腊八节煲一碗粥心情随笔【实用3篇】
腊八节煲一碗粥心情随笔 篇一
腊八节是中国传统的民俗节日,它通常是在农历十二月初八这一天庆祝。这一天,家家户户都会煲一碗腊八粥,以此来纪念这个特殊的节日。我也不例外,今年腊八节的早上,我早早起床准备煲粥,享受这个独特的节日氛围。
在我家,煲粥是一个全家人共同参与的活动。早早起床的我先洗好米,然后将其浸泡在水中。接着,我开始准备其他的配料,如红枣、花生、莲子等。这些配料不仅能为粥增添口感,还能增强人体的营养。我将它们洗净后放在一边,等待煲粥的时候加入。
当所有准备工作完成后,我开始煲粥。我先将米和适量的水放入锅中,然后点火煮沸。一开始,水是清澈的,但随着时间的推移,水渐渐变得浑浊。这是因为米中的淀粉逐渐溶解在水中的缘故。我不停地搅拌,让粥更加均匀地受热,防止粥底糊焦。
煮粥的过程需要耐心和细心。我时不时地用勺子舀起一些粥,看看粥的浓稠度。当粥变得浓稠而且米粒饱满时,我就可以加入配料了。我将红枣、花生、莲子等配料放入锅中,再次搅拌均匀。这些配料的加入不仅让粥更加美味,还带来了丰富的口感。
终于,腊八粥煮好了。我小心地将粥盛入碗中,然后热气腾腾地端到餐桌上。全家人闻到粥的香味,纷纷围坐在一起,开始享用这美味的腊八粥。粥的味道醇香而甜美,每一口都让人感到温暖和满足。我们边吃边聊,分享着彼此的喜悦和快乐。
腊八节煲一碗粥不仅是一种传统,更是一种情感的表达。在这个特殊的节日里,我感受到了家人之间的温暖和融洽。每一次煲粥的过程都是一种仪式,让我更加珍惜家庭的和睦和团聚。腊八粥的美味不仅填饱了我们的肚子,更给了我们心灵的满足和安慰。
腊八节煲一碗粥心情随笔 篇二
腊八节,这个寒冷的冬季里的一个独特的节日。在这一天,人们会煲一碗香甜的腊八粥,以庆祝这个特殊的日子。我也不例外,今年的腊八节,我决定煲一碗粥,品味这个传统的美味。
早上,我起了个大早,准备煲粥。我先将糯米和白米混合在一起,洗净后浸泡在水中,让它们变得更加饱满。接着,我准备了一些配料,如红枣、莲子、花生等。这些配料不仅能为粥增添口感,还能增加营养价值。我将它们洗净后备用,等待加入粥中。
当所有的准备工作完成后,我开始煲粥。我将米和适量的水放入锅中,点火煮沸。刚开始的时候,水是清澈的,但随着时间的推移,水变得越来越浑浊。这是因为米中的淀粉逐渐溶解在水中的缘故。我不停地搅拌,让粥更加均匀地受热,防止粥底糊焦。
煮粥的过程需要耐心和细心。我时不时地用勺子舀起一些粥,看看粥的浓稠度。当粥变得浓稠而且米粒饱满时,我就可以加入配料了。我将红枣、莲子、花生等配料放入锅中,再次搅拌均匀。这些配料的加入不仅让粥更加美味,还带来了丰富的口感。
终于,腊八粥煮好了。我小心地将粥盛入碗中,然后端到餐桌上。整个家里弥漫着粥的香气,让人垂涎欲滴。我和家人围坐在一起,品尝这美味的腊八粥。粥的味道醇香而甜美,每一口都让人感到温暖和满足。我们边吃边聊,分享着彼此的喜悦和快乐。
腊八节煲一碗粥带给我无尽的快乐和温暖。这个简单的传统活动让我感受到了家人之间的亲近和团结。煲粥的过程不仅让我学会了耐心和细心,更让我明白了家庭的重要性。每一次煲粥,都是一次对家庭的感恩和祝福。腊八粥的美味让我觉得幸福和满足,我会将这份感动传递下去,让更多的人感受到腊八节的温暖和意义。
腊八节煲一碗粥心情随笔 篇三
腊八节煲一碗粥心情随笔
早上出门,习惯性看了一下台历,呵,今天是腊八初八,又该吃腊八粥了,这可是老规矩。
赶紧回厨房,舀一碗糯米,抓两把红豆绿豆,加少许花生、核桃、红枣、沙参。三下五除二,淘洗干净,用半盆温水浸泡着,准备晚上回来煮腊八粥。
咦,数一数,才七种,还差一样?莫慌,差点儿忘了最重要的东西。快步奔向阳台,从晾衣杆上取下小块腊肉,热水清洗,煮个半熟,切成肉丁。
小时候的我,最喜欢在灶台边,看外婆这样煲粥,乐此不疲,甘当下手。腊八粥快要熟的.时候,慈祥的外婆总爱一手拿着铁勺在锅里轻轻撸动,一手摸摸我的羊角辨,说上两句:“过了腊八就是年,要持续二三十天呢。年的脚步近了,希望也就跟着来了……”
傍晚下班回家,配料都已发胀发软。丢几颗枸杞,几片百合,腊肉丁、生姜末一起倒进翻滚的砂锅里。大火煮,文火熬,慢慢酣。足足过了1个小时,腊香伴着五谷味,溢满了整个屋子。
老公说了声“好香
啊”,便迫不及待地去揭锅盖,蒸汽一下子模糊了他的眼镜。哈哈,心急吃不得腊八粥,看来,这第一口,还是该我先来尝尝。满满的盛了一碗,毫不谦虚,真的是色香味三美。黏滑的,绵软的,久违的,儿时的腊八粥扑面而来,腊八味从舌尖,直窜心底……