美味的红烧肉六年级作文【经典3篇】
美味的红烧肉六年级作文 篇一
红烧肉是中国传统的名菜之一,它的色香味俱佳,深受人们的喜爱。我最喜欢吃妈妈做的美味红烧肉,每次吃到它,都让我垂涎三尺。
妈妈做红烧肉的时候,总是精心挑选肉块,确保它们鲜嫩多汁。先将肉块用热水焯水,这样可以去除血水和腥味,使肉质更加鲜美。然后,妈妈会用糖将肉块炒至微黄色,这样能使红烧肉更加色泽诱人。接下来,妈妈会加入生抽、老抽、料酒、姜片、蒜瓣和香叶等调料,炒出香味。最后,加入适量的清水,大火煮开后改小火慢炖,让红烧肉入味、肉质更加酥烂。
等到红烧肉快炖好的时候,整个厨房就弥漫着浓郁的香气。我忍不住跑到厨房里,看着那块红亮亮的肉,嘴里不禁流口水。妈妈盛出一块红烧肉放在我的碗里,我迫不及待地夹起一块放入嘴里。咬下去,肉质酥烂,入口即化,肉汁溢满口腔。一股浓郁的五香味在嘴里扩散开来,让我回味无穷。
每次吃红烧肉,我都觉得妈妈的手艺真是太棒了!她用心炖制的红烧肉,不仅美味可口,而且给我带来了满满的幸福感。每当我品尝到这道美味的红烧肉,我都觉得自己是世界上最幸福的人。
美味的红烧肉六年级作文 篇二
红烧肉是我最喜欢的一道家常菜。每次妈妈做红烧肉,整个家里都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
妈妈做红烧肉的时候,总是很认真地准备食材。她会选择肥瘦相间的五花肉,切成大小均匀的块状。然后,妈妈会将肉块焯水,去除血水和腥味。接着,她会用糖将肉块煎至微黄色,这样能使红烧肉更加色泽诱人。然后加入生抽、老抽、料酒、姜片、蒜瓣和香叶等调料,炒出香味。最后,加入适量的清水,大火煮开后改小火慢炖,让红烧肉入味、肉质更加酥烂。
每次妈妈做红烧肉,我总是迫不及待地跑到厨房,看着那块红亮亮的肉,嘴里不禁流口水。终于,红烧肉炖好了!我迫不及待地夹起一块放入嘴里。咬下去,肉质酥烂,入口即化,肉汁溢满口腔。一股浓郁的五香味在嘴里扩散开来,让我回味无穷。
妈妈做的红烧肉不仅色香味俱佳,而且给我带来了满满的幸福感。每当我品尝到这道美味的红烧肉,我都觉得自己是世界上最幸福的人。我真的很感谢妈妈,她做的红烧肉是我最爱吃的,也是我最珍贵的味道。我会一直珍藏在心底,直到永远。
美味的红烧肉六年级作文 篇三
美味的红烧肉六年级作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的美味的红烧肉六年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举,可是在我眼里,红烧肉才是正宗的美味,它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”,因为它有“过夜不坏”的特点,而其它饭菜都没有这种功能。
红烧肉的看相很好。酱红色的红烧肉,浸透在油黄色的.汤里,散发出阵阵香味。一块一块的红烧肉表面光滑细腻,一看就让人垂涎三尺!经常让我想起“飞流直下三千尺”这句诗来。
红烧肉不但表面看相好,而且味道非常独特。每次我吃红烧肉的时候都会啧啧赞叹,吃一口满齿留香,吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉,肥而不腻,入口即化;吃一口瘦肉,爽滑润口,津津有味。我有时候都会怨自己为什么只长一张嘴,要是多长几张嘴能同时吃该多好啊!
有一次,在饭店吃饭时,我无意中发现:太阳光线穿透玻璃照在红烧肉上太阳也忍不住想吃红烧肉,金光闪闪,像金子一样。因此我给他取名为“黄金肉”。
黄金肉的做法很简单。首先要配备好食材
,食材有:肉、大葱、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我们将肉切块,放进锅里出水,出完水冲洗干净。将油放进锅里,接着放入肉一起炒至微黄,然后全部盛起待用。将锅里放入油用小火熬制。接着再倒入一碗水搅拌均匀,把肉和香料一起倒入锅里,再倒入料酒和生抽。(温馨提示:可以根据自己加辣椒或冰糖,喜欢吃辣的人可以加辣椒,喜欢吃甜的人可以加冰糖。)煮开后改小火慢炖,水烧至一半时,就可以起锅了。一盘色、香、味、形俱全的黄金肉就做好了,做法简单吧!红烧肉真是名不虚传!现在你一定在流口水吧?心动不如行动。Go,咱们一起去吃黄金肉吧!