腊八时分腊八粥优秀作文【最新5篇】
腊八时分腊八粥优秀作文 篇一
腊八时分腊八粥优秀作文
腊八是中国传统的节日之一，也是农历十二月初八的日子。在这一天，家家户户都会做腊八粥来庆祝这个节日。腊八粥是一道由大米、杂粮、豆类和果蔬等熬制而成的粥，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在我家，腊八粥更是一道寓意着团圆和祈福的食物。
每年腊八节的前一天晚上，我和家人一起准备腊八粥的材料。我们会洗净大米、豆类和其他杂粮，然后将它们放入电饭煲中一起煮熟。在煮的过程中，一股浓郁的香气弥漫在整个厨房里，让人垂涎欲滴。而我则负责洗净和切割水果，准备用来装饰腊八粥。
腊八粥煮好后，我们会将它装入碗中，然后撒上糖和果蔬，最后用红枣、莲子和花生等坚果点缀。这样一碗色香味俱佳的腊八粥就完成了。当我和家人一起品尝这道美食时，我感到无比幸福和满足。腊八粥的糯糯粘粘的口感和丰富的味道让人回味无穷，而且它寓意着团圆和祈福，为新年的到来带来了好运和美好的祝愿。
腊八粥不仅味道美味，而且营养丰富。它含有大量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，是一道非常健康的食物。腊八粥中的杂粮和豆类富含纤维素，有助于调节肠道功能和预防便秘。而水果和坚果则提供了丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和保持健康。因此，腊八粥不仅是一道美食，更是一道营养丰富的健康食品。
在我家里，腊八粥更是一道寓意着团圆和祈福的食物。腊八节是一个家庭团聚的日子，家人们会一起准备腊八粥，共同品尝这道美食。在吃腊八粥的同时，我们也会祈求一年的平安和幸福。腊八粥中的糯米象征着团圆，豆类和果蔬象征着丰收和祈福。每年腊八节，我们都会一家人坐在一起，吃着腊八粥，分享快乐和温暖。
总而言之，腊八粥是一道美味、营养丰富、寓意着团圆和祈福的食物。它不仅让我们的味蕾得到满足，更让我们感受到家庭的温暖和幸福。腊八节，我家的腊八粥，是我最喜欢的节日和美食。让我们一起期待下一个腊八节的到来，享受这道美味的腊八粥吧！
腊八时分腊八粥优秀作文 篇二
腊八时分腊八粥优秀作文
腊八粥是中国传统的美食之一，也是在农历十二月初八这一天最为流行。腊八粥以糯米、红枣、花生等为主要材料，煮成糯糯甜甜的粥，深受人们的喜爱。腊八粥不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，对人体健康非常有益。
腊八粥的制作过程相对简单，但却需要一定的耐心和技巧。首先，将糯米浸泡一段时间，使其变得柔软。然后，将糯米加入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬煮。在煮的过程中，需要经常搅拌，以免粘锅。当糯米煮熟后，再加入红枣、花生等其他材料，继续煮几分钟，直到粥变得浓稠。
腊八粥的味道鲜美，口感糯糯的，深受人们的喜爱。糯米所含的淀粉质能迅速被人体吸收，提供给人体快速的能量。红枣具有养血、滋阴的作用，能够改善人体的气血不足症状。花生则富含蛋白质和脂肪，有助于增强人体的免疫力和抵抗力。因此，腊八粥不仅美味可口，而且对人体健康非常有益。
腊八粥在中国传统文化中也有一定的象征意义。腊八节是一个表达感恩和祈福的日子，人们会将腊八粥看作是一种祭祀和祈福的食物。在腊八节的当天，人们会将腊八粥摆放在祭祀台上，祈求来年的丰收和平安。同时，人们还会将腊八粥分发给亲朋好友，表示对他们的关怀和祝福。腊八粥所蕴含的美好寓意，使其在中国传统文化中占据着重要的地位。
总之，腊八粥作为中国传统美食之一，无论是其美味可口的口感，还是其丰富的营养价值和象征意义，都使其成为人们喜爱的食物。在腊八节的日子里，家家户户都会制作腊八粥，一家人围坐在一起，共享这道美食。有了腊八粥的陪伴，我们感受到了家庭的温暖和幸福。让我们一起期待下一个腊八节的到来，品尝这道美味的腊八粥吧！
腊八时分腊八粥优秀作文 篇三
年末，春节临近，大鱼大肉满足着人们的胃。而腊八那天，奶奶熬的那一碗热气腾腾的腊八粥，却是我最期待的。
奶奶信佛。记得在小时候，屋子里总放着一张小小的供桌，供桌上总放着
两盏油灯。每逢十五或过节时，奶奶会将买来的棉花搓成灯芯，浸上油，插在油灯里，点亮油灯，护着火苗，放在摆有几碟供品的供桌上，虔诚地拜一拜。两束火苗静静地照亮奶奶的脸。
我并不懂得，奶奶为什么做这些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。到了腊八这一天，奶奶就会熬一大锅腊八粥。
腊八粥里有糯米、核桃、花生、桂圆、红枣、杏仁、枸杞、葡萄干、各种豆子等等。这些材料先要泡上两三个小时，奶奶说，这样各种材料就“活”了。等到把各种干果泡好后，奶奶便烧一大锅水，把这些材料倒进去，添旺火。待到汤色渐渐变浓，奶奶敲下一块红糖，放到沸腾的粥里。我站在一旁，看着红糖一点点融化，缠着奶奶要尝一口，假装用汤勺把红糖搅匀，其实不知道已经偷偷尝过多少勺了。红糖渐渐把锅里的粥染成糖色，热气腾腾的腊八粥就出锅了。
奶奶先盛出一碗腊八粥，端着它走向供桌，我的眼睛死死地盯着那碗腊八粥，不停地砸吧嘴。奶奶将腊八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗腊八粥，随即手背上就挨了一巴掌。奶奶板着脸，说：“小小年纪不学好！”接着忍不住“扑哧”一声笑了。
终于能吃了！粥清香黏稠，各种豆子和干果早已煮得绵软，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑眯眯地看着我们喝粥，像是自言自语地说：“喝了腊八粥，糊里糊涂地过年喽！”然后起身，将锅里的粥盛出来，送给左邻右舍。
多年后，我也学着做腊八粥，步骤都没错，但没了灶膛上的旺火，电磁炉上做的腊八粥，尽管放了糖，却已没有了儿时的甜味。
腊八时分腊八粥优秀作文 篇四
今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了！
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的'清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。
过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失殆尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”
唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好！
腊八时分腊八粥优秀作文 篇五
农历腊月初八，是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
每年这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。
晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜！
