第一次做饼日记【精选3篇】
第一次做饼日记 篇一
今天我迎来了第一次尝试做饼的经历,虽然有些紧张,但是对于新鲜事物总是充满了好奇和期待。我认真地准备好了所需的材料和工具,摆在了厨房的桌面上。接下来,就是开始我的烘焙之旅了。
首先,我准备了面粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油等主要原料。我按照食谱上的要求,将面粉过筛,鸡蛋打散,牛奶加热,黄油融化。然后,我将这些材料混合在一起,搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
接下来,我将面糊倒入预先准备好的饼盘中。这是我第一次操作饼盘,有些不太熟练。我小心翼翼地将面糊倒入饼盘中心,然后用刮刀慢慢地推平,使其均匀分布在整个饼盘内。虽然有些不够漂亮,但是我相信味道一定不会差。
然后,我将饼盘放入预热好的烤箱中,开始烘焙。这是我最期待的一步,因为我知道接下来会有一股诱人的香味弥漫在整个厨房。我按照食谱上的时间和温度要求,设置好烤箱,然后静静地等待。
在等待的过程中,我开始打扫厨房,准备好盘子和刀叉。时间一分一秒地过去,终于,烤箱里传来了“滴答滴答”的声音,提醒我饼已经烤好了。我迫不及待地打开烤箱门,只见一个金黄诱人的饼出现在我眼前。我小心地取出饼盘,放在烤架上待凉。
当饼完全冷却后,我终于可以品尝了。我小心翼翼地切下一块,放在盘子上。饼的外表金黄酥脆,切开后,内部松软细腻。我迫不及待地送入口中,顿时感受到了一阵甜蜜的滋味。虽然这是我第一次做饼,但是味道却出乎意料的好。
第一次做饼的经历让我感到非常充实和满足。虽然过程中有些小插曲,但是最终的成果让我感到非常值得。我相信,只要继续努力,我的烘焙技巧会越来越好,做出更多美味的饼。
第一次做饼日记 篇二
第一次做饼的经历给了我很多启示和体会。首先,我发现做饼并不是一件简单的事情,需要耐心和细心。在准备材料和操作过程中,我时刻保持着专注和细致,避免出现差错。其次,我明白了烘焙的时间和温度掌握很重要。如果时间过长或温度过高,饼会烤焦或者不熟。因此,我学会了在烘焙的过程中时刻关注烤箱的状态,确保饼的烤制效果。最后,我明白了烘焙的乐趣在于尝试和创新。虽然第一次做饼时我按照食谱上的要求进行操作,但是在以后的尝试中,我可以根据个人口味和喜好进行调整,创造出属于自己的独特饼品。
在第一次做饼的经历中,我不仅收获了美味的口感,更重要的是积累了宝贵的经验和技巧。我相信,只要保持热爱和勤奋,我会越来越擅长烘焙,做出更多美味的饼品。烘焙不仅仅是一种技巧,更是一种艺术,它让人感受到创造和享受的乐趣。我期待着未来的烘焙之旅,我相信它会给我带来更多的惊喜和成就感。
第一次做饼日记 篇三
第一次做饼日记
即将要到一天的结尾了,想必大家都学习了不少新知识,这也意味着,又要开始写日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的第一次做饼日记,希望对大家有所帮助。
因为我的一时兴起,我们家购置了很多食材和用具。其中就有可可粉。面粉,平底锅等等。
今天早上妈妈放假,所以我就跟妈妈提议说早上我们做面饼吃,当早餐。妈妈一脸沮丧,但是耐不过我的软磨硬泡,回答道,好吧好吧,我洗笑颜开。
我立马屁颠颠地拿出了平底锅,面粉,鸡蛋等等材料。按照网上说明的方法读给妈妈听,妈妈问我需要什么呀?我说面粉,牛奶,黄油,平底锅,鸡蛋……我照着菜单一样一样读下去,妈妈一边听我读,一边往盆子里加东西。接着我读完了所需的材料,读到:第一步,将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。我低头一看妈妈,我脸上的笑容僵在脸上,妈妈手上的动作也僵在了手上。什么?!只见妈妈把所有我刚才读的材料都混合在了那个大盆子里,他埋头苦干,恰巧听见了我说的第一步,将蛋黄与蛋清分离,立马怒气冲冲说道,你你你!你怎么不全部读完呐?我刚才在做的时候你怎么不提醒我呀,这下算了算了,直接跳到最后一步吧,我都在搅拌了。我一脸苦笑,对着妈妈连声说到,对不起,对不起,妈妈,那我们就跳到最后一步吧,反正都是一样的,我好像记得之前你做过的时候,你也是全部混合在一起下去做的。所以,我们就直接跳到了最后一步。妈妈把平底锅擦了又擦,放在电池炉上面,打开火,将面糊倒进平底锅那里,将平底锅拿起来。颠倒。让面糊布满平底锅。等到面糊起了小泡泡的时候就可以翻另一面了,但是妈妈为了节省时间好去休息,就说到:算了算了,不用翻了,之前我做的时候都没有翻,这样就行了,不用按照你那个不靠谱的手机的百度上说的,就这样啦。于是,妈妈等到面糊起了小泡泡的时候,直接就放到盆子里。就这样一步一步地做,反反复复的做,最后,妈妈做了好多大小不一的面饼,而我也有做。不过我做的面饼跟妈妈做的面饼简
直天差地别。拿到外面去,我都不好意思跟别人说这是我做的'饼呢。我尝了一口,妈妈也尝了一口,我觉得非常好吃,简直好吃到天上去啦!真是自己做的劳动成果最好吃。既有牛奶的醇厚,又有鸡蛋的香味,真好吃!我下次还要做,我心里如是这样想。妈妈说道:这个牛奶可以省去啦,等一下你又要弄番茄酱下去,番茄酱是甜的,牛奶也是甜的,都可以省去啦。我似懂非懂的点点头,还是拿起了番茄酱往旁边一挤,妈妈制止了我的动作,妈妈说:你打算怎样挤呀?我说:每一个饼都要挤啊!妈妈说:这多麻烦呐,你还不如挤在旁边呢,全部挤在旁边,给他们自己点。我恍然大悟的点点头,这真是一个好主意,因为有些朋友不喜欢吃番茄酱,而有些朋友就喜欢吃。这样就不用担心他们为了番茄酱的事情而争执啦,妈妈真是一个好妈妈,真是一个聪明的妈妈。我觉得妈妈是世界上最好的妈妈,我要更加爱妈妈。就这样,我的第一次做饼大功告成啦!