我学做菜作文【精简6篇】
我学做菜作文 篇一
我的厨艺初体验
最近，我迷上了学做菜。在我眼中，厨房是一个神奇的地方，它可以变废为宝，将简单的食材变成美味的佳肴。于是，我决定亲自动手，学会做一些简单的菜肴。
第一次进入厨房，我感到有些迷茫。对于一个没有任何厨艺基础的我来说，切菜都是一项挑战。然而，我并没有放弃，我拿起刀子，小心翼翼地将胡萝卜切成了薄片。虽然切得不够均匀，但我对自己的努力感到非常满意。
接下来，我开始尝试炒菜。我热锅凉油，放入胡萝卜和豌豆，听着油爆响的声音，我感到非常兴奋。然而，当我尝试翻炒时，问题出现了。菜和锅粘在了一起，我慌乱地用铲子将它们分开。虽然结果并不完美，但我仍然为自己的尝试而骄傲。
随着时间的推移，我学会了更多的厨艺技巧。我尝试做煎饼，蒸鱼，煮面等等。每一次的尝试都伴随着成功和失败，但我从中学到了很多。我学会了掌握火候，调配调料，使菜肴更加美味。
通过学做菜，我不仅学到了新的技能，也收获了更多的乐趣。每一次成功的尝试都让我充满自信，每一次失败的尝试都让我更加坚持。我发现做菜不仅是一种艺术，更是一种享受生活的方式。
我学做菜作文 篇二
烹饪的乐趣
我学做菜已经有一段时间了，而且我越来越爱上了这个过程。烹饪让我感到无比的快乐和满足。
在厨房里，我可以尽情发挥自己的创造力。我可以选择不同的食材，尝试不同的烹饪方法，创造出属于自己的独特菜肴。这种创造的过程让我感到非常兴奋和满足。每一次成功的尝试，都让我对自己的能力更加自信。
除了创造力，烹饪也需要耐心和细心。每一道菜的成功都需要我们仔细掌握火候，调配适量的调料。这个过程需要我们不断尝试和调整，直到达到最佳的效果。这种耐心和细心的态度，也让我在生活中变得更加细致和有耐心。
最重要的是，烹饪让我更加关注健康饮食。通过自己亲手制作食物，我可以选择更加健康的食材，避免添加过多的调料和油脂。我可以根据自己的口味和需求来调整食物的味道和烹饪方法。这种关注健康的态度，也让我在日常生活中更加注重饮食的平衡和营养。
学做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种享受生活的方式。通过烹饪，我可以感受到食物的魔力，体味到生活的美好。每一次的尝试和收获，都让我对生活充满了希望和激情。
总之，学做菜是一种乐趣和享受。无论是创造力，耐心，还是关注健康，烹饪都让我受益良多。我相信，在未来的日子里，我会继续学习和探索烹饪的乐趣，让我的厨艺越来越精湛。
我学做菜作文 篇三
今天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。
可一到厨房，我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜，而我一盘菜也没做过呀！这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。说干就干，我便开始切猪肉了。咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。
终于，费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度0.5厘米的猪肉、大小不一。开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便知道油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我下得魂不付体了。安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。我热饭之后，就开始吃了。我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。
今天，我太高兴，因为我学会了做菜呀！
我学做菜作文 篇四
一天晚上，我在床上翻来覆去怎么也睡不着，心想怎么才会做菜。
第二一大早，我早早地起了床，喊：“老爸教我做菜喽！”可爸爸却懒洋洋地说：“好不容易有个星期天，我可不能放过，你自己炒去吧！正好我也不想做饭了。”我嘟着嘴说：“唉，真是个大懒虫。”
我自己到了厨房，拿个炒锅放在煤气灶上，又拿了炒铲，切点香肠，切点黄瓜，放在盘里。一切准备就绪，开始炒了。我想：爸爸妈妈平时做饭不都放点油、盐、醋吗！我放了一勺油、一勺盐、一勺醋，哎呀怎么这股味呀！我搅了一会，看爸爸那舒服样，我也看了会电视没过十分钟，我闻到了一股糊的味道，一想：我炒的菜还在锅里，赶快跑到厨房，我往锅里一看，怎么菜都黑完了？真是的，我第一次炒菜宣告失败。心想：“我就不信学不会”。我又开始了第二次炒菜，重新切了菜和香肠，锅里放点油，油烧热，我赶快把菜放进锅里，这次可不能看电视了。不一会儿，菜炒熟了，爸爸妈妈夸奖我是一位有志气的孩子，我开心的笑了。
我真高兴，终于学会了做菜。
我学做菜作文 篇五
今天中午，我感觉到肚子有点饿了，就对妈妈说：“今天我想自己动手学煮饭做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我吗？”妈妈说：“好呀！马上行动！”
说做就做，我们先淘米把饭煮下，蒸水蛋我已经做过很多次了，我把水蛋放锅里蒸着，然后再把生菜放到水里，妈妈教我先把生菜一片一片掰开，接着用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了两次，把生菜洗得干干净净。
妈妈教我把锅开火烧热，把几颗拍好的蒜头放进锅里，再倒上花生油，待闻到蒜香味儿时，就把生菜倒进锅里炒。妈妈告诉我，炒青菜前，把蒜头放进油锅里爆香，这样炒出来的菜又香又好吃。
炒菜时，妈妈在旁边教我拿锅铲翻炒，妈妈手把手教了我之后，我就慢慢学会了，最后，菜终于炒熟了，妈妈教我放盐拌匀，然后就可以上碟了！全程下来，虽然只是做两个简单的菜，但我已经觉得做一顿饭也不容易啊！妈妈却要天天想着做什么菜式，天天买菜，天天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多帮妈妈忙，当妈妈的小帮手。
这一顿饭我觉得特别好吃，我把饭菜全部吃光了！
我学做菜作文 篇六
每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候，我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了，还是姥姥指导我完成的。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋，我拿起一个鸡蛋，在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞，想从洞那里把蛋壳掰开，可怎么也掰不开，最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的经验，使劲地磕了一下，结果“喀”的一声蛋壳全裂开了，蛋清流到了桌子上。哎，打个鸡蛋也是技术活，真是看起来容易做起来难哪！
然后，我学着姥姥的样子把鸡蛋打散，好几次都差点洒出来，好在有惊无险。接着，在蛋液里放了一点盐，又搅了搅。最后，我把洗好的西红柿切成了三角块，放在盘子里。 一切准备就绪后，倒油，点火，烧锅，在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的大小。油渐渐热了，我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着，贴着锅的一面慢慢凝固了，浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来，鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后，我把西红柿倒进锅里，一边翻动，一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了，看样子可以出锅了。
我兴奋地大喊一声：“西红柿炒鸡蛋，新鲜出炉！” 一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了！而且大受欢迎，不一会就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。
