留在记忆深处的除夕味道作文【推荐3篇】
留在记忆深处的除夕味道作文 篇一
除夕，是中国传统的重要节日之一，也是中华民族团结和谐的象征。而在这个特殊的日子里，无论是从年夜饭的菜肴到家人的陪伴，都给人留下了难以磨灭的回忆和深刻的味道。
回想起小时候的除夕夜，家中的厨房总是热闹非凡。妈妈会早早地开始准备年夜饭的食材，炖汤、腌肉、切菜，每一道菜都精心准备。这些食材与材料，都是妈妈精心挑选的，因为她希望给我们带来美味和健康的食物。而我和爸爸则是妈妈的得力助手，负责洗菜、切肉等琐碎的工作。厨房里的热气腾腾，一家人团结协作的场景，成为我记忆深处的除夕味道。
而年夜饭的菜肴更是给我留下了深刻的印象。其中，最令我难以忘怀的是鱼。在中国传统文化中，鱼代表着年年有余，寓意着来年的生活充满幸福和富裕。每年除夕夜，妈妈都会烹饪一道美味的鱼，让我们一家人共同品尝。鱼的肉质鲜嫩，入口即化，配上妈妈特制的酱料，更是美味可口。每一次吃到这道鱼，都让我感受到家人的关爱和温暖，这种味道深深地烙在我的记忆中。
除夕夜，家人团聚是最重要的。我们会在饭桌前相互祝福，共同度过这个重要的时刻。每个人都会分享自己的心愿和期待，而这些祝福和期待，也让这个夜晚充满了温馨和希望。我们会一起欢笑、一起吃饭、一起玩耍，共同度过一个快乐的除夕夜。这种家人的陪伴和团结，给我带来了无尽的快乐和温暖，这种味道也深深地烙在了我的记忆深处。
除夕夜的味道，不仅仅是美食的味道，更是家人的味道和团圆的味道。无论是妈妈精心准备的年夜饭，还是家人团聚的欢声笑语，都给我留下了深刻的印象和美好的回忆。这种味道让我在外漂泊的时候，依然能够感受到家的温暖和亲人的关爱。除夕夜的味道，永远留在我的记忆深处，成为我心中最珍贵的宝藏。
留在记忆深处的除夕味道作文 篇二
除夕夜，这是一年中最重要的夜晚之一。在这个特殊的日子里，无论是从家人的陪伴到食物的味道，都给人留下了深刻的印象和难以忘怀的回忆。
回忆起小时候的除夕夜，脑海中浮现出的是家人团聚的场景。无论是离家求学还是工作的原因，只要到了除夕，我们都会回到家中与亲人团聚。在这个夜晚，家人之间的关爱和温暖是无处不在的。我们会一起吃年夜饭、看春晚、放烟花，共同度过这个重要的时刻。这种团聚的味道深深地烙在我的记忆深处，成为我珍贵的财富。
而年夜饭的味道更是给我留下了深刻的印象。每年的除夕夜，妈妈都会烹饪一桌丰盛的菜肴。这些菜肴不仅仅是美味可口，更是承载着家人的心意和祝福。其中，最令我难以忘怀的是鱼。在中国传统文化中，鱼代表着年年有余，寓意着来年的生活充满幸福和富裕。妈妈会烹饪一道美味的鱼，让我们一家人共同品尝。鱼的肉质鲜嫩，入口即化，配上妈妈特制的酱料，更是美味可口。每一次吃到这道鱼，都让我感受到家人的关爱和温暖，这种味道深深地烙在我的记忆中。
除夕夜还有一个让我难以忘怀的味道，那就是爷爷奶奶炖的汤。爷爷奶奶是我小时候最亲近的人，他们总是为我们准备一锅滚烫的汤。无论是鸡汤、骨头汤还是猪蹄汤，每一次喝到这些汤，都让我感到无比温暖和安心。这种味道不仅仅是食物的味道，更是爷爷奶奶对我们的爱和关怀。每一次喝到这样的汤，都让我感受到家人之间的深情和亲情，这种味道深深地烙在我的记忆深处。
除夕夜的味道，无论是家人的陪伴还是美食的味道，都给我留下了深刻的印象和美好的回忆。这种味道让我在外漂泊的时候，依然能够感受到家的温暖和亲人的关爱。无论过了多少个除夕夜，这种味道永远留在我的记忆深处，成为我心中最珍贵的宝藏。
留在记忆深处的除夕味道作文 篇三
留在记忆深处的除夕味道作文
除夕夜是美好的，它是一年中的最后一天，也是我们最难忘的一天，明天就是新的一年了，这不，我已经闻到了浓浓的“年味儿”，这种味道总是令我那样的难忘和回味。它就像酝酿已久的陈年老坛，发散出诱人的味道：咸的、酸的、辣的、甜的……
除夕是咸的，我们这里的人们，为了追求幸福，就会去买许多咸猪头和咸猪尾，其寓意为“有头有尾”。我家的猪头很大，奶奶很早就买了，把它用盐腌制到大年三十下午，我们家就会让“猪先生”下锅煮，奶奶在上锅，爷爷在烧火，只见爷爷半蹲着，还时不时 取灶膛里的木材点自个儿的烟斗，笑眯眯的，整个脸庞被燃烧的火焰映照着，红通通的。
此时的我便问：“奶奶，为何不放在高压锅里煮呢？”奶奶会拉起我的手，用她的手上下含着我的手，说：“乖孙子，你不知道啊！用木头烧的香，好吃！”这时的我有些急耐不 住，抽回自己的手，用双手托着自己的下颚，等待着、期盼着、张望着，就等那大猪头出锅。奶奶不时的揭开锅，看看煮的是否熟，在旁边的我会闻到一缕缕沁脾的香味，奶奶似乎看出了我的心思，在旁呢喃道：“终于出锅了，要先敬菩萨。敬完菩萨，便可以吃了。”只见爸爸持刀迅速的'将猪头切成一片片工整的肉片。我喜欢吃嘴唇，爷爷爱吃鼻子，爸爸爱吃脸，妈妈爱吃耳朵，奶奶喜欢吃瘦的，嗨嗨，那个可叫个大饱嘴福啊，哈 哈……哈哈哈……，我们每一个人都很开心，奶奶腌的，爷爷烧的，永远都是那个味道。 除夕是咸的。
除夕是酸的。 年
除夕是辣的。 年 夜 饭，我们必吃“猪血”这道菜。其寓意为“血财”，就是来年大发， 财源广进之意。猪血要用许多常用的佐料，必须用大量的辣椒。奶奶用铲子不停地翻炒，我也不知她翻炒了多少来回，但一看就知道阅历很深。妈妈将它端上来，那种辣乎乎、热腾腾的味道迎面而来。吃到嘴里那更是回味无穷，满香盈溢着我们的笑口。除夕是辣的。
除夕是甜的。蕴含着“幸福甜蜜”。我们这里家家户户这天都会买上葡萄酒，老老少少都会喝上一口，纯纯的、甜甜的。让人心旷神怡，很惬意，很舒适。一家人高举酒杯，开怀畅饮，其乐融融。除夕是甜的。
每种味道都是那样诱人回味。咸的猪头、酸的鱼、辣的猪血、甜的红酒……这种种的除夕味道，更是我们对来年幸福生活的期盼与憧憬。
这种幸福会不知不觉浮上我的心头，留在记忆深处……
