舌尖上的美味优秀作文【通用6篇】
舌尖上的美味优秀作文 篇一
美食是人类生活中不可或缺的一部分。不仅满足了我们的生理需求,更是一种文化的体现。在这个不断进步的时代,各种美食的出现让人们的味蕾享受到了更多的愉悦。舌尖上的美味,让人们感受到了生活的美好。
中国是一个拥有悠久饮食文化的国家,各地的特色美食多种多样。无论是四川的麻辣火锅,还是广东的粤菜,都让人垂涎欲滴。我最喜欢的美食是来自云南的过桥米线。一碗热腾腾的米线,汤汁鲜美,配料丰富,让人吃得津津有味。每次吃到这道美食时,我都会感叹人生的美好。
过桥米线的制作过程是一门技艺。首先,将鸡骨熬成鸡汤,再用米粉做成细线,鱼片、肉片、虾仁等配料也要准备好。当鸡汤烧开后,将米线倒入碗中,再加入各种配料。最后,将烧开的鸡汤慢慢倒入碗中,米线就熟了。这道菜的制作虽然简单,但却需要一定的技巧和经验。
吃过桥米线的时候,先品尝一口清汤,鸡汤的鲜美直击味蕾,让人身心舒畅。接着,吃一口米线,细滑的口感让人欲罢不能。配料的丰富也给这道菜增添了更多的风味。鱼片鲜嫩、肉片酥烂、虾仁鲜美,每一种配料都散发着诱人的香味。每一口都是一种享受,让人陶醉其中。
除了过桥米线,还有许多美食让人们领略到舌尖上的美味。比如北京的烤鸭、上海的小笼包、西安的羊肉泡馍等等。每一种美食都有其独特的风味和制作工艺。它们不仅是一种食物,更是一种文化的传承。
舌尖上的美味让人们对生活充满了希望和憧憬。每一次品尝美食,都是一种享受。在这个多元化的时代,各地的美食文化交相辉映,让人们有机会品尝到不同的美味。舌尖上的美味,让我们感受到了生活的多彩和美好。
舌尖上的美味优秀作文 篇二
美食是人们生活中不可或缺的一部分,也是一种文化的体现。在这个快节奏、高压力的社会中,舌尖上的美味成为了人们放松身心、享受生活的重要方式。
每一个地方都有自己独特的美食,代表着当地的饮食文化和历史传承。比如四川的火锅,以其麻辣鲜香的口味吸引着无数食客;台湾的小吃,以其丰富多样的品种和独特的制作工艺成为了人们品尝的对象;日本的寿司,以其精致的外形和新鲜的海鲜赢得了全球的喜爱。这些美食不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承。
舌尖上的美味不仅仅是满足口腹之欲,更是一种享受和艺术。每一道菜品都有其独特的制作工艺和烹饪技巧,需要厨师们用心的准备和精湛的技艺。比如制作一道精美的法式料理,需要经过多道工序和精细的调味,才能将食材的原汁原味完美呈现出来。这些细致入微的制作过程,让人们感受到了美食背后的艺术和智慧。
舌尖上的美味也是人们之间交流和沟通的桥梁。无论是与朋友共聚一堂,还是与家人团聚一顿饭,美食都能够促进人与人之间的情感交流和沟通。每一次品尝美食,都是一种分享和快乐的体验。通过美食,人们可以更好地理解和尊重不同的饮食习惯和文化传统,让人与人之间的距离更加近了。
舌尖上的美味让人们享受到了生活的美好和丰富多彩。美食不仅仅是满足生理需求的工具,更是一种心灵的愉悦和满足。在这个快节奏、高压力的社会中,我们不妨放慢脚步,品味舌尖上的美味,感受生活的美好和多彩。无论是在家中享用自己制作的美食,还是外出品尝各地的特色美食,都能够让我们从繁忙的工作中得到片刻的放松和愉悦,让我们更加热爱生活,更加热爱美食。
舌尖上的美味优秀作文 篇三
每个人都有一道最最最最爱吃的菜,有可能是家乡的传统风味小吃,也有可能是大城市里的一些大鱼大肉,而我选择的是前者——妈妈的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。
那颜色可真是艳丽无比呀!鲜红色的番茄配上黄橙橙的鸡蛋,真是红黄相衬,妙不可言啊!仔细看,就好似黄色的火苗被包裹在红色的烈焰之中一般。
其实做这道菜也并非太难。先要打一个鸡蛋,搅匀后倒入锅中,等到煎熟的时候再用锅铲切碎,盛出来。再把番茄分成六块,放入锅中炒,然后再加入葱、姜、盐等佐料和在这之前已经煎好了的鸡蛋放在锅里一起炒,炒个几分钟以后就可以出锅了,一盘美味佳肴就这样诞生了。
有一次西红柿炒鸡蛋的汤太多了,妈妈只好让我喝掉一点,哇!可真是鲜美啊,我一口一口地喝,直到只剩下那少得可怜得一点的时候,我的嘴巴才肯罢休。
还有一次,妈妈不在家,可我的肚子却耍起了“空城计”,所以我决定自己亲自炒一次,结果炒出了一盘有红有黄的烂泥巴。
这就是妈妈的番茄炒鸡蛋,是不是让你垂涎三尺呢!
舌尖上的美味优秀作文 篇四
众所周知,中国是人口最多的一个国家之一,而在中国也流传着许多美食。例如:叶粑儿,东坡肉,松花鱼,宫保鸡丁,佛跳墙
有许多老外都被我国的美食所吸引,甚至还有人评论说中国人都是吃货,一年吃成保护动物,五年吃成教科书,十年只能听长辈们说故事了。
十大名菜之一,松花鱼的做法,首先准备食材:一条2斤左右的草鱼,生粉一袋,油一瓶,西红柿一个,白醋一勺,白糖一勺,鸡蛋两个。
过程:水掺和一些生粉,再把鱼清理干净,然后,在鱼的表面改刀(用刀切出花纹),再用鸡蛋均匀的抹完全身,再洒上生粉并下锅油炸。
炸至两面金黄后捞出,再调配酱料,西红柿去皮切块。再加上白醋白糖,再加上水,大火收汁,再把煮好的酱汁淋在已炸好的松花鱼上面,就大功告成了。
鲜嫩多汁,美味可口的松花鱼就出炉了。
不知你有没有馋得直流口水呢!
舌尖上的美味优秀作文 篇五
今天,我终于可以大展伸手,做一盘回味无穷的葱油拌面了。
午餐铃响了,我走进厨房拿下挂在墙上的菜板,切好葱段,从冰箱中取出“冰封万年”的面条,拿出满满两盘的份量,再从眼花缭乱的调料中,拿出一瓶老抽、一瓶生抽,应该准备得差不多了吧!可我总觉得还少了点什么,沉思片刻,对了,少了白糖!我立刻从头顶上方的柜子里拿出白糖,一一摆放在了灶台上。这下,应该准备齐全了吧!嗯,万事俱备,是时候展现真正的技术了!
“儿子,要不要妈妈帮忙?”妈妈走进厨房,一脸疑惑地问我。“不用,不用!今天我掌勺!”我一边说一边把妈妈推出了厨房。
我学着妈妈平时烧菜的样子,第一步:开火!只见蓝色的火苗一下子窜了上来,我连忙将锅子放在煤气灶上。没过多久锅子里面就冒出了一点烟,我连忙从旁边拿出油,沿着锅边倒了下去。过了一小会儿,我就把切好的葱段放进了油锅里。葱段在入油的那一刹那,发出一阵“滋滋——”的响声,并且有小小的油沫飞溅出来,吓了我一大跳,其中一滴油溅在我手背上,疼得我后退了一大步。可我顾不上那么多了,因为碧绿的葱段在锅里立马变成了黑色,同时散发着葱油的香味,我再不动手,要成焦炭啦!一阵飞溅之后,油终于也平静下来,我用筷子将葱夹出来一一放到盘子里,这时的它们,活像一个野孩子在黑炭中打过滚一样,有趣极了!
接下来,该煮面条了,我打开旁边的煤气灶,又放了一口干净的锅,倒进两碗水,煮起了面条。只见锅里不断地冒着白色泡沫,面条伴着热气在水里上下翻滚着,好不热闹!我学着妈妈平时煮面的动作,往锅里加了两次冷水,眼看着面条慢慢变得有些莹亮,柔软,我不禁疑惑起来:“熟了吗?没熟吧?要不我尝一下!”想到这里,我立马就动手,夹了一根面条,嚼了几口,“嗯,熟了!”于是我将面条盛了出来,放在了盘子里。
下面是最关键的一步,调酱汁!我学着视频里看来的程序一一操作着:往葱油锅里放入一勺猪油、一勺生抽、一勺老抽,一勺白糖,开火继续让油飞溅,直至冒泡,黄色的酱料在锅里散发出了一阵阵诱人的香味,嗯,差不多了,关火!
接着,我把“焦炭葱”码在了面条上,用双手拿起沉甸甸的锅子,将酱料倒在了白色的面条上,只见黄色的调理,沿着锅边顺势流下,“呲—”大功告成咯!
“妈妈,开吃喽!”我把拌面端到妈妈面前时,妈妈乐坏了,她的笑容,和着温暖的阳光,给了我无限的快乐!“谢谢你,儿子!”而我早已狼吞虎咽地开吃了,那味道,令人回味无穷!
舌尖上的美味优秀作文 篇六
说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!