番茄炒蛋作文(最新3篇)

番茄炒蛋作文 篇一

番茄炒蛋是一道家常菜,也是很多人喜欢的一道菜。它简单易做,味道鲜美,营养丰富。下面我就来给大家介绍一下番茄炒蛋的制作过程和一些小窍门。

首先,我们需要准备好食材。番茄和鸡蛋是番茄炒蛋的主要食材,所以选用新鲜的番茄和鸡蛋非常重要。此外,还需要葱姜蒜等调料,以及适量的盐和酱油。

接下来,我们开始制作番茄炒蛋。首先,将番茄洗净切成小块备用。然后,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。接着,将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后将葱姜蒜放入锅中炒香。然后,将番茄块放入锅中炒熟,同时加入适量的盐和酱油调味。最后,将打好的鸡蛋倒入锅中,迅速搅拌均匀,待鸡蛋熟透后即可关火。

番茄炒蛋制作简单,但是要注意一些小窍门。首先,为了使番茄炒蛋更加鲜嫩可口,可以在炒鸡蛋的时候加入少许水,这样鸡蛋就会更加滑嫩。其次,番茄炒蛋的火候要掌握好,鸡蛋不能煎得太老,否则口感会变得不好。最后,番茄炒蛋最好在用酱油调味时不要加水,这样可以保持番茄的原汁原味。

番茄炒蛋不仅味道鲜美,而且营养丰富。番茄富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进消化。鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有很多好处。所以,经常吃番茄炒蛋可以增强体质,改善皮肤质量,对身体健康非常有益。

总的来说,番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜。制作番茄炒蛋的过程简单易懂,而且不需要太多的食材。大家可以根据自己的口味调整调料的用量,制作出自己喜欢的番茄炒蛋。不仅如此,番茄炒蛋还有很多营养价值,经常食用对身体健康非常有益。希望大家都能尝试制作一下番茄炒蛋,享受美食的同时也保持身体健康。

番茄炒蛋作文 篇二

番茄炒蛋是一道具有浓郁家常味的传统中式菜肴。它以番茄和鸡蛋为主要食材,配以一些调味料制作而成。番茄炒蛋色泽鲜艳,味道鲜美,在中国家庭中非常受欢迎。

制作番茄炒蛋的过程并不复杂。首先,将番茄洗净切成小块备用。然后,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。接着,将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后将葱姜蒜放入锅中炒香。然后,将番茄块放入锅中炒熟,同时加入适量的盐和酱油调味。最后,将打好的鸡蛋倒入锅中,迅速搅拌均匀,待鸡蛋熟透后即可关火。

番茄炒蛋不仅制作简单,而且味道鲜美,营养丰富。番茄富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进消化。鸡蛋则是一种优质蛋白质的来源,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有很多好处。番茄炒蛋的食材简单易得,适合在家中制作。而且,番茄炒蛋味道鲜美,口感丰满,不仅可以搭配米饭食用,还可以作为早餐或下午茶的佐料。

除了番茄炒蛋的基本做法,还可以根据个人口味的不同进行调整。例如,可以加入适量的辣椒或蒜蓉提升口味。此外,还可以加入一些青菜或豆腐增加营养价值。总之,番茄炒蛋有着很高的可塑性,可以根据个人的喜好进行创新和改良。

作为一道家常菜,番茄炒蛋不仅味道美味,而且制作简单。它以番茄和鸡蛋为主要食材,搭配少量的调味料,制作出色泽鲜艳的菜肴。番茄炒蛋不仅美味可口,而且营养丰富,对身体健康有很多好处。希望大家都能尝试制作一下番茄炒蛋,享受美食的同时也保持身体健康。

番茄炒蛋作文 篇三

番茄炒蛋作文三篇

  番茄炒蛋的作文400字篇一

  今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。

  准备做菜了,我先把番茄洗好,

“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。

  (老师批语:对啊,多么美妙的乐曲啊,“嗒嗒”作响,做家务也是一种享受呢。)

  蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

  (老师批语:炒菜时的一系列动词用得较好,连贯且准确,看出小作者挺会做家务。)

  这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

  (老师评语:小作者用心体验,生动描写,再现了做菜的过程。)

  番茄炒蛋的作文300字篇二

  今天,妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。

  妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄,让我先把蛋打在碗里,搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲,鸡蛋就裂开了一条口子,慢慢地,口子越来越大,橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了,在蛋里放一些黄酒去腥味,还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了,盐嘛,正在放。”我撒着盐,喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟,好听吗?“番茄最好我来切,你是不会的。”听了妈妈的话,我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。

  接着,我把切好的番茄倒入锅内,点上火,锅内就“辟哩啪拉”的响了起来,我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦!”看我这样,妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去,蛋在锅里一会儿就凝固了。这时,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。

  我坐在桌子旁,尝着香喷喷的番茄炒蛋,心里美滋滋的。

  番茄炒蛋的作文400字篇三

  我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

  按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的`,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

  其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

  准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

  学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

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