腊八节的味道作文(实用5篇)
腊八节的味道作文 篇一:传统美食与家庭团聚
腊八节是中国传统的节日,也是一个值得期待的日子。在这一天,我们家庭团聚,共同品尝着传统的美食,感受着浓浓的亲情和温暖。腊八节的味道,让我终身难忘。
腊八节的主要食物是腊八粥,这是一道由多种杂粮熬制而成的粥。我记得小时候,腊八节的前一天晚上,妈妈就会开始准备煮粥的材料。她会将大米、红豆、糯米、薏仁等各种杂粮混合在一起,然后加水煮熟。整个屋子里弥漫着熟粥的香气,让人垂涎欲滴。
第二天早上,当我醒来时,整个家就充满了喜庆的气氛。妈妈已经将煮好的腊八粥倒在了碗里,上面还撒了一些葡萄干和瓜子。我迫不及待地拿起勺子,品尝了一口。那种杂粮的香味和粥的糯滑口感让我感到无比的满足和幸福。
除了腊八粥,腊八节还有很多其他的传统美食。比如,腊八豆和腊八蒜。腊八豆是用新鲜的大豆经过腌制而成的,咸香可口,是一道非常下饭的小吃。而腊八蒜则是用新鲜的蒜头腌制而成的,辣味十足,可以增加食欲。这些传统美食的制作过程虽然繁琐,但是一家人一起动手制作,既增加了亲子互动的机会,又让我们更加珍惜美食的味道。
腊八节的味道不仅仅是美食的味道,更是家庭团聚的味道。在腊八节这一天,亲人们会相约在一起,共同享受美食,聊聊天,分享彼此的心情。这种家庭团聚的氛围让我感到无比的温暖和幸福。
腊八节的味道是一种传统的味道,是一种家庭的味道,更是一种情感的味道。它让我感受到了亲情的温暖,让我明白了家庭的重要性。每逢腊八节,我都期待着能够与家人们一起共享美食,度过一个温馨而幸福的时光。
腊八节的味道作文 篇二:腊八糕的甜蜜记忆
腊八节是中国的传统节日,也是一个充满美食的节日。在这一天,家家户户都会自制腊八糕,这道甜品给人带来了无尽的味蕾享受和美好的回忆。
腊八糕是用糯米、豆沙、蜜枣等材料制作而成的一种传统糕点。我记得小时候,腊八节的前一天晚上,妈妈就开始准备制作腊八糕的材料。她会将糯米泡软后蒸熟,然后用擀面杖将其擀成薄片。接着,在每片蒸熟的糯米皮上涂抹上豆沙和蜜枣,然后用手轻轻卷起,最后切成小块。
第二天早上,当我醒来时,整个家里都弥漫着腊八糕的香气。我迫不及待地拿起一块腊八糕,放进嘴里。那种糯米的Q弹和豆沙的甜蜜,让我感到一阵阵的幸福和满足。腊八糕的味道扑面而来,让我回忆起童年的美好时光。
腊八糕不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。在制作腊八糕的过程中,家人们会一起动手,分享彼此的经验和技巧。这种家庭的互动让人感到无比的温暖和幸福。而且,腊八糕也寓意着团圆和甜蜜,让人们更加期待和珍惜家庭团聚的时刻。
腊八节的味道是一种甜蜜的记忆,是一种家庭的味道。每逢腊八节,我都会回忆起小时候与家人们一起制作腊八糕的场景,回味着那种甜蜜和温暖。腊八糕的味道,让我明白了家人的重要性,让我感受到了家庭的温馨。这道甜品不仅满足了我的味蕾,更拉近了家人之间的距离,让我们更加珍惜彼此的陪伴。
腊八节的味道,是一种甜蜜的回忆,是一种家人的温暖。让我们在腊八节这一天,一起制作腊八糕,品味着甜蜜和幸福。让我们共同度过一个温馨而难忘的腊八节。
腊八节的味道作文 篇三
腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。这不今天就是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了每年吃腊八粥的情景。那粥的味道是妈妈的味道,是永远也不会忘记的味道。
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在学校住宿吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但妈妈还是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就满足了,我也满足了。
腊八节的味道作文 篇四
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家境虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安顿我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们高兴得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分准备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽,当浓浓的香味在屋子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也按捺不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节,屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒,而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……
哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时,我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
腊八节的味道作文 篇五
“喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”
没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,我想肯定是腊八粥来了。
果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵浓浓的.香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十
种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!”我对同桌葛方冉说。“是啊,美味吧!”她津津有味地品尝着。
这时,她突然话题一转,问到:“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧,看你好奇的样儿?当然,允许你一边喝粥一边听!”葛方冉平时知道的八卦最多,这时她又娓娓道来……
原来是这样的啊,我停下手中的勺子,对葛方冉说:“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸,把我们想的如此周到,在这样一个温暖的节日里,给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头,诺有所思……
不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了,我慢慢懂得分享的快乐,那是腊八粥以外的另一种味道,美好深远!