。
通过以上的教案，大家可以轻松地在元宵节搓汤圆，增加了节日的乐趣，也能够感受到传统文化的魅力。希望大家在元宵节能够享受到美食带来的快乐！
元宵节搓汤圆教案 篇二
元宵节是中国传统的民俗节日，也是农历新年的最后一天。在这一天，人们会一起团聚，庆祝新年的到来。而搓汤圆就是元宵节不可或缺的传统活动之一。下面将为大家介绍一套更加传统的元宵节搓汤圆的教案。
一、材料准备
1. 糯米粉：500克
2. 开水：适量
3. 红枣、花生、黑芝麻等馅料：适量
4. 冰糖：适量
5. 红糖：适量
二、步骤指导
1. 将糯米粉放入一个大碗中。
2. 慢慢加入开水，同时用筷子搅拌，直到形成面团状。
3. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布，静置10分钟。
4. 将面团分成小块，搓成椭圆形。
5. 在椭圆形面团上加入红枣、花生、黑芝麻等馅料。
6. 将面团包裹住馅料，搓成圆形。
7. 将水烧开，放入搓好的汤圆，煮至浮起即可。
8. 将煮熟的汤圆放入冰糖水中，浸泡片刻，捞出沥干。
9. 另起锅，加入适量的红糖和水，煮开，放入浸泡好的汤圆，煮至汤圆表面粘稠即可。
三、注意事项
1. 在搓面团的过程中，要保持手部和面团表面的干燥，以免影响搓圆的效果。
2. 在加入馅料时，可以根据个人口味自由选择。
3. 煮熟的汤圆要及时捞起，以免煮过头变得粘糊。
通过以上的教案，大家可以在元宵节更加传统地搓汤圆，感受传统文化的魅力。希望大家在元宵节能够享受到美食带来的快乐！
元宵节搓汤圆教案 篇三
活动目标：
1、知道元宵节要吃元宵，对制作元宵感兴趣。
2、初步学习用油泥搓圆的方法。
3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。
活动准备：
人手一份油泥和一块塑料垫板。
活动过程：
1、出示生元宵，问：这是什么？今天为什么要吃元宵？老师请大家吃元宵，高兴吗？
2、欣赏教师做元宵。教师把一小块油泥放在手心，手指伸直，手心对着手心用力绕圈。
3、幼儿学搓元宵。教师轮流对幼儿进行观察和指导。
4、让幼儿把自己搓的元宵送给小动物尝一尝。
活动反思：
有句老话“上灯圆子，落灯面”，意思就是在正月十三这一天家家户户都要亲自做圆子，吃圆子，在正月十八的时候呢将会吃面，意味着新的一年真正的开始了。而今天正好是正月十三，所以我将“搓元宵”这节活动安排在了今天，希望孩子们更加深入的了解“元宵节”同时学会“搓元宵”
元宵节搓汤圆教案 篇四
活动目标：
1．知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
2．通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3．能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
4．感受到节日的快乐。
5．体验明显的季节特征。
活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：
1．激发做元宵的兴趣和愿望。
指导语：
①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？
②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？
2．观察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）观察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的元宵？
②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？
3．做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮元宵。
4．加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。
元宵节搓汤圆教案 篇五
活动目标：
1、引导幼儿运用各种材料，自主选择适宜的工具制作彩色元宵。
2、在与材料的互动中激发幼儿积极思维，大胆动手操作，遇到困难会想办法解决。
3、体验操作活动的乐趣。
活动准备：
1、材料区：幼儿已制作成的各种彩色水、米粉。
2、工具区：各种餐具（碗、调羹、盘子等），抹布
3、游戏区：大地毯上洒满蓝色小绉纹纸条。
活动过程：
1、与幼儿共同回忆制作彩色水的过程。
2、教师出示米粉和彩色水，讨论如何制作彩色的元宵。
师：今天我们要来做彩色元宵，需要什么材料呢？
幼：彩色水，米粉。
师：有了彩色的水，米粉。我们怎样制作彩色的元宵呢？
幼A：米粉里放点红色的水。
幼B：搅拌米粉。揉成米粉团，再搓成彩色元宵。
3、幼儿自主选择喜欢的材料，进行操作。
教师巡回引导，鼓励幼儿大胆尝试。提醒幼儿之间互相帮助，注意卫生。对能力不强的幼儿给予引导和帮助。
幼A：一边和着米粉，一边数着数：“1、2、3、4、5，够了。”然后用调羹搅拌着米粉和红色的草莓汁，“变了，变了，米粉变成红色了。”兴奋的她不断的探索着米粉、米粉糊、米粉团……
幼B：不时地看看自己的操作，又偷偷地瞧老师。原来是他的桔子米粉糊太稀了。面对他的困惑，教师给予及时的旁敲侧击的引导。
4、幼儿互相交流制作过程，展示自己的劳动成果。
5、游戏：元宵乐
幼儿扮成元宵在地毯上自由滚动。（有的幼儿侧着滚、有的幼儿抱着脚翻滚、有的幼儿头顶着地一个接着一个的滚、还有的幼儿两人抱成一团翻滚……滚成一团，笑成一团。）
活动延伸：
品尝彩色元宵，体验成功的喜悦。
元宵节搓汤圆教案 篇六
活动目标：
1、了解元宵节，理解儿歌意思，
2、能完整地朗诵儿歌。
3、体验节日的快乐氛围。
4、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
5、初步理解故事情节，理解故事中语言的重复性特点。
活动准备：
彩泥、玩具小碗、根据儿歌内容绘制的图标。
活动过程：
一、教师演示搓元宵，谈话导入元宵节。
教师：老师拿的是什么？变变变，我用彩泥变出了什么？
一碗香喷喷的元宵来啦！元宵节里人们都要吃甜甜糯糯的元宵。元宵节马上就要到了。是哪一天呢？
二、学习儿歌。
1、教师示范朗诵儿歌《闹元宵》。
2、理解儿歌意思老师：正月十五那天是什么节日？
3、看图标跟念儿歌，分析理解"团团圆圆"、"闹元宵"的意义。
教师：谁知道"团团圆圆"是什么意思？（家里人都来了，很多亲戚朋友在一起。）儿歌叫《闹元宵》，为什么要说"闹"？（人很多，大家在一起很热闹、很开心。）三、完整朗诵儿歌。
幼儿完整学习，朗诵儿歌2/3遍。
活动延伸：
1、区域活动：美术区搓团圆。
2、家园共育：家长和孩子一起参加元宵节传统活动。
