我学做菜的作文(优选6篇)
我学做菜的作文 篇一
我学做菜的作文
我是一个吃货，对于美食有着极大的兴趣。然而，以前我对于烹饪一窍不通，只能任由我妈妈在厨房里忙碌。直到有一天，我下定决心学做菜，让自己的味蕾得到更多的满足。
刚开始学做菜的时候，我感到非常困惑。我不知道从何下手，只能跟着食谱一步一步地做。第一次尝试做一道简单的西红柿炒鸡蛋，我在准备的过程中不小心把锅子翻了个底朝天，整个厨房都变得一片狼藉。然而，我并没有气馁，反而觉得这是一个很好笑的经历。
渐渐地，我发现做菜并不像我想象的那么难。只要有耐心和对美食的热爱，就能够克服困难，做出美味的菜肴。我开始尝试制作更加复杂的菜品，例如麻婆豆腐、红烧肉等等。虽然刚开始的时候可能会有些许失败，但是我坚持不懈地尝试，不断改进自己的烹饪技巧。
通过学做菜，我不仅学会了一项实用的技能，还培养了耐心和细致的品质。在烹饪的过程中，我必须细心地处理食材，掌握火候和调味的技巧。这让我更加注重细节，学会用心去做每一道菜。在这个过程中，我也体会到了烹饪的乐趣，感受到了制作美食的魅力。
学做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种创造和享受的过程。每当我亲手做出一道美味的菜品，看着家人和朋友们满意的表情，我感到非常的开心和满足。烹饪不仅可以满足我的味蕾，还能够拉近我与家人和朋友之间的距离。
通过学做菜，我不仅提升了自己的烹饪技巧，还培养了耐心和细致的品质。我相信，只要我坚持下去，不断尝试和学习，未来我一定能够成为一名出色的厨师。
我学做菜的作文 篇二
我学做菜的作文
每当我看到美食节目上那些诱人的菜肴，我总是忍不住流口水。然而，以前我对于烹饪一窍不通，只能任由我妈妈在厨房里忙碌。直到有一天，我下定决心学做菜，让自己的味蕾得到更多的满足。
刚开始学做菜的时候，我感到非常困惑。我不知道从何下手，只能跟着食谱一步一步地做。第一次尝试做一道简单的蛋炒饭，我在准备的过程中不小心把米洒了一地，整个厨房都变得一片狼藉。然而，我并没有气馁，反而觉得这是一个很好笑的经历。
渐渐地，我发现做菜并不像我想象的那么难。只要有耐心和对美食的热爱，就能够克服困难，做出美味的菜肴。我开始尝试制作更加复杂的菜品，例如宫保鸡丁、麻婆豆腐等等。虽然刚开始的时候可能会有些许失败，但是我坚持不懈地尝试，不断改进自己的烹饪技巧。
通过学做菜，我不仅学会了一项实用的技能，还培养了耐心和细致的品质。在烹饪的过程中，我必须细心地处理食材，掌握火候和调味的技巧。这让我更加注重细节，学会用心去做每一道菜。在这个过程中，我也体会到了烹饪的乐趣，感受到了制作美食的魅力。
学做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种创造和享受的过程。每当我亲手做出一道美味的菜品，看着家人和朋友们满意的表情，我感到非常的开心和满足。烹饪不仅可以满足我的味蕾，还能够拉近我与家人和朋友之间的距离。
通过学做菜，我不仅提升了自己的烹饪技巧，还培养了耐心和细致的品质。我相信，只要我坚持下去，不断尝试和学习，未来我一定能够成为一名出色的厨师。
我学做菜的作文 篇三
今天是五一劳
动节，我也想体验一下劳动的快乐，就要求妈妈教我做菜，妈妈说第一次教一个简单的菜小葱炒鸡蛋。
首先我把小葱拿出来，剥掉黄叶和根须，在放到一个盆里洗干净，放到菜板上，妈妈说小葱切成两三厘米就可以，然后放在盘里备用，我从冰箱里取出两个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，鸡蛋裂缝了，我在用手一掰，鸡蛋液流到碗里。我左手拿着碗，右手拿着筷子快速的搅拌，很快鸡蛋黄和鸡蛋清儿就混合好了，万事俱备，我可以开始炒鸡蛋了。妈妈帮我把火点着，锅放在上面，放适量的油，油温烧到五成热时，妈妈告诉我可以放鸡蛋了。我沿着锅边轻轻地倒入鸡蛋，只听见呲拉一声，鸡蛋立马从液体变成了固体，金灿灿的香喷喷的。妈妈说这时候可以用勺翻炒一下，我给鸡蛋翻了一下，待鸡蛋两面煎至金黄色，再放入小葱，加点儿适量的盐，酱油。哇，好漂亮啊。黄灿灿的鸡蛋，绿油油的小葱，看得我都要流口水啦，我把菜盛到盘子里，请哥哥来品尝。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全，我开心极了！
我学做菜的作文 篇四
一天晚上，妈妈决定教我做个菜——莴笋炒蛋。阿姨把莴笋切完丝后，我就开始动手了。
“你要先点火，”妈妈对我说，“现在来倒油，我说停就停。”于是，我按妈妈的指令倒好了油。接着，我打好了蛋，把蛋倒进了锅中。我轻轻的转动手柄，鸡蛋液迅速凝固，凝固后的鸡蛋饼就像一个金色的太阳。我再小心地把鸡蛋饼切成丝，放到锅里备用。
另外再准备一口干净的锅，重新倒上少量油，妈妈教我把手放在油的上方，不要碰到油，也不要碰到锅。过了一会儿，在我感觉手有些热的时候，妈妈让我放葱花，爆一下。只听见“滋滋”一声，我闻到一股浓郁的葱香，葱香味钻入了我的鼻孔，香气扑鼻。我迅速把莴笋倒入锅中，快速翻炒。突然，我的右手无名指碰到了锅边，“啊！”我被烫的大声尖叫一声，妈妈连忙叫我到水龙头底下冲水降温，充完我就感觉舒服多了。最后，我在妈妈的帮忙下完成了这道菜。
我们把莴笋炒蛋盛到一个深蓝色的盘子里，只见碧绿的莴笋丝，金黄的鸡蛋丝，上面点缀着星星点点的葱花配色让人一看就胃口大开。我们拿起筷子尝了一口，味道真是美极了！妈妈说：“周沫啊，今天你不但学了炒菜的本领，还学会了急救的知识。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣！我下次还要来炒一炒！让家人们都尝到我炒的菜，感受到我的心意。
我学做菜的作文 篇五
人生有许多第一次：第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次：做菜。我已经快12岁了，可我还是不会做菜，甚至连电磁炉都没有碰过。今天，我第一次学习做菜，第一次用电磁炉，第一次用煤气，第一次碰柴米油盐。这次，我要学做的菜，是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始，我把需要用到的材料准备好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后，在锅内加少许菜油，用大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。把火改小，煮到沸腾为止。等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁均匀的附在上面后起锅，最后撒上花椒面。这样香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！看完我的做菜过程后，你是否已经垂涎三尺了呢？那么，就赶快行动来，自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧！
我学做菜的作文 篇六
每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候，我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了，还是姥姥指导我完成的。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋，我拿起一个鸡蛋，在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞，想从洞那里把蛋壳掰开，可怎么也掰不开，最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的经验，使劲地磕了一下，结果“喀”的一声蛋壳全裂开了，蛋清流到了桌子上。哎，打个鸡蛋也是技术活，真是看起来容易做起来难哪！
然后，我学着姥姥的样子把鸡蛋打散，好几次都差点洒出来，好在有惊无险。接着，在蛋液里放了一点盐，又搅了搅。最后，我把洗好的西红柿切成了三角块，放在盘子里。一切准备就绪后，倒油，点火，烧锅，在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的大小。油渐渐热了，我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着，贴着锅的一面慢慢凝固了，浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来，鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后，我把西红柿倒进锅里，一边翻动，一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了，看样子可以出锅了。
我兴奋地大喊一声：“西红柿炒鸡蛋，新鲜出炉！”一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了！而且大受欢迎，不一会就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。
