月饼作文(通用6篇)

月饼作文 篇一：传统与创新的月饼制作工艺

月饼，是中国传统的中秋节食品之一，历史悠久，制作工艺独特。在现代社会，随着科技的发展和人们生活水平的提高，月饼的制作工艺也在不断创新和改进。本文将从传统与创新两个方面，探讨月饼的制作工艺。

传统的月饼制作工艺源远流长，主要包括制皮、搓团、制馅、包皮四个步骤。首先，制皮是将面粉和油搅拌均匀，揉成面团，再分割成小块，擀成薄饼皮。其次，搓团是将馅料和糖水混合，制成均匀的馅料，再将饼皮包裹住馅料，搓成团状。接着，制馅是将豆沙、莲蓉、五仁等传统馅料制作成细腻的馅心。最后，包皮是将搓好的团放入模具中，用力压平，使其与模具完全贴合，然后倒扣出来，放入烤箱烘烤。

然而，随着社会的进步，人们对月饼的需求也在不断变化。为了满足消费者的口味和时尚需求，月饼的制作工艺也得到了创新和改进。现代的月饼不仅保留了传统的制作工艺，还加入了新的元素。例如，月饼的外观设计更加精美，形状多样化，有的甚至可以塑造成各种可爱的动物形象。在制作工艺上，现代月饼采用了更加科学和环保的方法。比如，用机器代替了人工搓团和包皮的过程，提高了生产效率，减少了劳动强度。同时，还采用了新的馅料，如巧克力、冰淇淋等，使得月饼的口感更加丰富多样。

总的来说，传统与创新是月饼制作工艺的两个重要方面。传统的月饼制作工艺代表了中华民族的传统文化，是中秋节的重要象征，而创新的月饼制作工艺则是适应时代发展的需要，满足消费者的需求。无论是传统还是创新，月饼都是中秋节不可或缺的美食，它连接着人们的情感，传递着团圆的美好寓意。让我们在品尝月饼的同时，也感受中秋节的温馨和祝福。

月饼作文 篇二：月饼的文化意义与传承

中秋节，是我国重要的传统节日之一，也是人们团圆和思乡的时刻。而在中秋节的餐桌上，月饼则是一道不可或缺的美食。月饼不仅仅是一种食品，更承载着丰富的文化意义和传承。

首先，月饼是中华民族传统文化的重要组成部分，代表着家庭的团圆和和谐。中秋节是家人团聚的时刻，而月饼是表达家人之间情感的重要媒介。无论是远在他乡的亲人，还是已故的长辈，都会在中秋节这一天被人们思念和怀念。吃月饼的过程就像是和亲人团圆一样，让人们感受到家的温暖和亲情的重要。因此，月饼成为了中秋节的象征之一，也凝聚了人们团圆和和谐的美好愿望。

其次，月饼的制作过程也是一种文化传承的体现。月饼的制作工艺源远流长，几百年来一直保持着传统的制作方法。从制皮、搓团、制馅到包皮，每个步骤都需要经过精心的操作和独特的技艺。这些技艺需要从一代传承到另一代，才能保证月饼的制作工艺得以延续和发展。而在现代社会，为了适应市场需求，月饼的制作工艺也在不断创新和改进。然而，不管是传统还是创新的月饼制作工艺，都需要经过师傅的手工操作和经验积累。因此，月饼的制作工艺不仅是一种手艺，更是一种文化传承的方式。

综上所述，月饼作为中秋节的传统美食，承载了丰富的文化意义和传承。它代表着家人团圆和和谐，也是中华民族传统文化的重要组成部分。同时，月饼的制作工艺也是一种文化传承的体现，需要从一代传承到一代。让我们在品尝月饼的同时，也感受中秋节的文化内涵和美好祝愿。

月饼作文 篇三

　　中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

　　中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月

十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

　　很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。

　　后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

　　此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

月饼作文 篇四

　　在众多的传统节日中，我独爱中秋节，因为在中秋可以吃到许多口味的月饼，那是一种很满足的幸福感。

　　过中秋节的时候，爸爸妈妈早早地准备好了各种各样好吃的月饼，而我最喜欢吃的是蛋黄月饼，那蛋黄油油的、酥酥的，咬一口，啊！香极了！

　　在中秋节的晚上，月亮早早地挂在了天上，又大又圆。我们在阳台上放一个小桌子，上面摆好月饼、柚子……。先“拜月光”，祝福大家团团圆圆，然后就放开肚子吃月饼、水果，等到肚子也变得圆鼓鼓的时候，就提上灯笼到花园里去“晒月光”啦！

　　十五的月亮可真圆啊，花园中到处都是一盏盏的灯笼，许多小朋友都在开心的嬉闹着，此时我感觉自己很幸福！

月饼作文 篇五

　　秋到了，我跟着妈妈出去买月饼，买完月饼在回家的路上，想起可口的月饼，我都忍不住快流口水了。

　　于是我盯着月饼盒看来看去，妈妈说：“小馋猫，别把歪主意打在月饼上，小心被发现！”我心里想：不让我吃，我就非吃不可。眼珠一转，灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之势，唰地奔回了家。

　　回到家，我把月饼放在桌子上，奸笑起来，接着拿出一小盒月饼，心里嘀咕着：“豆沙月饼，我来了！我保证会把你吃掉的。”我左手持刀，右手持叉，顾不上吃东西的礼仪，直接把月饼五马分尸了，接着用叉子叉一小块，放进嘴中。“真的太好吃了，月饼的陷磨得真细，吃起来真好吃！”一定是“嫦娥”做的，怪不得叫它“月饼”呢！我细细品尝，脸上洋溢着兴奋的.笑容。

　　妹妹看到我笑得很欢，喊道：“我也要吃，我也要吃！”我私心强说：“自己拿！这样你还可以多……”还没等我说完，她就立刻拿了一个蛋黄味的月饼的，开心地吃了起来，我高兴地都快要飞上天了！”

　　这时，我们听到妈妈的脚步声，我们赶紧把所有的月饼拿到了自己的房间，锁上门，独自享受美味。吃晚饭时，我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。

　　我喜欢过中秋，更喜欢中秋月饼！

月饼作文 篇六

　　中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到xx蛋糕园亲手做月饼。2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：

　　一、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵；

　　二、一定远离烤箱，防止烫伤。说完，我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。

　　到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。

　　一、月饼分为三类，苏式、广式和京式；

　　二、做月饼要用3分皮，7分馅；

　　三、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。卖出的时候，放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。

　　今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的方法。