制作月饼作文(优质6篇)

制作月饼作文 篇一

制作月饼作文

在中国传统节日中，中秋节是一个家庭团聚的节日。而月饼则是中秋节的代表性食品。每年中秋节的时候，我都会和家人一起制作月饼，体验传统文化的魅力。

首先，我们需要准备月饼的材料和工具。材料主要包括面粉、糖粉、花生油、豆沙馅等，工具则有擀面杖、模具和刷子。在准备好这些材料后，我们就可以开始制作月饼了。

首先，我们先把面粉和花生油混合在一起，揉成面团。然后，将面团分成小块，擀成薄饼状。接下来，我们将豆沙馅放在面饼上，然后将面饼包起来，用手捏紧。这样，一个个小巧的月饼就做好了。

接下来，我们将制作好的月饼放在烤盘上，用刷子将蛋黄涂在月饼表面，这样可以使月饼更加美味。然后，将制作好的月饼放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟。待月饼表面呈现出金黄色时，就可以取出来了。

制作好的月饼散发着诱人的香气，看起来金黄饱满。每一口咬下去，都能感受到豆沙馅的细腻和面饼的酥脆。制作月饼的过程虽然有些繁琐，但是当看到家人们品尝着我们亲手制作的月饼时，所有的努力都变得值得了。

制作月饼是一项需要耐心和技巧的工作。在这个过程中，我不仅学会了如何制作美味的月饼，还感受到了传统文化的魅力。通过制作月饼，我与家人们更加亲密地团聚在一起，共同度过了一个温馨而难忘的中秋节。

制作月饼作文 篇二

制作月饼作文

中秋节是中国传统的重要节日，而月饼则是中秋节不可或缺的食品之一。我喜欢制作月饼，因为这不仅是一种独特的手工艺，还是表达家人之间情感的方式。

制作月饼需要准备许多材料和工具。首先，我们需要面粉、糖粉、植物油、豆沙馅等原料。工具方面，我们需要擀面杖、模具和刷子。这些材料和工具都是制作月饼必不可少的。

制作月饼的第一步是将面粉和植物油混合在一起，揉成面团。这个过程需要一定的耐心和力量，因为面团要揉得均匀有弹性。揉好的面团需要静置片刻，这样可以使面团更加柔软。

接下来，我们将面团分成小块，擀成薄饼状。然后，将豆沙馅放在面饼上，将面饼包起来，用手捏紧。这个过程需要一定的技巧和细心，以确保月饼的形状和口感都达到最佳状态。

制作好的月饼需要经过烘烤才能更加美味。我们将月饼放在烤盘上，用刷子将蛋黄涂在月饼表面，这样可以使月饼呈现出金黄色。然后，将制作好的月饼放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟。待月饼表面呈现出金黄色时，就可以取出来了。

制作月饼的过程虽然有些繁琐，但是当看到家人们品尝着我们亲手制作的月饼时，所有的努力都变得值得了。制作月饼不仅是一种手工艺，更是一种表达情感的方式。通过制作月饼，我与家人们更加亲密地团聚在一起，共同度过了一个温馨而难忘的中秋节。

制作月饼作文 篇三

　　“哇，这个蓝莓味的面团好香啊！”咦，同学们在干什么呢？原来，同学们在做漂亮的手工月饼啊！

　　只见马老师倒出来的面粉飘着淡淡的奶香味，我们用手摸了摸面粉，面粉软软的，好像海绵一样。当老师加了点很特殊的粉和热水后，面粉就像有一种能量把它们聚集起来，似乎是“队长”要和“队员”们讲一个很重要的事。首先老师示范制作月饼，拿出成品后，我似乎听到它们在交头接耳：“哼，我长得比你们几个都漂亮！”“哼，长得漂亮又什么用，我比你结实！”月饼们吵得不分上下，而面团们呢，已经被老师分给我们了，刚到手中的面团有点热热的，但后来，就被我冰凉的手给捏凉了。

　　不一会儿功夫，大家的月饼基本都成形了，这些月饼围着中间的两个字“中秋”，好像一群蝴蝶围着花儿在唱歌跳舞；这些月饼的颜色好像蓝天，没有一丝杂色；那一个个月饼摆成一个美丽的形状，好像一条漂亮的花裙子在随风飘扬；那一个个漂亮的月饼，犹如一朵朵五颜六色的花，再把这些月饼摆成一个美丽的图案，那就是两个字——“完美”。我忍不住尝了一口，哇！真好吃，那是我吃过最好吃的月饼，我觉得我和它已经合二为一了，我深深地陶醉在月饼的味道之中。

　　中秋节快到了，想着自己可以把亲手制作的月饼送给爸爸妈妈，实在太棒了，真是美好的一天。

制作月饼作文 篇四

　　中秋节是一个全家团圆的日子，当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际，我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂，用蔬菜汁和水果汁调色的美味健康的月饼。

　　到了萧山日报一楼食堂，水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到，就开始啦，我们八个小记者一组，材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁，还有豆沙馅。水晶老师一讲解完，我们就分工开始啦，有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来，没一会儿，米粉就成了橙色的，绿色的，栗色的，好看极啦，这个米粉揉得越有韧性越好，反之的话就容易碎开来。称豆沙馅的话，也是有要求的，每个豆沙馅重14克，太多的话，容易挤出外面，馅少的话，怕不够美味。而米粉皮的重量为40克，如果太多，估计模具里都放不下，太少的话，模具里放不满，也就做不出漂亮的月饼，所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆，压扁，拈成饼状，把称好的豆沙馅放在拈好的米粉皮里，把它裹在中间，最后就它放入有图案模具里，再选一个自己喜欢图案的模具盖盖上去紧紧压一下，把图案印在月饼上，拿掉盖子，用模具柄推出来，一个月饼就完工啦。不一会儿，一盒漂亮月饼就大功告成啦。

　　我怀着无比激动的心情把月饼拿回家，分给爷爷奶奶外婆爸爸妈妈，可把他们高兴坏啦，直夸我的月饼不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。

制作月饼作文 篇五

　　八月十五中秋节，流传到了民间只有中秋祭月得到了传承。想必皇家月经天纬地，而平头百姓惟有祭拜月神，祈求阖家团圆。我们萧山人民间也有祭月习俗，每牟到中秋之夜，月高升起之时奶奶就在自己家院内摆上月饼，水果，香案斟酒燃烛来祭月祈祷一家团圆。

　　我吃过许多次月饼，今天我要自己做一做月饼。我和同学一早来到萧山日报食堂大厅里，水晶老师带着儿子已经早早的在做准备了。我和李王合也去洗了手加入帮忙，我们先称粉，我们称每盆粉40O克，每桌三盆一共6桌。接着我们又来分火龙果汁，胡萝卜汁，牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我们刚刚做好准备小记者们落落续续的到来了。但我在这次帮忙中学道了很多，我记住了在4OO克的凉皮粉中只能加300克的果汁或水。

　　等小记者都到齐了，水晶老师就开始跟我们讲解怎么和凉皮月饼皮，先把桌上的三杯同样的果汁倒入一个装有粉盆中，把它拌均匀，在用办柔和，柔到有筋道才可以分来做月饼，做月饼时豆沙馅要少放点。听完水晶老师的讲解我们争先恐后地做了起来，没过多久我就把柔好的凉皮面团称了40克一个分给大家，我开始做月饼了，第一个由于我急于求成了，边上没有粘紧放进月饼的模型里一压豆沙馅被弄到外面了，一个牛奶月饼变成了大花脸月饼，经过第一次的教训，第二个三个圆满完成了。很快我做好了六个月饼。

　　我高兴地把月饼带回家分给爷爷奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他们都说我做的月饼比买的好吃，我可高兴了。

制作月饼作文 篇六

　　星期六下午，我们跟随王大将去制作月饼，当然也离不开吃了！

　　我们走进店里后，货架上到处摆放着许多月饼，估计一时半会儿是数不过来的！它们有的比脸还大，有个比拳头还小！真是大小不一，精致无比呀。

　　我们又走进了另一个屋子里，里面有一个大大的、长长的桌子，上面铺着一张张防油纸。这就是我们要做月饼的场所。

　　开始做了。我们先把枣泥搓成一个球儿，哦！对了，要先洗手呀！然后，把一个白色的面团儿也搓成一个球儿，在手中拍打成一个比手掌小的小圆饼，再把搓好的枣泥放在上面。一个手指把枣泥按下去，一个手指把饼提上来，一圈一圈转着捏，一直到封住口为好。做好后再搓成一个小球。

　　我看了看别人，有的人做的很圆，但有的人呢？那个枣泥都跑出来了！哈哈，真好笑。两位张师傅又拿来了两个模具，把它放在搓好的球上。用一个手往下按，另一指手向上一提。看呀！一个可爱的月饼出来了！可有的同学的月饼被按扁了！太可怜了！

　　做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！

　　张师傅把月饼放在了烤炉里，上面是230度，下面是180度。烤了15分钟后，给它们上色，再烤10分钟后抹鸡蛋，抹完一遍再抹一遍，然后再烤5、6分钟。我们一直等，虽然才5、6分钟，但觉得好慢呀！

　　烤好了！有点烫，晾了一会儿，可以吃了。我们都舍不得吃，让师傅装在了袋子里，与家人一起分享我们的快乐。

　　在回去的路上，我小心翼翼地捧着它。回来后，我拿出了一个小叉子，轻轻地挖下一块儿，放在嘴里，啊！这就是人间美味呀！

　　不仅嘴里甜，心里也甜呀！