我学会了做蛋糕作文(推荐6篇)

我学会了做蛋糕作文 篇一

我学会了做蛋糕

近期，我迷上了烘焙，特别是蛋糕制作。我通过观看视频教程和阅读食谱，学会了做蛋糕。下面我将分享一下我的经历和心得。

首先，为了做出美味的蛋糕，选购优质的食材非常重要。我购买了新鲜的鸡蛋、高筋面粉、细砂糖和纯牛奶等。这些食材的质量直接影响着蛋糕的口感和口味。

其次，准备工作也是不可忽视的。在制作蛋糕之前，我会先将所有食材准备好，量好份量，确保每一样东西都齐全。这样可以避免在制作过程中出现遗漏或者浪费时间的情况。

然后，根据食谱的步骤，我开始制作蛋糕。首先，我把鸡蛋和细砂糖放入容器中搅拌均匀，直到糖完全融化。接着，我将面粉和泡打粉混合后，慢慢加入蛋糊中，同时轻轻搅拌，直到面糊变得光滑。

接下来，我将面糊倒入预先准备好的烤模中，用刮刀将表面整平。然后，我将烤模放入预热好的烤箱中，按照食谱要求的时间和温度进行烘烤。期间，我时刻关注着蛋糕的状态，确保它不会过熟或者烤焦。

最后，当蛋糕烘烤完成后，我会立即取出，让其在烤模中稍微冷却一会儿。然后，用刀子沿着烤模的边缘切开，将蛋糕取出。在彻底冷却之前，我不会着急去掉烤模，以免蛋糕变形。

通过反复的练习和摸索，我渐渐掌握了制作蛋糕的技巧。每一次制作的蛋糕都会有所进步，不断完善。我发现，制作蛋糕不仅仅是一项技能，更是一种享受和创造的过程。

做蛋糕不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种表达情感和分享快乐的方式。每当我把自己亲手制作的蛋糕分享给家人和朋友时，他们都会感受到我的用心和关爱，这种成就感无法用言语来形容。

总之，学会做蛋糕是一项有趣而有挑战的事情。通过不断的尝试和实践，我成功地制作出了美味的蛋糕。我相信，只要有耐心和热爱，每个人都可以学会制作蛋糕，并享受到制作蛋糕的乐趣。

我学会了做蛋糕作文 篇二

我与蛋糕的故事

做蛋糕是我一直以来的梦想，这个梦想终于在最近实现了。我从零开始学习做蛋糕，经历了许多挫折和困难，但最终我成功地做出了美味的蛋糕。下面我将分享一下我的学习过程和心得。

一开始，我对蛋糕制作一无所知。我研究了很多关于蛋糕制作的资料，包括视频教程和食谱。我学习了蛋糕的基本原理和制作步骤，了解了面糊、烘焙时间、温度等对蛋糕口感和口味的影响。

接着，我购买了所需的食材和工具。我买了新鲜的鸡蛋、高筋面粉、细砂糖、牛奶等。同时，我还购买了一个蛋糕模具、打蛋器、刮刀等工具，以备不时之需。

开始制作蛋糕时，我发现自己的手艺并不够熟练。第一次尝试时，我的蛋糕出现了各种问题，有的过熟了，有的太湿润了，有的不够松软。我感到非常沮丧，但我并没有放弃，而是反复尝试，不断改进。

我仔细研究了每一步的操作，注意到细节的重要性。例如，在搅拌面糊时，我要轻轻搅拌，不能过度搅拌，以免面糊过于筋道。在烘焙时，我要根据食谱的要求进行时间和温度的控制，不能过度或不足。

经过多次尝试和改进，我终于做出了一款令人满意的蛋糕。它口感松软，味道香甜，像一片云朵融化在口中。当我第一次尝到自己亲手制作的蛋糕时，我感到非常骄傲和满足，这是我多年来的梦想终于实现的时刻。

通过学习做蛋糕，我不仅掌握了一项新技能，还培养了耐心和细心。做蛋糕需要耐心和细心，不能急躁和马虎。每一步都需要仔细操作，才能制作出完美的蛋糕。

此外，做蛋糕也让我体会到了分享的快乐。每当我制作出一款美味的蛋糕时，我会分享给家人和朋友，让他们品尝我的成果。看到他们的笑脸和赞美，我感到无比的幸福和满足。

总之，学会做蛋糕是一段充满挑战和收获的旅程。通过不断的尝试和努力，我成功地做出了美味的蛋糕，实现了我的梦想。我相信，只要有梦想和努力，每个人都可以学会做蛋糕，并享受到做蛋糕的乐趣。

我学会了做蛋糕作文 篇三

　　在这个暑假中我学会了做蛋糕，在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

　　我来到厨房，围上小围裙，把手洗干净。首先，拿出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放在两个碗，然后，在蛋清中加入两勺糖和三勺盐，搅拌搅拌，搅成牛奶一样黏稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，终于完成了要求。

　　接着我又在蛋黄中加入两勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，继续搅拌，我真想不明白，蛋黄和蛋清要分开搅拌，但是最后还要倒在一起，倒在一起后，还要搅拌。搅拌好后，就可以下锅，我在电饭锅里倒入了一些油，把制作好了的材料倒进去，最后就是需要耐心再等二十分钟，就可以出锅了，香喷喷，金黄金黄的蛋糕就可以吃了。

　　刚过去五分钟，我就在厨房里走来走去，很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了，可是妈妈说“不可以打开，如果打开了等的时间就会越来越长，二十分钟终于到了，我打开锅盖，热气弥漫着整个屋子，香味扑鼻而来，我拿出蛋糕，蛋糕好像没煮熟，因为是平的。妈妈看见了说：“这不像蛋糕，像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口，却很好吃。

我学会了做蛋糕作文 篇四

　　今天下午，我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快，既增长了知识，又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。

　　我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们，扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情，赶忙戴上围裙，挽起袖子，洗净小手，准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范，我们个个伸长脖子，生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范，我们便开始动手。首先，我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来，又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿，我们就做好了一个蛋糕。

　　愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆！

我学会了做蛋糕作文 篇五

　　从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。

　　一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。

　　首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。

　　又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。

　　做蛋糕真有趣呀！

我学会了做蛋糕作文 篇六

　　“优格千层蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天，在好利来当西点师的叔叔来我家了，在我的“死乞白赖”下，叔叔终于答应教我了。

　　我飞快地写完作业，来到楼下厨房，我见叔叔已经准备好了材料：两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”，叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉，揉到不黏手为止。”我揉呀揉，揉呀揉，终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱！调到‘中高热’程度，定时为15分钟。”“叔叔，我们现在干什么呀？”我问，“我们现在要把樱桃切成小块。”哇！蛋糕出炉了！热腾腾地，给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说：“趁现在快把蛋糕切成小片，在中间抹上巧克力酱、水晶果膏，然后把他们摞到一起，在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏，再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球，最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰，就可以‘开吃’了！”

　　我一步不差地照做，十分钟之后，美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!

　　我与家人分享着我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！