超市日常的管理制度范本(经典6篇)

超市日常的管理制度范本 篇一

超市日常的管理制度是确保超市正常运营和管理的基础，它涵盖了超市员工的工作职责、规范了工作流程、保证了商品质量和服务质量。下面是一个超市日常的管理制度范本，供参考。

1. 员工管理

1.1 员工招聘与培训

- 严格按照超市的招聘要求和程序进行员工招聘，确保招聘的员工具备相关的工作经验和技能。

- 为新员工提供必要的培训，包括超市的规章制度、工作流程、商品知识和服务技能等方面的培训。

1.2 工作时间与考勤

- 员工需按照超市规定的工作时间上下班，不得迟到早退。

- 员工需按照超市规定的考勤制度进行打卡签到，确保工作时间的准确记录。

1.3 工作职责

- 根据超市的岗位设置和工作职责，明确员工的工作职责，确保各项工作有人负责、无人缺位。

- 员工需按照分配的工作任务和工作时间完成工作，不得擅自调整或推卸责任。

2. 工作流程

2.1 开店与关店

- 开店前，员工需按照超市规定的时间提前到达超市，完成开店前的准备工作，包括货架整理、商品摆放等。

- 关店时，员工需按照超市规定的时间完成收银、货品整理等工作，确保超市的安全和整洁。

2.2 货品管理

- 员工需按照超市规定的货品管理流程进行货品进货、摆放和销售，确保货品的及时补充和合理摆放。

- 员工需定期检查货品的保质期和品质，及时下架和处理过期或破损的货品。

2.3 服务质量

- 员工需按照超市规定的服务标准和流程为顾客提供优质的服务，包括礼貌待客、解答疑问、帮助顾客挑选商品等。

- 员工需及时处理顾客的投诉和意见，确保顾客的满意度和购物体验。

3. 商品质量与安全

3.1 商品质量管理

- 员工需按照超市规定的商品质量管理流程进行商品的验收、检查和上架，确保商品的质量和安全。

- 员工需定期检查商品的保质期和品质，及时下架和处理过期或破损的商品。

3.2 超市安全

- 员工需按照超市规定的安全操作程序进行工作，确保超市的安全。如使用安全工具、不随意更改设备设置等。

- 员工需定期参加超市组织的安全培训，提高安全意识和应急处理能力。

以上是一个超市日常的管理制度范本，可以根据实际情况进行调整和补充。通过建立和执行日常的管理制度，可有效提升超市的管理水平和服务质量，提高顾客的满意度和忠诚度。

超市日常的管理制度范本 篇二

超市日常的管理制度是保证超市正常运营和管理的关键，它规范了超市员工的行为和工作流程，确保商品质量和服务质量。以下是一个超市日常的管理制度范本，供参考。

1. 员工管理

1.1 员工招聘与培训

- 员工招聘时，超市需根据岗位要求和工作经验进行筛选和面试，确保招聘到符合要求的员工。

- 新员工入职后，超市需进行系统的培训，包括超市的规章制度、工作流程、商品知识和服务技能等方面的培训。

1.2 工作时间与考勤

- 员工需按照超市规定的工作时间上下班，不得迟到早退。

- 员工需按照超市规定的考勤制度进行打卡签到，确保工作时间的准确记录。

1.3 工作职责

- 超市需明确各个岗位的工作职责，确保员工知晓自己的工作职责和工作范围。

- 员工需按照分配的工作任务和工作时间完成工作，不得擅自调整或推卸责任。

2. 工作流程

2.1 开店与关店

- 开店前，员工需按照超市规定的时间提前到达超市，完成开店前的准备工作，包括货架整理、商品摆放等。

- 关店时，员工需按照超市规定的时间完成收银、货品整理等工作，确保超市的安全和整洁。

2.2 货品管理

- 员工需按照超市规定的货品管理流程进行货品进货、摆放和销售，确保货品的及时补充和合理摆放。

- 员工需定期检查货品的保质期和品质，及时下架和处理过期或破损的货品。

2.3 服务质量

- 员工需按照超市规定的服务标准和流程为顾客提供优质的服务，包括礼貌待客、解答疑问、帮助顾客挑选商品等。

- 员工需及时处理顾客的投诉和意见，确保顾客的满意度和购物体验。

3. 商品质量与安全

3.1 商品质量管理

- 员工需按照超市规定的商品质量管理流程进行商品的验收、检查和上架，确保商品的质量和安全。

- 员工需定期检查商品的保质期和品质，及时下架和处理过期或破损的商品。

3.2 超市安全

- 员工需按照超市规定的安全操作程序进行工作，确保超市的安全。如使用安全工具、不随意更改设备设置等。

- 员工需定期参加超市组织的安全培训，提高安全意识和应急处理能力。

以上是一个超市日常的管理制度范本，可根据实际情况进行调整和补充。通过建立和执行日常的管理制度，超市能够提高管理效率，保证商品质量和服务质量，提升顾客的满意度和忠诚度。

超市日常的管理制度范本 篇三

为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准：

1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。

2、三条、铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语，有五声；说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋；认真执行便民措施，保证顾客满意。

4、衣着要求

A、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。

B、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。

C、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。

5、员工购物/包装

公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定：

A、员工只可在非工作时间购物，也不可在用餐时间内选购。

B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查（购物需在营业时间内进行）。

C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。

D、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广大顾客，而不得私占、多占紧销商品。

超市日常的管理制度范本 篇四

组织架构：

开店、闭店时间：

冬季（10月1日——4月30日）夏季（5月1日——9月30日）

开店时间：07：50

闭店时间：冬季21：00（夏季：21：30）

工作时间（两班三倒）：

员工：

早班：07：30—12：00（4小时30分）

晚班：17：30—冬季21：00（3小时30分钟）/（夏季：21：30）

中班：11：30—18：00（6小时30分）

防损、生鲜蔬菜员工：

早班：07：00—12：00（5小时）

晚班：17：30—冬季21：00（3小时30分钟）/（夏季：21：30）

中班：11：30—18：00（6小时30分）

行政班：07：30——12：00（4小时30分）13：30——18：00（4小时30分）

吃饭时间：

上三班倒的，无吃饭时间。

上行政班的，12：00—13：30为吃饭时间。

工作时间（两班倒）：

员工：

早班：07：30—15：00（7小时30分）

晚班：14：30—冬季21：00（6小时30分钟）/（夏季：21：30）

防损、生鲜蔬菜员工：

早班：07：00—15：00（8小时）

晚班：14：30—冬季21：00（6小时30分钟）/（夏季：21：30）

行政班：07：30——12：00（4小时30分）13：30——18：00（4小时30分）

吃饭时间：

早班吃饭：10：40——11：20——12：00（40分钟），或11：00—11：40—12：20（40分钟）

晚班吃饭：16：40——17：20——18：00（40分钟），或17：00—17：40—18：20（40分钟）

收银部、防损部吃饭时间可分为3批，每批30分钟。

薪资制度：

日均工资=（基本工资+岗位工资）/当月日历天数。

实际工作日：不包含休假、法定节假日、请假的天数。

计薪工作日：包含休假、法定节假日，不包含请假天数。

应发工资=日均工资x计薪工作日+全勤奖—缺勤应扣+工龄工资+其他应发—其他应扣+绩效工资基数x绩效系数。

全勤奖：每月100元，请假或旷工超过一天（含），扣除当月全勤奖，正常休假不扣全勤奖。新员工不是从每月1日开始上班的不发全勤奖。

工龄工资：工作满一年加50元，6年封顶。

工资发放日期：每月15日之前发放上月工资，工资按自然月计算。

工资、奖金保密制度。

试工期：3天（无薪）。

试用期（实习期）：3个月，工作表现优异者可提前转正，但不得低于1个月，试用期执行试用期工资标准，一般为：（基本工资+岗位工资）x80%+全勤奖—缺勤应扣+其他应发—其他应扣。

新员工工作不满15天离职的，工资不予发放。

员工工服押金：300元，工牌费10元。员工离职时工服和工牌须交回。

促销员工服押金：300元，工牌费10元。促销员离职时工服和工牌须交回。

入职满6个月以上的，离职时全额退还工费押金和工牌费；未满6个月的，离职时不予退还。

员工健康证费用：先自费办理，保留发票，工作满1年给予报销。

促销员健康证费用：先自费办理，由促销员跟厂家协商能否给予报销。

收银员备用金：500元，由收银员自备，存放在财务室，收银员辞职时方可带走。

延时加班费：

工作未完成，延时2小时以内不计算加班费。超过2小时的部分，按小时计算加班费，满半小时的按半小时计算。加班前，各部门经理需填写加班申请单，报店长、总经理审批。

法定节假日：

春节休假3天，如果加班，按3倍工资计算（含当日工资）。其他法定节假日不休假，不计加班费。

请假制度：

1、员工请事假、病假

请假1天的由部门经理、人事批准；2至3天的由部门经理、人事、店长批准；4天及以上由部门经理、人事、店长、总经理批准。请假手续交人事存档。

2、助理及以上的管理人员

请假1至3天的，由部门经理、人事、店长审批；请假4天及以上的，由部门经理、人事、店长、总经理审批。请假手续交人事存档。店长直管的部门，员工请假参照本条、规定。

3、请假规定

（1）员工每月换休最多3次（含），换休连休最多3天（含）。非特殊原因不准调班。调班的签字权限参照请假的签字权限。

（2）员工请假由部门经理指派其他人作为其职务代理，代理人全权代理请假人的工作。

（3）员工连续请假或休假超过7天（含），其所跨越的节假日将计入假期。

（4）连续请假不得超过15天（含），特殊情况者，须先办理离职手续，假期休完后至人事部办理复工手续。

（5）员工请假，应于事前亲自办理请假手续。

（6）凡未请假、请假未经批准、假满未经批准续假者视为旷工，按旷工有关规定处理。情节严重者，予以辞退。

（7）若有急病或急事，来不及填写请假单者，须提前半小时打电话向部门经理请假，事后及时补办请假手续，否则按旷工处理。情节严重者，予以辞退。

（8）上早晚班的员工，每月休假2天。新进员工，出勤满14天（2月份出勤满13天），可休假1天。

（9）上行政班的员工，每月休假3天。新进员工，出勤满9天（2月份出勤满8.5天），可休假1天。（30/2=15；30/3=10；30/4=7.5）（28/2=14；28/3=9.33；28/4=7）

（10）员工考勤卡一个月内未打卡签卡次数不能超过3次（除正常公休和换休外）。未打卡的需部门经理签字。

4、婚假（有薪假）

法定婚假3天，假期内工资按当月的日平均工资计算。婚假只限一次休假，须提前15天申请。工作不满一年的员工，不享受婚假。

5、员工产假（无薪假）

须先办理离职手续，假期休完后至人事部办理复工手续。

6、丧假（有薪假）

员工直系亲属（父母、子女、配偶）去世，可批准3天丧假。员工的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世，可批准1天丧假。丧假假期内工资按当月日平均工资计算。

7、事假（无薪假）

员工不得无故请假，若因特殊原因需请假者，须提前填写《员工请假单》经批准后方可休假。时间较长的假期，须提前15天申请。凡请假未经批准或假满未经批准续假者视为旷工，按旷工有关规定处理。

8、病假（无薪假）

申请程序与事假申请程序相同。若有急病，来不及填写请假单者，须提前半小时打电话向部门经理请假，事后凭医院证明补办手续，否则按旷工处理。

超市日常的管理制度范本 篇五

1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；

2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；

3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；

5、服从主管人员的指示或命令；

6、严格遵守安全规则；

7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事；

8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；

9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；

10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；

12、不阳奉阴违，不消极怠工；

13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；

14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；

15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；

18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；

19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；

20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；

21、不伪造、涂改公司的报告、记录。

超市日常的管理制度范本 篇六

一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。

仓库管理作业

1、仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存；小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上；退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。

2、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存龋小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。

3、储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿；二是由于生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。

4、要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。

5、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

盘点作业

盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中，盘点只要做好了，才可以保证超市上商品的及时上架。在盘点作业中要注意以下几点：

1、仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。

2、仓库管理人员要多与

订货人员进行沟通，方便到货的存放。

3、在盘点工作中，要注意建立盘点配置图。对每个区域进行编号，然后对每个区域进行责任分区，以便控制盘点的进度。

以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题，超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合，做到具体问题具体分析。