煨地瓜作文(推荐6篇)
煨地瓜作文 篇一: 地瓜的营养与制作方法
地瓜,又称红薯,是一种常见且广泛种植的食物。它不仅味道美味,而且营养丰富。煨地瓜是一种常见的烹饪方式,下面我将介绍地瓜的营养价值以及制作煨地瓜的方法。
首先,地瓜富含多种维生素和矿物质。它含有大量的维生素A、维生素C和维生素E,这些维生素对于增强免疫力、保持皮肤健康和预防癌症具有重要作用。此外,地瓜还富含钾、铁和钙等矿物质,这些矿物质对于维持身体正常功能和健康骨骼至关重要。
其次,制作煨地瓜的方法简单易行。首先,我们需要准备好新鲜的地瓜。然后,将地瓜去皮切块,大小均匀。接下来,将地瓜块放入炖盅中,加入适量的水,水量要稍微高于地瓜块。然后,加入适量的红糖,根据个人口味可以适当增减。最后,将炖盅放入火上,用文火慢慢煨煮,大约需要1小时左右。当地瓜变得柔软糯甜,汤汁浓稠时,即可关火。
煨地瓜的味道香甜可口,适合各个年龄段的人食用。尤其是对于体弱多病的人群来说,煨地瓜是一种非常好的食物选择。它不仅容易消化,还具有补气养血、益肾健脾的功效。此外,煨地瓜还有助于改善肠胃功能,促进消化吸收,对于缓解便秘问题也有一定帮助。
总之,地瓜作为一种常见的食物,具有丰富的营养价值和烹饪方法多样化。煨地瓜是一种简单易行的烹饪方式,不仅味道美味,而且对于身体健康具有重要作用。让我们在日常生活中多多享用地瓜,提高身体素质,保持健康生活。
煨地瓜作文 篇二: 地瓜的文化意义与健康价值
地瓜,是一种兼具文化意义和健康价值的食物。它不仅在我国有着悠久的种植历史,而且在传统文化中也扮演着重要的角色。此外,地瓜还被广泛认为是一种营养丰富、有益于健康的食物。下面我将介绍地瓜的文化意义以及健康价值。
首先,地瓜在我国具有悠久的种植历史,被广泛应用于日常生活和传统节日。在农耕社会中,地瓜是农民们的重要粮食作物之一,其种植技术和传承方式代代相传,形成了丰富的农耕文化。此外,地瓜还被用来制作各种传统糕点和食品,如地瓜粉、地瓜饼等,这些美食成为了人们喜爱的节日食品,寓意着团圆和美好的祝愿。
其次,地瓜在营养学上具有重要价值。它富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素矿物质。地瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌。此外,地瓜中的β胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保护眼睛健康和增强免疫力。同时,地瓜中富含的维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用,能够延缓衰老和预防疾病。
最后,地瓜还被广泛应用于健康养生食谱和减肥饮食中。地瓜作为一种低卡路里、高纤维的食物,可以增加饱腹感,控制食欲,有助于减肥和健康饮食。此外,地瓜还具有降血糖、降血脂和防治肥胖等功效,对于保护心血管健康和预防糖尿病有一定作用。
综上所述,地瓜作为一种具有文化意义和健康价值的食物,不仅在我国有着悠久的种植历史和传统文化,而且在营养学上也具有重要价值。让我们在日常饮食中多多享用地瓜,传承和弘扬地瓜文化,共同享受健康和美味。
煨地瓜作文 篇三
我的童年是在外婆家度过的。童年给我留下了许多美好而又难忘的回忆,但最令我难忘的是煨地瓜,那带着火烤的焦味,别有一番情趣。
11月地瓜收成,桌子下、灶窝下都堆满地瓜,楼上还藏着不少。地瓜有多种吃法,切成薄片,放入油锅生煎到蜡黄,微显透明时取出,既耐看又好吃。清水煮的地瓜,放几根葱,撒点盐巴,再浇点米酒,那真是甜中带着淡淡的咸味,吃了直咂嘴。地瓜还有好多种吃法,煨地瓜是我最喜欢的。
每天,太阳西沉,炊烟袅袅。在外边野了一天的小伙伴们陆续走了,我带着一身尘土冲进家门,不为吃饭,得先煨上地瓜。一进门,照例被外婆拖住,拣去头上的草,蹭去脚上的泥巴才许进屋。“唉,又跑到哪去野了,弄得满身都是草,看你妈妈回来不骂你!”“嘻嘻。”外婆一松手,我忙钻到桌底,拣了一个好地瓜。
“外婆,饭好了哦,熄火吧!”我看见炉膛的火渐渐暗下去,忙问。“又要烤地瓜?”“是的,外婆!”一说完,我连忙操起火钳扒拉炉膛,把没烧尽的小柴火,红彤彤的木炭全夹出来,丢进水里。等到只剩下一些星星点点的小木炭混在火红的灰烬时,我便用火钳把灰烬拨开,中间做个窝,埋进地瓜,盖上灰烬,盖得严严实实的,准备晚上来取。“啊,好香哪!”——我顾不上烫手,扒出地瓜抓在手里来回盘着,掰成两半,香喷喷的热气中夹着焦味,直冲鼻孔。“哎哟,烫死了!”我呵着气,边叫边一口接一口地咬。外婆看见我狼吞虎咽的样子,慈爱地笑了,忙递过一支筷子叉在地瓜上,笑骂道:“慢点,慢点,小馋猫,小心烫掉牙!”
啊,煨地瓜,真香!随着童年的渐渐远去,儿时的稚气早已逝去。而在这岁月流逝,唯一没有淡忘反而越来越浓的,便是煨地瓜。童年的这段回忆将永远的珍藏的我心底,理不清,抹不去。
煨地瓜作文 篇四
今天我和爸妈一起回了外婆家。到了外婆家,我就像一只快乐的小鸡。我很开心!
午饭后,奶奶让我和表哥去挖红薯。于是我们下到地里,开始挖红薯。过了一段时间,我刨了很多,看到了我们自己的红薯。突然有了——烤红薯的想法。我把这个想法告诉了我妹妹,他们鼓掌欢迎。
我们先用砖头搭起地窖的炉子,然后拿柴火。我们开始烤红薯,但上帝似乎拒绝我们去烤。刚点着就灭了,几次都没亮。这时候我想出了另外一个办法,拿起一些塑料袋和玉米皮,慢慢的把火点燃。辛苦了,火终于烧起来了,我们就把红薯放在地窖的炉子上。没多久一个地瓜闻到了,口水直流。“熟了,熟了!”我迫不及待地想品尝它。很好吃!
第一次吃我烤的红薯,尝到我劳动的果实,太棒了!
煨地瓜作文 篇五
上个月我们去一趟奶奶家,奶奶自己种的地瓜成熟了,给我们带回来了点,一把地瓜拿回来我们就发愁,怎么吃啊!炸着吃,太麻烦了,而且一吃就吃那么点,要吃的什么时候啊,那些地瓜在我们家放了有几个星期了,有些的开始腐烂了,还没想起来怎么吃。
到周末了,我们回去看奶奶,奶奶问爸爸地瓜吃完了吗?用不用再带点,爸爸说还没开始吃呢,奶奶问我们为什么没吃,爸爸一脸委屈的说没时间吃,你可知道奶奶是多年的反浪费主义者啊 ,怎么容下地瓜在我们家还没吃就烂完了。就给我们支了一招,让我们把地瓜包着保鲜膜放进微波炉微波上十分钟吃,烤出来的地瓜很好吃,我们一家半信半疑回家试了试,可是妈妈说保鲜膜一微波就有毒,就把我们家当时买微波炉赠的用来蒸米饭的锅拿了出来,用来烤地瓜,我晚上试了试,还真好吃。
你们也试一下吧,味道不错哦。
煨地瓜作文 篇六
周末,我和家人一起到乡村看望奶奶。
今天风和日丽,蔚蓝的天空中飘着几朵洁白的云朵,太阳将大地烤得滚个烫。这时哥哥正好来到奶奶家,哥哥对我说:’’我们来烤地瓜吧?’’我一听高兴得一蹦三尺高。
我和哥哥一起来到地瓜房,选了四个又大又好的地瓜拿到井边洗干净。
然后,哥哥又挖了一个大坑,我就去捡了几块砖头,在大坑上面搭了一个灶。我们将地瓜埋进土里,找来一些干柴和干草放进灶里面,哥哥用打火机点燃草,我哥哥一起在旁边吹着,哥哥大口大口吹着大家流了许多汗。过了一会儿,土里传出香味来,我和哥哥立即掰开土,各自拿出一个烤地瓜来,哥哥迫不及待的掰开皮吃了起来,烫得眼泪都流出来了,我一看,不禁哈哈大笑起来。
我和哥哥坐在石头上,吃着香喷喷的烤地瓜,好象又回到了童年