炝锅面卧俩鸡蛋散文故事【优质3篇】

炝锅面卧俩鸡蛋散文故事 篇一

这是一个关于炝锅面和俩鸡蛋的故事。故事的主人公是一个名叫小明的年轻人,他是一位热爱美食的美食家。小明对各种各样的美食都有浓厚的兴趣和热情,而炝锅面和鸡蛋则是他最钟爱的一道美食。

小明的家乡是一个小城市,那里的炝锅面是当地的特色美食。炝锅面是一种煮熟的面条,配上各种蔬菜和调料,口感鲜美,香气扑鼻。而小明对于炝锅面的热爱则超越了普通人的理解。

每天晚上,小明都会去附近的一家小餐馆品尝炝锅面。那里的炝锅面做得十分地道,每一碗都让人回味无穷。小明喜欢那种面条的劲道和酱汁的香味,更喜欢那种吃到嘴里的满足感。

有一天,小明像往常一样去餐馆吃炝锅面,但他发现餐馆关门了。他心里一急,赶紧问街坊邻居餐馆为什么关门。邻居告诉他,老板因为生病暂时停业了。小明感到非常失望,他不知道该去哪里吃他心爱的炝锅面了。

几天过去了,小明还是没有找到可以代替的炝锅面。他开始想念那种独特的味道,他开始怀念那个小餐馆的氛围。于是,他决定自己动手做炝锅面。

小明买来了面条、蔬菜和调料,他认真地炖制了一锅鲜美的鸡汤。他把面条煮熟后,倒入炖制好的鸡汤中,搅拌均匀。然后,他放入各种蔬菜和调料,翻炒片刻。最后,他打破两个鸡蛋,将蛋液均匀地倒入锅中,搅拌均匀。

炝锅面煮好了,小明兴奋地端起碗,一口吃下去。他发现自己做的炝锅面虽然口感不如餐馆的那么好,但味道却是那么的熟悉和美味。他感到非常满足,仿佛又回到了那个小餐馆。

从那天起,小明开始自己做炝锅面。他不断地尝试着不同的配方和烹饪方法,希望能够做出更好的炝锅面。他乐此不疲地研究着面条的煮法、鸡汤的炖制和调料的搭配,不断地提升自己的炝锅面技术。

慢慢地,小明的炝锅面技术越来越好,他做出的炝锅面也得到了很多人的赞赏。他的朋友们都说他的炝锅面比餐馆的还要好吃。小明很开心,他觉得自己的努力没有白费。

小明的炝锅面成为了他的拿手菜,他经常邀请朋友们来家里品尝。每一次吃炝锅面的时候,小明都会讲述他与炝锅面的故事。他说,炝锅面不仅仅是一道美食,更是他对美食的热爱和执着的象征。

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炝锅面卧俩鸡蛋散文故事 篇二

这是一个关于炝锅面和俩鸡蛋的故事。故事的主人公是一个名叫小芳的女孩,她是一位热爱烹饪的厨艺达人。小芳对各种美食都有浓厚的兴趣和热情,而炝锅面和鸡蛋则是她最钟爱的配料。

小芳的家乡是一个小镇,那里的炝锅面是当地的传统美食。炝锅面是一种独特的面食,加入各种蔬菜和调料,口感鲜美,香气扑鼻。小芳从小就喜欢吃炝锅面,她认为这是一种让人感到幸福的美食。

小芳经常在家里做炝锅面,她用心地准备每一个配料,精心地炖制每一锅鸡汤。她将面条煮熟后,倒入炖制好的鸡汤中,搅拌均匀。然后,她放入各种蔬菜和调料,翻炒片刻。最后,她打破两个鸡蛋,将蛋液均匀地倒入锅中,搅拌均匀。

小芳的炝锅面十分美味,她的家人朋友都夸她做的炝锅面比外面的餐馆还要好吃。小芳很开心,她觉得自己的努力没有白费。

有一天,小芳听说镇上举办了一场美食比赛,她决定参加。她想用自己做的炝锅面去展示自己的厨艺,并与其他厨师们一较高下。

比赛当天,小芳在厨房里忙碌了一整天。她准备了所有的食材和调料,认真地炖制鸡汤,慢慢地炒制面条和蔬菜。最后,她打破两个鸡蛋,将蛋液均匀地倒入锅中,搅拌均匀。

小芳的炝锅面煮好了,她将它摆在了参赛的桌子上。这时,评委们开始品尝她做的炝锅面。他们一个个吃得津津有味,表情愉快。最后,评委们一致认为小芳的炝锅面是比赛中最好吃的。

小芳获得了比赛的冠军,她非常高兴。她觉得自己的努力得到了肯定,她的热爱和执着也得到了回报。她决定将她的炝锅面做成一道招牌菜,开一家属于自己的餐馆,与更多的人分享她的美食。

小芳的餐馆开张了,她将自己的炝锅面推向市场。很多人都被她的炝锅面所吸引,纷纷来品尝。他们被小芳的炝锅面所打动,纷纷称赞这是一道非常美味的美食。

小芳的餐馆生意兴隆,她的炝锅面成为了当地的特色美食。她坚持用心地做每一碗炝锅面,传承着家乡的美食文化。她相信,只要用心去做,就一定能够做出美味的炝锅面。

炝锅面卧俩鸡蛋散文故事 篇三

炝锅面卧俩鸡蛋散文故事

  一般人很难把“吃面”和“回家”联系起来。吃面在哪里都可以,回家后也不仅仅只有吃面啊!是的。可是对我来说,回家吃一碗母亲做的炝锅面是一件让我幸福百倍的事情。

  记得在外读书那几年,坐火车回家很少能正好赶上饭点,要么是母亲刚刷了碗筷,要么是距离开饭还很早。可是每次到家都饿得要命,因为火车上人太多实在难有食欲。回家后一切都亲切至极,不知不觉肚子咕咕大叫。一放下行李,母亲做的第一件事就是去厨房,做我最喜欢吃的“炝锅面”,当然不会忘了再卧俩大鸡蛋。

  爱上这种吃法,也不是从在外读书那会子兴起的。小的时候,家境也不算富足,加上姊妹多,也只有生病了才能吃上那种小灶里下的卧了鸡蛋的炝锅面。那时候,我还专门编了一个顺口溜:“装病装恙想喝鸡蛋汤”。后来我们都成家了,母亲解释说:“谁不想给孩子们顿顿吃鸡蛋啊?可是家里哪有那么多钱买鸡蛋。自家鸡下了蛋还想着卖了给你们交学费,日子总得盘算着过,难着哩。”为人父母后,我们都能深刻体会这句话的含义了。

  其实,母亲做这种面也有来历。

  在我们很小的时候,每天伴着嫩黄嫩黄的太阳和村里第一声鸡叫,母亲便起床,轻轻走到奶奶的床前,掖好一圈的被角。母亲问奶奶想吃点啥。奶奶说,我牙口不好就想吃点软的好咬的。母亲说,好,您等着,我给您老人家做碗面。于是转身走进厨房。那时候没有机器压出来的面条,所谓的“面条”就一定是自己和面然后用擀面杖擀出来的。母亲干活特别认真,手里也出“活儿”,用奶奶的话说那叫一个“样整儿”。就这样,直到去世那一天早晨,奶奶还吃了小半碗母亲做的炝锅面,很满足地离开了。之后有小半年时间,母亲依然习惯性的早起,但是一走进厨房就发愣好一会儿。

  后来,父亲说他很喜欢吃面。每天下班后,累得精疲力尽的父亲冲着厨房里的母亲说一句话,“萍她娘,下碗炝锅面吧!软和儿的。”“软和”其实就是对“面”的最低也算是最高要求,没说放不放鸡蛋,但他知道母亲一定会放鸡蛋。于是,母亲就赶紧和面,做成手擀面。霜打过的白菜,剥去老皮,专拣了菜心,赶刀切成细丝儿,热油七八成,放上葱花、姜末翻炒几下,菜心儿下锅滚几下,兑上开水,几分钟开了,然后下面,打俩鸡蛋,连汤带水,用大碗盛了端上桌儿,一碗喷喷香的炝锅面做好了!这是父亲的最爱。一碗面承载了父母之间只可意会不可言传的爱情,无需言语表达,一句话甚至几个字足以表达。

  慢慢地变成了母亲只给家里的.功臣才肯下功夫做这样的面。有一年,我考试成绩极好,班里只有我一个人放寒假前的试卷是拿了双百的。母亲很高兴,没到饭点也给我做了一大碗的炝锅面。姐姐和弟弟只有瞪着眼巴巴看的份儿。还有一年,姐姐在厂里编排的舞蹈拿了那次比赛的第一名,母亲高兴坏了,回家也给姐姐做了一碗那样的面。还有一年,弟弟参加了学校的篮球赛,赢了,身上的球衣还被对方队友给扯破了,照样回家吃了那样的一碗面。这碗面表达的是母亲对孩子殷切的期盼,是望子成龙盼女

成风的美好心愿。我们都懂,都很受鼓励。

  可让我一直都弄不明白的一件事就是,为什么每次母亲都要卧俩鸡蛋。明明家里就很少买鸡蛋,每次做每次母亲都要去市场里现买。母亲后来告诉我,在她眼中,一个没营养,有的话干嘛不一次卧俩呢!其实母亲不知道,从营养的角度上讲,一天一个鸡蛋营养才是最好。

  再后来,机器面条越来越普遍,省时省力又省事。母亲年纪也大了,总说自己手上没劲儿,擀不出薄溜溜儿的面皮了。于是,很长一段时间,家里再也见不到手擀面的影子。擀面杖都被孙子孙女们拿来打仗做游戏了。每天下午饭一般都是炝锅的机器面条,一人一碗。日子似乎也照样继续着。

  也许是真的长大了,嘴巴也挑剔了,总觉得吃很多种面条,板面、拉面、油泼面、臊子面、鸡蛋面、打卤面、凉面......但一直找不到母亲手中“炝锅面”的味道。在一次家庭聚会上,母亲问我们最想吃什么,我和姐姐竟不约而同地说出想吃“炝锅面”,父亲和弟弟也赶紧附和着,对,而且一定是手擀面,还要卧俩鸡蛋。我们一家人都笑了。原来大家对母亲的拿手绝活都早已“馋”了许久。母亲说,她手上没劲,做出来的面条估计不好吃。我、姐姐和弟媳妇一起招呼着由我们姐妹三人来,要给大家做一顿好吃的炝锅面。大家都瞪大了眼睛、伸长了脖子翘首以待。

  和面是个技术活儿,由长姐来;擀皮儿也是专业活儿,由长姐指导、我和弟媳妇一起来。就这样,一个小时过去了,大锅盖热气腾腾被揭开,大勺儿在锅里搅了几圈,母亲看了一眼,说鸡蛋熟了、面也开了,可以了,盛吧!于是,一碗接着一碗的面端上了桌。寒冬季节,一大家子人围坐在大大的圆桌周围,稀里呼噜大声地喝着自家做的炝锅面,你争我抢,最后连锅里的面汤都一口不剩,个个吃的是腰肚滚圆。儿子大喊一声,妈妈快扶着我,直不起腰来了!哈哈,三岁大的孩子哪里来的腰儿呢!

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