我学会了炒菜的作文300字(优秀3篇)
我学会了炒菜的作文300字 篇一
我学会了炒菜的作文
我从小就对烹饪非常感兴趣,尤其是对炒菜这个技巧性很强的烹饪方式更是着迷。最近,我终于学会了炒菜,成为了一名小小的厨艺达人。
学会炒菜并不是一件容易的事情。刚开始的时候,我总是不懂得火候的掌握,菜往往要么炒得焦黄焦黄,要么炒得生生的。我也尝试过调整火力,可是总是掌握不好,结果菜肴的味道也难以令人满意。
为了解决这个问题,我开始认真观察妈妈的炒菜过程。我发现,妈妈在炒菜的时候总是先将锅烧热,然后倒入食油,等油热后再将菜倒入锅中。这样一来,菜就会迅速受热,从而保持了原有的鲜嫩口感。而我之前的错误就在于,我总是在油还没有热透的时候就倒入菜,导致菜炒得不够熟。
另外,我也发现炒菜的火候是需要根据不同的菜品来调整的。比如说,有些菜需要高温快炒,而有些菜则需要中小火慢炒。我开始尝试在炒菜的过程中调整火候,结果发现菜肴的味道确实有了明显的提升。
通过不断的实践和总结,我渐渐地掌握了炒菜的技巧。现在,我可以独立地炒出一道道美味可口的菜肴了。每当我炒出一道成功的菜肴时,满满的成就感涌上心头,我觉得自己真的很棒!
我学会了炒菜,不仅仅是为了满足自己对美食的追求,更重要的是,炒菜让我学会了耐心和细心。在炒菜的过程中,我要不断地观察和调整,不能有一丝懈怠。这种耐心和细心不仅对炒菜有帮助,对我日常生活中的其他事情也同样适用。
我相信,只要我用心去做,不断地学习和实践,就一定能成为一名更优秀的炒菜大师!
我学会了炒菜的作文300字 篇二
我学会了炒菜的作文
炒菜是一门非常有趣的技能,也是一门实用的生活技能。最近,我终于学会了炒菜,成为了一名小小的厨艺达人。
在我学会炒菜之前,我对于炒菜的过程一无所知。每当看到妈妈在厨房里炒出一盘盘美味的佳肴时,我总是充满了好奇和羡慕。我想,如果我也能炒出一道道美味的菜肴,那该有多好啊!
于是,我开始向妈妈请教炒菜的技巧。妈妈告诉我,炒菜的关键在于火候的掌握和调味料的搭配。她还教我如何炒出一道道色香味俱佳的菜肴。
我记得我第一次尝试炒菜的时候,手忙脚乱,不知道从何下手。我拿起锅铲,把锅烧热,倒入食油,等油热后将菜倒入锅中。可是,菜炒出来的时候,颜色不够鲜艳,味道也不够好。我感到非常沮丧。
然而,我并没有放弃。我重新反思了一下自己的炒菜过程,发现自己在火候的掌握上出了问题。于是,我决定重新尝试。这一次,我先将锅烧热,然后倒入食油,等油热后再将菜倒入锅中。我用心观察菜的变化,不断调整火候。终于,我成功地炒出了一盘色香味俱佳的菜肴。
从那以后,我就喜欢上了炒菜。我开始尝试不同的炒菜方法和菜肴搭配。有时候,我会尝试一些新颖的炒菜方式,比如说麻辣炒菜,酸甜炒菜等等。每一次尝试,都会给我带来不一样的惊喜和满足感。
通过学会炒菜,我不仅仅掌握了一门实用的生活技能,更重要的是,我学会了耐心和细心。在炒菜的过程中,我需要不断地观察和调整,不能有一丝懈怠。这种耐心和细心不仅对炒菜有帮助,对我日常生活中的其他事情也同样适用。
通过学会炒菜,我收获了很多。我相信,只要我用心去做,不断地学习和实践,就一定能成为一名更优秀的炒菜大师!
我学会了炒菜的作文300字 篇三
我学会了炒菜的作文300字
在这个暑假里,我跟着妈妈学做菜,最后我学会了炒菜。下面小编为大家带来关于我学会了炒菜的作文,大家一起来阅读吧!
篇一:我学会了炒菜的作文
假期里,我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!
首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!
通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!
篇二:我学会了炒菜的作文
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的'时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
篇三:我学会了炒菜的作文
星期天中午,我趁妈妈有空,决定请教妈妈教我一道舟山菜,妈妈爽快地答应了,今天我学的舟山菜——炒青菜!
我们来到厨房,妈妈笑眯眯地说:“做青菜先把油和蒜放入锅内烧热,然后放入两大把青菜,等青菜烧得差不多,再放入一些盐进行调味,再翻炒一会
儿,就可以出锅了!”我认真的看着妈妈做的示范。我就按着妈妈说的做,我先把油和大蒜放到了锅里,把它俩烧热,接着我把洗净的青菜放入了锅里。我一边翻炒一边对自己说:“我一定能成功,别人能行,我也能。”快熟了,快熟了。我把一小勺盐均匀的撒在了锅里,继续翻炒。绿色的青菜好像在享受这难得的“洗澡”,终于该出锅了,我拿起一只干净的菜碟,把炒熟的青菜放入碟里,准备让妈妈品尝。我小心翼翼得菜端到了桌子上。随着妈妈的咀嚼声,我的心跳得比平常快了许多。“很不错,儿子”,妈妈对我说。我也拿起筷子吃了一口,“真好吃!”我不能不为自己做的炒青菜而感到骄傲!