大厨作文300字(实用6篇)
大厨作文300字 篇一
烹饪的艺术
烹饪是一门充满艺术性的技能，而大厨则是这门技能的艺术家。他们用食材作为画布，用厨具作为画笔，创造出一幅幅美味的艺术品。
大厨们对于食材的选择非常讲究，他们追求新鲜、优质的原材料，只有这样才能保证菜品的口感和味道。他们善于发现食材之间的搭配和融合，将各种食材的特点发挥到极致。比如，他们会选择鲜嫩的海鲜搭配清爽的蔬菜，或者选择鲜嫩的牛肉搭配浓郁的酱料，从而使菜品更加美味可口。
大厨们对于烹饪技巧的掌握也非常精湛。他们熟练地运用各种烹饪方法，如炒、煮、烤、炸等，使菜品的口感更加丰富多样。同时，他们还注重火候的控制，只有火候掌握得恰到好处，才能使菜品的口感和颜色都达到最佳状态。
大厨们还注重菜品的摆盘艺术。他们将菜品摆放在盘子上时，注重色彩的搭配和形状的创造，使菜品看起来更加美观大方。同时，他们还会用一些装饰品来点缀菜品，增加菜品的质感和层次感。
总之，大厨是烹饪艺术的创造者，他们用食材、技巧和创意来打造美味的艺术品。他们的努力和才华使我们能够享受到丰盛的美食，让我们的生活更加丰富多彩。
大厨作文300字 篇二
大厨的故事
大厨们不仅仅是一个个带着厨师帽的人，他们背后都有着自己的故事。
有些大厨从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣，他们喜欢观察家人烹饪的过程，尝试自己动手做一些简单的菜肴。随着时间的推移，他们对烹饪越来越感兴趣，决定将其作为自己的职业。他们付出了很多努力和时间，参加各种烹饪培训班，学习各种烹饪技巧，最终成为了一名合格的大厨。
还有一些大厨是因为对食物的热爱而选择了这个行业。他们对食材的选择和搭配有着独特的见解，他们希望通过自己的努力，将美味的食物带给更多的人。他们不断地探索创新，研发出各种新颖的菜品，并且不断地改进和提升自己的烹饪技巧。
还有一些大厨是因为家族传统而选择了这个职业。他们从小就在家人的指导下学习烹饪技巧，跟随家族经营餐厅或酒店。他们继承了家族的烹饪秘籍，将其发扬光大，并且加入了自己的创新元素，使菜品更加符合现代人的口味。
每个大厨都有着自己的故事，他们用自己的努力和才华为我们带来了美味的食物。他们不仅仅是厨师，更是一个个充满激情和创造力的艺术家。他们的故事是烹饪世界中一道亮丽的风景线，也是我们品味美食时不可忽视的一部分。
大厨作文300字 篇三
上个星期六，我和妈妈去学做龙虾意面，可让我体验了一次下厨的辛苦与开心。
不久，课程就开始了。“我们先把独头蒜去皮然后切成一个一个的小正方体。”厨师说。切菜虽然不是我的绝活，但我还是想试一试，便拿起刀，开始认真地切了起来。我先把妈妈去过皮的独头蒜一切为二，然后用一只手在那拼命的切菜，但不知道为什么，独头蒜一直缠着我的刀不放。我急忙求救于妈妈，妈妈一看到我便笑了起来“我的祖宗啊！切菜可不是你这样的，你看，一只手要握着蒜，一只手才能…………”妈妈一边做一边朝我示范，没过多久就切好了。
“下一步我们要把切好的蒜先放到锅子了，然后再放意面进去炒一下，最后再放上龙虾就好了。”厨师说。我急忙叫妈妈过来救援。上次在家里炒番茄炒蛋，食材刚下锅，那个油就像弹珠一样拼命地往外弹。想到那一次我就不由得抖了一下身体。
妈妈的效率就是高不一会便大功告成了，开吃了！
大厨作文300字 篇四
今天中午，爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。
我兴奋极了，因为我是第一次学做炒菜，所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都准备好了。该开火了，只见弟弟首先把煤气灶打开，我看了一会儿，终于说话了：“应该先开那头！”可是，弟弟却偏偏不听，还是按他自己的思路做。弄了好久，始终没有火，我充满信心地说：“还是我来吧！”呵呵，我这招还真灵！一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说：“快，快放油，姐！”。真是越忙越乱，弟弟倒油时，由于没有掌握好该放多少油，一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了，他又急促地说：“姐姐，快放鸡蛋！”于是，我就快速地拿了一个鸡蛋。可是，左看右看，却不知从哪里下手，想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子，我也就小心地学着磕了起来。呀！终于出来一个小洞了，我一阵窃喜，慢慢地往锅里倒！啊！一不小心，连壳一起掉进锅里了。于是，手忙脚乱一番之后，终于将鸡蛋壳捞了出来。咦？什么味道？再向锅里一看，哈哈，有的地方已经糊了！
第一次学习炒鸡蛋，以失败而告终！
大厨作文300字 篇五
一个圆圆的大脑袋，一张朴实的脸，一双厨艺高超的手，这就是我的“大厨”爸爸。我爸爸有很多拿手好菜，每当节假日，厨房总会飘出令人馋涎欲滴的香气，其中最让我念念不忘的就是这道“柠檬虾”。
今天，我又想吃“柠檬虾”了。于是爸爸带着我去了菜场采购食材，有虾、柠檬、大蒜、生姜等。回到家，他先把虾洗干净放在盆子里，放些盐腌制一分钟。然后把大蒜和青葱切成细末，姜切片，柠檬挤汁，一切工作准备就绪，就等热油下锅了。
爸爸先把锅烧热后放入油，把切好的姜、蒜炒香，剩下的柠檬片和虾一起下锅，炒到虾身全部变色，再加入调好的柠檬汁和料酒继续翻炒，然后稍微焖2—3分钟，最后收汁加葱花就可以起锅了。爸爸打开锅盖，一股酸酸甜甜的清香扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹道：“真是天下第一美味呀！”
这就是我像魔术师一样能变成各种美食的“大厨”爸爸。
大厨作文300字 篇六
今天我要和外公来做菜了！
首先，外公告诉我要长好勺，他示范给我看：把食指伸出来，其它手指握紧勺子。接着，外公便让我打开换气扇，只听见换气扇的扇子开始嗡嗡作响，就像马达开动了。
准备就绪，我们就要开始炒菜了。我暗暗挑战老爸：爸爸这次做饭我一定会做得比你好的！外公让我倒了一点油，只见油马上从锅跳了起来，活像一只只跳蚤，有几滴都飞到了我手上，隐隐作痛。我本想用勺子赶平，但外公却制止了我！因为勺子有水珠，那样油会炸锅！没想到，炒菜还这么有学问呀！
话不多说，只见外公迅速的把芹菜倒进了锅里，锅立马就发出了“吱吱吱”的声音，等炒了一会儿，爷爷又放进了香干和腊肉。这才让我开始动手，我便马上把菜合拢，然后像推水一样往前一推，再往回一钩，就这样来回几下，菜就熟了。
我不仅学会了做菜的方法，而且也体会到了外公做菜的辛苦。
