冬至包饺子的优秀作文500字(经典6篇)
冬至包饺子的优秀作文500字 篇一
冬至包饺子的优秀作文500字 篇一
冬至是中国传统的节日之一,也是我家庭的一个重要传统节日。每年冬至这天,我和家人都会一起包饺子,共同庆祝这个喜庆的时刻。
早晨,我和爸爸妈妈一起来到厨房准备包饺子的材料。面粉、猪肉、韭菜、葱花、姜末等一应俱全。爸爸带着围裙,妈妈手里拿着擀面杖,我则负责洗菜和剁肉。时间一分一秒过去,一切准备就绪。
包饺子是一个需要耐心和技巧的过程。我在妈妈的指导下,学会了如何和面、擀皮、包馅。面粉和水搅拌在一起,揉成光滑的面团;然后把面团分成小块,用擀面杖擀成薄皮;接着将馅料放在皮上,撒上葱花和姜末,熟练地将饺子包好,一个个形状各异的饺子就出现在餐桌上。
包饺子不仅是一个技术活,也是一项团结合作的任务。我们一家人围坐在餐桌前,互相帮助和鼓励。爸爸包的饺子皮薄馅足,妈妈包的饺子形状规整,而我则在包饺子的过程中不断尝试创新。我们欢声笑语,共同享受着这个温馨的时刻。
最后,饺子终于煮好了。饺子汤的香味弥漫在整个房间里,让人垂涎欲滴。我们忍不住马上动筷子,品尝这美味的饺子。咬上一口,饺子的馅料鲜美多汁,皮薄而有嚼劲。每一口都让人陶醉其中,仿佛品尝到了家庭的温暖和幸福。
冬至包饺子的传统已经延续了几百年,在我们家庭中也成为了一种习俗。每年的冬至,我们都会一起包饺子,不仅是为了庆祝这个节日,更是为了弘扬中华传统文化,传承家庭的美好传统。在这个过程中,我们不仅收获了美味的饺子,更培养了团结合作的精神和亲情的温暖。我相信,这份传统将会一直传承下去,永远连接着我们的心。
冬至包饺子的优秀作文500字 篇二
冬至包饺子的优秀作文500字 篇二
冬至是中国传统节日之一,也是我最喜欢的节日之一。每年的冬至这天,我和家人都会一起包饺子,享受这个温馨的时刻。
冬至是北方人民的重要节日,也是一种传统习俗。人们相信冬至这天阳气开始复苏,白天渐渐变长,万物开始重新生长。饺子在这一天变得尤为重要,因为它象征着团圆和美好。
包饺子对于我来说是一项有趣又具有挑战性的任务。首先,我需要和面。将面粉和水搅拌在一起,揉成光滑的面团。这个过程需要一定的力气和耐心,但是当我揉出一个个细腻的面团时,心里的成就感油然而生。
接下来是擀皮。这是我最喜欢的环节之一。我喜欢看着面团在擀面杖下逐渐变薄,变成一个个圆形的皮。擀皮需要技巧和耐心,每一个饺子皮的厚薄、大小都需要精确掌握。薄而有韧性的饺子皮是包出美味饺子的关键。
最后是包馅。这是我最喜欢的环节之二。我喜欢用手将馅料包裹在饺子皮中,然后用手指轻轻捏出饺子的形状。包饺子需要快速反应和灵巧的手指,每一个饺子的形状都要美观大方。包好的饺子放在盘子里,成为一道道诱人的美食。
最后,饺子煮熟了。饺子的香味弥漫在整个房间里,让人垂涎欲滴。我们一家人围坐在餐桌前,品尝这美味的饺子。每一口都让人满足,不仅是因为饺子的美味,更因为这个时刻带给我们的家庭温暖和幸福。
冬至包饺子已经成为了我家庭的传统习俗,也是我最喜欢的时刻。这个时刻让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。无论是包饺子的过程,还是品尝饺子的时刻,都让我感到幸福和满足。我相信,这份传统将会一直传承下去,永远为我们的家庭带来快乐和团聚的时刻。
冬至包饺子的优秀作文500字 篇三
今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
冬至包饺子的优秀作文500字 篇四
“一个扁食两头尖,下到锅里成万千。金勺舀,银碗端,放到桌上敬老天……”你猜这是什么?这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食,是南北朝张仲景发明的。
“去包饺子喽,去包饺子喽!”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天,就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放着雪白雪白的皮子,红红的胡萝卜馅,绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一双一次性木筷,接着夹上韭菜馅,最后把饺子的半成品对折、按紧,按出精美的花纹,一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽,像小白娃的头上带了一朵小红花;有的鼓鼓囊囊,像快撑破肚子的小妹妹;有的矮子看戏,像三天三夜没吃东西的小宝宝;还有的玲珑剔透,像一条美丽的裙子。
“哇,蒸饺可以吃啦!”大家争先恐后地都拿了一碗,这饺子粘满了水珠,
一股迷人的香味飘进我的鼻子里,我连忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回荡。咦,这里面是什么?哦,原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来,“煎饺,”我猜,“这一定是我最爱吃的煎饺!”我猛一回头,哇,好一锅金灿灿的煎饺呀!我拿了两只就往嘴里放,葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子,饺子离不开冬至。这个冬至,我真开心!
冬至包饺子的优秀作文500字 篇五
人们都说:“冬至饺子,夏至面。”今天,为迎接冬至,有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至,并分组包美味饺子。
下午,我们个个兴奋的来到学校,天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想:“我应该去干一些事情,让同学们过个愉快冬至。”说干就干,先和同学们擀皮、包饺子,大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。
为让温暖充满校园,我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子,来到校长室,正巧吕校长和赵校长都在,我送上饺子并说明饺子的来历,校长们很开心,吃了饺子,我很激动,自己难得给大领导送一次饭。
当我跑回教室,同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙,时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子,时而给同学们分饺子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦乐乎,当同学们吃完时,我也狼吞虎咽的吃了起来。
我们恋恋不舍的过完了冬至,我十分高兴能帮老师、同学们的忙,能吃上美味饺子,还要感谢叔叔、阿姨,为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩,来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨!
冬至包饺子的优秀作文500字 篇六
冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。