餐厅承诺书【精简3篇】
餐厅承诺书 篇一：提供优质的用餐体验
尊敬的顾客：
感谢您选择光临我们的餐厅，我们将竭诚为您提供优质的用餐体验。为了保证您的权益和满意度，我们特此向您承诺以下内容：
一、食品安全
我们严格遵循食品安全法律法规，确保从食材采购到餐桌上的每一道菜品都符合卫生标准。我们会定期进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识，杜绝食品安全隐患。并且，我们会定期邀请第三方食品安全检测机构进行抽检，确保食品的安全和卫生。
二、优质食材
我们承诺使用新鲜、优质的食材来制作菜品。我们与一些有信誉的供应商建立了长期合作关系，确保所采购的食材品质可靠。我们会严格按照食材的保存和加工要求，确保每一道菜品都能够保持原有的营养和口感。
三、精心烹饪
我们的厨师团队都具备丰富的烹饪经验和专业的技术，他们会根据菜品的特点和顾客的口味需求进行烹饪。我们承诺每一道菜品都经过精心烹制，保持原汁原味的同时，提供更好的口感和视觉享受。
四、优质服务
我们的服务团队都接受过专业的培训，他们将热情、耐心地为您提供优质的服务。无论是点餐、用餐过程中的需求，还是对菜品口味的调整，我们都会尽力满足您的要求。如果您有任何意见或建议，我们也非常愿意倾听，并及时改进。
五、环境舒适
我们注重餐厅的整洁和环境的舒适，为您提供一个愉悦的用餐环境。我们会定期进行餐厅的清洁和装修的维护，确保环境的整洁和卫生。同时，我们也会不断改进餐厅的装饰和音乐等细节，为您营造一个舒适、惬意的用餐氛围。
六、合理价格
我们承诺提供物有所值的菜品和服务，并保持价格的合理性。我们会根据市场行情和菜品的成本合理定价，不会以次充好或过高的价格来获取利润。我们希望通过提供优质的用餐体验，为您带来物超所值的感受。
最后，我们再次对您的光临表示衷心的感谢。我们将不断努力提升自己，为您提供更好的用餐体验。如果您有任何需求或意见，请随时告诉我们，我们将尽力满足您的要求。期待再次为您服务！
餐厅承诺书 篇二：打造绿色环保的餐饮环境
尊敬的顾客：
感谢您选择光临我们的餐厅，为了给您提供一个绿色环保的餐饮环境，我们特此向您承诺以下内容：
一、绿色食材
我们承诺使用无农药、无化肥、无激素的绿色食材。我们会与有机农场保持合作关系，确保所采购的食材符合绿色食品的标准。我们鼓励顾客选择绿色食材，为身体健康和环境保护贡献一份力量。
二、节能环保
我们注重餐厅的节能环保。我们会采用节能灯具、节水设备等，减少能源的消耗。我们还会定期检查和维护设备，确保其高效运行。同时，我们鼓励顾客合理使用餐巾纸和餐具，减少不必要的浪费。
三、环保包装
我们承诺使用环保包装材料。我们会选择可降解的食品包装袋和餐盒，减少对环境的污染。我们鼓励顾客自带餐具，减少一次性餐具的使用。同时，我们会提供回收垃圾桶，方便顾客将废弃物分类投放。
四、减少食物浪费
我们会合理控制菜品的制作数量，减少食物的浪费。我们鼓励顾客根据自己的食欲点餐，避免因点菜过多而造成的浪费。同时，我们会提供一些小份菜品供顾客选择，减少食物的浪费。
五、环境意识培养
我们会定期组织员工参加环保培训，提高员工的环境意识和环保意识。我们也会在餐厅内设置宣传海报，向顾客传递环保理念和知识。我们希望通过共同的努力，形成更加环保的社会氛围。
最后，我们再次对您的光临表示衷心的感谢。我们将不断努力提升自己，为您提供更好的用餐环境。如果您有任何需求或意见，请随时告诉我们，我们将尽力满足您的要求。期待再次为您服务！
餐厅承诺书 篇三
餐厅承诺书
根据学校用电安全管理，杜绝一切用电事故的发生。________餐厅，本餐厅在锡林浩特市第六中学经营期间承诺如下：
1） 严格执行用电安全管理，不随意乱接、 乱拉电线；
2） 不随意增加电器及用电量；
3） 如造成一般后果，本人愿意接受每次罚 款500元的处理。严重后果的本人愿意终止合同并赔偿一切损失，不再要求退还（叁万，小写：30000元）保证金。特大事故的本人愿意接受一切刑事责任。
4）承诺人签字即时生效。
承诺人：
年 月 日
金水区餐饮服务业文明餐桌行动承诺书
为稳固提升全国文明城市创建成果，促进资源节约型，环境友好型社会建设，倡树节俭用餐、文明用餐、健康用餐的良好风尚，本单位郑重承诺：
一：开诚信店、做良心饭、定公平价、不使用地沟油；
二：持有效证照，亮证经营；
三：不采购国家禁止生产经营的食品；
四：食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物，不出手过期、变质、伪劣食品；
五：店面门头规范，无缺字、少字、用语不文明现象；
六：经营环境干净整洁，无垃圾、无污水、无小广告，餐饮具、公用具、容器及时清洗消毒，食堂厨房垃圾密闭存放、及时清运；
七：食品从业人员持有效《健康合
餐厅安全承诺书
为保障消费者的饮食安全,营造餐厅良好的用餐环境，保证餐厅的正常经营秩序，我们必须把顾客和员工的安全放在工作的首位，同时也应保障公司财产不受损失，依据《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国消防安全法》的有关规定，公司特与各店管理者制订本安全承诺书：
总公司：责任人：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的经营理念。
二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合安全要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
四、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用食品添加剂，不
使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料；不使用未经消毒合格的餐饮具、食品容器。
五、把好食品采购验收关，建立食品进货查验记录制度,严格索证索票，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐-败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不采购来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消
餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用“一盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。
七、在制作菜品时食品安全由该菜品制作人全权负责。
八、加强各店管理者做为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
九、 建立本部门防火责任制，带领部门员工共同参与消防安全小组，认真贯彻执行《中华人民共和国消防法》等消防法规及条款。
十、 防火责任人有义务经常教育本部门员工树立防火意识，该部门员工有义务参与消防主管部门组织的消防演习及宣传活动、进行消防知识培训及火警发生后逃生自救技能，指导学习和熟练掌握本餐厅配备的消防设施和器材的使用。
十一、 定期对部门区域的消防设施进行自检、自查，发现问题及时报告消防主管部门，保证消防疏散通道的畅通；消防器材不得擅自挪用、占用和损坏。
十二、 部门区域内的仓库商品摆放不得超高，应低于喷淋头及日光灯至少0.5米，货架与货架之间通道保持畅通。
十三、 餐厅内的电器设备安装和电源线路设施应符合用电防火设施规范要求；电线应套管保护，并安装防漏电开关装置，配电房无杂物堆放，保证仓库通道畅通。
十四、 餐厅内悬挂的'价格牌、海报及各种标示牌不得遮挡住消防疏散示意图、指示灯和监控探头。
十五、 在紧急情况下组织扑救初期火灾和指导安全疏散、抢救餐厅物资、财产，听从现场指挥员统一指挥。
十六、 责任人有责任保护火灾事故现场，协助消防机关调查火灾原因。
十七、 国家所规定的有关责任人所应有的权利、义务和相应的法律责任。
十八、 为保证本责任书的有效执行，对发现有违反上述条款造成安全事故等情况 ，相关部门有权追究责任人按国家相关法律法规予以处理或处罚。
本责任书从年日起至年止有效，各部门如中途更换责任人则另行签订安全责任书，更换责任人未重新签订责任书的，其前任部门责任人承担责任人的责任。
本责任书一式二份，总公司与责任人各持一份，具有同等法律效力。
云南伟悦奇商贸有限公司 承诺人 （盖章）
年月
餐饮服务承诺书
为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责，服务好贵公司全体员工是我们的责任，为此我们严格履行以下承诺：
一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。
二、 不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位员工吃好吃饱，使贵公司员工满意.
五:严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使贵公司的员工获得每日所需的能量。
三、 严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。
四、 加强食堂各类设施管理，严把食品出入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。
三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗
七、 保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使师生能舒适就餐。
十:经常征求贵公司员工的意见，虚心接受膳食监督，努力改进工作.
餐饮服务承诺书
为保证餐饮服务环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
一、提高对食品安全重要意义的认识，充分认识企业是食品安全第一责任人；设置专职或兼职食品安全管理员负责日常食品安全管理工作，时刻牢记食品安全责任重于泰山，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度，并在显著位置张贴。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
四、保证食品从业人员持有效的健康合格证明并及时参加食品药品监管部门组织的食品安全知识培训，对患有“五病”的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。
五、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
六、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并及时清运。
七、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。
九、不断改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施。
十、严格执行食物中毒事故报告及处置制度，确保一旦发生食物中毒事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。
十一、服从食品安全监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生相同的问题。
法人代表（负责人）签字： 承诺单位：（盖章）
年 月 日
