宝宝吃猪肚的烹饪做法【推荐3篇】

宝宝吃猪肚的烹饪做法 篇一

猪肚是一种营养丰富的食材，对于宝宝的生长发育有着积极的促进作用。宝宝吃猪肚可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，帮助宝宝增强免疫力和提高抵抗力。下面介绍一种简单易行的宝宝吃猪肚的烹饪做法。

材料：

- 新鲜猪肚：500克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将新鲜猪肚洗净，切成小块，放入开水中焯水煮沸，捞出后用清水冲洗。

2. 锅中加入适量的水，放入姜片和料酒，将猪肚放入锅中煮沸，撇去浮沫。

3. 将火调小，继续煮烧2小时，至猪肚变得柔软烂糯。

4. 捞出猪肚，沥干水分，切成小块备用。

5. 锅中加入适量的水，放入盐和姜片，将猪肚放入锅中煮沸，撇去浮沫。

6. 将火调小，继续煮烧1小时，使猪肚入味。

7. 关火后，捞出猪肚，沥干水分，盛入碗中即可食用。

这种宝宝吃猪肚的烹饪做法简单易行，猪肚经过煮烧后变得柔软烂糯，口感鲜美。宝宝吃猪肚可以增加食欲，促进消化吸收，有助于宝宝的生长发育。同时，它还是一道营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的身体健康有着积极的促进作用。建议宝宝每周食用一到两次猪肚，适量即可。

宝宝吃猪肚的烹饪做法 篇二

猪肚是一种传统的食材，它不仅有着丰富的营养价值，还具有很高的药用价值。对于宝宝来说，猪肚可以提供丰富的蛋白质和维生素，有助于宝宝的生长发育。下面介绍一种适合宝宝吃的猪肚烹饪做法。

材料：

- 猪肚：500克

- 干贝：适量

- 鲜虾仁：适量

- 鸡蛋：适量

- 花椒：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 将猪肚洗净，放入开水中焯水煮沸，捞出后用清水冲洗，切成小块备用。

2. 干贝用清水泡发，鲜虾仁洗净备用。

3. 锅中加入适量的水，放入猪肚和姜片，加入料酒煮沸，撇去浮沫。

4. 将火调小，继续煮烧2小时，至猪肚变得柔软烂糯。

5. 将煮熟的猪肚捞出，沥干水分，切成小块备用。

6. 锅中加入适量的水，放入猪肚、干贝和鲜虾仁，加入盐和姜片，煮沸。

7. 将火调小，继续煮烧1小时，使猪肚入味。

8. 打鸡蛋，加入少许盐和酱油，搅拌均匀。

9. 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮熟后撒上花椒和白胡椒粉即可。

这种宝宝吃猪肚的烹饪做法口感鲜美，猪肚经过煮烧后变得柔软烂糯，加入干贝和鲜虾仁的做法更加丰富了口感。宝宝吃猪肚可以提供丰富的蛋白质和维生素，对于宝宝的生长发育有着积极的促进作用。建议宝宝在家庭烹饪中适量食用猪肚，以保证营养均衡。同时，注意烹饪过程中的卫生和安全，保证宝宝的健康成长。

宝宝吃猪肚的烹饪做法 篇三

宝宝吃猪肚的烹饪做法大全

　　猪肚是一款好食材，不仅味道美味，还有富含营养价值。宝宝正处于身体发育的旺季，这个时候要摄入足够的营养。今天小编就跟家长说说，宝宝吃猪肚的做法大全。

　　猪肚汤：

　　材料：猪肚150g，香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5g

　　做法：

　　1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。

　　2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。

　　3、葱白洗净，切段；姜洗净，拍破待用。

　　4、将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。

　　猪肚粥

　　材料：茯苓13克、淮山13克、芡实13克、猪肚一只

　　做法：将所有材料放进砂锅慢炖至熟烂即可。

　　猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　芡实是"婴儿食之不老，老人食之延年"的粮菜佳品，它具有"补而不峻"、"防燥不腻"的特点，是秋季进补的`首选食物。含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有

　　茯苓味甘、淡，性平；归心、脾、肺、肾经；气微性和，可升可降；具有利水渗湿，健脾补中，宁心安神的功效；

　　淮山在中医学上称山药，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功能。