食品安全工作重点工作计划【精彩6篇】

食品安全工作重点工作计划 篇一

食品安全工作一直是社会关注的焦点之一，为了保障人民群众的身体健康和生命安全，制定一份详细的食品安全工作重点工作计划是至关重要的。本文将重点介绍我国食品安全工作计划的主要内容和实施措施。

一、加强法律法规建设

为了加强对食品安全问题的管理，我们将进一步完善相关的法律法规，提高法规的适用性和可操作性。同时，加强对食品安全法律法规的宣传和培训，提高各级执法人员的法律水平和执法能力。

二、加强监管体系建设

建立健全食品安全监管体系，加强监管力量和监管手段的建设。完善食品安全监测网络，加大对食品生产、流通和消费环节的监督检查力度。加强监管部门之间的协作和信息共享，形成合力，提高监管效能。

三、推进食品安全责任制

明确各级政府和企事业单位的食品安全责任，加强食品生产经营者的自律和自查自纠。加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

四、加强食品安全风险评估和预警

建立健全食品安全风险评估和预警机制，及时掌握食品安全风险的动态变化，采取有效措施进行应对。加强对食品生产、流通和消费环节的监测和抽检，确保食品质量安全。

五、加强食品安全事件应急管理

建立健全食品安全事件应急预案，加强食品安全事件的应急管理和处置。加强与相关部门的联动协作，形成应对食品安全事件的合力。加强对食品安全事件的宣传和教育，提高公众的食品安全意识。

六、加强食品安全国际合作

加强与国际组织和国际社会的合作，借鉴国际先进经验和做法，提高我国食品安全管理水平。积极参与国际标准制定和食品安全技术交流，推动全球食品安全治理体系的建设。

综上所述，食品安全工作重点工作计划是我国保障人民群众身体健康和生命安全的重要举措。通过加强法律法规建设、监管体系建设、食品安全责任制推进、食品安全风险评估和预警、食品安全事件应急管理和食品安全国际合作，我们将不断提高食品安全管理水平，确保人民群众的食品安全。

食品安全工作重点工作计划 篇二

食品安全工作一直备受关注，保障人民的身体健康和生命安全是各级政府的重要职责。为了更好地开展食品安全工作，我们制定了以下重点工作计划。

一、加强食品安全监管力量建设

食品安全监管力量直接关系到食品安全管理的有效性和效率。我们将加大对食品安全监管人员的培训力度，提高他们的专业素质和工作能力。同时，加强对食品安全监管的经费保障，确保监管工作的顺利开展。

二、加强食品安全宣传教育

食品安全宣传教育是提高公众食品安全意识和自我保护能力的重要途径。我们将加大食品安全宣传的力度，通过各种形式和渠道向公众普及食品安全知识，提高公众对食品安全问题的关注和重视程度。

三、加强食品安全监测和抽检

食品安全监测和抽检是保障食品质量安全的重要手段。我们将加大对食品生产、流通和消费环节的监测力度，加强对食品质量的抽检工作，及时发现和处理不合格产品，确保人民群众食品安全。

四、加强食品安全风险评估和预警

食品安全风险评估和预警是及时掌握食品安全风险的关键。我们将建立健全食品安全风险评估和预警机制，加强对食品安全风险的动态监测，及时发布食品安全预警信息，提醒公众注意食品安全。

五、加强食品安全事件应急管理

食品安全事件应急管理是保障食品安全的最后一道防线。我们将建立完善食品安全事件应急预案，加强与相关部门的协作，形成应对食品安全事件的合力。同时，加强对食品安全事件的宣传和教育，提高公众的食品安全意识。

六、加强食品安全国际合作

食品安全是全球性问题，国际合作对于提高食品安全管理水平至关重要。我们将积极参与国际标准制定和食品安全技术交流，借鉴国际先进经验和做法，推动全球食品安全治理体系的建设，共同应对全球食品安全挑战。

综上所述，食品安全工作重点工作计划是保障人民群众身体健康和生命安全的重要举措。通过加强监管力量建设、宣传教育、监测和抽检、风险评估和预警、应急管理和国际合作，我们将不断提高食品安全管理水平，确保人民群众的食品安全。

食品安全工作重点工作计划 篇三

　　为认真做好全镇食品安全工作，确保全镇人民群众饮食安全，现结合我镇实际，特制定隆盛镇20xx年食品安全工作计划如下：

　　一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处

　　镇食品安全协调办公室将根据我镇食品安全工作需要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全协调工作正常开展。

　　二、全面落实食品安全监管职责，进一步推动食品安全工作的开展

　　按照《关于进一步加强食品安全工作的决定》和《金堂县人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》要求，我镇20xx年的食品安全工作仍然采取“全县统一领导，乡镇人民政府负总责，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品安全监管的新方法，进一步强化食品安全工作“政府负总责，监管部门各负其责，相关单位职责人是第一职责人”的食品安全职责制度，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品安全工作职责。相关部门要齐心协力，共同做好食品安全监管，全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展，切实保障全镇人民群众的饮食安全。

　　三、认真落实食品安全工作职责追究制，全面实行食品安全工作目标考核

　　20xx年，镇党委、镇政府仍继续将食品安全工作纳入各村(社区)年终综合目标考核资料，对各村(社区)的食品安全工作实行目标管理，镇党委、政府将与各村(社区)签定《20xx年食品安全工作目标管理职责书》，进一步落实食品安全工作监管职责，实行职责追究制度。镇食品安全协办公室将进一步细化、量化对各村(社区)食品安全工作目标考核办法，力求做到考核办法既简明扼要，又切实可行。

　　四、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程

　　去年我镇的食品安全各专项整治工作在镇委、镇政府的领导下，在镇各相关部门的紧密配合和各村(社区)共同努力下，整治工作取得了明显的效果，推动了全镇食品安全监管工作的纵深发展。由于食品安全专项整治是一项长期的工作，所以，今年我镇各村(社区)要在认真和分析去年整治成效和经验的基础上，切实履行职责，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。要经过开展各种食品安全专项整治活动，及时查处食品安全大案要案，有力地打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为，有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场;要进一步规范在街头、集贸市场开办的饮食摊点，抓好农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查监督和集中整治，异常要加强对儿童食品生产加工企业的监管，坚决防止假冒伪劣儿童食品危害儿童身体健康;要以元旦、春节、“五一”、国庆节等主要节假日为重点时段，以乡镇食品批发市场、集贸市场及送货上门经营活动为重点监管对象，采取有力措施，严厉打击以降价促销等名义面向农村推销假冒伪劣食品的违法行为，坚决遏制食品安全事故的发生;要继续全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度，对学校食堂食品安全实行“校长负责制”，对农村宴席严格实行《厨师登记备案和定期体检》、《自办宴席报告和检查备案》等管理制度，严防群体性食物中毒事件发生，同时继续做好全镇奶制品的市场监管，切实保障广大人民群众及婴幼儿的生命健康安全。

　　五、继续加强食品安全宣教力度，强化社会监督

　　要按照县食品安全协调委员会的统一安排部署，组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展资料丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律职责和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范本事，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;加强对食品从业人员的技术培训，逐步推行食品市场质量认证，逐步规范其经营行为;充分发挥新闻媒体作用，及时揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为，着力提高遵纪守法意识，加大失信成本，大力宣传重质量、讲信誉的优质食品、优良品牌，扶优扶强，增强群众的消费信心，不断提高社会各界对食品安全的关注程度，构成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。

　　六、进一步规范食品安全信息发布工作，做到食品安全信息资源共享

　　各村(社区)要进一步明确食品安全信息员，对因工作变动调整的，要及时进行补充，同时，严格执行食品安全信息报送的有关规定，按时报送各村(社区)食品安全监管工作情景及有关信息，认真做到信息资源共享，推进全镇食品安全工作的向前开展。

　　七、扎实开展食品安全联合执法检查，确保全年无重大食品安全事故的发生

　　在重要节日和镇里组织的重大活动期间，镇食品安全办公室都将协调组织镇农业、卫生、质监、工商、贸易、畜牧、公安、食药监部门的执法人员，认真开展食品安全联合执法大检查，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全。

　　八、开展食品安全监管工作情景督查

　　20xx年要对各村(社区)认真履行法律法规授权和履行镇政府食品安全工作职责分工中明确的职能职责情景开展督查。镇食品安全办公室将提请镇政府分管领导适时对食品安全监管工作情景进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核资料。在督查中发现的问题，要做到及时处理，确保全镇人民饮食安全万无一失。

　　总之，食品安全是一项长期的系统工程，在20xx年中，镇食品安全办公室要求镇内各村(社区)要立足本职，以保证全镇人民饮食安全为己任，认真践行科学发展观，求真务实，开拓创新，不断探索我镇食品安全监管工作的新思路、新机制，相互配合，相互支持，齐心协力，构成监管合力，扎实开展食品安全监管，努力为公众食品消费安全树立起坚强的屏障，促进全镇食品安全工作跃上新台阶。

食品安全工作重点工作计划 篇四

　　学校一向以全体师生的安全为第一位，仅有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管职责，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，20县教育局出台了20xx年学校药品食品安全工作计划与目标。

　　一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一职责人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导职责;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核资料实施奖惩制度。

　　二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故职责追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情景要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。

　　三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定20xx年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

　　四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全职责状，提出明确的食品药品安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

　　五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

　　六、配有校医的学校，要开展规范药房创立活动，做到药品管理规范化，确保年内经过“规范药房”的达标验收。

　　七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情景，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩职责人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

食品安全工作重点工作计划 篇五

　　食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事，为了进一步加强食品安全工作，保障人民群众的饮食安全，根据区、街道有关文件精神，结合我社区实际，特制定2017年食品安全工作计划如下:

　　一、加强领导，强化食品安全执法力度

　　1、切实加强对食品安全工作的领导，对本辖区内的食品安全负总责，全面加强本区域的食品安全监管和整治工作，积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

　　2、明确职责分工，加强协调配合，强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，进一步明确监管职责分工。

　　3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议，研究部署食品安全工作，及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情景，在“五˙一”、“十˙一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

　　二、宣传教育工作

　　1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

　　2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的资料，努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的维权意识和职责意识。

　　三、深化“三网”建设，构建食品安全长效监管机制

　　1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和职责追究制，加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用，逐步建立食品安全信息网络，构建信息平台，构成畅通的信息监测和通报网络体系，实现食品安全信息互联和资源共享，逐步构成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系，及时研究分析食品安全形势，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

　　2、着力构建监管职责网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中，认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管职责制，对因工作失职而发生重大食品安全问题的，要追究有关职责人的职责。

　　3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用，在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍，并做好信息员培训工作，提高其法制水平和监督本事。同时，积极发挥各类媒体的舆论监督作用，坚持正确的舆论导向，完善监督网络。进一步完善举报奖励制度，建立方便、畅通的举报渠道，充分调动全社会力量，增强监管工作的针对性和有效性。

　　总之，要按照分工，认真履行职责，做好各自工作，使各项措施落到实处，尽快实现我社区食品安全状况的明显改善，确保人民群众饮食安全。

食品安全工作重点工作计划 篇六

　　在20xx年下半年的工作我乡将对此次总结查找出的突出问题采取针对性的有效措施，进一步探索创新工作载体，强化重点领域的检查监管，完善食品安全监管长效机制，从加强源头治理入手，以务实管用的方法举措切实保障食品安全。

　　一、强化食品安全宣传普及。在以传统方式加强食品安全宣传教育的基础上，探索食品安全宣传新途径，通过QQ群、微信群等广大群众乐于接受的新生传播途径，建立起村组干部、在校学生、厨师等重点人群的宣传教育途径，以点带面，逐步增加食品安全知识普及范围，着重加强对新修订《食品安全法》等法律法规、食品安全防范意识等重点内容的宣传教育，引导更多群众关注、参与食品安全工作。

　　二、强化重点领域风险防控。坚持抓住重点领域和重要时间节点两大关键因素不放松，着重加强学校食堂、企业食堂、餐饮饭店等高风险领域的检查监管力度，在端午、中秋、国庆等重要节假日及夏秋季等重要时段，加大食品安全领域的检查巡查力度，严格治理整顿，不断强化食品安全风险防控。

　　三、完善群体聚餐管理机制。在坚持群体性聚餐监管规定不走样的基础上，结合我乡实际，进一步完善群体性聚餐申报、办理、检查等程序，让村级食品安全协管员充分发挥起自身作用，切实加强群体性聚餐的监督管理。适时组织乡域内厨师开展食品安全的教育培训，针对乡厨食品安全意识不高、防范能力薄弱等关键环节采取务实有效的分类指导培训，双管齐下，不断提高群体性聚餐监督管理水平。