小笼汤包作文500字(优秀6篇)
篇一：小笼汤包的制作过程
小笼汤包是一道具有浓厚江南风味的传统美食，它以其独特的制作工艺和鲜美的味道而受到了广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下小笼汤包的制作过程。
首先，制作小笼汤包的关键在于面团的制作。面团的制作需要将面粉和水按照一定的比例混合，然后搅拌均匀，揉成光滑的面团。接着，将面团放置在温暖的环境中发酵，大约需要1-2个小时，直到面团发酵至两倍大。
发酵好的面团需要分割成小份的面团块，每个面团块的大小约为20-30克。然后，将每个小面团块用擀面杖擀成薄而均匀的圆片。接下来，将鲜肉馅或者素馅放在面片的中央，并将面片包裹起来，形成一个小笼汤包的外形。包好的小笼汤包需要放在蒸锅上面，用旺火蒸10-15分钟，直到小笼汤包的馅料熟透，汤汁充满整个汤包。
最后，将蒸好的小笼汤包取出，放置在小碟子里，撒上一些葱花和香菜，再点缀一些醋和辣椒油，即可上桌享用。小笼汤包的外皮要薄而有韧性，汤包的馅料要鲜美多汁，汤汁要清澈而浓郁。品尝小笼汤包时，将整个汤包一口吞下，汤汁会在口中爆发出浓郁的味道，让人回味无穷。
总结一下，制作小笼汤包的过程虽然繁琐，但只有经过精心制作的小笼汤包才能够带给人们最美味的享受。无论是制作过程还是品尝过程，小笼汤包都是一道让人流连忘返的美食。
篇二：小笼汤包的历史与文化
小笼汤包是中国传统的特色美食之一，它起源于上海，已有几百年的历史。小笼汤包的制作工艺独特，味道鲜美，因此在国内外享有盛誉。下面我将为大家介绍一下小笼汤包的历史与文化。
小笼汤包的历史可以追溯到南宋时期，那时的小笼汤包称为“砂锅包子”，制作工艺与现在的小笼汤包相似。随着时间的推移，小笼汤包的制作工艺逐渐改进，味道也不断提升，成为了一道备受追捧的传统美食。
小笼汤包之所以受到人们的喜爱，除了其独特的口感和美味的味道外，还与其背后的文化有着密切的联系。首先，小笼汤包代表了江南地区的饮食文化，它以其温文尔雅的风味和精致的制作工艺而闻名于世。其次，小笼汤包也是中国茶文化的重要组成部分，人们在品尝茶叶时常常会搭配着小笼汤包，相得益彰。
此外，小笼汤包还承载着人们对家乡的思念和对亲情的向往。在许多人的记忆中，小笼汤包是童年时代的味道，是家乡的味道。无论身在何处，吃到一口小笼汤包，就仿佛回到了家乡的怀抱，感受到了家的温暖。
总结一下，小笼汤包不仅是一道美味的传统美食，更是一种承载着历史和文化的独特食物。通过品尝小笼汤包，我们可以感受到传统的味道和家乡的情怀，同时也能够领略到中国饮食文化的博大精深。
小笼汤包作文500字 篇三
小笼汤包南京，一个物产丰富、文化古老的旅游胜地。当然还有数不胜数的小吃。其中，最有名的小吃就要数小笼汤包了。
你若是来南京，一定要好好品尝品尝哦！如果你没有机会来的话，就请听我描述描述吧！小笼汤包不但味道好，而且它的样子也十分的“可爱”。你瞧，一股汤包的香味从100米以外扑鼻而来，真是香飘万里啊！再看看它那雪白雪白的“皮肤”里，隐藏着那味道最最最最鲜美的肉了。我相信大家看了一定回垂涎欲滴的！首先，我先告诉你们小笼汤包的做法：拿出一些面，把面弄成一片一片的，圆形的。然后再把肉包在皮里，把皮用手捏成一个圆形的。最后等有客人的时候，根据客人的需要，再拿出几两小笼包放入一个用竹子编制而成的筐子里，蒸上个15到20分钟就行了，怎么样简单吧！接下来，该吃了。
我吃小笼包的时候，一般都喜欢蘸着醋吃，然后用手轻轻地抓着筷子横着夹到了一个放过醋的小碟子里，先用嘴在小笼汤包的下面咬上一个小洞，注意千万不要咬得太大，否则里面的汤吸掉，然后稍微地蘸一点醋就行了。记得有一次，我和爸爸妈妈一起去吃小笼包，来到餐馆时，我们先点了1两小笼包（有8个）吃。过了一会儿，小笼包端来了，我先咬了一个小洞把汤吸了。哎呀好吃，我又蘸了一点醋咬了一口，哎呀真好吃，我再次地咬了一口吃，哎呀，真……怎么样？听了我的介绍是否有一种垂涎欲滴的感觉？那就来尝尝吧！
小笼汤包作文500字 篇四
“妈妈，什么时候才能到家？”跟着妈妈逛了一下午的我感觉累了，也感觉饿了。此时，灯光辉煌，隐隐约约不知从哪儿飘来的饭菜香勾出了我的馋瘾。我苦苦哀求妈妈带我去吃饭。语音未落，妈妈就领我走进了一家破旧却装饰得古色古香的小店。
刚一进去，我就紧皱眉头，这里人可真多！我依靠在椅子上，肚子早已应景似的咕嘟咕嘟地响了好久。呆望着前台长龙般的长队，我心想这可要等什么时候呀？终于，小笼包被端了上来，妈妈笑眯眯的看着它，好像一副将要大吃大喝的样子，我随手将盖子打开。一阵扑面而来的白雾，弥漫在我的眼前，什么也看不见了。
哇塞！在我面前有八个晶莹剔透的“孪生姐妹”它们穿着雪白的礼服，裙底是宽松的花边，“设计师”特地在礼服上方给它们设计了荷叶花边，真是精致极了！我都舍不得吃了。开始吃咯，我属于那种优雅型的，我先用筷子轻轻地夹起小笼包，有用醋给它们起了一个澡。哈哈，终于能吃了，我轻轻地咬了一小口，那油而不腻的还带着丝丝清甜的汤汁顺着软而薄的皮儿，调皮的溢出我的嘴角。还伴有淡淡的麻油香味，我连忙抬起头，快速的吮吸着这鲜美的汤汁，生怕浪费了这一丝的美味。更有诱人的香气扑鼻而来，肉肥而不腻。我吃了一个，不禁连连说道：“妈妈，下次我还要来这里吃！”
后来，不管在大酒店还是全餐盛宴中都没有那里的那么原汁原味，令人回味无穷。而我也常常思念那次汤包的味道，就是那么特别。
小笼汤包作文500字 篇五
今天上午，妈妈带我来到了冶春，请我吃了汤包。汤包刚端上来，我定睛一看，好一个白白胖胖的小娃娃，正舒服地躺在蒸笼上面呢！它的皮一抖一抖，晶莹透亮。皮很薄，你可以隐隐约约地看到里面的汤汁在流动，好像只需要轻轻一碰，就能将那如玉一般的皮给戳破。汤包飘出一阵阵香味，令人垂涎三尺。
我禁不住诱惑，直起身子就要吃汤包。但是，妈妈对我说：“吃汤包有四大讲究，轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”听完妈妈的话，我就轻轻地提住汤包的皮，然后慢慢地放进我的碗中。这时，我想起了四大讲究。突然，我看见碗旁边放着一根细而长的吸管。我用吸管在皮上戳了个小孔，然后吸了一口汤汁。啊！那汤汁蕴含着蟹黄的鲜味、肉的美味、佐料的香味，让我欲罢不能，那汤汁顺着我的舌头滑过了我的喉咙，滑进了我的胃里，最后滑到了我的心里。我心情大好，狂喝了起来，还不停地用嘴品一品，不一会儿，汤就被我喝完了。
没了汤汁的汤包，还是如此诱人。只不过汤包塌了下去，像个泄了气的皮球。我迫不及待地拿起汤包一口咬了下去，顿时，肉的鲜嫩爽口、皮的柔软顺滑，全部融化在我的口中，让我回味无穷。
这美味的汤包是怎么做出来的呢？我特地询问了服务员，服务员告诉我们，汤包第一步是要擀皮，皮要擀得薄薄的，但是不能擀破，这是一门技术活。接着包馅，美味多汁的肉馅放进皮中，不能将其撑破，然后再提起来，然后折皱。这是最难的，一共要折32道之多，而且每一道都要大小相等，折好之后就像一个艺术品。最后的一步就是将汤包放入蒸笼，然后等待美味！
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小笼汤包作文500字 篇六
常州加蟹小笼包，皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。
小笼包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同样是白白的皮，但隐约能看到里面那粉红色的肉。它那小巧玲珑的样子，你一看，便会垂涎欲滴。
小笼包不尽外形诱人，味道更是令人赞不绝口。咬破它的皮，一块肉静静地躺在里面。肉上面一层肉汁像被子盖在肉上面，一阵香味扑鼻而来。咬一口，鲜美的蟹肉顿时让你感到胸口热血澎湃，一股热气从头顶一直冲至脚下，有一种前所未有的感觉。那皮更诱人，口感很好，沾上肉汁的话那简直就是一道美味佳肴了。最令人心动的是那里面的肉汁，比可乐、雪碧等饮料要好喝的多，已经无法用语言来形容了。
我每次去吃都喜欢先用筷子把它的皮扯开，或者把皮咬开一个口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上几秒钟，接着一下子把皮全部吃下去，最后，我会把这一碗肉汁一饮而尽。每当一笼小笼包下肚时，我都有再来一碗的想法，也许是它太好吃了。
常州加蟹小笼包不仅在常州家喻户晓，而且在江苏省乃至全国都闻名有余，深受人们的喜爱。我为我们常州有这样一道美味小吃而感到自豪！
