让孩子爱上黑眼豆豆的教育随笔【经典3篇】

让孩子爱上黑眼豆豆的教育随笔 篇一

如何引导孩子爱上黑眼豆豆?

黑眼豆豆是一种营养丰富、口感独特的食物,对于孩子的健康成长非常重要。然而,由于黑眼豆豆的外观并不吸引人,许多孩子对它并不感兴趣。那么,作为家长,我们应该如何引导孩子爱上黑眼豆豆呢?下面我将分享一些经验和方法。

首先,我们可以通过丰富多样的烹饪方式来制作黑眼豆豆。孩子们通常对色彩鲜艳、形状有趣的食物更感兴趣,所以我们可以尝试将黑眼豆豆和其他食材搭配在一起,制作出各种美味的菜肴。比如,可以将黑眼豆豆与蔬菜、肉类等食材一起炒制,制作成丰富的炒菜;或者将黑眼豆豆做成沙拉,搭配上酸甜可口的调味汁,让孩子们感受到不同口感的变化。通过多样化的烹饪方式,我们可以让黑眼豆豆变得更加有趣和美味,从而吸引孩子们的注意力。

其次,我们可以利用游戏的方式让孩子更加喜欢黑眼豆豆。例如,我们可以将黑眼豆豆倒在盘子里,然后要求孩子用筷子或勺子将其分拣出来,这样可以培养孩子的动手能力和注意力,同时也增加了孩子对黑眼豆豆的兴趣。另外,我们还可以将黑眼豆豆放入玩具厨房中,让孩子扮演小厨师的角色,用自己的创意制作出各种有趣的黑眼豆豆料理。通过游戏的方式,我们可以让孩子们在玩乐中学会喜欢黑眼豆豆。

最后,我们可以通过教育的方式让孩子了解黑眼豆豆的营养价值。我们可以向孩子们简单介绍黑眼豆豆的种类、产地和营养成分,让他们了解到黑眼豆豆含有丰富的蛋白质、纤维和维生素等营养物质,对身体健康有着重要的作用。同时,我们还可以与孩子一起去超市购买黑眼豆豆,并让他们参与到烹饪的过程中,让他们亲身体验黑眼豆豆的美味和价值。通过教育的方式,我们可以让孩子们从内心产生对黑眼豆豆的喜爱和认同。

总之,让孩子爱上黑眼豆豆需要我们有耐心和创意。通过丰富多样的烹饪方式、有趣的游戏和教育的方式,我们可以激发孩子们对黑眼豆豆的兴趣,让他们从小就养成良好的饮食习惯,为他们的健康成长打下坚实的基础。

让孩子爱上黑眼豆豆的教育随笔 篇二

黑眼豆豆与孩子的健康成长

黑眼豆豆是一种营养丰富的食物,对于孩子的健康成长有着重要的作用。它富含蛋白质、纤维、维生素等多种营养物质,对于孩子的身体发育、免疫力提升和消化系统的健康都有着积极的影响。那么,作为家长,我们应该如何让孩子爱上黑眼豆豆,从中获得更多的营养呢?

首先,我们可以从饮食习惯的培养入手。我们可以将黑眼豆豆作为日常饮食的一部分,逐渐让孩子接触并尝试它。我们可以将黑眼豆豆煮熟后加入到米饭或面条中,或者将其做成黑眼豆豆汤,搭配上其他蔬菜和肉类,增加口感的丰富性和营养的综合性。通过适量地引入黑眼豆豆,我们可以让孩子们逐渐接受并喜欢上它,从而形成良好的饮食习惯。

其次,我们可以利用黑眼豆豆的特点来制作有趣的食物。孩子们通常对色彩鲜艳、形状有趣的食物更感兴趣,所以我们可以尝试制作一些有创意的黑眼豆豆料理。比如,我们可以将煮熟的黑眼豆豆捣成泥状,然后加入适量的面粉和调味料,制作成黑眼豆豆饼干或黑眼豆豆蛋糕,让孩子们在品尝美味的同时,也能感受到黑眼豆豆的独特口感。通过制作有趣的食物,我们可以增加孩子们对黑眼豆豆的兴趣和好奇心。

最后,我们可以通过教育的方式让孩子了解黑眼豆豆的营养价值。我们可以向孩子们简单介绍黑眼豆豆的功效和作用,让他们了解到黑眼豆豆是一种营养丰富的食物,对于身体健康有着重要的帮助。同时,我们还可以与孩子一起阅读有关黑眼豆豆的书籍,了解黑眼豆豆的种植和生长过程,让孩子们对黑眼豆豆产生浓厚的兴趣和好奇心。通过教育的方式,我们可以让孩子们从小就了解到黑眼豆豆的价值和重要性。

总之,让孩子爱上黑眼豆豆需要我们的努力和创造力。通过培养良好的饮食习惯、制作有趣的食物和教育的方式,我们可以激发孩子们对黑眼豆豆的兴趣,让他们在享受美食的同时,获得更多的营养和健康。让我们一起努力,让孩子爱上黑眼豆豆,为他们的健康成长保驾护航。

让孩子爱上黑眼豆豆的教育随笔 篇三

让孩子爱上黑眼豆豆的教育随笔

  儿童营养膳食的管理是托幼机构中重要的工作内容之一,每周保健老师都会制定科学、合理、营养均衡的食谱,今天的午点是吃黑眼豆豆。黑眼豆豆是一种由黑碳可可粉、高筋粉、牛奶等烘焙而成的面包。

  孩子们洗完小手开始吃午点,很多孩子拿着黑眼豆豆看了一会儿,就是不吃。我发现小语的脚下掉了一地的面包屑,只见小语一手拿着面包另一只手一点一点的剥出面包屑往地上扔,脸上写满了“我不想吃”的表情。我轻轻地走到小语身边蹲下来问:“小语,面包屑掉了一地,多浪费啊!”小语看了看我低下头不说话。我接着对她说:“小语,尝尝看,面包好吃的,吃饱了肚子才能有力气学更多的本领啊!”小语看着我一脸委屈地说:“老师,黑黑的,苦苦的,我不想吃!”

  人们通常会避开黑色的食物,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。食物的颜色可以说是引起幼儿对吃的`兴趣的重要元素之一。很多幼儿对颜色漂亮的食物更感兴趣,也更容易勾起他们的食欲,比如:有的幼儿不喜欢吃绿色蔬菜,但是在绿绿的蔬菜中加上一点胡萝卜,他们就会感兴趣了。对于食物的口感,他们也非常敏感,很多幼儿因为口感而喜欢或讨厌一种食物。黑眼豆豆这个对于很多幼儿而言可能是第一次吃的新食物来说,从颜色上,有些幼儿就不太愿意尝试。即使有一部分幼儿对新食物的接受能力较强,已经咬了一口,但发现这个面包有点苦苦的,就出现了不愿再吃的抵制心理。

  看到幼儿的这一现象,我开始寻找帮助幼儿爱上黑眼豆豆的方法。看到面包里有巧克力豆,让我想起了幼儿爱看的动画片《爱探险的朵拉》,

动画片中曾出现过朵拉探险去为爸爸妈妈寻找巧克力。于是我心生一计:我可以利用大家喜欢的朵拉来让幼儿爱上黑眼豆豆。我马上请搭班老师帮忙照看幼儿,从视频软件中寻找出朵拉寻找巧克力的那一集视频,播放给幼儿欣赏。视频正在播放,朵拉为爸爸妈妈从巧克力树那里取“搅拌搅拌巧克力”。边欣赏视频,边问幼儿:“朵拉干什么去呀?”大家都异口同声的回答:“去巧克力树那里寻找巧力。”“你们看到巧克力是什么颜色的了吗?”“黑色。”小语马上抢答。我故作惊讶的说:“咦,和我们手里的面包颜色一样的,都是黑黑的!”大家一听到我的话就开始高兴地七嘴八舌回应我:“跟我一样的!跟我也一样的!”我马上神秘地说:“老师告诉你们噢,你们手里拿的是巧克力味的面包!是今天阿姨用朵拉拿回来的‘搅拌搅拌巧克力’做出来的噢!味道很好吃的!你们尝尝看!”听了我的话,大家马上一脸不可思议地看着我,然后开始慢慢回过神来,大口大口吃了起来,边吃边说:“真好吃!”

  小班幼儿爱模仿的特点非常突出,模仿是这一时期儿童的主要学习方式,他们通过模仿掌握别人的经验,习得良好的行为习惯。动画非常吸引幼儿,幼儿也喜欢模仿动画里的人物,动画片里朵拉的形象是幼儿非常喜欢的,他们喜欢模仿朵拉背书包探险的模样,喜欢模仿朵拉说话的模样……因此,我利用这一点成功改变了幼儿对黑眼豆豆的抗拒。动画片作为文化娱乐的重要组成部分,也是艺术的一种表现形式,具有娱乐和教育的功能,且潜在或显在的包含着一定的教育意义。在一日活动中,我还利用更多的幼儿喜欢的视频人物,童话故事等不同形式来帮助幼儿养成良好的习惯。

  此外我还在餐前通过故事、儿歌等方式调动幼儿的食欲。如:有许多幼儿不喜欢吃紫菜,一碰上“虾米紫菜蛋花汤”,吃饭就特别慢,调羹在紫菜里搅来搅去,嚷着不要吃紫菜。于是,我给他们讲故事《猪八戒的粗脖子与紫菜》,让他们知道紫菜对人的好处,还故意闻了闻说:“哇,好香!”并做出很陶醉、很想吃的样子,告诉他们老师最爱吃紫菜了,不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表扬,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来。另外,争先恐后地大口大口吃起来;进行当餐食物营养的讲解,既扩宽幼儿知识面,又能提高幼儿的食欲;受到感染和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。我们还通过家园合作,纠正幼儿饮食习惯,让家长关注幼儿园橱窗内的食谱,不妨在家简单地制订科学、合理的食谱,注意食物的营养和色彩的搭配,营造温馨舒适的饮食环境,让幼儿健康、快乐、幸福地成长。

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