端午节包粽子周记(推荐6篇)
端午节包粽子周记 篇一
这个端午节，我和家人一起包粽子，度过了一个难忘的周末。
一大早，我和妈妈一起去市场买粽子的原料。市场上热闹非凡，摊位上摆满了各式各样的粽子叶、糯米、肉馅和各种调料。我们挑选了一些新鲜的粽子叶和优质的糯米，还买了一些猪肉和豆沙馅。回到家后，妈妈教我如何将粽子叶洗净，糯米浸泡，猪肉切成小块，再加入适量的调料腌制。
接下来，妈妈教我包粽子。她先将一片粽子叶摊在手心上，然后将一小撮浸泡好的糯米放在叶子上，再加入一块猪肉和一勺豆沙馅。我小心翼翼地将叶子对折，再用细绳子绑紧，形成一个三角形的粽子。虽然包粽子的过程有些复杂，但是在妈妈的指导下，我成功地包了几个粽子。
包好的粽子放在锅里蒸煮，随着蒸汽的升腾，整个厨房弥漫着香气。我迫不及待地等待着粽子煮熟，香气扑鼻的时刻。终于，粽子煮好了！我迫不及待地打开一个粽子，一股浓郁的香味扑面而来。我尝了一口，味道鲜美，糯米软糯香甜，肉馅和豆沙馅的味道都很好。
这次包粽子的经历让我更加深刻地感受到了家庭的温暖和团结。在包粽子的过程中，我和妈妈相互配合，互相帮助，增进了彼此之间的感情。而品尝自己亲手包的粽子更是一种满足和成就感。这个端午节，我收获了快乐和美味，也收获了对家人的感恩之情。
端午节包粽子周记 篇二
今年的端午节，我和家人一起包粽子，度过了一个愉快的周末。
这个端午节，我们决定自己动手包粽子，体验一下传统风味的乐趣。早上，我们一家人早早起床，准备好了包粽子的材料。妈妈买来了新鲜的粽子叶，优质的糯米以及各种丰富的馅料，包括猪肉、豆沙和蜜枣。
首先，我们将粽子叶洗净，用热水焯一下，让叶子变得柔软并散发出清香。接着，我们将糯米浸泡一段时间，让它吸足水分。妈妈还教我如何将猪肉切成小块，并用特制的调料腌制一下，使肉馅更加鲜嫩可口。
包粽子的过程非常有趣。我们将粽子叶摊在手心上，然后放入适量的糯米和馅料。我发现包粽子需要一定的技巧，需要用力使粽子紧实，但又不能太紧，以免粽子煮熟后叶子破裂。我一边动手包粽子，一边听妈妈的指导，很快就掌握了要领。
包好的粽子放入蒸锅中蒸煮。整个厨房弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。等待的时间过得有些漫长，但最终的结果是值得等待的。当粽子蒸熟后，我们打开锅盖，一盘鲜香可口的粽子出现在眼前。
我们一家人围坐在餐桌旁，品尝着自己包的粽子。粽子口感软糯，馅料丰富，每一口都充满了幸福和美味。我不禁感叹自己的包粽子的技术进步，也感受到了家庭的温暖和团结。
这个端午节，我们一家人共同参与了包粽子的过程，亲手制作了美味的粽子。这不仅是一次美食的享受，更是一次家庭的团聚和情感的交流。我相信，这个难忘的端午节经历将成为我们家庭的美好回忆。
端午节包粽子周记 篇三
今天是星期六，我正在奶奶家里兴致勃勃打着游戏。
突然，我听见一种奇怪的声音，一直“沙沙”作响，便一下子警惕起来。我偷偷溜进了厨房，左看看，右看看。哦，原来是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飞奔过去，扑上前，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。
包粽子真是难啊！第一步：对折粽叶都把我难得团团转。奶奶说，粽叶对折也要留着少许，要不然米粒就会掉出来。我算好角度，三番两次地卷呀卷，折呀折，终于做出了理想的形状。
第二步是最简单的——装糯米。说简单，其实它也要注意“平、满、多”；说难，也没有第一步的准确要求。我在叠好的圆锥形里放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。奶奶又包好了一个，便来教导我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到缝里去了。”我仔细看看，还真有一两粒掉到了外面的粽叶里。我急忙用细小的小拇指帮忙抠出米粒，继续包粽子。
开始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，来了个“粽叶翻身”。哎呀，米粒“啪啪啪”地都争先恐后地掉出来了。幸亏奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功尽弃了。
没关系！我耐心地再从头包起来……
过了好久，我终于基本地掌握包粽子的方法了，还有许多技巧呢！真是功夫不负有心人，包粽子真有趣啊！
端午节包粽子周记 篇四
周末是端午节，早
上妈妈刚把我叫醒，我就吵上了：“妈妈，别忘了今天是端午节，我要吃粽子！”妈妈回答说：“小馋虫，妈妈忘不了，早就给你准备好了，在厨房里呢。”
我一听就快速地起了床，跑进厨房，看见粽子伸手就要抓，妈妈打了我的手一下说：“先洗手去！粽子还得先蒸一蒸呢。”这可把我给急坏了，迫不及待的洗完手就缠在妈妈跟前，一个劲儿问：“好了吗？好了吗？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快点快点呀！”
过了好大一会，妈妈才把粽子端了出来：“好喽，吃粽子喽。”我学着妈妈的样子，小心de把外面的皮剥了下来，还真是烫手呢！粽子剥开了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么这么黏糊啊？一边吃，我还在一边想：这是怎么包的啊，我可不会包。嗯，真甜，真香！我一口气吃了两个。
妈妈问我：“你知道今天为什么吃粽子吗？”“知道啊，老师说过，为了纪念大诗人屈原，今天都要吃粽子。可是妈妈，我们平常不能吃粽子吗？”妈妈笑着说：“傻孩子，平常当然也能吃啊，只要你喜欢，咱们就经常吃好不好啊？”“那当然好啊，那就天天端午节了，哈哈！”
妈妈买了十个粽子，我吃了两个，妈妈吃了一个，爸爸还没下班，得给爸爸留三个。还剩四个，我要留着到中午和晚上吃。如果爸爸吃不饱，我就再给爸爸一个，我要做一个孝顺的好孩子。
端午节包粽子周记 篇五
我们迎来一年一度的端午节，早晨，我睁开了朦胧双眼，啊！美好的一天又来到了。妈妈说今天要包粽子，我急忙跑到了楼下。
要说端午节的由来，跟古代的诗人屈原有关。当年，屈原看不惯国家被敌人征服。屈原就投河自尽了，当地的`人民就行驶着船，去找屈原的尸体。可惜他们怎么也找不到屈原，人们怕鱼把屈原的尸体给吃了，就把粽子扔到不底，供给鱼吃，以免鱼把屈原的尸体给吃了。
瞧，妈妈买菜回来了，我急忙跑到妈妈的身边，妈妈告诉我粽子很多种，有绿豆的有蜜枣的，有猪肉的等等。妈妈说芦苇叶包的粽子最好吃了。
开始包粽子！妈妈先把芦苇叶放在热开水里烫了一会儿，妈妈再把事先准备的糯米和蜜枣拿了出来。芦苇叶泡好了，妈妈将芦苇叶卷成了一个圆形，妈妈先放进了蜜枣，又放了糯米，中间又夹了许多蜜枣，妈妈用线把粽子给系了起来，放进了蒸笼里面。妈妈包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖，咬了一口，啊！妈妈的厨艺真是不一般呀！竟然能把如此普通的粽子，包得如此好吃，不过十几分钟，我就解决了一个粽子。
吃粽子，赛龙舟，纺织了一个有意义的端午节，这一天，我度过了一个很有意义的端午节。
端午节包粽子周记 篇六
过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！”于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节！
