餐饮端午活动营销方案(优选6篇)

餐饮端午活动营销方案 篇一

端午节是中国传统的节日之一，在这个时候，人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾草等等，而作为餐饮行业，我们应该如何利用这个机会进行有效的营销呢？下面我将为大家介绍几种餐饮端午活动营销方案。

首先，我们可以推出粽子套餐。粽子是端午节的传统食物之一，因此我们可以针对端午节推出特别的粽子套餐。可以将不同口味的粽子搭配上其他的传统食物，比如糯米饭、艾草鸭等等，形成一个粽子套餐，吸引顾客前来品尝。同时，我们还可以在套餐中加入一些小礼品，比如粽子造型的餐具或者是粽子包装袋，增加顾客购买的欲望。

其次，我们可以举办龙舟比赛。龙舟是端午节的传统活动之一，我们可以与当地的龙舟协会合作，在节日期间举办一场龙舟比赛。比赛中，我们可以设置各种奖励，比如最快速度奖、最佳装扮奖等等，吸引更多的参赛队伍和观众。同时，我们还可以提供一些特色的餐饮服务，比如提供端午节特色的饮品和小吃，让参赛队伍和观众在比赛间隙可以品尝到美味的食物。

此外，我们还可以推出端午礼盒。在端午节期间，人们会互相赠送礼物，因此我们可以推出一些特别的礼盒。礼盒中可以包含一些端午节特色的食品，比如粽子、艾草鸭等等，也可以加入一些其他的小礼品，比如粽子造型的餐具或者是粽子包装袋等等。同时，我们还可以提供定制服务，让顾客可以根据自己的需求选择礼盒中的食品和礼品。

最后，我们可以开展端午节主题活动。比如可以举办一个端午节的美食分享会，邀请一些知名厨师或者美食博主来分享端午节的传统食物制作方法，以及一些创意的端午节美食。此外，我们还可以举办一些互动游戏，比如猜灯谜、包粽子等等，让顾客在参与活动的过程中感受到端午节的乐趣。

综上所述，以上是几种餐饮端午活动营销方案。通过推出粽子套餐、举办龙舟比赛、推出端午礼盒以及开展端午节主题活动，我们可以吸引更多的顾客，提升品牌知名度，实现销售增长。希望以上的方案对大家有所启发，祝大家在端午节期间取得丰硕的成果。

餐饮端午活动营销方案 篇二

端午节是中国重要的传统节日之一，对于餐饮行业来说，如何利用这个机会进行有效的营销是一个重要的问题。下面我将为大家介绍一些餐饮端午活动营销方案。

首先，我们可以推出特色菜品。端午节是一个重要的传统节日，人们在这一天会享用粽子等传统食品。我们可以根据当地的风俗习惯，推出特色的端午节菜品，吸引顾客前来品尝。比如可以推出各种口味的粽子，比如咸肉粽、豆沙粽等等。同时，我们还可以推出其他的传统端午节食品，比如艾草鸭、糯米饭等等，丰富菜单选择，满足顾客不同的口味需求。

其次，我们可以举办粽子制作活动。粽子是端午节的传统食品之一，我们可以邀请一些专业的厨师或者传统手工艺人来现场教授粽子制作技巧，让顾客亲手制作粽子，感受传统的制作过程。同时，我们还可以提供各种口味的粽子原料，让顾客可以根据自己的喜好选择，增加参与度和互动性。此外，我们还可以设置一些奖励，比如最美粽子奖、最快制作奖等等，增加活动的趣味性和竞争性。

此外，我们还可以开展端午节主题的互动游戏。比如可以举办一个端午节的灯谜大赛，邀请顾客前来猜灯谜，猜对的顾客可以获得一些小礼品或者优惠券。同时，我们还可以开展一些端午节传统游戏，比如踏红船、赛龙舟等等，让顾客在游戏中感受到端午节的乐趣和氛围。通过开展互动游戏，我们可以吸引更多的顾客，增加店铺的人气。

最后，我们可以推出端午节特别活动。比如可以推出端午特惠套餐，让顾客在端午节期间享受到更多的优惠和折扣。同时，我们还可以推出端午节特别饮品，比如艾草茶、龙舌兰酒等等，让顾客在品尝美食的同时，可以享受到端午节特有的饮品。通过推出特别活动，我们可以吸引更多的顾客，提高销售额和知名度。

综上所述，以上是几种餐饮端午活动营销方案。通过推出特色菜品、举办粽子制作活动、开展端午节主题互动游戏以及推出端午节特别活动，我们可以吸引更多的顾客，提升品牌知名度，实现销售增长。希望以上的方案对大家有所启发，祝大家在端午节期间取得丰硕的成果。

餐饮端午活动营销方案 篇三

　　一、时间：

　　5月26日——6月10日

　　二、地点：

　　锦江大酒店

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

　　四、公众对象：

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　五、定位：

“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

　　2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

　　(1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。

　　(2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

　　(3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

餐饮端午活动营销方案 篇四

　　一、活动目的：

　　1、为庆祝端午佳节，以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围，提高商场美誉度；

　　2、扩大顾客活动参与度，寓教于乐，进一步推广娱乐营销，让顾客尽情参与到活动中来，引起情感共鸣，拉近商场与顾客间的距离；

　　3、通过各项活动，吸引人气，拉动销售，增加商场效益，提升员工士气。

　　二、活动时间：

　　6月9日—13日

　　三、活动主题：

　　五五端午“粽”情重义

　　四、活动方式：

　　真情一：真情相聚佳节共度（6月10日—11日）

　　凡活动期间开店的前100名顾客，每人赠送端午节大礼一份。礼品为粽子及精美礼品一份，数量有限，送完即止。

　　真情二：深深父爱字字真情（6月9日—19日）

　　1、为庆祝6月19日，特举办父亲节征文比赛，文稿要求情真意切，有感而发，以表达对父亲的深深爱意，体裁、字数不限，文稿邮寄（或email）至以下地址；

　　2、地址：海南三亚市xx河西路商场购物广场，

　　邮编：57200；

　　email:略；

　　奖项设置：一等奖（1名）：奖高档衬衣一件；二等奖（2名）：奖名牌领带一条：三等奖（3名）：奖皮带一条；参与者均有豪礼。

　　真情三：亲情陆地龙舟赛全家老少齐欢乐（6月11日）

　　1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系，促进家庭和谐，6月11日晚8：00举行”亲情陆地龙舟赛”。

　　2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛，共2轮，每轮冠军奖电饭锅1个。

　　3、6月8日~11日晚7点

　　，报名地址：商场一楼

　　总服务台电话：略

　　真情四：浓浓思乡情乡音大比拼（6月11日—12日）

　　1、凡参与者必须用方言来表现才艺，表演项目可为唱歌、相声、小品等，可对歌词、台词进行部分更改，但整首歌曲须用方言表达，以表现家乡特色，：6月8日—12日。

　　2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名，奖200元现金券，参与者奖礼品一份。

　　真情五：激情端午节5天娱乐秀（6月11日—15日）

　　1、6月11日—15日，广场连续5天举行大型文艺晚会，以庆祝端午佳节。

餐饮端午活动营销方案 篇五

　　端午是我们中华民族的传统节日，这恰好是一个回温老客户、开发新客户的契机，因此端午蓄客活动是必要的。

　　比较普遍的活动有以下几种：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等。对于此次活动将做如下安排：

　　一、活动背景

　　1、一期商铺基本一售罄，二期商铺也在x月底开售，在五一的时候也做了相应的推广活动，这时端午正式我们再次加固客户、加大推广力度的时机。

　　2、项目在销期间有众多意向客户，加快逼定意向客户。

　　3、端午节假日，部分外出打工的客户回乡、机关单位事业单位放假，潜在客户量提升。

　　二、活动目的

　　1、维系老业主关系，提供销售人员与业主沟通感情的机会。

　　2、口碑传播，通过老业主以及x民众之口为x做传播。

　　3、通过此次维系活动，为提高促进x二期商铺的销售。

　　三、活动时间

　　xx年x月x日

　　四、活动地点

　　x项目售楼处

　　五、活动邀约客

　　x老业主及来访客户。

　　六、活动装饰

　　在售楼部门口贴挂钟馗像、挂艾草。渲染节日气氛。

　　七、活动内容以及流程安排

　　(一)活动内容

　　1、现场品尝各类粽子。

　　2、参与现场活动并领取礼品。

　　(二)活动流程安排

　　1、客户到场，签到。

　　2、现场品尝各类粽子(入会办卡展示)。

　　3、现场品尝各类粽子(入会办卡展示)。

　　(三)案场系列活动细则

　　1、“投飞镖、赢大奖”

　　活动时间：xx年x月x日9：00。

　　活动方式：凡是在此期间来访的老业主，均有一次参与本活动的机会(由销售代表引领客户到活动区域签字确认参与活动)，通过投飞镖，按照所得的环数赢取不同的奖品。

　　活动内容：每位客户均有三次投掷飞镖的机会，累加三次飞镖的总环数，换取相对应的奖品。

　　活动物料：飞镖10枚，标盘5个，登记与礼品桌1张。

　　奖品设置：

　　一等奖(25——30环)：绒线玩具(价值x元)。

　　二等奖(15环——24环)：水杯(价值x元)。

　　三等奖(15环以下)：钥匙扣(价值x元)。

　　备注：活动奖品以公司原有剩余礼品发放为主。

　　2、“品尝各类粽子”

　　活动时间：xx年x月x日9：00。

　　活动方式：由销售代表通知客户活动信息，邀请老客户及来访客户，在x日下午17：00时统计参与人数。

餐饮端午活动营销方案 篇六

　　端午是传统的重要节日，也是每一年吃粽子的好时节，趁着这个

时候正是好好做一次活动推广酒店声望的大好时机。

　　一、时间

　　国家法定节假日x月x日—x月x日。

　　二、地点

　　1F帝廊，六楼xx。

　　三、活动目标及活动宗旨

　　《乙卯重五》

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分两髻，艾束着危冠。

　　旧俗方储药，羸躯亦点丹。

　　日斜吾事毕，一笑向杯盘。

　　陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙。今年的端午节，xx酒店也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子酒店端午节全场赠送惊喜多多!

　　四、营销对象

　　端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

　　五、主题

　　“万水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

　　2、餐饮部以万水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。

　　(1)活动期间6楼xx菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款，(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。

　　(2)西餐厅推出以下优惠：A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;

　　B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

　　C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务)

　　(3)将于六月4日举办第二次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

　　(4)康博端午粽10元/个，90元/篮。

　　4.活动时间：xx年x月x日—x月x日

　　晚餐：18：30-21：00RMB98元/位

　　地点：x酒店一楼西餐厅。

　　预定电话：xx。

　　七、经费预算及广告策划

　　1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元;

　　2.宣传资料。单页500张费用￥450元;

　　3.各报纸，报刊等;

　　4、所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条，预计￥300元。

　　附短信内容：

　　①“万水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食节!”xx酒店端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话xx。

　　②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，xx酒店祝您及家人端午节快乐。

　　八、预计收入

　　300个x10元/个=￥3000;

　　100篮x90元/篮=￥9000;

　　Dinner：￥98/位x60/人=￥5880;

　　Total：￥5880x3/天=￥29640。

　　九、其它在6月10日前应完善和配套的工作

　　1、所有端午节印刷品设计印刷完成;

　　2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;

　　3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;

　　4、粽子礼盒采购及包装。