采蘑菇教学实录(实用3篇)

采蘑菇教学实录 篇一

在这个季节里，大自然赋予了我们丰富的宝藏，其中之一就是蘑菇。蘑菇富含营养，口感鲜美，因此备受人们的喜爱。然而，采摘蘑菇可不是一件简单的事情，因为有些蘑菇是有毒的，误食可能会危及生命。因此，了解蘑菇的分类以及采摘技巧是非常重要的。在本篇文章中，我将和大家分享我的采蘑菇教学实录，希望能够帮助大家安全地采摘美味的蘑菇。

首先，我们需要了解蘑菇的分类。蘑菇主要分为两大类：可食用蘑菇和有毒蘑菇。可食用蘑菇有很多种类，比如平菇、蘑菇、松茸等。这些蘑菇一般长在草地、林地或者河边，形状规则，颜色鲜艳。而有毒蘑菇也有很多种类，比如毒鹅膏菌、鳞柄毒鹅膏菌等。这些蘑菇一般形状怪异，颜色暗淡，有的甚至会分泌毒液。因此，在采摘蘑菇时，一定要慎重选择，切勿贪图便宜，以免发生意外。

其次，我们需要学会辨别蘑菇的特征。可食用蘑菇一般具有以下特点：菌盖呈圆形或伞状，表面光滑；菌褶密集，呈白色或淡黄色；菌柄圆柱形，质地坚实；菌肉细嫩，质地细腻。而有毒蘑菇则具有以下特点：菌盖呈不规则形状，表面粗糙；菌褶疏松，呈深色；菌柄中空，质地松软；菌肉粘稠，质地粗糙。通过观察这些特征，我们可以初步判断蘑菇的可食性。

最后，我们需要学会正确的采摘技巧。在采摘蘑菇时，我们应该选择完全展开的菌盖，避免采摘过小的蘑菇，以免影响其生长。使用尖尖的小刀，将蘑菇的菌柄切断，并将其放入篮子中。采摘完蘑菇后，应该将篮子放在通风干燥的地方，避免蘑菇受潮变质。

通过我的采蘑菇教学实录，相信大家已经对采摘蘑菇有了更深入的了解。然而，我还是要再次强调，采摘蘑菇是一项需要谨慎的活动，一定要确保蘑菇的可食性，避免误食有毒蘑菇。希望大家能够享受到采摘蘑菇的乐趣，并品尝到美味的菌菇佳肴。

采蘑菇教学实录 篇二

采蘑菇是一项富有乐趣的户外活动，但同时也需要谨慎和专业知识。在本篇文章中，我将分享我的采蘑菇教学实录，希望能够帮助大家更好地享受采摘蘑菇的过程。

首先，我们需要选择合适的时间和地点进行采摘。蘑菇一般生长在潮湿的环境中，因此最佳的时间是在雨后或者清晨。此外，选择一个适合采摘蘑菇的地点也非常重要。一般来说，草地、林地或者河边都是蘑菇的好去处。选择一个干净、没有污染的地方进行采摘，避免采摘植物园或者公园中的蘑菇，以免受到农药或者其他污染物的影响。

其次，我们需要学会辨别蘑菇的特征。可食用蘑菇一般具有鲜艳的颜色和规则的形状。而有毒蘑菇则具有怪异的形状和暗淡的颜色。因此，在采摘蘑菇时，一定要细心观察，切勿贪图便宜。

接下来，我们需要学会正确的采摘技巧。在采摘蘑菇之前，我们应该准备好一把小刀和一个篮子。采摘蘑菇时，应该将小刀的刀锋对准菌柄的基部，用力切断。切断后的蘑菇应该立即放入篮子中，避免受到污染。在采摘过程中，我们应该尽量避免用手直接触摸蘑菇，以免蘑菇受到伤害或者变质。

最后，我们需要对采摘的蘑菇进行鉴别。尽管我们已经通过观察特征初步判断了蘑菇的可食性，但为了确保安全，我们还应该进行进一步的鉴别。可以请教专业的蘑菇采摘者或者将采摘回来的蘑菇带到专业机构进行鉴定。切勿盲目自信，以免发生意外。

通过我的采蘑菇教学实录，相信大家已经对采摘蘑菇有了更深入的了解。采摘蘑菇是一项充满乐趣的活动，但也需要谨慎和专业知识。希望大家能够在享受采摘蘑菇的过程中，注意安全，避免误食有毒蘑菇，留下美好的回忆。

采蘑菇教学实录 篇三

采蘑菇教学实录

　　一、谈话导入

　　1、师（神秘地）： 同学们，今天老师要带大家去个特有趣的地方，那里有很多很多大家喜欢的朋友。知道是哪里吗？是童话王国。那里有两个新朋友等着我们呢，想去吗？

　　生（齐声说）： 好！

　　2、 师：都想去呀，那好。大家得先闯关——————看谁摘的苹果多，谁摘的多咱就带谁去。（师出示苹果生字卡，让学生认读）

　　生：举手读生字，并口头组词造句。

　　3、 师：大家都通过了闯关，那咱们就一起去童话王国啰。

　　（局部反思：因为儿童性格活泼，所以复习生字也应以孩子们喜爱的形式进行，这样才能更好地调动学生的积极性，同时也取得更好的效果。）

　　二 学习课文

　　1、 初读课文

　　师：请同学们把书翻到20课。师板书课题：采蘑菇

　　生自由默读课文。

　　生齐读课文，老师注意纠正读错的音。

　　师范读，学生边听边标出自然段的序号。

　　2、 学习第一自然段

　　师：请同学们自由读第一自然段。

　　生：自由读第一自然段

　　师：读了课文，你知道今天我们要认识的童话王国里的新朋友是谁了吗？

　　生回答：小白兔和小灰兔。

　　师：非常正确。

　　师：将小白兔和小灰兔的头饰粘在黑板上。

　　师： 第一自然段还告诉了我们什么？

　　生：告诉了我们时间。

　　师：嗯，真棒！那我们今天就来看看两只可爱的小兔带给我们什么故事吧。

　　3、学习2———4自然段

　　师：请同学们带着感情读读二到四自然段。

　　生：读课文。

　　师：范读。（着重辅导孩子读准灰兔说话的语气，以此揣摩灰兔的心理。）

　　生：带着感情反复读灰兔说的话。

　　师：灰兔和白兔去采蘑菇，他们采到了吗？哪一自然段告诉我们的？

　　师：请杨琴同学读第4自然段。（师板书：满了 空空的）

　　师：谁的篮子空？谁的篮子满？

　　生：灰兔的篮子空，白兔的篮子满。

　　师：白兔的篮子装满了蘑菇，它的心情会是怎样的？灰兔的篮子空空的，它的心情又怎样？

　　生：白兔的篮子装满了蘑菇，它的心情十分高兴。 灰兔的篮子空空的，它很难过，着急地哭了。

　　师：那我们再来读一次，读出白兔的高兴和灰兔的着急。（师生齐读）

　　师：为什么会这样啊？灰兔和白兔一起去采蘑菇，可结果怎么会完全不一样呢？想知道答案吗？

　　生：想。

　　（局部反思：教学时，采用倒叙的.方式，先导出故事的结果灰兔的篮子空，白兔的篮子满。然后我引导学生大胆质疑：看到这样强烈的对比，一个空，一个满。这样可以激起学生的好奇心，他们会想为什么会这样呢？于是会积极地去探究。）

　　师：那咱们且去看看他们采蘑菇时是怎样个采法。

　　师：先看灰兔——————请男同学读读第二段。

　　师：出示挂图1（草地上有一朵蘑菇）

　　师：看图，你看到了什么？

　　生（大声地）：草地上有一朵蘑菇……

　　师：灰兔看到这朵小蘑菇时是怎么说的？

　　生：灰兔说：“太小了，没劲！”

　　师：对于这朵小蘑菇灰兔是什么态度？文中用了一个什么词来表达？

　　生： 不————屑———— （师板书：不屑）

　　师：“不屑”怎么理解？如果要另找一个词代替的话可以找什么？

　　生：“不屑”就是看“不上眼”，“瞧不起”的意思。

　　师：那什么又叫“没劲”呢？

　　生：没劲就是没有意思，无兴趣，不好玩。

　　师：说的非常好。那就请同学们用这种看不上眼，没兴趣的语气读读小灰兔说的话。

　　生：自由读。

　　师：指名读的好的同学读给大家听。

　　师：出示挂图2（大树下有两三朵蘑菇）

　　师：同学们看图，图上画的什么？

　　生：大树下有两三朵蘑菇。

　　师：灰兔这次的态度又是怎么样的呢？

　　生（皱着眉）说：他仍看不上眼。

　　师：（语重心长地）从这个仍字我们可以看出灰兔的态度还是没有改变。谁来读读灰兔的话？

　　生读。评议。

　　师：这灰兔呀，小蘑菇他不屑，两三朵他嫌少。同学们，他到底想要什么呀？

　　生：他盼望在他面前出现一大片蘑菇。

　　生：他觉得只有采一大片蘑菇才带劲。

　　师：哦，很好。很对。文中说他盼望出现一大片蘑菇……那同学们能说说“盼望”是什么意思吗？

　　生：希望。

　　师：嗯，盼望就是殷切地希望。同学们可以找个词来代替“盼望”吗？

　　生：期望，渴望。

　　师：很好。有谁能用盼望造个句呢？

　　生：我盼望着在外打工的爸爸，妈妈早点回来。

　　生：我盼望春节早点到来。

　　生：……

　　师：他们说的非常好，咱们把掌声送给他们。

　　师：我们接着说小灰兔，他盼望的大片蘑菇出现了吗？

　　生：（齐声，失望地）没————有—————

　　师：让我们带着这种急切盼望而有失望的心情来读读第二自然段的最后一句话吧。

　　生：齐读。

　　师：同学们，现在你们知道小灰兔的篮子为什么是空空的了吧。

　　生：知道。

　　师：好，那谁来说给大家听？

　　生举手，师指名熊豪。

　　熊豪：小灰兔对于小的蘑菇看不上眼，少的也觉得没有兴趣，他盼望的大片蘑菇却又没有出现，所以他的篮子是空空的。

　　师：大家说他回答的怎么样啊？

　　生：答对了。

　　师：嗯，非常棒！请坐下。

　　师：同学们，想再读读这段课文吗？那就请大家来边读边演，怎么演呢？就是大家都当自己是小灰兔，读的时候加上动作和表情，语气读到位。老师相信你们！

　　生：表演读第二自然段。

　　师：同样

　　生自由读书并勾画。

　　师：谁来说说白兔是怎样采蘑菇的？

　　生：白兔一看见蘑菇，不论大小，马上采进篮子里……

　　师：对，很好。那么和他勾画的是一样的同学请举手。

　　生纷纷举手。

　　师：从这里我们可以看到白兔对小的，少的蘑菇是怎样的态度？

　　生：不论大小，多少，马上采。

　　师：对呀，白兔就是这样认真地采蘑菇，小的他不嫌弃，少的他也不放过，就这样一两朵，三五朵地采，篮子里的蘑菇由少变多，最后就满满的了。让我们一起再来演演小白兔吧。带着感情读读第三自然段。

　　生表演读。

　　师小结：大家看，小灰兔和小白兔同样是采蘑菇，不同的做法就产生了不同的结果。那么后来白兔又是怎样帮助一无所获的灰兔的呢？请同学们读读第五自然段。

　　4、 学习第五自然段

　　生认真地读第五自然段。

　　师：白兔是怎么说的？怎么做的？请用横线把白兔说的话勾出来。

　　生：因为你放弃了那不起眼的一两朵蘑菇，所以才会失去满满一来自蘑菇。

　　师：非常真确。咱们把白兔说的话认真地读一遍。

　　生齐读。

　　师：听了白兔的话，灰兔明白了什么？

　　生：看见蘑菇就要采，不论大小。

　　生：一篮子蘑菇是一朵一朵地采的，由少到多。

　　生……

　　师：对呀，这就是积少成多。我们学习知识就是积少成多呀。比如同学们每天学几个生字，一学期下来就可以学到很多生字啦。

　　师：同学们，接下来老师有个艰巨的任务要交给你们，而这个任务只有非常聪明能干的小朋友才能完成。你们有信心吗？

　　生：有！

　　师：我要进行选拔。请同一小组的同学分角色表演读课文，老师评分，选出最出色的戴上头饰在全班表演课本剧。

　　生小组内分角色表演读。

　　师选出曾乙峰饰演灰兔，车忆宁饰演白兔，其他同学读旁白。

　　（局部反思：学生对于表演课本剧很感兴趣，设计这样的环节既活跃了课堂气氛，又加深了学生对故事的理解，还锻炼了学生的综合素质。）

　　师：咱们回过头来再想想这个故事，说说你读懂了什么？

　　生：积少就能成多。

　　生：做事应像白兔一样认真地做，不能像灰兔那样挑来捡去。

　　师：是呀，我们做事就应该像白兔一样认认真真，从身边的小事做起，如果人生中做事总像灰兔那样挑三拣四，这不想做，那不愿做，最后只会一事无成的。这个故事就是告诉同学们做事只有从小事做起，才会有收获。

　　三 拓展延伸

　　师： 你认为灰兔以后会怎么做？请小朋友创编故事，可用文字，画画的形式来表现，鼓励学生创新。

　　生议论，交流，创编故事。师巡视，参与其中。

　　生：以后灰兔会像白兔一样认真地采蘑菇……

　　师选出好的作品给大家欣赏，点评。

　　师：同学们，今天学了这个故事，相信大家的收获也是满满的吧，希望大家在以后的生活和学习中也能从小事做起，积少成多，取得成功。