我学会了做蛋炒饭作文600字(优秀6篇)

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇一

我学会了做蛋炒饭

今天，我终于学会了做蛋炒饭。虽然只是一道简单的菜，但对于我这个刚刚开始学做饭的人来说，这是一个很大的突破。

首先，我准备好了所有的材料。我看了一下食谱，需要准备的材料有米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和葱花。我把这些材料都洗净切好，准备好放入锅中炒熟。

接下来，我开始炒饭。我先把锅烧热，放入适量的油，然后将米饭放入锅中炒熟。炒饭的过程需要不断翻炒，以免烧焦。当米饭变得松散且颜色均匀时，我就可以将其放到一边，准备炒蛋了。

炒蛋是最简单的步骤之一。我打入两个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后放入锅中。用铲子不断地翻炒，让蛋液均匀地受热。蛋液开始凝固后，我将其和米饭一起翻炒，让两者充分混合在一起。

最后，我加入胡萝卜、豌豆和葱花，继续翻炒。这些蔬菜的加入使得蛋炒饭更加丰富多样。当蔬菜变软熟时，我就可以关火了。

终于，一盘色香味俱佳的蛋炒饭摆在了我的面前。我尝了一口，味道鲜美，米饭饱满而有嚼劲，蛋炒得很嫩滑，蔬菜的清香也很好地融入其中。我感到非常满足和开心，因为我终于学会了做一道美味的蛋炒饭。

通过学会做蛋炒饭，我不仅增加了对食物的理解和烹饪的技能，还体会到了做饭的乐趣。做饭不仅是为了填饱肚子，更是一种享受和创造的过程。我相信，只要我持续地学习和探索，将来我会做出更多更美味的菜肴。

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇二

蛋炒饭的创新

我学会了做蛋炒饭已经有一段时间了，但最近我尝试了一些创新，使得蛋炒饭更加美味且别具一格。

首先，我在炒饭的时候添加了一些调料。除了盐和胡椒粉，我加入了一小勺酱油和一些鸡精。这样做的好处是可以增加炒饭的香气和味道，使其更加美味。酱油可以让米饭变得更有色泽，鸡精则可以增加鲜味。

其次，我改变了蛋的处理方法。传统的蛋炒饭是将蛋液打散后放入锅中翻炒，但我尝试了一种新的方法。我将鸡蛋打散后，先将蛋液倒入锅中，不断地用铲子翻炒，待蛋液开始凝固后，再加入米饭一起翻炒。这样做的好处是可以使蛋液更加均匀地包裹在米饭上，让蛋炒饭的口感更加丰富。

最后，我在蛋炒饭中加入了一些海鲜。我用虾仁和鱿鱼片来增加蛋炒饭的口感和营养价值。虾仁和鱿鱼片需要提前炒熟，然后和米饭一起翻炒。海鲜的鲜香味和嚼劲与蛋炒饭的香滑口感相得益彰，使得整道菜更加美味可口。

通过这些创新，我发现蛋炒饭的口感和味道都得到了提升。这些改变让我更加喜欢做蛋炒饭，并且也受到了家人和朋友们的赞赏。我相信，在尝试和创新的道路上，我还可以做出更多更有创意的美食。

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇三

　　二年级的某一天，班主任郑老师布置了一项任务——帮妈妈做一份家务。不一会儿，群里就有很多同学完成了，他们有的洗衣服，有的叠衣服，还有的洗碗……我心想：我要干什么呢？叠衣服？不行，太简单了。洗衣服？不行，太难了。洗碗？不行，油太多了。哎，还是炒蛋饭吧！

　　首先，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子快速地把鸡蛋打散，放着备用。然后我把锅洗干净，打开煤气开关把锅烧热，倒入适量的花生油。待锅中的油冒出小气泡了，我把碗里的鸡蛋倒入锅中。一旁的妈妈指导我在油锅中倒入鸡蛋要小心，碗要拿的低点，轻轻地倒入，要是碗举得太高，油会溅出来，伤到人！幸好有妈妈的指导，我没被油溅到！液体蛋液在油锅变成了一个金黄色的太阳，散发着蛋香。我赶紧用铲子给鸡蛋翻了个身。接着我把中午的剩饭倒进锅中，这时要不紧不慢地用铲子翻炒米饭，以免饭被炒焦了。翻炒一会，就要加入调料了，一小勺盐，两小勺酱油，接着要继续翻炒，要把调料炒均匀。妈妈还帮我切了一根香肠，这可是我的最爱，尤其加在蛋炒饭中会更美味！于是我倒入香肠继续翻炒，直到调料拌匀了，米饭变成颗粒分明而不是凝结在一起，可以出锅喽！

　　最后，我把蛋炒饭装在一个盘子里，看书去金灿灿地，还有粉红色的香肠点缀着，我迫不及待地让妈妈拍几张照片发给班主任老师！班主任老师看到我的成果，连连发了好几个“大拇指”夸我真厉害！我也忍不住尝了一口，嗯，味道还真不错呢！妈妈也表扬了我炒了一盘色香味俱全的蛋炒饭！

　　吃完饭之后，妈妈耐心地跟我说：“只要你认真去做一件事，一定能成功的！”我点头应道，以后一定要认真做好每件事。

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇四

　　以前，我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子，而今我又上了一个层次，做起蛋炒饭来了。

　　蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭，当然得先煮饭，煮饭时水不能放太多，这样煮的饭会比较烂，饭粒之间粘连在一起，不好炒。水要是放少的话，米粒半生不熟的，不好吃。

　　既然做蛋炒饭，当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料，可是翻箱倒柜却找不到。唉，没办法，就做清一色“蛋”炒“饭”吧。

　　我开始用电饭煲煮饭，为了节约时间，我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味，所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩，看来是“歪打正着”。

　　“滋滋，”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的，一会就煎好了，我将煎好的鸡蛋放到砧板上，横切、竖切，左切、右切，把它们切成了鸡蛋丁，放在砧板上“待命”。

　　此时，饭正好也煮好了，我先将饭盛到了一个大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油，我也就没添加多少，开始把饭倒进锅里炒了。

　　炒着炒着，我觉得饭有点淡，于是我往饭粒倒了些酱油，可是由于技术不太好，一半的饭变成了深红色，一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯!闻到香味了，收锅，好嘞!

　　此时，爸爸突然告诉我，在冰箱里找到了两根葱呢。也好，我赶紧把葱洗了下，放进锅里再炒了一遍。这回，“四色”蛋炒饭大功告成。

　　我和爸爸吃得香喷喷的……

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇五

　　每个人都有许许多多的“第一次”，可能是第一次做班长，第一次骑自行车上路，第一次单独睡觉，第一次撒谎骗人……最近，我又学会了一项新本领：做蛋炒饭。

　　“灵灵，爸爸妈妈上班去了，你要看好琪琪哟！”紧接着是“砰”的一声，不等我回答，爸妈就关门出去了。唉，又要把我们独自留在家里了！已经吃腻面包的我们不约而同地想到：中午换个口味！

　　“琪琪，你去房间里拿平板，找找蛋炒饭怎么做。”我一声令下，乖巧的表妹立刻行动起来。“姐，先准备材料：鸡蛋两个，火腿肠两根，大米……我先去煮饭咯！”琪琪成了我的“指挥官”。

　　来到厨房，打开冰箱，里面的食材琳琅满目。我把需要准备的食材都一一挑了出来，就准备开始制作了。首先，把鸡蛋磕开，将蛋液倒在碗里搅拌均匀，放在一边备用。接着倒一点油放进锅里，过了一会再把蛋液倒进去。瞬间，鸡蛋冒起了几个大小不一的泡泡。可是，我偏偏在这时候返利一个严重的错误——照平板上说，应该放半勺盐，可我一失手，盐放多了！唉，没办法，我只好硬着头皮再用锅铲翻炒几下，切成小块，最后放入琪琪早已煮好的饭，再炒几下，蛋炒饭也算是做好了。

　　香喷喷的蛋炒饭，配上五彩缤纷的水果，我们不禁垂涎欲滴。琪琪先尝了一口，紧接着皱着眉头和我说：“姐，你这盐炒的不错，就是饭放多了。”我听出了她的“盐”外之意：盐放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起来，俩姐妹在一起其乐融融。

　　虽然第一次炒饭不太成功，但我已经迈出了成功的一小步，望着自己的劳动成果，我心里美滋滋的。

我学会了做蛋炒饭作文600字 篇六

　　我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦！

　　我记得第一次做蛋炒饭时，发生了许多有趣的事儿。呵呵，要不要听听呀？

　　那时候，妈妈对我说：“宝贝，你这么大了，该做点家务了吧？”我马上转移话题：“哎，妈妈，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒饭呀！午饭刚吃完你就饿了吗？！”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧！”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿，目瞪口呆，一句话也说不出来。

　　好不容易盼到了晚上，我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点，玻璃门关着都没看见。“砰！”我撞在了玻璃门上。“哎呀，宝贝，”妈妈说，“没事吧？”“没事！”我又精神地站了起来，抖了抖身上的灰尘，说。

　　“噢耶！”我大声欢呼，“开始做了！开始做了！”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳，好一会儿才静下来。“来，”妈妈说，“先把蛋壳敲一下，打进碗里……对，就是这样……”我打了一个蛋，却搞得手上都是。

　　“快来宝贝，‘打蛋时间’到了！”妈妈大声叫着。呵呵，打蛋可是我的绝活儿，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飞快的搅拌起来。

　　接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黄一倒进锅里，油就贱了出来，差点烫着我。

　　妈妈等油没了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了几下。一股香气像我的鼻孔涌来，打开锅盖子――哇！金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”，妈妈用铲子把它切的碎碎的，再放入米饭、肉和菜，炒几下，就做好了。哇~好香啊！

　　晚餐时，吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭，心里真是无比喜悦。