大学生假期便利店实习报告【通用6篇】
大学生假期便利店实习报告 篇一
在大学生假期中,我有幸参加了一家便利店的实习工作。在这段实习期间,我深入了解了便利店的运营模式和管理方式,并且亲身体验了便利店员工的工作内容和工作环境。通过这次实习,我对便利店的运作有了更深入的了解,也收获了很多宝贵的经验。
首先,我对便利店的运营模式有了更深入的了解。便利店以其方便快捷的特点,吸引了大量的消费者。在实习期间,我了解到了便利店在商品采购、货架摆放和促销活动等方面的运营策略。我发现便利店会根据不同地区的消费习惯和需求,合理选择商品种类和品牌,以提供更好的购物体验。此外,便利店还会根据季节和节日进行促销活动,吸引更多的消费者。通过这些了解,我认识到了便利店的经营不仅需要灵活的策略,还需要对市场的敏锐洞察力。
其次,我对便利店员工的工作内容和工作环境有了更深入的了解。在实习期间,我亲身参与了便利店的日常工作,包括商品陈列、收银、清洁等。我发现便利店员工需要具备快速准确的收银技巧,同时还要保持良好的服务态度。他们需要密切关注商品的库存情况,及时进行补货,以保证商品的充足供应。此外,便利店员工还需要保持店内的整洁和卫生,以提供一个舒适的购物环境。通过亲身体验这些工作内容,我认识到了便利店员工需要具备高度的责任心和工作效率,同时还要具备良好的沟通能力和团队合作精神。
通过这次实习,我不仅对便利店的运作有了更深入的了解,还锻炼了自己的实践能力和工作技能。在实习期间,我学会了如何与顾客进行有效的沟通,提供满意的服务。我也学会了如何高效地进行商品陈列和收银工作,并且注意细节和整洁。在与便利店员工的合作中,我也学会了团队合作和相互支持的重要性。这些经验不仅对我的个人成长有着积极的影响,也对我的职业发展具有重要的指导意义。
总的来说,这次大学生假期便利店实习给我带来了很多收获。通过实习,我对便利店的运作模式和员工工作内容有了更深入的了解,同时也锻炼了自己的实践能力和工作技能。这次实习不仅对我的个人成长有着积极的影响,也为我未来的职业发展奠定了坚实的基础。我相信这次实习经历将成为我人生道路上宝贵的财富。
大学生假期便利店实习报告 篇二
在大学生假期中,我有幸参加了一家便利店的实习工作。在这段实习期间,我亲身体验了便利店员工的工作内容和工作环境,并对便利店的服务质量和顾客需求有了更深入的了解。通过这次实习,我认识到了便利店员工需要具备的一些重要素质和技能,并且明确了自己在未来工作中需要提升的方面。
首先,我认识到了便利店员工需要具备的责任心和工作效率。在实习期间,我发现便利店员工需要密切关注商品的库存情况,及时进行补货,以保证顾客的购物需求。他们还需要快速准确地进行收银工作,以确保顾客的结账流程顺利进行。通过亲身体验这些工作内容,我意识到便利店员工需要具备高度的责任心和工作效率,才能够应对高强度的工作压力和不断变化的客户需求。
其次,我认识到了便利店员工需要具备良好的沟通能力和服务态度。在实习期间,我学会了如何与顾客进行有效的沟通,了解他们的需求并提供满意的服务。我发现便利店员工需要耐心倾听顾客的需求,并且能够给予合理的建议和解决方案。通过与顾客的交流,我认识到了良好的沟通能力和服务态度对于提升顾客满意度和忠诚度的重要性。
最后,我认识到了便利店员工需要具备整洁和细致的工作习惯。在实习期间,我学会了如何高效地进行商品陈列和货架整理,以及保持店内的整洁和卫生。我发现便利店员工需要注意细节,保持商品的展示效果和货架的整洁。通过整洁和细致的工作习惯,便利店员工能够提供一个舒适的购物环境,提升顾客的购物体验。
通过这次实习,我不仅对便利店员工的工作内容和工作环境有了深入的了解,还明确了自己在未来工作中需要提升的方面。我意识到了责任心、工作效率、沟通能力、服务态度以及整洁和细致的工作习惯对于成为一名优秀的便利店员工至关重要。在未来的职业生涯中,我将努力培养和提升这些素质和技能,以成为一名出色的便利店员工。同时,我也会将这次实习经历作为一个宝贵的财富,为我的职业发展奠定坚实的基础。
大学生假期便利店实习报告 篇三
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
一、实习目的:
让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个机会,好好的大干一场。
二、实习时间:
xxx
三、实习地点:
xxx
四、实习单位和部门:
略
五、实习内容:
闲话少叙,言归正传。记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。
要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:
一、我决不破坏超市的规矩。
俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。比如,我是酒水这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们酒水这边。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们没一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了你的产品就没有人介绍了哦!同样你走到别人那里抢了别人的商品不是更不好了吗?这也是我们常说的“锹货”。“不可以闲谈”也类似这个原因,如果几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但使用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
二、不管是谁,随喊随到。
在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱酒的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!
三、如果没有货要上的话要找点事情做。
所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。
正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。
大学生假期便利店实习报告 篇四
实践目的:
通过创新行业的发展,从中得到各种管理原理,利用各种科学管理手段来经营,从而获得不小的创新经济。
实践资料:
此次的社会实践为期一个月,地点在自己的家乡,实践场所就设在无为最核心的地区-无为商之都;此次社会实践我还请我姐做我的助手,一起完成任务;实践形式是通过临时摊位来完成的,对于资料就是销售无为本地不常见的木质模型拼图。这次实践时间虽说是1月13日开始,但正式销售时间是1月17日,在这期间我需要要各项准备工作。
对于此次实践有几大问题需要解决,
一、销售地点;
二、销售资料;
三、销售时间;
四、销售策略。在短短的几天里,我和我姐针对这几个问题做了深刻的思考和充足的市场调研。下面就是我对这四项问题的具体解决方法
一、销售地点;所谓“天时,地利,人和”,一项项目的成功缺不了这三点,地点的选取尤为重要。针对木质拼图模型的特殊性,它最主要的应对群体还是青年学生,就此,我结合无为县城城区各大商业街的人流状况,我将销售地点定在县城最中心地段-无为商之都门口,那里也是无为人流最集中的地段。这势必更有益于此次社会实践。
二、销售资料;为响应“挑战杯”大学生创业竞赛和我定的“创新”主题,我决定寒假我的实践资料务必要是新奇的,而且是本无为市场找不到的产品,以“奇”制胜。为了解决此问题,我和我姐白天就在无为市场上进行调研,了解目前市场上主流的商品,然后回到家通过互联网查阅信息,经过俩天的时间,我最终把目光投在无为市场上根本没有的木质拼图模型上。对于木质模型的选取基于这三点理由:
1、这种商品够新奇;
2、适用人群广,各种年龄段都会有必须的消费量;
3、成本较低,有效减少此次实践的经费。
三、销售时间;就销售时间问题,我和我姐起初有很大的分歧,我姐认为晚上销售比较好,我不以为然。现实不会欺骗我们的,我和我姐在商之都待了一天来观察人流量变化状况,最终我胜了,因为接近年关,气候寒冷,晚上大街上几近无人,因此我们把时间定在温暖的下午。
四、销售策略;对于木质拼图模型,很多人不明白这到底是什么因此我采取现场表演的方式,我姐负责销售,我负责解说和现场拼装,将拼好的模型放上展台。如我所愿,这种营销策略获得了巨大的成功。
当然前期的准备工作还有进货程序,我在网上联系好供应商,通过网上查询和市场调查确定好进货种类,一切都进行的很顺利。
1月17日,真正进入市场销售阶段,我自己心里很紧张,因为一旦没人理睬我们的商品,就意味着我们的社会实践宣告失败,一千多元的成本即将血本无归;但是我也很有信心,我相信我的市场决定力和我的商品的吸引力。果然,大批的顾客很好奇我们的商品,在我和我姐的讲解下,争相购买,当天,俩个小时的销售时间内,我卖了800多元,乐的不可开交。
随后的几天里,我们继续持续不错的销售业绩。1月20日,库存货物买完了,我及时联系供应商,但是物流已经放假,只有走快递途径,第二次进货,物流费多花了接近200元,而且20,21,22,23这四天由于缺货,销售额急剧下滑,还好24号第二批货最后抵达,才让销售额得到反弹。但是由于当初的决断时间的滞后,导致四天几乎没有收入,造成了不小的损失。
这次社会实践我全程关注“管理无缺陷”原则,顾客至上,一切为顾客着想,本来我们的摊位是一个流动摊点,但是为了让顾客好找到,我和姐姐每一天11点多就来到展区点,天天就在一个固定的地点。这也带来了预期的影响,一些顾客买回家后觉得很不错,并想继续购买,甚至介绍朋友同学来购买,持续销售地点的不变性,得到了很多回头客的光顾。2月12日,实践时间结束,家里最后一批货物也销售完全。
实践结果:
通过这一个月的实践,成果不错,这一个月,我前后进2000多元货物,总销售额到达6000多,创造了翻番的经济成果。纵览此次实践过程,无不例外深深联系着管理这门学问,整个实践过程都有着统筹学作为理论铺垫,思考全局,对整个市场进行调查统筹,从市场中发现商机,做出正确的市场决策,再利用创新产品来打入市场,对商品的销售的各个阶段充分管理,合理销售,从而到达了很好的成果。
实践总结与体会:
本次的寒假社会实践,对于一个还在校园的大学生来说,成果丰富,通过创新产品来推动了创新经济的发展,实践结束后,我有了以下几点总结:
1、价格歧视政策。由于此次实践的资料是新奇产品,本无为市场根本就没有其他地点售卖,因此我根据《西方经济学》原理,制定了价格歧视政策。木质拼图模型成本也很高,如果价格过高或者过低,势必影响销售额。因此准确的市场定位尤为重要,商之都地带属于无为商业最集中地区,因此各种消费人群皆有,土豪者甚多。
因此我将产品价格定在8元每个(小板),价格属于大多数消费者都能够理解的价格。对于一些乐于讨价还价的顾客,通通采取“多买多惠”的政策,单件拒绝还价,这一政策也获得了不少优点,没有一个顾客会回头说自己买贵了!另外中间还有个春节,节后一些回头客前来购买时,价格不变,获得回头客的一致好评,并因此带来更多的顾客光临。
2、天时,地利,人和。对于一个成功企业来说,“天时,地利,人和”这三点必不可少,这也是对于企业管理者的最低要求,一个企业要是想得到发展,务必要利用好一切的优势,确定的经济区位和有一批最适宜企业发展的消费群体。这次寒假社会实践我即是事先对市场进行了调研,从而获得了不少市场信息,这为我确定销售地点带给了很好的前提。
3、展销一体化。这次实践我采用展销一体化销售模式,对于一种创新产品的销售,大多数消费者都不太熟悉产品的具体应用价值,展销一体化的销售模式必定会有意想不到的结果,我在销售地点摆一张展台,将拼装好的一些产品进行展览,同时在展台旁边我还置一个工作台,进行现场的拼装表演,果然,这种销售模式吸引了一大群人的驻足观看,我们的产品也获得了大家一致的好评,销售额当然有了很大的提高。
当然这次实践也有很多值得注意的地方,这些地方值得在今后的实践中引以为训。一,此次实践的实践虽说是为期一个月,但是真正的销售时间仅有短短的12天,并且每一天的销售时间仅有3个小时左右。除了这12天,剩下的时间几乎是市场调研和中途进货耽误的时间,这中间耽误的时间是一项极大的损失。二,迎合消费者口味,第一次进货,拼图品种很多,但是销售一段时间后发现,一些市场畅销的品种我没进几个,那些市场不太好销售的我却进了不少,这一点也着实影响销售业绩。
通过这一次的寒假社会实践,我充分体会到了管理的艺术,利用管理学的知识,发掘新的商业经济。但是在这其中也暴露了我不少管理方面问题,对于市场没有做好及时的预测导致停售甚至滞售。只能说对于管理这门科学,我们还有很多需要学习。运用管理学知识,通过创新行业带动创新经济的发展。
大学生假期便利店实习报告 篇五
实践单位:
肯德基
实践时间:
xx年7月20至xx年8月30日
今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!
现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。
在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。
这次实践让我知道,社会和学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!
大学生假期便利店实习报告 篇六
实践目的:
锻炼自己面对陌生环境的心理能力,更多的了解社会
实践地点:
八戒餐馆
实践时间:
20xx.7.22—20xx.8.22
实践内容:
这段时间,在家乡的小餐馆打工,天气正值寒冬季节,雨雪交加。小餐馆的规模不是很大,一老板厨师,一正式厨师,两名服务人员,50平方米左右,8张餐桌餐馆因靠近涟源一中,所以主要消费者都是学生和老师,繁忙时段都在放学后。餐馆和大型酒店不同,没个工作人员都有明确的分工,除了厨师以外,其它的工作几乎都由服务员代替。
餐馆经营范围
主要为小炒及各类小吃,我的工作包括了很多:传菜结账以及打扫洗菜,在大中型酒店,这都是由分工明确的人员来完成的,也就是不同的工作岗位。最开始的时候,点菜我会感到紧张,因为人多,我还回忘记传菜,导致客人催菜,结果才知道自己望记给厨师讲了。小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来,厨师就清楚了,一开始,我的声音不是很大,当时老板也很忙,然后就大声的说:你声音大点,别那么秀气,听不到,后来没办法,只好放下所谓的面子,后来也就习惯了,也做好了。
有一次我收钱的时候,我收了一张20元的假钞,结果拿给老板以后,才知道那是假的,当时傻了,赶快去追,外面还下着小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。20块虽然不多,但却提醒我以后要引起注意,毕竟这是小本生意,而最重要的是有一个经营的头脑。
更有几次,有几个同学在菜里发现了头发丝,当然遇到这种情况,如果他在饭尾的时候发现,一般都是采用优惠,如果是在饭中的时候发现,就采取换菜,其实老板只是拿去给重新炒了一次,这就是许多饭店里的黑幕,其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办,随机应变,以最大的限度去维护酒店的利益,更让客人得到享受。
很多时候在饭店是很无聊的,即使是在客人比较多的时候,晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上,只需收收碗筷,多数的时候是站着的,当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。
最开始到饭店的时候要熟悉菜单并把它背下来,包括菜名,菜价,客人一问就能准确的回答,有时候慌忙的时候,我也会反应迟钝。每天的蔬菜是变化的,所以每天都会向老板了解菜样。
社会实践感想:通过在餐馆的工作,有时候会受到老板的指责,其实只是他对我某些方面进行指正,事实上在传传授工作经验,只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已,有时候很先,就会感觉很无聊,但也没办法。有时候很累,却也要忍。其实和大酒店也有共同之处,也就是他们的工作都比较繁杂,精细。酒店工作很多人不喜欢的工作,会受到家人及同学的质疑,有时候自己会感到难以回答,无人支持而感到苦闷,但通过我对它的接触,它同样是一份高尚的职业,职业无高低之分,无贵贱之分,同样是通过自己的劳动付出来换取收入。所以,我的心里又明朗许多了饿,坚持不懈的做下去,同样是一份耕耘,一份收获。