做寿司品文化作文【实用3篇】

东风软分享2012-04-05 08:49:36 次阅读

做寿司品文化作文篇一

寿司是一种源自日本的传统美食，以其精致的制作工艺和独特的口感而受到全球范围内的喜爱。做寿司不仅是一种烹饪技巧，更是一种文化的传承和表达。在做寿司的过程中，我们可以感受到日本人对于食物的敬畏之心和对于美的追求。

寿司的制作过程需要讲究细节和技巧。首先是选材，寿司的主要材料通常有大米、鱼类和蔬菜等，而其中最重要的是鱼类。鱼类作为寿司的主要配料，需要新鲜且质量良好。其次是米饭的制作，寿司的米饭需要粘性好且呈现出一定的光泽。米饭制作的关键在于水的分量和时间的掌握。最后是切割和卷制，寿司的形态和切割方式在一定程度上影响着食用的口感和观感。

除了技巧，做寿司还需要一种文化的传承和表达。日本人对于食物的敬畏之心可以从他们对待寿司的态度中体现出来。在日本，做寿司被视为一种艺术，寿司师傅们对于每一块寿司的制作都充满了敬畏和认真。他们注重每一个细节，力求将每一道寿司都制作得完美无缺。这种敬畏之心也体现在对食材的选择上，他们追求的是最新鲜、最优质的食材，以保证每一口寿司都能够给人带来美妙的享受。

做寿司的过程中，我们也可以感受到日本人对于美的追求。寿司的制作需要创意和想象力，师傅们会根据不同的季节和场合来设计不同的寿司款式。他们注重色彩的搭配和形态的创新，让每一道寿司都成为一件艺术品。同时，寿司也是一种注重和谐和均衡的食物，它追求的是口感和味道的平衡，让人在品尝的过程中能够得到身心的满足。

总之，做寿司不仅是一种烹饪技巧，更是一种文化的传承和表达。通过寿司的制作过程，我们可以感受到日本人对于食物的敬畏之心和对美的追求。在享用寿司的时候，我们也应该用心去品味其中蕴含的文化和美好。让我们一起来学习和体验做寿司的乐趣吧！

2070398

做寿司品文化作文篇二

寿司是日本传统美食中的瑰宝，以其精致的制作工艺和独特的口感而受到全球范围内的喜爱。做寿司不仅是一种烹饪技巧，更是一种文化的传承和表达。通过做寿司，我们可以了解到日本人对于食物和生活的态度。

做寿司的过程需要讲究细节和技巧。首先是选材，选材的好坏直接影响着寿司的口感和品质。在日本，寿司师傅们注重选用新鲜的食材，特别是鱼类。新鲜的鱼类能够保证寿司的鲜美口感。其次是制作米饭，寿司的米饭需要粘性好且呈现出一定的光泽。米饭制作的关键在于水的分量和时间的掌握。最后是切割和卷制，寿司的形态和切割方式在一定程度上影响着食用的口感和观感。

做寿司不仅是一种烹饪技巧，更是一种文化的传承和表达。在日本，做寿司被视为一种艺术，寿司师傅们对于每一道寿司的制作都充满了敬畏和认真。他们注重每一个细节，力求将每一道寿司都制作得完美无缺。这种敬畏之心也体现在对食材的选择上，他们追求的是最新鲜、最优质的食材，以保证每一口寿司都能够给人带来美妙的享受。

通过做寿司，我们可以了解到日本人对于食物和生活的态度。他们对食物充满敬畏之心，追求食物的最佳状态。他们注重细节，追求精致和完美。他们追求和谐和均衡，注重美的体验。做寿司不仅是一种烹饪技巧，更是一种文化的传承和表达。让我们一起来学习和体验做寿司的乐趣吧！

做寿司品文化作文篇三

做寿司品文化作文

　　现代人都喜欢吃寿司，由于做法和好吃的程度，见到超市里摆放的寿司

，我也很眼馋。但价格往往比较高，于是，今天，我决定亲自做寿司，就去了超市买原材料。

　　回到家，便就开始着手做。首先，我把青瓜和胡萝卜刨皮、切成条状装在盘子里备用。然后，将鸡蛋放在油锅里煎熟切条放在盘子里备用。将火腿用油炸一下翻面再炸一下炸到金黄，用勺子捞起切条放进盘子，这样寿司的里层材料就准备好了。开始准备外层的白饭，这个白饭要加寿司醋，寿司醋的做法很简单，只需要将醋，糖，盐按5:2:1的比例混合即可。随后，把寿司醋和热好的白米饭均匀搅合。最后，到了做寿司最关键的一步了——包。我把寿司卷帘摊开放在桌面上，将大块的紫菜放在卷帘上，用饭铺垫紫菜片，紫菜上面留下一点点的空位。把材料放在饭的中心，整理好后，卷起卷帘将紫菜卷的细长。卷好后用锋利的刀子蘸凉水将寿司卷切成一块块的。看个人口味，在寿司上面加上中华沙律和鱼子，蘸上芥末就可以吃了。我把自己做的寿司分派给了堂哥堂姐，它们都赞不绝口。姐姐贪新鲜，沾了一点芥末，谁知道吃得她涕泗横流，百感交集，我们则在一旁捧腹大笑。

　　说到吃寿司，除了寿司本身的美味以外，促成国人喜爱它的还有一个原因，就是当下人们存在一种追逐他国的潮流的心理，比如一味地推崇韩剧，一味地推崇日本的`文化，而不认可自己本国的本土文化。这种思想是不对的。中华民族的传统传承了五千年，博大精深，源远流长。我们可以借鉴别人的文化，来实现自己的创新，但是崇洋媚外就不好了。

　　所以，我们在铆劲儿吃寿司的同时，别忘了我们还有自己本国的各式各样的中国菜。