酒店淡季营销策划方案【精简6篇】

酒店淡季营销策划方案 篇一

在酒店行业中，淡季是一个相对困难的时期，因为客人数量减少，收入也相应下降。然而，通过精心策划的淡季营销活动，酒店可以吸引更多客人，提高入住率和收益。以下是一些有效的酒店淡季营销策划方案。

1. 优惠券和折扣活动

在淡季期间，酒店可以提供优惠券和折扣活动来吸引客人。这可以包括住宿折扣、餐饮折扣或其他特殊服务的优惠。通过提供更具吸引力的价格，酒店可以吸引更多客人入住，增加淡季的客房销售。

2. 增加附加价值

为了吸引客人选择入住酒店，可以考虑在住宿费用中增加一些附加价值。例如，可以提供免费早餐、免费机场接送服务、免费使用健身房或免费洗衣服务等。通过增加这些额外的服务，酒店可以提高客人的入住体验，增加他们选择入住的意愿。

3. 专属会员计划

建立一个专属的会员计划，可以吸引更多客人选择入住酒店。会员可以享受专属的优惠和特权，例如独家折扣、免费升级房间、积分兑换等。通过提供这些特权，酒店可以增加忠诚度，并吸引客人在淡季期间选择入住。

4. 联合营销活动

与其他旅游相关企业合作，进行联合营销活动，可以帮助酒店扩大品牌影响力，并吸引更多客人。例如与旅行社合作，提供旅行套餐，或与当地景点合作，提供门票优惠等。通过联合营销，酒店可以与其他企业互相促进，共同吸引客人。

5. 网络推广和社交媒体营销

在当今社会，大多数人都习惯通过互联网搜索和预订酒店。因此，酒店应充分利用网络推广和社交媒体营销。建立一个易于导航和吸引人的网站，并在各种社交媒体平台上定期发布吸引人的内容。通过有效的网络推广和社交媒体营销，酒店可以提高知名度，吸引更多客人。

总结起来，酒店淡季营销策划方案主要包括提供优惠券和折扣活动、增加附加价值、建立专属会员计划、进行联合营销活动以及进行网络推广和社交媒体营销。通过这些策划方案，酒店可以吸引更多客人，提高淡季的入住率和收益。

酒店淡季营销策划方案 篇二

在酒店行业中，淡季是一个需要创新和灵活策划的时期。通过巧妙地设计淡季营销策划方案，酒店可以在竞争激烈的市场中脱颖而出，吸引更多客人入住。以下是一些创意和有效的酒店淡季营销策划方案。

1. 举办特别活动

在淡季期间，酒店可以举办一些特别活动，吸引客人入住。例如，可以组织主题派对、专场音乐演出、烹饪课程或艺术展览等。通过提供独特和有趣的活动，酒店可以吸引更多客人，并提高入住率。

2. 设计套餐和体验

为了吸引客人选择入住酒店，可以设计一些特殊的套餐和体验。例如，可以提供浪漫之旅套餐、家庭度假套餐或冒险探索套餐等。通过提供独特和个性化的套餐和体验，酒店可以满足不同客人的需求，吸引他们选择入住。

3. 提供专业服务

在淡季期间，酒店可以提供一些专业服务，吸引客人入住。例如，可以提供私人导游、按摩疗程、美食品鉴或私人订制的行程规划等。通过提供高品质和独特的专业服务，酒店可以吸引更多客人，并提高客人的满意度。

4. 增加会议和活动场地租赁业务

如果酒店有足够的空间和设施，可以考虑增加会议和活动场地租赁业务。通过向企业和组织提供场地租赁，酒店可以增加收入，并吸引更多客人入住。同时，酒店可以提供一站式服务，包括会议设备、餐饮和住宿等。

5. 提供增值服务

为了吸引客人选择入住酒店，可以提供一些增值服务。例如，可以提供免费接送服务、定制行程规划、免费停车或免费使用健身设施等。通过提供这些额外的服务，酒店可以增加客人的满意度，并提高他们选择入住的意愿。

总结起来，酒店淡季营销策划方案可以包括举办特别活动、设计套餐和体验、提供专业服务、增加会议和活动场地租赁业务以及提供增值服务。通过创意和灵活的策划，酒店可以在淡季期间吸引更多客人入住，提高入住率和收益。

酒店淡季营销策划方案 篇三

　　根据酒店目前情况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销实施方案，具体如下：

　　一、目标市场

：

　　酒店的客源以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

　　二、目标任务

：

　　提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上）。

　　三、促销时间

：

　　20xx年11月—20xx年1月

　　⑴协议客户单位房价促销：4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早（原100元∕间不含早）；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。

　　⑵散客房价促销：以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷使用在优惠价（148元）基础上减20元。

　　⑶会议房价促销：凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上（含10间）的在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼，不含早）。

　　⑷旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万（含5万）的可返还给旅行社2％的提成，消费累计达8万（含8万）的可返还给旅行社2.5％的提成，房价保持原协议价不变。

　　四、销售措施

　　⑴稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

　　⑵推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

　　⑶全员销售：员工揽客奖励、揽徕酒店消费的，按每间房3％给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

　　⑸公交广告—以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，具体费用大约为90元∕辆（原价115元∕辆）。

　　⑹制作酒店的活动宣传册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。

酒店淡季营销策划方案 篇四

　　一、市场环境分析：

　　1、我酒店经营中存在的问题

　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

　　我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区，居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

　　（2）广告宣传力度不够，市场知名度较小。

　　我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解，我酒店也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　2、周围环境分析

　　尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店紧邻八一路客运站，机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越，交通极为方便，车程5—10分钟可达西宁火车站、西宁汽车站，距离西宁曹家堡机场25公里，乘坐出租车约25分钟。地处西宁市主要交通要道，是所有进入西宁市车辆必经之路，所以过往的车辆很多，商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费，这可谓一个巨大的市场。

　　3、竞争对手分析

　　我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面华辰大酒店，华辰大酒店开业于2007年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情况是不错的。但因营业已经四年设施和装修比较陈旧，而我酒店的设施和装修比其截然一新，客房种类比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

　　4、我店优势分析

　　（1）我酒店隶属青海联运（集团）公司，联运（集团）公司是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们酒店不产生怀疑，充分相信我们提供的是质量高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

　　（2）我酒店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

　　机会点：

　　①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；

　　②便利的交通和巨大的潜在顾客群；

　　③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

　　二、目标市场分析：

　　目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

　　目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题，需要酒店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，酒店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的'提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店，商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

　　1、收入水平或消费能力较高，讲究服务上乘，到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

　　2、具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

　　3、关注酒店档次，需要酒店对其VIP接待服务。

　　三、市场营销总策略：

　　1、进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　2、采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。

　　四、20xx年淡季行动计划和执行方案

　　（一）销售方法的策略：

　　1、规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围，一包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力，客户的地理位置和类别加以分配。

　　销售人员的销售区域和范围的分配如下：

　　冯文涛主要负责西宁市各政府机关及各大会议公司、旅行社。

　　袁美兰主要负责西宁市各大企事业、各汽车4S店、旅行社

　　马丽因人际关系主要负责海东各政府机关、企事业单位。

　　朱万春主要负责内勤工作，做好登记接待工作。

　　2、规定销售指标，市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：

　　<1>销售数量，如客房销售的天数，销售额、平均

房价、销售收入等。

　　<2>销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。

　　<3>销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如销售和招待费用。

　　由于销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知、销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力和以及与客户关系等。

　　3、市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招来生意。

　　公务客人：针对公务客人的特殊服务，如免费在客人房间供应免费水果一份，免费提供欢迎饮料。

　　会议客户：如在会议期间提供点心咖啡。

　　家庭客户：如单人间供全家住宿，小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费，餐厅提供儿童套餐。

　　蜜月客户：新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务，如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐，客房里可供应鲜花、水果篮

　　针对本市是进藏必经城市，可针对进藏客人在房间提供进藏须知及进藏路线等一类的小产品。

　　（二）广告策略

　　酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。

　　市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分，以影响他们的消费意向、广告诉求：让您成为真正的上帝。

　　可选择电视、电台、报刊等媒体，经常性的报道酒店新近推出的特色房及客房产品，提高宾客对酒店的感官印象。

　　运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

　　针对西宁市出租车的流动性、载客量大，可利用出租车LED、车内广告进行对酒店的宣传。

　　（三）节日销售

　　制定节日销售计划与方案，针对国庆节、元旦、春节、情人节制定相关的活动方案，提高经营效益。

　　五、客户接待：

　　接待团体、会议客户做到全程跟踪服务，“全天候”服务，注意服务形象和仪表，热情周到。针对各类宾客和有针对性服务，最大限度满足精神和物质需求。向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

　　根据旺季中出现的问题，与酒店其他部门做好业务结合工作、密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门主动联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力。强调团队精神强调互相合作，互相帮忙，营造一个和谐、积极的工作团体。

　　六、营销预算

　　交际费：

　　交通费：

　　通讯费：

　　其它总费用

　　市场营销费用总额：

酒店淡季营销策划方案 篇五

　　一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常关注高考重视高考。

　　针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

　　一、主题：

　　金榜题名时——谢恩情

　　二、时间：

　　7月20日—8月30日

　　三、地点：

　　大酒店

　　四、对象：

　　被国家或省级正规院校录取（含本科和专科）、家在市区且经济条件比较好的考生家长

　　五、目的

　　1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益；

　　2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。

　　3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。

　　六、前期宣传“纳客”方式：

　　通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局（因为耒阳有一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读）搜集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长资料，筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策，吸引其如约前来预订。

　　七、升学宴流程策划：

　　为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。

　　1、9：30—10：30：考生来酒店化妆。

　　2、10：30—11：50：考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾，大堂播放轻柔喜庆的乐曲，摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁，承情处工作人员就位，承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。

　　3、10：30—11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。

　　4、11：50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。

　　5、11：55—12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，两边围上露营，红毯前设一个塑料鲜花拱门，考生站在拱门前，前面为两名礼仪小姐，身后为两名要好同学，四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡，由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座，红地毯仪式过程中喷七彩礼花（鲜花和贺卡由考生自己准备，酒店可帮其订购）。

　　6、12：05—12：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐《掌声响起来》。

　　7、12：10—12：20：花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持！

　　8、12：20—12：30：烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》

　　9、12：30—12：38：家长开怀感言：邀请考生父母上台发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

　　10、12：38开始午宴。

　　八、附加服务策划

　　凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚（19：00—0：00）给其举办同学欢庆PARTY，包厢大小视三楼当天生意预定情况而定，PARTY流程由考生及其同学自主商量策划，酒水零食费用自理，不能外带。

　　凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3间以上者，将可享受最低7.5折优惠，3间及3间以下者不享受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折）。

　　九、升学宴优惠措施：

　　1、望子成龙宴（388元/席）

　　2、金榜题名宴（468元/席）

　　3、平步青云宴（568元/席）

　　4、前程似锦宴（668元/席）

　　5、鹏程万里宴（888元/席）

　　6、飞黄腾达宴（1280元/席）

　　注：

　　A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者，可免费享受以下优惠措施：

　　1）免收服务费；

　　2）免费提供司仪；

　　3）免费提供现场布置；

　　4）免费提供礼仪服务；

　　5）免费赠送指示牌1块；

　　6）免费赠送签到簿1本；

　　7）免费提供宴会摄像、拍照（酒店仅提供电子版，刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责）；

　　8）免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY（备注：仅免包厢费，酒水零食费用自理）；

　　9）免费提供服装和化妆。

　　A类经费预算：考生服装租赁100元，签到簿30元，合计费用130元。

　　B凡在酒店消费金额达到5000—7999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费赠送高级密码皮箱1只。

　　B类经费预算：以上费用再加高级密码皮箱180元，合计费用310元。

　　C凡在酒店消费金额达到8000—9999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费提供客房1间。

　　C类经费预算：以上费用再加客房1晚30元，合计费用340元。

　　D凡在酒店消费金额达到10000—14999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另：免费赠送3磅蛋糕一个；

　　同时：考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张（赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送），或者报销火车硬座票1张（赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前来酒店报销）；考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车软卧票1张（赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前来酒店报销，报销金额为500元，超出部分由考生自理）；或者免费为其订购5折优惠飞机票1张，并报销500元，超出部分由考生自己负担（若折后机票金额低于500元，由酒店全额赠送，恕不补差价；5折飞机票需提前15天预定，拖延期限不能订到5折机票，酒店不负任何责任，仅报销500元）。

　　D类经费预算：以上费用再加3磅蛋糕40元，加车票或飞机票平均价500元，合计费用880元。

　　E凡在酒店消费金额达到15000—19999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费赠送品牌MP4（128M）1台；

　　此外，考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。

　　E类经费预算：以上费用再加品牌MP4（128M）180元，合计费用1020元。

　　F凡在酒店消费金额达到20000元以上者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另赠送国际派克钢笔一只

　　F类经费预算：以上费用再加派克钢笔160元，合计费用1180元。

　　备注：本次升学宴不享受折扣优惠，仅享受以上对应条款优惠政策。

　　十、各部门分工配合

　　1、餐饮部：

　　1）宴会厅现场氛围布置。

　　2）舞台背景布置。

　　3）准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲。

　　4）升学宴菜单提供。

　　5）检查设备设施是否正常运转。

　　2、经营策划部：

　　1）水牌制作。

　　2）横幅制作。

　　3）贺卡制作。

　　4）现场摄像、拍照。

　　5）协调、沟通并监督各部门工作执行情况。

　　6）升学宴菜单制作。

　　7）本次活动宣传推广。

　　3、市场营销部：

　　1）派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料，并筛选出意向客户。

　　2）打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。

　　3）跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案，并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。

　　4、采购部：

　　1）采购高档特色座位一张（摆放在舞台上）。

　　2）采购签到簿。

　　3）采购高级密码皮箱。

　　4）采购品牌MP4（128M）。

　　5）采购派克钢笔。

　　6）采购与本次活动相关的其他物料。

　　7）联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙。

　　8）联系赞助单位。

　　注：请采购部事先联系好供应商，具体采购数量视具体业务情况而定。

　　5、康乐部：准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务。

　　6、房务部：负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠（7.5折）客房的预留，具体情况请听市场营销部通知。

　　7、行政人事部：

　　1）各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训，行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检，若员工无法正确回答本次策划活动相关知识，各部门负责人将被绩效考核；

　　2）负责组织教师篮球联谊赛；

　　3）龙甜梅负责给考生化妆。

　　8、工程部：负责制作金榜（KT板，摆放在大堂）

　　十一、本次活动宣传推广方式

　　为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出，提高经营收益，本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式，如：对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅；内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

　　1、前期宣传方式：联系各高中老师举办篮球联谊赛，借此宣传升学宴策划，并搜集考生及家长资料，具体组织由行政人事部负责。

　　2、活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。

　　凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名；同时考上四大名校的学生，无论其是否前来酒店举办升学宴，均可在金榜上题名。

　　十二、全员营销提成方案

　　（营销代表不参照此提成方案，直接参照市场营销部绩效考核方案）

　　1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会，并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案，宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。

　　2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。

　　3、宴会结束当天现金结账按2%提成，挂帐10天内（含10天）收回按1%提成，超过10天收回不计提成。

　　4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内（含10天）收回现金的可增加0.5%提成。

　　5、凡预订宴会低于9折不计算提成。

酒店淡季营销策划方案 篇六

　　一、活动时间：

　　20xx年6月10日起—活动终止日（酒店将视行情定终止日期）；

　　二、活动地点

：

　　某五星级酒店；

　　三、活动主题：

　　温馨享受午夜房，延迟时间退房，娱乐休闲新体验，视觉大餐任您选；

　　四、活动目的：

　　在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化；

　　五、促销对象：

　　住店散客；

　　六、活动宗旨：

　　完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务；

　　七、活动内容：

　　1）午夜房：从6月10日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住——当日中午12点退房），仅限酒店高级单、双人房，房价为：218元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期；

　　2）延迟退房时间：从6月10日起，酒店所有客房，延迟退房时间到下午14：00，到活动终止日，酒店将视行情定结束日期（以往退房时间为中午12：00，延迟了两个小时）；

　　3）体验房：从6月10日起，酒店所有客房在原来的条件下，增加“视觉大餐”——数字电视频道，客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影，在原来可收看的频道条件下，增开了很多新的频道，客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影，体验房（仅限高级双人房）价为：277元/间/晚（即为平时的7.5折）。

　　八、宣传推广：

　　1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验；

　　2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动内容。

　　广告标题：温馨享受午夜房，延迟时间退房；娱乐休闲新体验，视觉大餐任您选；

　　活动时间：20xx年6月10日起；

　　活动地点：某五星级酒店；

　　1）午夜房（仅限高级单、双人房）

　　当日凌晨1点入住——当日中午12点退房，房价为：218元/间/晚；

　　2）延迟退房时间

　　酒店所有客房，退房时间从原来的中午12：00延迟到下午14：00；

　　3）体验房（仅限高级双人房）

　　增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选，体验价：277元/间/晚；

　　注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。

　　九、部门分工：

　　市场营销部：

　　1、负责拟定活动方案和实施方案；

　　2、美工室负责制作易拉宝海报，摆放酒店大堂，电梯广告，设计巨幅；

　　3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图；

　　房务部：

　　负责在6月10日做好客房准备工作，安排好所有客房调整工作；

　　1、负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装；

　　2、负责在6月10日之前每间房试好台，使其能正常播放；

　　3、负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员，并培训楼层服务人员调台技巧；

　　4、房务部负责提供电视摇控器使用说明。

　　财务部：

　　1、负责在6月10日之前知晓此次活动内容，并提供本次活动所需物资并统计所需费用；

　　2、适当为客人推广本次活动；

　　工程部：

　　1、负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作；

　　2、负责在6月10日之前调好台，并告知楼层工作人员调台技巧；

　　其它部门：

　　1、负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住。