舌尖上的新年作文【优质5篇】
舌尖上的新年作文 篇一:传统美食的新年味道
在中国,新年是一个极其重要的节日,人们会亲戚团聚,共同欢度这个喜庆的时刻。而在这个特殊的日子里,美食成为了不可或缺的一部分。无论是北方还是南方,每个地区都有自己独特的新年美食,让人垂涎欲滴。
在北方,饺子是新年餐桌上的主角。饺子的制作过程需要一家人的共同参与,象征着家人团聚的美好愿望。而吃饺子则寓意着辞旧迎新,希望来年充满好运。饺子的馅料也是千变万化,有肉馅、蔬菜馅、海鲜馅等等,满足了不同人的口味需求。无论是煮饺子还是水煮饺子,都能给人带来浓厚的年味。
而在南方,年夜饭的主食则是年糕。年糕是一种由糯米制作而成的甜点,有着柔软的质地和独特的甜味。年糕的制作需要费时费力,象征着一家人共同努力的成果。吃年糕则代表着“年年高”,寓意着来年生活幸福美满。此外,南方还有一种传统的糕点叫做汤圆,是由糯米粉制作而成,外面裹着各种馅料,煮熟后入汤中食用。汤圆在南方代表团圆,寓意着亲人的团聚和幸福的生活。
除了饺子和年糕,每个地区还有一些独特的传统美食。比如说北京的炸酱面、西安的肉夹馍、四川的火锅等等,都是人们在新年时期喜爱的美食。这些美食不仅口感独特,更是承载着人们对新年美好生活的期盼和祝愿。
美食是中国文化的重要组成部分,也是人们情感交流的一种方式。在新年时刻,人们通过美食来表达对家人的关爱和祝福。无论是吃饺子还是品尝年糕,人们都能感受到舌尖上的幸福味道,沉浸在浓浓的新年气氛中。让我们在新的一年里,继续传承和创新这些传统美食,共同创造更多的美味,为新的一年带来更多的喜悦和美好。
舌尖上的新年作文 篇二:跨年夜,美食与美好
当钟声敲响,跨年夜到来,人们纷纷迎着冷风走出家门,走向街头的热闹餐馆,为自己的嘴巴寻找一顿美味的晚餐。美食成为了跨年夜的一大亮点,让人们在美食的陪伴下迎接新的一年。
在跨年夜的餐桌上,各种美食琳琅满目,让人目不暇接。有的人选择在家里自己动手做一顿丰盛的晚餐,有的人则选择去餐馆享受美食的款待。无论是自己做还是外出就餐,每个人都希望能够品尝到美味的食物,享受到舌尖上的快乐。
在餐桌上,人们可以品尝到各种传统的美食,也可以尝试一些创新的菜品。无论是传统的饺子、年糕还是全新的海鲜大餐、西式糕点,都能给人带来不同的味觉体验。美食不仅可以满足人们的味蕾,更是一种情感的交流。人们可以和家人朋友一起分享美食的快乐,通过美食来表达对彼此的关爱和祝福。
除了美食,跨年夜还有一些特殊的食物象征着吉祥和好运。比如说在西方,人们喜欢吃带有红色果酱的甜面包,象征着来年的幸福和甜蜜。在中国,有的人会吃年糕和糖葫芦,寓意着年年高升和甜甜蜜蜜。这些美食不仅是口感上的享受,更是一种象征和祝福。
跨年夜的美食让人们在欢乐的氛围中共同庆祝新的一年的到来。在享受美食的同时,人们也应该珍惜这个特殊的时刻,回顾过去一年的收获和成长,展望未来的希望和憧憬。让美食成为我们与家人朋友共同分享的纽带,让新的一年充满美好和幸福的味道。
舌尖上的新年作文 篇三
“别玩了,吃饭了!”外面一阵噼里啪啦,我们灰头土脸地走进了屋子,一大堆鞭炮都被我们消灭了个精光。火药粉紧紧吸附在我们脸上,一个个成了小灶爷,放烟花是春节的一大习俗,可年夜饭,却不可缺少。
菜肴,年夜饭上非常重要的一个东西。各种各样的菜肴,成了餐桌上不可缺少的美味。我来到厨房端饭,厨房里烟雾弥漫,四姑正在麻利的洗净鸡肉,我便饶有兴趣地站在旁边观看。四姑首先将洗净的鸡肉放入锅中,大火煮15~20分钟,将漂浮的浮沫倒去,接着盛出鸡肉。然后四姑向炒菜锅内倒入少许油,加了三四勺白糖,糖热后,四姑放入鸡肉,快速翻炒,鸡肉上的色泽变成均匀的酱红色的时候,四姑向锅中倒入满满一锅热水,然后像变魔术一样取出一个调料袋,变戏法啦:葱段、姜片、花椒、大料、葱、辣椒、大蒜,依次放入,接着倒入料酒、酱油,满满一锅鸡汤里顿时像极了天女散花时撒下的花儿一样,煞是好看。汤汁烧开的时候转小火慢慢炖,大约20分钟左右,最后加少许盐,就大功告成、新鲜出炉啦!
随着大家共同举杯,共同祝福“新年快乐!”终于开吃了!我高兴地大夹特夹,来了满满一碗菜,
呼噜呼噜吃了起来。大家高高兴兴,互相敬酒,聊这一年的开心事,脸上写满了笑容。整个屋子充满了浓浓的亲情。“上菜喽!”最后一道菜端了上来,大人们也开动了,老人们先夹,接着是大人夹。“小孩要多吃点。”姑父笑眯眯不停地往我们碗里夹菜,满脸的“岁月”———皱纹堆积在了一起,脸上写满了慈祥。大家都笑逐颜开,互相关心,互相照顾,满满的都是亲情。我们吃下去的,不是美味的菜肴,而是大人们对我们的关心,对我们的希望。
另一桌,正在高兴地看着手机里的朋友圈,看着这一年我们经历过的记忆,看着这一年的回忆做成的音乐相册,看着一个个真挚的祝福。姐姐们都咧着嘴发新年的.祝福:红包。激烈地抢红包,抢到的围着餐桌炫耀,没抢到的紧张地等待,不管红包是多是少都很开心,浓浓的年味环绕着大家,我和其它孩子吃完了饭,毫不犹豫地冲出了四姑家,买烟花去了。
拎着一大袋烟花回来,还真有点像凯旋回归的战士。我们把烟花一扔,蹲在烟花旁边翻出了自己想要的炮,放了起来。不一会儿,大人们也出来了,看着烟花璀璨的火光,听着烟花清脆的响声,不由地笑了起来,已经长成大人的哥哥还跑了过来和我们一起玩,仿佛回到了童年。
愉快的年夜饭很快就结束了,大家给了压岁钱,纷纷离开,可是,这满满的亲情却缭绕在我身边,久久不散。是呀,这种骨肉亲情,是再锋利的刀,再长的时间,都难以割舍的。我期盼着下一个新年再快快到来,让我们再次欢聚一堂!
舌尖上的新年作文 篇四
春节期间,出去游玩的人车水马龙,堵得让人怀疑人生。出门拜年的人也有不少。无论做什么事,美食总是排在第一位。俗话说得好,“民以食为天”,我就走近了美食,开始一段难忘的舌尖上的旅行。
我心想:这次去亲戚家玩,一定有不少好吃的来招待我们。这下我们终于可以大饱口福了。
精美糕点
看着桌上的糕点,我不禁咽了咽口水。你瞧这些年糕有着如此雪白、光泽的皮肤。红糖馒头们犹如一位位骄傲的战士。点缀着的红糖,便是它们充满热血的勋章。一个个粽子被棕叶紧紧地搂住,显得格外饱满,露出自己雪嫩的肌肤。这些糕点们整装待发,这怎不让人怦然心动?
万肉争霸
这一桌子佳肴,当然少不了肉了。肉国请出不少成员出宴,而且还专门办了个争霸赛,只见肥满的猪肉上台宣战。鸭肉依然出战。牛肉、羊肉也不甘落后,也先后上了场。这些勇士们在台上耀武扬威,大显身手,冠军会花落谁家呢?
海鲜盛宴
既然“肉肉”们都来到了现场,海鲜们也有些按耐不住了。海鲜的大部队也出动了,它们说:“谁说我们是虾兵蟹将?我们的实力可是不容小觑的。今天我们就要与你们一决雌雄,分个高低!”
糕点们口感很好,甜得沁人心脾;肉类的肉质优,吃了以后回味无穷;海鲜们更是新鲜,咽下去后,它的鲜味还在口腔中回荡。
这次舌尖上的春节,参加的“选手”们既“优秀”,又透露出节日的气息。
舌尖上的新年作文 篇五
丰年瑞雪宴华夏,猴岁良宵乐纪元。时光转瞬即逝,我们迎来了一个热闹的节日——春节。俗话说:“每逢佳节胖三斤。”大部分同学会不会深有同感呢?春节到了,可能小肚子也会随之到来。
话说,春节里的美食还真不少。
奶奶的私房水饺可不能忘:奶奶的水饺,面皮色如白玉,有鼓鼓的小肚子,用筷子把它“拦腰截断”,里头令人垂涎欲滴的鲜美汤汁便流了出来,饺子馅儿是猪肉和时令蔬菜。美美地吃上一碗,啊,真是“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。"。
麻糍的香甜回甘口中:我迫不及待地抓起一个麻糍,手上便粘上了不少米粉。闭上双眼闻闻,有些糯米的清香。轻轻咬上一口,软糯的皮被叼在牙尖,红豆的香甜在嘴里回味无穷,让你巴不得将一大盒麻糍卷下肚。
汤圆是必不可少的春节美食:它也有一个可爱的名字——“浮元子”,一个个 甜甜的小汤圆泡在红枣桂圆汤中,这是妈妈的创新,热气腾腾,色味俱全,入口软嫩滑爽,令我久久不能忘怀。
舌尖上的新年在不知不觉中结束了,我们又回到了校园里上课,不过,家乡的年味在我的舌头上回荡。哦,对了,小肚子可不能留,让我们多多运动,赶走它吧。