第一次做蛋炒饭作文(优质6篇)
第一次做蛋炒饭作文 篇一
第一次尝试做蛋炒饭
今天，我尝试着第一次做蛋炒饭。这是一道简单却美味的家常菜，我一直很喜欢吃，所以决定亲自下厨尝试一下。
首先，我准备了所需的食材，包括米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和葱。我喜欢加入一些蔬菜，这样可以增添色彩和营养。接着，我将米饭用清水冲洗干净，然后放到锅中煮熟。在等待米饭煮熟的过程中，我将胡萝卜切成小块，豌豆煮熟备用。
当米饭煮熟后，我将锅放在火上，加入适量的油，待油热后，将葱段放入锅中煸炒出香味。接着，我将蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌，使蛋液均匀分散。当蛋液凝固后，我将胡萝卜和豌豆倒入锅中，继续翻炒均匀。
最后，我将煮熟的米饭倒入锅中，用铲子将米饭和其他食材充分混合翻炒，使米饭均匀上色。我还加入了适量的盐和酱油，调味增香。经过几分钟的翻炒，蛋炒饭终于完成了。
我迫不及待地尝了一口，哇！真是美味可口！米饭和蛋液完美融合，每一粒米饭都充满了蛋香和蔬菜的味道。胡萝卜和豌豆的甜味和蛋炒饭的咸味相互呼应，让人回味无穷。这道蛋炒饭不仅色香味俱佳，而且还富含各种营养，是一道健康又美味的家常菜。
通过这次尝试，我发现做蛋炒饭并不难，只要有耐心和细心，就能做出美味的蛋炒饭。这次尝试不仅让我享受了美食，还增加了我的厨艺技能。我相信，以后我会经常做蛋炒饭，为自己和家人带来更多的美味和快乐。
第一次做蛋炒饭作文 篇二
我与蛋炒饭的美味邂逅
第一次做蛋炒饭，是我与这道美味菜品的邂逅。在我尝试之前，我一直以为做蛋炒饭是一件非常困难的事情，但实际上，只要掌握了一些技巧，就能做出美味的蛋炒饭。
首先，选择好的食材至关重要。我选择了新鲜的鸡蛋、优质的米饭和新鲜的蔬菜。新鲜的食材能够保证蛋炒饭的口感和味道更好。
其次，煮饭的时候要掌握好火候。我选择了用电饭煲煮米饭，这样可以让米饭更加饱满和松软。在煮饭的时候，我加了一些盐和油，这样可以让米饭更加香味浓郁。
接下来是炒蛋的步骤。我将锅加热，加入适量的油，然后把打散的鸡蛋液倒入锅中。在翻炒的过程中，我用锅铲不断搅拌，使蛋液均匀分散。当蛋液凝固后，我将它从锅中取出备用。
最后是炒饭的步骤。我将锅重新加热，加入适量的油，然后将米饭倒入锅中。在炒饭的过程中，我加入了一些蔬菜，包括胡萝卜和豌豆，这样可以增加蛋炒饭的口感和颜色。我还加入了适量的盐和酱油，调味增香。
经过几分钟的翻炒，蛋炒饭终于完成了。我迫不及待地尝了一口，哇！真是美味可口！米饭和蛋液的香味相互融合，每一口都充满了幸福感。蛋炒饭的口感松软，每一粒米饭都充满了蛋香和蔬菜的味道。它不仅色香味俱佳，而且还富含各种营养，是一道健康又美味的家常菜。
通过这次尝试，我发现做蛋炒饭并不像我想象中那么难，只要有耐心和细心，就能做出美味的蛋炒饭。这次尝试不仅让我享受了美食，还增加了我的厨艺技能。从此以后，我会经常做蛋炒饭，为自己和家人带来更多的美味和快乐。
第一次做蛋炒饭作文 篇三
我的妈妈有一双巧手，很能干，厨房里什么事对她来说，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特别是做饭、炒菜更是她的拿手活，此外，妈妈还会烘赔、做酵素呢，大家都很羡慕她。小时候，我每天都会站在一旁，看妈妈怎么烹饪菜肴，那时我常常想：如果我也能有一双妈妈那样的巧手，那该是多么好呀，不仅能帮妈妈做家务事，还能随心所欲地烹饪出自己想吃的菜肴呢！现在，我终于可以满足一下小时候的心愿了。
星期六，我缠着妈妈，请求她能给我一次机会，教我自己做菜，在我的百般要求下，妈妈同意了。我大喜过望，跟着妈妈进入了厨房。妈妈说，这一次让我挑战一下最基础的——蛋炒饭，因为蛋炒饭会做了，其它的都可以学了。好，我开始了：我先把火打开，等锅热了就放油，油热开后我先把米饭倒进去炒，这时妈妈在旁边给我准备蛋炒饭的其它材料，有：鸡蛋两个，西红柿一个，青菜半颗，还有一些肉粒。等饭炒好盛出后，我马上把这些材料统统倒进锅里，只听到油嗞嗞嗞 的声音，没等我反应过来，厨房里已经被白烟环绕了，我立马把油烟机开了起来。这一分身，手上就慢了下来，呀，快炒，不然会焦了。 妈妈喊到。还好，差一点。最后我把米饭一起炒到菜里，并加了一点点盐，香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦！
我盛了一碗端给妈妈品尝，妈妈尝了一下说：还算可以，色香味俱全，只是炒的时间太长、太熟了点，不过下次多练练，以后会炒的更好，加油！ 听了妈妈的话，我十分高兴，也尝了几口，嗯，的确十分好吃，自己做的饭，感觉比以往吃过的更好吃呢。
这次我第一次做蛋炒饭，让我知道了做饭的不容易，也知道了要好好珍惜每一顿饭，不能浪费粮食和厨师的辛苦付出！同时，我也知道了只要有付出就一定会做的更好！
第一次做蛋炒饭作文 篇四
每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时，心里就痒痒的，总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。
终于，机会来了。一天，奶奶不在家，到了中午还没回来。我可以自己做蛋炒饭了！说干就干，我马上从冰箱里取出一个鸡蛋，准备把它打进碗里。于是，我学着大人的样，在锅边轻轻敲几下，可是，敲了好几下，鸡蛋也毫发未损。我想：“一定是用力太小了，应该再重点。”于是，我狠狠敲了一下，意想不到的事情发生了：由于太用力，蛋壳碎了，蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。我连忙想用手接住，但已经来不及了，更倒霉的是在接蛋时，手碰到了碗，碗也被摔了下来，庆幸的是碗居然没摔烂。我又去拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，这次我用力不轻不重，成功地把蛋打进了碗里。
蛋调好了，接下来该炒蛋了。我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里，等到油锅开了，再把蛋一股脑儿全倒下去，蛋立即膨胀起来，还发出美妙的声音。我赶忙用锅铲帮它翻身，因为动作不熟练，蛋糊的到处都是。等到蛋炒得差不多了，我把饭倒了下去。由于一直只顾着锅里，灶里的火熄了，我胡乱地抓了一把柴塞了进去。可是，火又太大了，我只好学大人把柴用火钳压住。这时，锅里开始冒青烟，我慌乱起来，一时竟忘记该放什么了。对，还有盐，我急急忙忙抓了一些盐放下去。终于起锅了，我看见我的杰作都不想吃，因为黑糊糊的。但我仍尝了一口：“呸呸呸，什么东西，这么咸。”我仔细一想，原来盐放多了。
通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要镇定、不慌张，这样做事才会成功。
第一次做蛋炒饭作文 篇五
今天早上，我和范奕均一起学做蛋炒饭，妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是；两个鸡蛋，两碗煮熟的饭，各种调料……
在妈妈做完示范后，我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布，谁赢谁先，结果范奕均赢了，她得意的来到桌子旁，拿起鸡蛋就往桌子敲，敲了几下就想掰开，她把鸡蛋拿给我们看，瞧！上面有一道道裂缝，“不行，还不行！”妈妈道，她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下，再把鸡蛋掰开放进碗里，让范奕均搅拌均匀起来，接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁，我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放进碗里，我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了，她把锅烧热以后，把油和大蒜放进锅里，再把饭倒进锅里，她拿起铲子有气无力的铲着，她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了，我把水烧干后，就把油和大蒜一起放进锅里，再把饭倒进锅里，接下来，我来了个大翻勺，翻翻炒炒真好玩，没多久，我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了，她直点头说：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩，我下一次还要炒。
第一次做蛋炒饭作文 篇六
每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在领奖台上，第一次当升旗手，第一次上电视，第一次没完成作业……而我今天所要讲的第一次，那就是——第一次做蛋炒饭。
小时候，每次吃妈妈、奶奶炒出来的菜，我就不禁赞叹：“啊，太好吃了！”于是，我就非常钦佩大人们，产生了仰慕之情。因此，我小时候妈妈和奶奶每一次炒菜的时候，我都会躲在一旁悄悄地看，当一道道美味佳肴香气扑鼻的呈现在我的眼前时，真是让我的口水飞流直下三千尺啊！可当我吃着这一道道美味佳肴时，我的心中又不禁疑惑：为什么大人们都可以炒出这么好吃的菜呢？为什么每次吃饭的时候都是大人们在炒菜呢，为什么不是小孩子呢？我带着一连串的问号准备去问妈妈。当时妈妈正在炒菜，于是我便问她：“妈妈，为什么每次吃饭都是你们大人在炒菜，而不是小孩子呢？”妈妈笑着说：“傻孩子，你现在还小，等你长大了你就知道了。”我似懂非懂的点了点头后便离开了。
直到现在我长大了，我终于知道那是为什么，因为小孩子都不会做菜，只有大人会。有一次，只有我一个人在家，到了中午，我就准备自己做蛋炒饭吃。“哈哈，这正是我大显身手的好时机。”接着，我拿好了饭、蛋、油这些食材，锅、铲子等各种做饭工具。千万别走开，好戏就要上演了。
我先在手里拿好铲子，打开火，再将锅烧热，再倒上油，等油热了就把饭放进去。就在我刚把饭给放进去的时候，传来了一阵“噼里啪啦”的声音，我还没来得及把饭翻炒一下，那团饭就像502胶水似的牢牢地黏在锅里弄也弄不起来。我使出九牛二虎之力才把那饭和锅分离了。“哼，我不甘心，再来一次。”然后，我又开始尝试着做第二次蛋炒饭。我先将锅洗干净，之后又打开火，又比上次多放了一点油，接着再把蛋放进去，因为之前我先放饭不成功，所以这一次我打算先放蛋试一试。果不其然，我先放蛋果然没有和锅粘住。那接下来一关就至关重要了。我小心翼翼的把饭倒进去,只听见又传来一阵“噼里啪啦”的响声。“太好了，太好了，耶，我成功啦！”我高兴的欢呼起来，将自己辛辛苦苦才完成的蛋炒饭盛入碗里，细细的品味起来。
通过这次尝试，我明白了：做任何事都不能半途而废，如果你遇到困难就退缩的话，那你就永远不会成功，只有勇往直前，才能获得成功！
