学包粽子作文(优秀3篇)
学包粽子作文 篇一
包粽子是中国传统的食物制作技艺之一,也是一项需要耐心和技巧的手工艺活动。我很喜欢包粽子,因为它不仅可以满足我的口腹之欲,还可以让我感受到中华传统文化的魅力。
包粽子的原料主要有糯米、猪肉、咸蛋黄、莲子、红豆等食材。首先,我们需要将糯米浸泡一段时间,然后用水洗净并沥干。接下来,将猪肉切成小块,加入适量的调料腌制片刻。同时,将咸蛋黄、莲子和红豆煮熟备用。
包粽子需要将糯米和食材包裹在竹叶中,然后用细绳系紧。首先,将竹叶用开水烫一下,让其变软并具有一定的韧性。然后,将两片竹叶交叉叠放,形成一个三角形。在竹叶上放一些糯米,再加入适量的猪肉、咸蛋黄、莲子和红豆。然后,将竹叶的两侧折叠起来,将粽子包裹起来。最后,用细绳将粽子口系紧,确保粽子不会散开。
包好的粽子需要蒸煮一段时间才能食用。我喜欢用电饭煲蒸粽子,因为这样可以保持粽子的形状和口感。将蒸锅中放入适量的水,将包好的粽子放入蒸锅上屉,盖上锅盖。然后,将电饭煲调至蒸煮模式,设定时间为1小时。等待时间过去后,打开电饭煲,一股香气扑鼻而来,粽子的香味让我垂涎欲滴。
包粽子不仅是一项技能,更是一种传统的文化体验。在包粽子的过程中,我不仅学会了使用竹叶包裹食物的方法,还感受到了中华传统文化的内涵。粽子是中国传统端午节的特色食品,它代表着人们对美好生活的向往和祝福。包粽子的过程让我更加了解了中国文化的深厚底蕴,也让我更加热爱和珍惜自己的文化传统。
学包粽子作文 篇二
包粽子是一项需要耐心和技巧的手工艺活动,也是一种传统的中国食物制作技艺。我有幸学会了包粽子的技巧,并且享受了这个过程中的乐趣。
学包粽子的第一步是准备好所需的材料和工具。粽子的主要原料有糯米、猪肉、咸蛋黄、莲子、红豆等食材,而工具则包括竹叶、细绳、蒸锅等。准备好这些基本的材料和工具后,就可以开始包粽子了。
包粽子的过程需要一定的技巧和耐心。首先,将糯米浸泡一段时间,让其变得有粘性。然后,将猪肉切成小块,加入适量的调料腌制片刻,以增加粽子的口感和风味。同时,将咸蛋黄、莲子和红豆煮熟备用。
包粽子需要将糯米和食材包裹在竹叶中。将竹叶用开水烫一下,使其变软并具有一定的韧性。然后,将两片竹叶交叉叠放,形成一个三角形。在竹叶上放一些糯米,再加入适量的猪肉、咸蛋黄、莲子和红豆。然后,将竹叶的两侧折叠起来,将粽子包裹起来。最后,用细绳将粽子口系紧,确保粽子不会散开。
包好的粽子需要蒸煮一段时间才能食用。将蒸锅中放入适量的水,将包好的粽子放入蒸锅上屉,盖上锅盖。然后,用中火蒸煮1小时,等待时间过去后,即可享用美味的粽子。
包粽子不仅是一项技能,更是一种传统的文化体验。在包粽子的过程中,我学会了使用竹叶包裹食物的方法,也感受到了中华传统文化的魅力。粽子是中国人民传统端午节的特色食品,它代表着人们对美好生活的向往和祝福。通过包粽子,我更加了解了中国文化的深厚底蕴,也更加热爱和珍惜自己的文化传统。
学包粽子作文 篇三
关于学包粽子作文五篇
小学端午节作文我学包粽子一:我的端午节
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
小学端午节作文我学包粽子二:我学包粽子
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的`更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”
虽然这是第一次包粽子,也包的不算很好,不过我很有成就感啊!
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小学端午节作文我学包粽子三:我学包粽子
据说,古代著名诗人屈原5月5日投汨罗江,人们在江上打捞尸体,却不见屈原尸体,人们为了让鱼虾不伤害他,而包粽子投江喂鱼虾。现在,粽子人们已经不投汨罗江,但包粽子成了每年端午节不可缺少的习俗。
今天我们在班级里学包粽子。
我们先把糯米洗干净,然后把粽叶洗净后放到水中泡,过了几分钟,陈老师拿了2片粽叶,一卷,将粽叶卷成一个“小喇叭”,舀上糯米,用粽叶把糯米包好,再用绳捆上,一个粽子就“ok”了!
我见了,手也不禁痒痒,于是,我学着老师的样子把粽叶卷起来,装了些米,当我正庆幸“工程进展顺利”时,却发现底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽叶把粽子包得严严实实,捆上绳子,总算包好了!啊?不是吧!瞧我那粽子,也太“帅”了吧!整个一立体梯形,找不到粽子的影子,嘿嘿,我这粽子“时髦”了吧!
我又开始包第二个粽子了,这次,我把米放少一点,然后就包了起来,用绳子捆好。哎,不对劲,还是不对劲,那粽子又扁又小,像天生“营养不足”。
看着自己接连制作了两个“伪劣”产品,我像泄了气的皮球。这时我想起了现在流行了一句话“不抛弃,不放弃”,于是我又认真包了一个,就这样
,包了一个又一个,现在我包的粽子虽然丑了点,不过还算个粽子。这也意味着我终于成功了!我开心地跳了起来!因为我战胜了困难!真是“看花容易,绣花难啊”!
小学端午节作文我学包粽子四:学包粽子
小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个……一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
小学端午节作文我学包粽子五:我学会了包粽子
在端午节,家家户户都会在门前挂上艾草起到辟邪的作用。同时都会吃粽子。当然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子馅主要以素食为主,也有以纯白色糯米为馅的粽子,大部分为三角形状。而南方的以肉粽为主,大部分为四角形的。当然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同时,南方各地也会举行龙舟大赛,这些传统都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
今天是端午节,我早早地起床了,只见奶奶正在厨房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我连忙跟奶奶学包粽子。
奶奶说:包粽子,首先要吧竹叶洗干净,在热水里泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅。再把竹叶折叠成三角形,放入糯米与馅,最后包成四角的形状。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各种馅的,包的非常好看。
包好的粽子放进锅里煮,大约1个小时后就可以出炉了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地揭开盖子查看情况。等待的时间总是特别的漫长,从锅里飘出来的淡淡香味,馋得我直流口水。奶奶说:枣子馅的粽子甜甜的,很像北方的口味;鸡蛋馅的粽子鲜鲜的,吃在嘴里可口又有营养;肉馅的粽子香香的,油而不腻,这可是南方特有的口味哦。
说着说着,粽子终于从锅里“解放”出来了,我高兴地手舞足蹈。
赶紧拿出一个滚烫的枣子馅的粽子放在碗里,用手把绳子解开,迫不及待地咬了一口,味道果然不同寻常,自己报的就是好吃。
真高兴,在今年的端午节里我了解了南北粽子的区别,也学会了包粽子。