食品安全的承诺书(优秀6篇)
食品安全的承诺书 篇一
食品安全是每个人都关心的重要问题。为了保障消费者的健康和权益，我公司郑重承诺，将始终坚持食品安全的原则，确保所提供的食品安全可靠。
首先，我们将严格控制食品生产过程中的卫生标准。我们将严格遵守国家食品安全法律法规，加强食品生产环节的卫生管理，保证从原材料采购到加工制作的每一个环节都符合卫生要求。我们将严格执行洗手、消毒、检测等操作规程，并定期进行员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
其次，我们将加强食品质量检测和监控。我们将建立完善的食品质量检测体系，引进先进的检测设备和技术，确保每批食品的质量可追溯。我们将定期进行食品质量抽检，并委托第三方检测机构进行食品安全监测，确保所提供的食品符合国家标准和相关规定。
此外，我们将加强供应商的管理。我们将与供应商建立长期稳定的合作关系，并对供应商进行严格的资质审核和监控。我们将要求供应商提供符合国家标准的原材料，并对原材料进行质量检测和追溯。我们将与供应商共同维护食品安全，确保所提供的食品安全可靠。
最后，我们将积极开展食品安全宣传教育。我们将定期组织食品安全知识培训和宣传活动，提高消费者的食品安全意识和知识水平。我们将向消费者提供真实、准确的食品信息和标签，让消费者能够明确了解所购买食品的成分、生产日期、保质期等信息。
我们相信，只有确保食品安全，才能赢得消费者的信任和支持。我们郑重承诺，将始终坚持食品安全的原则，确保所提供的食品安全可靠，为消费者提供健康、安全的食品。
食品安全的承诺书 篇二
食品安全关乎每个人的生命健康，也是一个国家和企业的重要责任。为了保障消费者的合法权益，我公司郑重承诺，将全力做好食品安全工作，确保所提供的食品安全可靠。
首先，我们将加强食品生产过程的管理。我们将严格按照国家食品安全法律法规的要求，建立健全食品安全管理制度，明确工作职责和工作程序。我们将加强对食品生产环境和设备的监控，确保生产过程符合卫生要求。我们将加强员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
其次，我们将加强食品质量控制。我们将建立完善的食品质量检测体系，引进先进的检测设备和技术，确保每批食品的质量可控。我们将严格按照国家标准对食品进行质量抽检，确保所提供的食品符合国家标准和相关规定。
此外，我们将加强供应商的管理。我们将与供应商建立长期稳定的合作关系，并对供应商进行严格的资质审核和监控。我们将要求供应商提供符合国家标准的原材料，并进行质量检测和追溯。我们将与供应商共同维护食品安全，确保所提供的食品安全可靠。
最后，我们将积极开展食品安全宣传教育。我们将组织食品安全知识培训和宣传活动，提高消费者的食品安全意识和知识水平。我们将向消费者提供真实、准确的食品信息和标签，让消费者能够明确了解所购买食品的成分、生产日期、保质期等信息。
我们深知食品安全的重要性，也深知消费者对食品安全的关注。我们郑重承诺，将全力做好食品安全工作，确保所提供的食品安全可靠，为消费者提供健康、安全的食品。我们将不断努力，做到更好！
食品安全的承诺书 篇三
为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
七、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
食品安全的承诺书 篇四
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，凯宴美湖向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。
二、牢固树立食品的生产经营者是食品安全第一责任人的思想，时刻牢记食品安全责任重于泰山。
三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
四、牢固树立“卫生诚信”观念，坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。
五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”，从采买到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”，以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。
六、严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规，保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产，坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。
七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
八、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，积极参加食品安全信用体系建设工作，提高从业人员的安全信用意识，自我约束意识和职业道德修养。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
食品安全的承诺书 篇五
为防止食品安全事故发生，确保消费者的食品卫生安全，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生安全负责，郑重承诺：
一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品安全管理，确保各项制度落到实处。
二、负责人将严格履行食品安全第一职责人的义务，确保加工、销售的食品卫生安全。
三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真进行整改。
四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进;2、渠道来源不正常的不进;3、证照不全的不进;4、无QS(SC)认证的不进。
五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。
六、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。
七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品安全的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。
八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。
九、保证向消费者供给安全放心的食品，对消费者购买的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和《消法》规定进行赔偿。
十、从业人员坚持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。
上述承诺不受职责人变动的影响。职责人若变动，由接任者继续履行职责。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
食品安全的承诺书 篇六
为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人xxx法定代表人或经营者xx县餐饮服务食品安全整体水平的提高。我单位作出以下承诺：
1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，原料采购人员为直接责任人。
2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。
3、不采购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
4、不采购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品；不采购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品。
5、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承诺，欢迎广大消费者及监管部门监督，若有违反敢于承担一切法律后果。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
