宜宾燃面六年级作文(最新4篇)

宜宾燃面六年级作文 篇一：宜宾燃面的传承与发展

宜宾燃面是四川省宜宾市的传统特色美食，其历史悠久，制作精细，口感独特。它以鲜嫩的面条、浓郁的汤底和丰富的配料而闻名。作为宜宾人，我深深地爱着这道美食，并为它的传承与发展感到自豪。

宜宾燃面的制作过程繁琐，需要经过面粉的揉搓、醒发、擀面、切面等多个步骤，才能制作出鲜嫩可口的面条。而燃面的汤底则是由猪骨熬制而成，味道醇厚，入口滑嫩。在燃面上面，还会有一些独特的配料，如猪肉片、绿豆芽、酸笋片、香菜等，这些配料的搭配使得燃面更加美味可口。

宜宾燃面的传承与发展离不开那些默默奉献的师傅们。他们将自己多年的经验传授给后辈，教会他们制作燃面的技巧和秘诀。同时，他们也不断创新，尝试将一些新的配料和味道融入到燃面中，使其更加丰富多样。正是有了这些师傅们的努力，宜宾燃面才能在市场上保持竞争力，并且得到越来越多人的喜爱。

近年来，宜宾燃面也在不断发展和创新。一些燃面店开始推出更多口味的燃面，如麻辣燃面、酸辣燃面等，以满足不同人群的口味需求。同时，一些燃面店还开设了网上订购服务，让更多人可以方便地品尝到正宗的宜宾燃面。这些新的尝试和创新，使得宜宾燃面得到了更广泛的传播和推广，也进一步推动了宜宾燃面的发展。

作为一个宜宾人，我非常自豪宜宾燃面这一地方特色美食。我相信，在传承与发展的努力下，宜宾燃面将会越来越好，为更多人带来美味和快乐。

宜宾燃面六年级作文 篇二：我与宜宾燃面的故事

我是一个土生土长的宜宾人，对于宜宾燃面有着特殊的情感和回忆。每当我回忆起小时候与宜宾燃面的故事，总会不禁笑出声来。

记得有一次，我和爸爸妈妈去吃宜宾燃面。当时我还小，一直以为面条都是一样的，所以对于燃面并没有太大的期待。然而，当我品尝到第一口燃面时，我的味蕾仿佛被点燃了一样，顿时感到舌尖上的美味无法言喻。那一碗燃面，面条鲜嫩，汤底浓郁，配料丰富，每一口都让人回味无穷。我吃得津津有味，直到最后一口，也舍不得离开。

从那以后，每当我想吃宜宾燃面，我都会找机会和家人一起去品尝。宜宾燃面成为了我家庭聚会的必点美食，每一次都会有愉快的笑声和美味的回忆。我也开始尝试自己制作燃面，虽然不如师傅们的手艺，但每次自己动手制作的燃面都会让我感到满足和自豪。

宜宾燃面不仅仅是一道美食，更是宜宾人的骄傲和自豪。每一碗燃面都代表着宜宾人的心血和努力。我相信，宜宾燃面的传承与发展会一直延续下去，将这道美食传递给更多人，让更多人能够品尝到它的美味。

宜宾燃面，是我与家人共同分享的甜蜜记忆，也是我对家乡的深深眷恋。无论我身在何处，宜宾燃面始终是我心中的味道，让我感到温暖和幸福。我会一直爱着它，也会一直为它的传承与发展努力奋斗。

宜宾燃面六年级作文 篇三

　　“百里不同风，千里不同俗。”意思是不同的地方有不同的风俗，也有不同的特点。在我有家乡（也就是五粮液的故乡）——宜宾有很多特产，今天我要介绍的就是宜宾的名小吃——燃面。

　　只要是地道的宜宾人，就一定知道宜宾燃面。不错，宜宾的燃面的确是一种色、香、味俱全的美味小吃，虽然宜宾燃面和山珍海味比起来，确实显得微不足道。但它在我们宜宾人心中却是不可或缺的美味佳肴。

　　燃面的调料是随处可见的：宜宾的碎米芽菜、辣椒油、盐、味精、花生米、面。但这个面不是超市里那种挂面，而是需要专门制作的“水面”。这种面不像干面煮出来那么软，吃起来却很有弹性。煮熟后，把水甩干，当然不是用手，而是用很细很细的竹条编出来的上圆下尖的小漏勺，这样又方便又卫生。而燃面里边的.碎米芽虽说是宜宾的特产，但也随处可见。

　　宜宾燃面之所以叫燃面，是因为那里面没有一滴水，全是辣椒油。但有没有人点

燃过，我就不知道了。不过我知道，宜宾燃面既好看又好吃，米黄色的面条加上白色的盐、味精，棕色的芽菜，红色的辣椒油，翠绿的葱花，看起来就像一个小型的农业展览会。把它们搅拌好后，用鼻子一吸，就算刚吃过大餐，它也能勾起你的食欲，让你忍不住吃上一口。吃过几口后，你会感觉到一股辣气直往上窜，这时，你再喝上一口面汤，啧啧……巴适得很哩！

　　宜宾燃面有一个特点就是油而不腻，给人一种火辣的刺激，吃了燃面后再吃一碗宜宾的双河葡萄凉糕，那真是让人感觉犹如吃到了山珍海味一般回味无穷。

　　唉！不说了，口水都流下来了，如果你真的想吃，那你就到宜宾随便一家宜宾人开的面馆吃一回，因为宜宾的才正宗，而且只要两元钱。

　　宜宾燃面不吃白不吃，吃了还想吃，听说每天吃一碗，能长到一百岁哦！

宜宾燃面六年级作文 篇四

　　宜宾有各种特色的小吃，例如：李庄白肉、长宁竹筒饭、红桥猪儿粑……，等等。但是，在这之中我最喜欢吃的，影响最深刻的，还是宜宾的燃面。

　　燃面，在宜宾处处可见。随便找一家小面馆，那里的菜单里就绝对有燃面。燃面听上去特别，但并不是面真的燃起来了。只是说它是干拌的，是热的。虽然它在宜宾只是人们早中晚餐中的一小份食品，可它的美味在外地人的眼里，那可不一样。在宜宾做出来的燃面的确有特色。听说就是同一个人，到外地去，也做不出宜宾燃面的味来。

　　这可能与地域有关，也可能与风水有关。但最重要的还是制作过程和配料。

　　有一天，我特地的去了一家面馆观察了一下。燃面的制作过程就一步步的被我记录了下来：馆主先把一两面抓起来，一把扔进了大锅里，然后盖上了锅盖。等待了大约三四分钟后，馆主就用一个专用的竹漏勺把面捞了起来。馆主娴熟的挥动着竹漏勺，将水甩出。然后将面放入了盘子里，一边儿端着盘子，一边儿快速的把盐、味精、花生、辣椒油撒在上面，又放了一些芽菜、蒜、葱花、芝麻。然后搅拌均匀，一盘香喷喷的燃面就可以上桌了。

　　我光是看着就口水直流了。只有美味的面怎么行呢？当然少不了配套的汤了。每一碗燃面都配有一碗汤，这汤的味道也是棒极了！在这碧绿的汤上面还飘着两根翡翠般的青菜。我享受着这美味的燃面，吃完之后，又慢慢地品尝着配套的汤。觉得这味道的组合实在是太爽了！

　　宜宾燃面在外地是很有名气的。每一个来过宜宾的游客都一定会去品尝，使宜宾的前途发展有个很好的基底。所以，有机会的话一定要去吃一碗美味的宜宾燃面啊！