毛豆腐六年级作文(通用3篇)

毛豆腐六年级作文 篇一:我喜爱的毛豆腐

我喜欢吃毛豆腐,这是一种我小时候就非常喜爱的食物。每当我看到它,就会感到非常开心和兴奋。下面我就来告诉大家我为什么喜欢吃毛豆腐。

首先,毛豆腐的外形非常可爱,它是由豆腐和毛豆混合制作而成的。豆腐的外层裹着一层绿色的毛豆,看起来就像是一个小豆腐人。它的形状非常有趣,让人看了就忍不住想尝一尝。

其次,毛豆腐的口感非常丰富。当你咬下去的时候,豆腐的细腻和毛豆的鲜嫩会在口中交融,给人一种非常特别的味觉体验。而且它的味道清淡,不会过于油腻,非常适合我这个小吃货。

除此之外,毛豆腐还有很多好处。豆腐是一种营养丰富的食物,富含蛋白质和钙质,对我们的身体非常有益。而毛豆则是一种富含纤维的蔬菜,有助于促进消化和排毒。所以吃毛豆腐不仅能够满足口腹之欲,还能够为我们的健康加分。

总的来说,毛豆腐不仅好吃,而且对我们的身体也非常有益。我喜欢吃毛豆腐,不仅仅是因为它的口感和外形,更是因为它的营养价值。我相信,只要大家一尝到这个美味的小豆腐人,也会爱上它的。

毛豆腐六年级作文 篇二:制作毛豆腐的方法

毛豆腐是一道非常美味的小吃,许多人都喜欢吃它。下面我将向大家介绍一下制作毛豆腐的方法。

首先,我们需要准备好材料。制作毛豆腐所需的材料有豆腐、毛豆、盐和调料。豆腐最好选择新鲜的豆腐,这样口感会更好。毛豆则需要挑选饱满且颜色鲜绿的,才能制作出漂亮的毛豆腐。至于调料,可以根据个人口味选择。

接下来,我们开始制作。首先,将豆腐切成小块,然后放入开水中焯水,煮熟后捞出备用。接着,将毛豆剥壳,并将豆粒倒入砂锅中煮熟。煮熟后,将砂锅中的豆粒捞出,用冷水冲洗一下,然后沥干备用。

然后,我们将豆腐和毛豆混合在一起。将煮熟的豆腐倒入碗中,然后将煮熟的毛豆倒入碗中,搅拌均匀。在搅拌的过程中,可以适量加入盐和调料,根据个人口味调整。

最后,我们要给毛豆腐加上一层外衣。将搅拌好的豆腐放入蒸锅中,用中火蒸10分钟左右,等豆腐凝固后取出,用刀切成小块,即可食用。

制作好的毛豆腐看起来非常可爱,口感也非常丰富。无论是作为早餐、午餐还是下午茶,都非常适合。而且制作过程简单,只需几个步骤就可以完成。希望大家也能尝试一下制作毛豆腐,享受这道美味的小吃。

毛豆腐六年级作文 篇三

毛豆腐六年级作文

  在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的毛豆腐六年级作文,希望能够帮助到大家。

  在我的家乡,安徽黄山这一带,有一种传统特色的“千古名菜”便是毛豆腐,就是长了“毛”的豆腐。但是,这毛是人工发酵

而成的,对人体并没有伤害。毛豆腐的“毛”是贴着豆腐生长的一层白色的,细细的,密密的柔软白色小毛,就连这“毛”也是分类别的呢!

  有“兔子毛”,是又短又密,比较白的,摸上去十分柔软。

  也有“狐狸毛”是长长的一片,有些米白色,有点儿硬邦邦的。

  ……

  这毛豆腐啊,还有一段传奇故事呢!

  相传,朱元璋一次兵败在了徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬四处寻找食物,从草堆中找出难民们藏的'几块豆腐,但却发酵长霉了。因为并没有其它食物,随从只好将它们烤给朱元璋吃,不料朱元璋吃后味道可口鲜美,朱元璋万分高兴。在此地转败为胜后,他便下令让厨师制作这“毛豆腐”以犒赏军队,于是,毛豆腐便在徽州一带流传了下来。

  走进“徽州古城”处处可见卖毛豆腐的小摊,三五成群地聚在一起吃刚刚煎好的毛豆腐。毛豆腐刚一下锅,便会发出一阵阵“滋”声,溅起阵阵“油花”,毛豆腐的毛,也会在下油锅的一瞬间萎缩,与豆腐合二为一,但味道却是大不相同。豆腐是清爽干脆而又十分单调,而毛豆腐是外脆里嫩。脆,是“咔嚓”的脆,嫩,则又是有些粉粉的,有一些说不出的味道,但是香的,外边是金黄色的,还有一些糊糊的,并吃不出有焦味儿。徽州的男女老少都爱吃这个毛豆腐,一但每逢过年过节的,饭桌上可绝对少不了这道菜。在原来“毛豆腐”的基础上,再撒上一点点儿葱花,和一点点儿辣椒,最后,再抹上一层厚厚的辣椒酱,那可谓是“色,香,味”俱全呢!把盘子凑近鼻子前面,闭上眼睛,深深地吸一口气儿,让香味冲进鼻腔中,再从肺,传到身体的每一个部位,这既不是沁人心脾的香,也不是那种“热火朝天”的香,而是那种让人难以忘怀的香味……

  这便是,徽州美食,毛豆腐!

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