小学家乡的味道作文【通用6篇】

小学家乡的味道作文 篇一

家乡的味道，是我童年最美好的回忆。每当我想起那些美味的食物，心里都会充满温暖和幸福。下面我就给大家介绍一下我家乡最有特色的几道美食。

首先是糖醋里脊。这是我最喜欢的一道家乡菜。将猪肉切成片，用淀粉裹上，然后下锅炸至金黄酥脆。再将炸好的里脊片放入锅中，加入糖、醋、酱油等调料烧制，最后加入葱姜蒜炒匀即可。这道菜色香味俱佳，糖醋的味道与肉的鲜嫩相互融合，令人唇齿留香。

其次是葱油饼。这是我每天早上上学的必备食物。葱油饼的制作过程很简单，面粉加水搅拌成面团，然后用擀面杖将面团擀成薄片，再在薄片上撒上葱花和盐，卷起来，再擀成圆饼状，放入平底锅中煎熟即可。葱油饼的外皮酥脆，内里软糯，葱的香气四溢，一口咬下去的满足感让我一天都充满了精神。

最后是酥皮鸡。这是我家乡的特色小吃。酥皮鸡的制作过程相对复杂，但是味道却非常美味。首先将鸡肉切成块状，用一种特制的调料腌制一段时间，然后将鸡肉裹上一层面粉，再放入油锅中炸至金黄酥脆。这个时候，鸡肉外面的面粉已经变成了一层酥皮，内里的鸡肉却依然鲜嫩多汁。每一口都能感受到鸡肉的鲜香和酥皮的脆口，让人回味无穷。

这些家乡美食不仅是我童年的回忆，也是我对家乡的热爱和思念。无论我身在何处，只要想起这些美食的味道，我就仿佛回到了家乡，感受到了亲人的关怀和温暖。

小学家乡的味道作文 篇二

家乡的味道，是我一直以来最为珍贵的记忆。每当我离开家乡，思念的不仅仅是亲人，更是那些美食的味道。下面我给大家介绍一下我最喜欢的家乡美食。

首先是酸辣粉。酸辣粉是我家乡非常有名的一道特色小吃。它的制作过程非常讲究，先将豆芽、木耳、豆皮等多种配料煮熟，然后将煮熟的配料放入碗中，加入酸辣酱、酱油、花椒粉等调料，再撒上葱花和花生碎。这样一碗酸辣粉就做好了。吃酸辣粉时，先将碗中的配料和调料搅拌均匀，然后用筷子夹起面条吃。酸辣粉的味道酸辣可口，配料丰富多样，吃起来有种特别的满足感。

其次是豆皮。豆皮是我家乡的传统美食。豆皮的制作过程非常独特，先将豆浆煮沸，然后将煮沸的豆浆倒入平底锅中，用勺子轻轻地刮成薄片，再将薄片翻煎至两面金黄。煎好的豆皮可以用来包馅、做卷等各种各样的美食。豆皮的口感非常独特，外脆内嫩，吃起来十分爽口。

最后是炒菜心。炒菜心是我家乡的一道传统家常菜。将新鲜的菜心摘下，洗净沥干，然后放入炒锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。炒菜心的味道清淡鲜美，菜心的嫩脆与盐的味道相得益彰，让人食欲大增。

这些家乡美食不仅是我童年的回忆，也是我对家乡深深的眷恋。无论我身在何处，只要想起这些美食的味道，我就仿佛回到了家乡，感受到了亲人的关怀和温暖。

小学家乡的味道作文 篇三

　　每个人都有对家乡味道的理解，我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。

　　我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出，历史悠久，民风淳朴。当然美食也是必不可少的。

　　盐水鸭在我们这里可谓家喻户晓，故“鸭都”的名头是名副其实的。它皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后，盐水鸭味，因为鸭在桂花盛开时制作，故美名曰“桂花鸭”。不管逢年过节还是平日家中来客，南京人总是喜欢上街去斩一碗盐水鸭，这似乎已成了南京人的礼节。

　　当然，南京还有一种味道让我垂涎三尺，那就是小笼包。小笼包的制作方法比较讲究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮，再将用刀剁好的肉馅和肉冻一起调成馅包在一起，这样就做成了。

　　吃起来更是别有一番风味。当一笼蒸好的香气扑鼻的小笼包端上来时，顿时一股香味扑面而来，直往鼻子里钻。这一个个白白胖胖的小笼包中蕴含着多少鲜美的味道，让你迫不及待地就想去吃它。小笼包不仅味道好，吃的方法也极其有趣。

　　首先用筷子将小笼包提到醋碟里，接着在皮上轻轻地咬开一个小口子，然后对准口子用力猛地一吸，诱人的汤汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能会被烫着，最后一步将皮内的肉一口吃个光，如此美味对于食客来说当然是妙不可言啊！所以聪明的南京人编出了这样一句歌谣：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

　　家乡的味道远不止这些……它们都在舌尖上跳动，演绎着优美的舞蹈。这些味道带给我更多的是满满的喜爱与回忆。家乡的味道就像一颗种子，埋在我的心田。无论将来我身在何方，我都不会忘记这家乡的味道！

小学家乡的味道作文 篇四

　　我们所有人的心中都有一个避风港，那便是家。家让流浪在外的人们感到温暖，在遇到挫折时给予我们鼓励。家乡的味道，是让人永远难忘的味道。

　　还记得小时候与爷爷奶奶在乡间生活。乡间小道是干净的，柔软的泥土让人踩上去很舒服。偶尔在道路上行走时，会发现道路旁边有几棵苹果树，就会偷偷的摘下几颗红彤彤的苹果，然后满心欢喜地走在那漫长的小路上。

　　摘苹果可不是白摘，而是让奶奶做我最爱吃的苹果薄饼。薄饼香甜可口，我一次能吃好几个呢。这次我就与奶奶一起动手做我最爱吃的苹果薄饼。

　　先将切好的苹果放到一个小罐子里去，当然必须加一点蜂蜜和糖才能储存。下来就是和面，看着奶奶轻盈的动作，我也跟着干起来。可是事情没有那么简单，我和着和着便没有了力气，还差点从案板上掉下来。由于力道不够，我揉出的面团并不能用来做食材。苹果罐一打开，便闻到那香甜的苹果味。看着奶奶在厨房里忙碌的身影，终于将我那期待已久的苹果薄饼做好啦。咬一口下去，香甜的蜜汁流入口中，再加上苹果块的香脆，真是太美味了！

　　家乡的味道是甜蜜的。

　　但有些事总是那么的出人意料。有一天，我

们在山间玩耍，一直玩到了很晚。当明月露出，天空漆黑时，我们才往家的方向走去。路上，我的耳中一直传来有“沙沙”的声音，有时还会突然从深林中惊起一片小鸟向天空中猛地飞去，发出“吱——”的惨叫声。我与小伙伴们抱成一团，在原地不敢前进，静静地听着那山间发出的长啸。

　　这时，我听见有人在大声喊我的名字，还隐隐约约有几个光点在丛林中闪现。我连忙大声呼唤，接着就听见了一阵急促的跑步声。“爷爷！”我高声叫道，然后一下子冲到他的怀中，放声大哭。

　　家乡的味道又是惊险的。

　　家乡的味道真让人难忘！

小学家乡的味道作文 篇五

　　你知道我最喜欢的哪里味道吗，那就是家乡的味道。家乡的味道，可能是平常习惯了而往往忽视了它，但当你远离家乡时，便会不自觉地想起家乡的味道。

　　我的家乡在成都，我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣，还带点麻，这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜，那可真让人垂涎欲滴啊。

　　前不久，我去了欧洲，到欧洲后的前几天我到处游玩，品味欧洲美食，可是就在第10天的时候，我突然想起了我家乡的味道——火锅。不知怎么的，以后每次用餐时都会不自觉地想起麻辣鲜香的火锅味道，想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影！晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子，那味道令人流连忘返，让人无论怎样也忘不掉。每每从梦中醒来，眼角经常挂着思念的泪水！晃眼之间，欧洲之行即将结束，大家归心似箭。从欧洲回来了的那天晚上，我从微信群中了解到，我们几乎所有去欧洲的同学，他们的家人安排的回国第一餐都是火锅，由此可知，火锅的魅力是多么的大啊！当我再次闻到火锅的味道的时候，那种感觉真是终身难忘，只有有过这种经历的人才能感受到。

　　我经常出去旅行，每当我非常想念家乡的时候，我就会到火锅的餐馆里去，火锅就是家乡的味道，所以吃起来仿佛就是在家乡一样。

　　啊！家乡的味道，多么让人流连忘返。吃起它，就会让你思念家乡，思念亲人，思念那温暖的家。

小学家乡的味道作文 篇六

　　因为在外地上学，我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了，直到现在，海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。

　　海蛎饼的表皮金黄金黄的，在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花，看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的小鸟一样，让人看了十分有食欲。

　　海蛎饼不仅看相好，味道也好。吃海蛎饼时，你可以先把海蛎饼轻轻咬破，然后配着饼和馅儿一起吃，一口咬下去，甜咸适中，简直美味极了！

　　海蛎饼做法也十分简单，人人都可以做。只需要准备好材料，和好面，先把饼煎至金黄，然后加入葱花、海蛎等一起煎，煎两分钟左右，一个美味的海蛎饼就出锅了。

　　一次，我回老家时，奶奶做了这道饼。一上菜，我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来，可谁知，那饼里的海蛎没洗干净，里面全是沙子，我叫苦不迭。不过啊，并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。

　　因为爸爸妈妈忙，我们已经好久没有回家了，我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了，真想念家乡的味道啊！