舌尖上的童年散文随笔(精选3篇)
舌尖上的童年散文随笔 篇一
在我童年的记忆中,有一个地方让我印象深刻,那就是我外婆家的厨房。每当我回忆起那个地方,都会想起那些令人垂涎欲滴的美食,还有那份家的温暖和童真的快乐。
外婆家的厨房不大,但却是我心灵的港湾。每当我放学回到外婆家,外婆总是在厨房里忙碌着。那个时候,我就会迫不及待地跑到厨房里,像一只小老鼠般偷偷地观察外婆的每一个动作。外婆总是带着微笑,手法娴熟地剁着菜,熬着汤。我喜欢看她的手指在刀尖上舞动,食材在她的指尖下瞬间变成了美味。每当我看到她熟练地调味,我就会跃跃欲试地问:“外婆,我能帮忙吗?”外婆总是笑着摸摸我的头,说:“乖孙子,你在我心中永远是最棒的小厨师。”
在外婆家的厨房里,我学会了做很多美食。最令我难忘的是做糖炒栗子。每年的秋天,外婆总会买回一些新鲜的栗子。我会坐在外婆的旁边,小心翼翼地帮她剥开栗子的外壳。然后,外婆会将栗子放进锅里,加入适量的糖,慢慢地炒制。炒制的过程中,外婆总是不断地搅拌,让栗子均匀地上色。当锅中的栗子变成金黄色的时候,外婆会把它们放在一旁晾凉,然后我就可以品尝到糖炒栗子的香甜了。那一瞬间,我仿佛置身于童年的乐园,忘却了一切烦恼。
除了糖炒栗子,外婆还会做很多其他的美食,比如酥皮鸡蛋挞、糖醋里脊、红烧肉等等。每一道菜都是外婆用心制作的,每一道菜都让我回味无穷。外婆的厨艺虽然不是那种高深莫测的,但却是那样的让人感到亲切和温暖。在外婆家的厨房里,我学会了珍惜食物,感受食物背后的爱和关怀。
虽然现在我已经长大了,但我常常会回到外婆家的厨房,像小时候一样观察外婆的每一个动作。每当我咬上一口外婆亲手做的美食,我仿佛又回到了童年的时光。那个时候,我是外婆的小厨师,是她舌尖上的童年。
舌尖上的童年散文随笔 篇二
小时候的我总是特别好动,无论是在家里还是在外面,都难以安静下来。但有一件事可以让我瞬间安静下来,那就是品尝美食。每当我吃到美味的食物,我仿佛进入了一个童话世界,忘却了一切烦恼。
记得有一次,我和妈妈一起去了一家冰淇淋店。冰淇淋店的门口挂满了各种各样的冰淇淋,五颜六色的外表引起了我强烈的好奇心。店员笑着问我:“小朋友,你想要尝尝我们的冰淇淋吗?”我点了点头,心里已经迫不及待地期待着。店员将一个个装满冰淇淋的杯子放在了柜台上,我看得眼都直了。妈妈帮我点了一份巧克力味的冰淇淋,我拿着小勺小心翼翼地舀起一口,那份香甜顿时填满了我的舌尖。冰凉的口感和甜蜜的味道让我陶醉其中,我仿佛置身于一个梦幻般的世界。从那以后,我对冰淇淋产生了特殊的情感,每次吃到冰淇淋,我都会感受到童年的快乐和幸福。
除了冰淇淋,还有一种食物也让我念念不忘,那就是妈妈亲手做的糖饼。每当我回到家,妈妈总是会在厨房里忙碌起来。她会把面粉、鸡蛋、糖等食材放在一起,搅拌成面团。然后,她会将面团擀成薄薄的一层,用模具刻出各种各样的形状。接着,她会将糖饼放进烤箱里,等待着它们变得金黄酥脆。当糖饼从烤箱里取出时,我会闻到一股浓郁的香味,我的味蕾也会跳动起来。妈妈将糖饼放在我面前,我会小心翼翼地咬上一口。那份脆脆的口感和甜蜜的味道让我陶醉其中,我仿佛置身于童年的乐园。每次吃到妈妈亲手做的糖饼,我都会感受到家的温暖和妈妈的爱。
如今,我已经长大了,但对美食的热爱依然没有改变。每当我品尝到美味的食物,我仿佛又回到了童年的时光,感受到那份纯真和快乐。在舌尖上的童年中,我学会了珍惜食物,感受食物背后的爱和温暖。
舌尖上的童年散文随笔 篇三
舌尖上的童年散文随笔
前段时间中央一台播出了电视记录片《舌尖上的中国》,不由使我回想起我的童年儿时的一些小零嘴,我舌尖上的童年。
随着《舌尖上的中国》播出,我儿时曾经吃过的食品一股脑儿的涌现了出来,现在的超市里根本就没有我那儿时吃过的东西了。时间总是这样无情。我们这些50后的人,已经悄然加入“奔六”的队伍了,童年的记忆也变得越来越遥远。
记得当我有记忆那时起,我父亲所在部队打下一江山岛后,部队就驻扎在大陈岛了,我们全家都住在海门部队的军营里,母亲被当地政府安排在区委工作。我小学就是在海门中心小学一直上到五年级。后来随着父亲部队的调动,我离开了给我留下童年美好时光的海门。
在那时我家的条件是我所在班里最好的,每个月我母亲就会给我一块钱零化钱。那时候的物价也很便宜,一分钱就能买到零食。每当甘蔗上市的时候,学校门口便有不少摊贩一分钱一截放在箩筐里。放学路上我都喜欢买上一根,甘蔗很甜,现在再也吃不到这么甘甜的甘蔗了。夏天在学校门口还有推着手推车的摊贩,买海边植物做的冻凉粉,二分钱一碗上面浇着薄荷,感觉那种清凉一直凉到了心里。现在市场上已经看不到这种小
吃了,而是被果冻所代替,而那种特有的清凉却一直伴随在我童年记忆里。学校门口还有手工艺人捏出的五彩缤纷栩栩如生的'各种人物的面团,也是我喜欢吃的食物。我要的最多的是孙悟空,我很喜欢它的造型,在我幼年心目中孙悟空本事是最大的。那时候小吃没有现在丰富,但很安全也非常原始。只记得有一种蒸糕也很好吃。一两粮票四块,每块两分钱。一个担子,一头有个炉子,炉子上有个蒸锅,里面有木制的模子,另一头是一个木桶装着浸泡好了的碎米粉,把碎米粉倒进模子里刮平,盖上小木盖,一会就蒸熟了,然后在雪白的糕面上撒上一点红糖,用手在模子下一顶就到了盘子里,形状呈梯形。当你听到“邦邦”的敲打声,我就知道这卖蒸糕的来了,那时二分钱又要粮票算是很奢侈食品了。
在夏天,我吃得最多的是棒冰。“棒冰——雪糕喽!”那时还没有冰柜,骑车卖棒冰的走家串户不停的吆喝着,只见自行车后面载着一个棒冰木箱,箱子里面用破棉絮包着一支支的棒冰雪糕,这样外面的热气进不去了,里面就可以保持一段时间的冷气。果味棒冰三分,雪糕五分。那时工资都很低,不舍得花这个钱消费,因为那时候五分钱就可以买下二个蔬菜了。母亲给我一块钱零化钱也很经花,当时物价很便宜我每月都有结余,剩下的钱我就把它存入银行,到当兵时候我已经存下了十二块钱了。
那个时候商店里卖的小零食也很多,店家会把零食分成二分,三分、五分一小堆一小堆的卖,而我那时更喜欢吃一些小贩挑着卖的东西,只觉得比商店里买的好吃,而现在人们对个体的卖东西都带有恐惧心理,没有大商场的物品来的让人放心。我还记得家门口经常有收用完的牙膏来换麦芽糖吃,只要小贩一来家里用完的牙膏,都是被我拿去换麦芽糖吃了。如今,这些零食,已经成为对童年的一种记忆,有的东西现在再也看不到,也吃不到了!然而这些可爱的小零食,却是我舌尖上的童年!