家乡的味道作文【通用6篇】
家乡的味道作文 篇一
家乡的味道
家乡的味道，是我一生中最深刻的记忆。每当我回忆起那些独特的味道，仿佛能够闻到家乡的空气，感受到家乡的温暖。
首先，家乡的味道让我想起了妈妈的手艺。妈妈是一位出色的厨师，她总是能够做出美味可口的家乡菜。尤其是她的红烧肉，那种酥软入口的感觉让我回味无穷。每当我闻到红烧肉的香味，就仿佛回到了小时候，妈妈在厨房里忙碌的身影一直在我脑海中浮现。
其次，家乡的味道让我想起了奶奶的糕点。奶奶是一位和蔼可亲的老人，她总是会在节假日做出各种各样的糕点。最令我难以忘怀的是她的花糕。那种软糯的口感和微微的甜味，让我无法抗拒。每当我闻到花糕的香味，就仿佛回到了奶奶家，坐在她身边听她讲故事的时光。
最后，家乡的味道让我想起了爷爷的烤肉。爷爷是一个热爱户外活动的人，他总是会在夏天的时候烤一些美味的肉。每当我闻到烤肉的香味，就仿佛回到了小时候，和爷爷一起在院子里烤肉的欢乐时光。那种烟熏的味道和肉的香气，让我忍不住流口水。
家乡的味道是那么独特，让我无法忘怀。每一次回到家乡，我都会去找寻那些熟悉的味道，让它们成为我回家的一种仪式感。无论我身在何处，家乡的味道永远都是我最珍贵的记忆。
家乡的味道作文 篇二
乡村的味道
乡村的味道，是我成长的足迹。每当我回忆起那些纯真的味道，仿佛能够闻到乡村的土地，感受到乡间的宁静。
首先，乡村的味道让我想起了田野的清香。在乡村，空气是那么新鲜，充满了田间的芬芳。每当我走在田野间，闻到那种泥土的气息，就仿佛回到了小时候，和小伙伴们一起在田野里奔跑的快乐时光。
其次，乡村的味道让我想起了果园的香甜。在乡村，果园是那么的繁盛，各种水果在阳光的照耀下，散发着诱人的香气。每当我走进果园，闻到那种水果的味道，就仿佛回到了童年，和父母一起采摘水果的快乐时光。
最后，乡村的味道让我想起了农家的美食。在乡村，农家菜是那么的地道，让人垂涎欲滴。每当我吃到那些家常菜的味道，就仿佛回到了家乡，和亲人围坐在一起享受丰盛的晚餐的幸福时光。
乡村的味道是那么的纯真，让我无法忘怀。每一次回到乡村，我都会去寻找那些熟悉的味道，让它们成为我回归自然的一种感受。无论我身在何处，乡村的味道永远都是我最深刻的记忆。
家乡的味道作文 篇三
自从来到城市，每日的生活总觉得少了那么点味道。家乡的味道始终萦绕在我的脑海，对家乡的思念也越来越浓。
家乡的田野上，清晨的空气中夹杂着泥土的气息，野花的清香。村头有一条小河，儿时总会跟着外公外婆怀着不安的心走过一座小桥来到田野里。那段时光总是快乐的，外公拔草，我捉蝌蚪，外婆锄地，我捉蝴蝶，无忧无虑，仿佛这个世界就是我和外公外婆三个人。
记得4，5岁的时候，有次外公在田里耕地，外婆准备给外公送水，可正好有事情走不开，我便自告奋勇地去了，但走到那桥边上我停止了脚步，生怕会掉河里去，顿时汗珠从我的额头上滑下。走过这座小桥对我来说就是一次挑战，我壮了壮胆，深深的吸了口气，放开脚步冲了过去。到了桥这头我心里无比的轻松，一阵风吹来，浓郁的油菜花的香味扑鼻而来。
说到味道，家乡的饭菜，朴实的味道，也让我很难忘。每当吃到相同的菜我就会想起，自家磨的豆腐，田里种的蔬菜，鱼塘里养的鱼。7岁那年有次生病了，记得外婆总给我用菊花脑煮汤，用苦瓜炒菜，那时我根本不懂事，不喜欢吃苦的东西，现在每当吃到这些菜，我都会想起那是外婆对我的爱。
家乡的人一个个都是干净利索爽快的人，他们自食其力，平易近人，老爷爷还教我下象棋。家乡的人与人之间那种亲近是我在城市里感受不到的，让我很留念。
现在我身在城市，心系家乡，那地，那草，那花，那人都化作一缕缕浓浓的味道伴随着我成长。这就是家乡的味道让我永远难忘。
家乡的味道作文 篇四
“老板，来三碗胡辣汤，肉哩！”“好嘞！”“来筐油馍头？”“中！”
这家胡辣汤店离我家不远，平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中，胡椒的阵阵香气四处飘散，阳光下，素净细腻的白瓷碗，浓稠的胡辣汤，自制的面筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间，碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头，轻轻的在汤中蘸上几蘸，那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下，白色的雾气蒸腾而上四散开来，一股香气从鼻头直透入家底，让人不禁食欲大开，胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里，那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾，那感觉，是辣，是麻，是酸，是咸。然而意犹未尽之时，汤已见底，于是再招呼店家：“再来一碗两掺！”
因为味道正宗、价格公道，这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队，看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床，第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤，看着我喝的心满意足，爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中，我突然怀念起这家乡的味道，但跑遍整座城，竟没有一家胡辣汤店，那一刻我突然明白，去西华姥姥家时，姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤；那一刻，我也突然明白为何说故土难离。
乡情，就是那一碗正宗的胡辣汤；就是那一个个小油馍头，就是那冲击味蕾的两掺，就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
家乡的味道作文 篇五
不同的地方有不同的特色小吃。每隔两三个星期妈妈就会在百忙之中抽出空来给我做三角叉、馄饨……我最喜欢的就是三角叉了。
星期天，我在家看电视，突然传来了一阵车响，我一听，就知道是妈妈回来了。我马上跑出门外，果真，妈妈提着一个大袋子，走到了厨房，我也跑到了厨房，我打开袋子，里面全是蔬菜，有胡萝卜、芹菜、香菇，还有肉。我一看就知道妈妈要包三角叉了。妈妈包的三角叉和奶奶包的不一样。奶奶包的里面的先只有肉和豆腐，而妈妈包的却放了这么多蔬菜。为什么妈妈和奶奶包的不一样呢？妈妈说：〝放这么蔬菜，包好的馅颜色就鲜亮一点，让人看着也有食欲，蔬菜里有很多维生素，很有营养。〞说完妈妈就做了起来。
妈妈先把肉洗好，剁碎，放料酒、作文盐、十三香、大蒜、生姜一齐搅拌，搅拌好腌制起来。再把洗好的胡萝卜、芹菜、香菇剁碎，放些盐，剁好之后，把肉放在一起剁，还要放鸡精、酱油、芝麻油，再次搅拌。这样馅就做好了。
馅做好了，开始和面。先准备好红薯粉，把烧开的水，倒入红薯粉里。用筷子搅拌，差不多了，用手揉成一团面，这样就可以开始包三角叉了。
我马上去洗手和妈妈一起包，我掐了一小团面，先揉成圆，再捏扁，把馅放进去，捏出三个角，一个包好了。妈妈还包了许多形状，有元宝形的、三角形的、圆形的，小鱼型的。包好就可以下锅了。
原来这样简单的一餐，里面包含了这么多妈妈的辛苦。等以后妈妈老了，我也要做给妈妈吃。
这就是家乡的特色小吃，我的家乡的独特味道！
家乡的味道作文 篇六
我是洛阳人，而洛阳人又有一个习惯，那就是爱喝汤。据说在古时候，因为经常发生自然灾害，导致洛阳人饥一顿饱一顿，所以他们就想出来一个办法，就是粮食不够，用水来补。久而久之，洛阳人就养成了爱喝汤的习惯。洛阳有许多汤，比如不翻汤，丸子汤，羊肉汤，驴肉汤等，其中我最喜欢的汤就是牛肉汤了。
牛肉汤是由牛骨头和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人们去盛汤时，服务员会拿着一个长柄水舀子，先用勺底在翻腾的牛肉汤面上画个圈，把旁边的浮油荡开，再用水舀子在滚头上摇一勺清汤，放入一个跟脸一样大的碗，里面放上葱花，牛肉，牛筋，鸭血，丸子等料。汤呈灰褐色，上面放有大葱葱花儿，顿时，空气中弥漫出一种浓厚醇香的味道。你不用怕不够，因为在洛阳可以无限添汤。
喝牛肉汤必不可少的就是饼丝了。从字面来看，饼丝就是用饼切成的丝。喝汤时，将饼丝放到汤里，等它泡软了再吃。吃下的那一瞬间，浓郁的香味就充斥在嘴里的每个角落。它不像吃火锅时那么热烈，也不像喝水那样平淡无奇，而是在两者之间。
牛肉汤也是我小时候美好的回忆。在三岁多时，因为说话不清晰，总是叫成“扭扭汤”。渐渐的才意识到说错了。我现在还记得小时候我只能和妈妈吃一碗，接着能吃半碗，现在能吃一碗，牛肉汤也见证了我的成长。
牛肉汤不仅是家乡的一道美食，也是我对家乡美好的回忆。
