海鲜类英语词汇【精简6篇】

海鲜类英语词汇 篇一

海鲜是一种美味的食物，而在英语中，有许多词汇与海鲜相关。下面，让我们一起来学习一些常见的海鲜类英语词汇吧！

首先，让我们从海鲜的种类开始。在英语中，常见的海鲜有shrimp（虾）、crab（螃蟹）、lobster（龙虾）、oyster（牡蛎）、clam（蛤蜊）等。这些词汇在海鲜餐厅或者食谱中经常被使用到。比如，你可能听到服务员问你：“Would you like to try our fresh shrimp today?”（你今天想尝试我们新鲜的虾吗？）或者看到菜单上写着“Grilled lobster with garlic butter”（蒜蓉烤龙虾）。

除了海鲜的种类，还有一些常见的关于海鲜的词汇。比如，我们可以用“fish market”来指代鱼市场，用“seafood restaurant”来指代海鲜餐厅。此外，还有一些常见的烹饪方式词汇，比如“grilled”（烤）、“fried”（炸）、“steamed”（蒸）等。你可能会看到菜单上写着“Steamed oysters with garlic sauce”（蒜蓉蒸牡蛎）或者听到服务员问你：“Would you like your crab fried or grilled?”（你想要你的螃蟹炸还是烤？）。

另外，关于海鲜的味道和口感，也有一些相关的词汇。我们可以用“fresh”（新鲜的）来形容海鲜的新鲜程度，用“tasty”（美味的）来形容海鲜的口感。比如，你可能听到服务员说：“Our oysters are very fresh today”（我们的牡蛎今天很新鲜）或者看到食评中写着“The lobster was so tasty, it melted in my mouth”（那只龙虾味道太好了，简直在我口中融化）。

总之，在英语中，海鲜类词汇有很多，包括海鲜的种类、烹饪方式、味道和口感等。学习这些词汇，可以帮助我们更好地了解和表达关于海鲜的信息。希望这篇文章能够对你有所帮助！

海鲜类英语词汇 篇二

海鲜是许多人喜欢的美食，而在英语中，有许多与海鲜相关的词汇。下面，让我们一起来学习一些海鲜类英语词汇吧！

首先，让我们了解一些海鲜的种类。在英语中，常见的海鲜有shrimp（虾）、crab（螃蟹）、lobster（龙虾）、oyster（牡蛎）、clam（蛤蜊）等。这些词汇可以在海鲜餐厅、食谱或者市场中经常听到或看到。比如，你可能会听到服务员问你：“Would you like some fresh shrimp?”（你想要一些新鲜的虾吗？）或者看到菜单上写着“Grilled lobster with garlic butter”（蒜蓉烤龙虾）。

除了海鲜的种类，还有一些与海鲜相关的常用词汇。比如，我们可以用“fish market”来指代鱼市场，用“seafood restaurant”来指代海鲜餐厅。此外，还有一些烹饪方式的词汇，比如“grilled”（烤）、“fried”（炸）、“steamed”（蒸）等。你可能会看到菜单上写着“Steamed oysters with garlic sauce”（蒜蓉蒸牡蛎）或者听到服务员问你：“Would you like your crab fried or grilled?”（你想要你的螃蟹炸还是烤？）。

另外，关于海鲜的味道和口感，也有一些相关的词汇。我们可以用“fresh”（新鲜的）来形容海鲜的新鲜程度，用“tasty”（美味的）来形容海鲜的口感。比如，你可能会听到服务员说：“Our oysters are very fresh today”（我们的牡蛎今天很新鲜）或者看到食评中写着“The lobster was so tasty, it melted in my mouth”（那只龙虾味道太好了，简直在我口中融化）。

总的来说，在英语中，海鲜类词汇有很多，包括海鲜的种类、烹饪方式、味道和口感等。学习这些词汇，可以帮助我们更好地了解和表达关于海鲜的信息。希望这篇文章能对你有所帮助！

海鲜类英语词汇 篇三

　　上汤焗龙虾Special Style Lobster

　　蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster

　　豉椒炒肉蟹Crab

　　上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab

　　椒盐蟹Spicy Salt Crab

　　粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab

　　菜远虾球Shrimp with Tender Green

　　白灼中虾Boil Shrimp

　　点桃虾球Walnut Shrimp

　　油泡虾球Crystal Prawn

　　柠檬虾球Lemon Prawn

　　咕噜虾Sweet & Sour Prawn

　　蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce

　　四川虾球Szechuan Shrimp

　　豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid

　　虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce

　　韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck

　　韭王花枝片Gold Chive Squid

　　椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid

　　豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black Bean Sauce

　　马拉盏炒鲜鱿Special Fresh Squid

　　碧绿炒带子Tender Green Scallop

　　双菇鲜带子Mushroom Fresh Scallop

　　豉汁炒大蚬Clam w/ Black Bean Sauce

　　姜葱生豪Oyster w/ Ginger, Green Onion

　　豉汁炒青口Mussel w/ Black Bean Sauce

　　豉汁豆腐蒸带子Tofu Scallop w/ Black Bean Sauce

海鲜类英语词汇 篇四

　　清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod

　　清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce

　　豉汁煎焗塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce

　　清蒸龙利Flounder

　　清蒸海鲈Fomfret

　　蒸金钱片塘虱Steam Catfish

　　辣汁串烧鱼B & Q Fish Stick w/ Hot Sauce

　　西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green

　　菜远石斑球Tender Green Rock Cod

　　豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce

　　油泡石斑球Crystal Rock Cod

　　川味石斑球Szechuan Rock Cod

　　骨香石斑球Fried Rock Cod Bone

　　咕噜石斑球Sweet & Sour Rock Cod

　　鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable

海鲜类英语词汇 篇五

　　鱼圆fishball

　　虾皮dried small shrimps

　　海蜇jelly fish

　　蚝oyster

　　三文鱼/鲑鱼salmon

　　鲈鱼weever

　　鳝eel

　　金枪鱼tuna

　　带鱼hairtail

　　海参sea cucumber

　　明虾prawn

　　虾仁peeled prawns

　　龙虾lobster

　　小龙虾crawfish

　　扇贝/鲜贝scallop

　　鲍鱼abalone

　　海带kelp蛤clam

　　蛏子razor clam

　　虾子shrimp’s egg

　　鱼子roe

　　凤尾鱼anchovy

　　鳕鱼cod

　　鲳鱼pomfret

　　青鱼herring

　　鲭mackerel

　　淡菜moule

　　沙丁鱼pilchard/sardine

　　海螺whelk

　　海蜇jellyfish

　　蚌mussel

　　海扇cockle

　　比目鱼plaice

　　海鳗eel

　　墨鱼cuttlefish

　　旗鱼swordfish

　　鳖 海龟 turtle

　　蚬 蛤 clam

　　鲅鱼 culter

　　鲳鱼 butterfish

　　虾籽 shrimp egg

　　黄花鱼 yellow croaker

海鲜类英语词汇 篇六

　　1．红烧海参 sea slugs with brown sauce

　　2．鸡绒海参 sea slugs with chicken cream

　　3．海参锅巴 sea slugs with crisp rice

　　4．什锦海参 mixed sea slugs

　　5.虾子海参 shrimp eggs & sea slugs

　　6．红烧明虾 fried prawns with brown sauce

　　7.炸明虾 prawn cutlets

　　8.烧明虾 broiled Prawns with chili sauce

　　9．椒盐明虾 prawns with spiced salt

　　10．煎明虾段 fried prawns sections

　　11．干烧龙虾 broiled lobster with chili sauce

　　12．铁扒龙虾 grilled lobster

　　13．烤龙虾 broiled lobster

　　14．龙虾浓汽 bisque of lobster

　　15.腰果虾仁 fried shrimps with cashew nuts

　　16.笋炒虾仁 fried shrimps with bamboo shoots

　　17．青豆虾仁 fried shrimps with green peas

　　18．茄汁虾仁 fried shrimps with tomato sauce

　　19．清炒虾仁 shrimps saute

　　20．虾仁豆腐 shrimps with bean curd

　　21．茄汁虾球 shrimp balls with tomato sauce

　　22．锅巴虾仁 fried shrimps with crisp rice

　　23．豆苗虾仁 fried shrimps with bean-leaf

　　24．盐焗虾 salted shrimps

　　25．凰尾虾 phoenix tail prawns

　　26．油爆虾 sauteed shrimps

　　27．豆豉虾仁 fresh shrimps with fermented soya beans

　　28．虾仁炒蛋 fried shrimps omelet

　　29．玉兰虾球 prawn ba11s & broccoli

　　30．炒虾腰 fried shrimp & pig kidney

　　31．炒虾球 fried shrimp balls

　　32．炸虾球 shrimps fritters

　　33．虾仁炒饭 fried rice with shrimps

　　34．面拖虾 shrimp fritter

　　35．芙蓉蟹肉 crab meat with egg

　　36．炒蟹肉 fried crab meat

　　37．

蟹肉芥兰 broccoli with crab meat

　　38．醉蟹 wine preserved crab

　　39．蟹扒鲜菇 mushrooms with crab meat

　　40．蟹肉粟米奠 sweet corn with crab meat