酒店员工日常管理规章制度【优质3篇】

酒店员工日常管理规章制度 篇一

在酒店行业中，员工的日常管理是至关重要的。良好的管理规章制度可以确保员工的工作效率和工作质量，提高酒店的服务水平和竞争力。以下是酒店员工日常管理规章制度的一些重要内容：

1. 出勤规定

员工应按照规定的上班时间出勤，不得迟到、早退或者请假无故缺勤。对于因故不能按时到岗的情况，员工应提前向领导层或人力资源部门报备，并提供合理的解释和证明。

2. 工作服着装规定

员工应按照酒店规定的工作服着装要求进行穿戴。工作服应整洁、干净，员工应保持良好的仪表形象。对于违反工作服着装规定的员工，将会受到相应的处罚。

3. 工作纪律

员工应遵守酒店的工作纪律，包括但不限于不私自离岗、不在工作时间内使用手机、不擅自调整工作内容等。对于违反工作纪律的员工，将会受到相应的纪律处分。

4. 服务质量要求

员工应保持良好的服务态度，主动为客人提供优质的服务。员工应熟悉酒店的各项服务流程和标准，确保服务质量符合酒店的要求。对于服务质量不达标的员工，将会接受相应的培训和考核。

5. 安全规定

员工应遵守酒店的安全规定，确保自身和客人的安全。员工应定期参加安全培训，并积极参与安全检查和事故预防工作。对于违反安全规定的员工，将会严肃处理。

以上是酒店员工日常管理规章制度的一些重要内容。这些规定旨在确保酒店员工的工作效率和工作质量，提高酒店的服务水平和竞争力。员工应严格遵守这些规定，做到高效工作、优质服务和良好的职业素养。

酒店员工日常管理规章制度 篇二

酒店员工是酒店的重要组成部分，他们的日常管理对于酒店的运营效果和服务质量至关重要。为了规范员工的行为和工作，加强酒店的管理，我们制定了以下酒店员工日常管理规章制度：

1. 员工职责和义务

员工应清楚了解自己的职责和义务，并对其工作负责。员工应根据工作要求，合理安排工作时间和工作内容，确保工作的完成质量和效率。

2. 工作考勤制度

员工应按照规定的上班时间出勤，不得迟到、早退或者请假无故缺勤。员工应按照酒店的考勤制度签到和签退，不得私自调整工作时间和休息时间。

3. 工作服着装规定

员工应按照酒店规定的工作服着装要求进行穿戴。工作服应整洁、干净，员工应保持良好的仪表形象。员工应注意个人卫生，保持清洁和整洁的外貌。

4. 工作纪律

员工应遵守酒店的工作纪律，包括但不限于不私自离岗、不在工作时间内使用手机、不擅自调整工作内容等。员工应严格遵守酒店的各项规定和制度。

5. 服务质量要求

员工应保持良好的服务态度，主动为客人提供优质的服务。员工应熟悉酒店的各项服务流程和标准，确保服务质量符合酒店的要求。员工应积极参与培训和学习，提升自身的服务水平和专业素养。

6. 安全规定

员工应遵守酒店的安全规定，确保自身和客人的安全。员工应定期参加安全培训，并积极参与安全检查和事故预防工作。员工应注意安全意识，严禁私自操作或者使用不符合规定的设备。

以上是酒店员工日常管理规章制度的一些内容。这些规定旨在规范员工的行为和工作，加强酒店的管理，提高酒店的服务质量和竞争力。员工应严格遵守这些规定，做到高效工作、优质服务和良好的职业素养。

酒店员工日常管理规章制度 篇三

酒店员工日常管理规章制度

　　酒店员工的管理是很多酒店关注的问题，那么酒店员工如何日常管理呢?下面是百分网小编为你精心推荐的酒店员工的日常管理制度，希望对您有所帮助。

　　酒店员工日常管理制度

　　1、工作工夫不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情，

　　2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。

　　3、在员工食堂就餐时佩带工号牌，非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐工夫：早餐：7：30-8：30、中餐：10：30-12：00、晚餐：15：30-17：30、夜宵：8：30-10：00。

　　4、维护清洁卫生，不准乱倒饭菜残渣，

　　5、珍惜粮食，发现浪费者加重处罚。

　　6、保持员工宿舍干净整齐，安全、节约用电用水，防火防盗。不准带外来人员进入宿舍，若是亲友探访必须经由宿舍管理员同意，并在晚

　　7、如有下列行为者将受到处罚：随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生，无故造成的噪音，带有毒有害物品进入宿舍，私人物品乱摆乱放，不做值班卫生，私自带外来人员在宿舍住宿，有偷窃和违反法律行为，损坏公物等;严重者交公安依法惩处。

　　酒店员工宿舍管理制度

　　为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的`住宿环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守：

　　1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

　　2、保持室内物品摆放的整洁与美观，不得乱摆乱放。

　　3、每周必须安排一位员工打扫卫生，以保持宿舍的清洁。

　　4、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。

　　5、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火，不准在宿舍内乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯熄，断电源，发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。

　　6、不准在宿舍内会客，不准带外来人员在宿舍住宿，外来人员必须到宿舍管理员处做好登记，否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍，同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。

　　7、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。

　　酒店员工处罚条例

　　一、 轻微过失： (5元—30元)

　　(1) 无故迟到、早退或擅离职守。

　　(2) 不遵守门卫制度，拒绝交验包裹。

　　(3) 上班时不带工号牌或不交警卫检查。

　　(4)在店内前厅、商场逗留，穿行或出入客用店门。

　　(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外)，运用客用卫生间。

　　(6)上下班不走职工出入口，下班后不穿店服离店。

　　(7) 非当班工夫私自在店内逗留游逛。

　　(8)当班时不佩带工号牌，不着店服，仪表仪容不符合规定标准。

　　(9) 当班时误点，高声喧哗或高声说话。

　　(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑，在营业场所双手叉腰或插口袋，整理头发或衣物，抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。

　　(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。

　　(12)当班时吃东西，不按部门主管规定的工夫就餐。

　　(13)随地吐痰，乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。

　　(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。

　　(15)未经部门主管/经理批准，擅自动用店内物品、装备、仪器。

　　(16)当班时不接受领导的安排、指挥，不与同事协作、合作共事。

　　(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。

　　(18)服务效率差，引起客人明显不悦。

　　(19)代他人或请人代打考勤卡者

　　(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。

　　(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。

　　(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。

　　(23)所犯错误和上述条款性质类似，按此类条款处理。