舌尖上的美味作文600字【优秀6篇】
舌尖上的美味作文600字 篇一
舌尖上的美味
美食是人们生活中不可或缺的一部分,它不仅能够满足我们的味蕾,更能够带给我们无尽的享受和幸福。在我的记忆中,有一道道让我难以忘怀的美味,它们让我一次次陶醉其中,仿佛置身于美食的海洋中。
第一次品尝到麻辣烫的美味,我会永远记得。那是一个寒冷的冬日,我和几个朋友在街头小摊前排起了长队。那个摊主是一位中年妇女,她手脚麻利地将各种食材放进锅中,煮熟后捞出,再加上独特的调料,端给我们。我拿起一口放凉的麻辣烫,辣味顿时充斥了我整个口腔,让我眼泪都忍不住流了出来。但随着时间的推移,辣味渐渐变得舒适而独特,我的味蕾仿佛被唤醒了一样。每当我吃到一口嫩滑的豆腐、爽脆的黄豆芽、香辣的火腿肠,我都会感叹这是多么美味的一碗麻辣烫。从那以后,我就成了麻辣烫的忠实粉丝,每次经过小摊,我都会忍不住停下来,再一次品尝那令人陶醉的美味。
另外一种让我难忘的美味是妈妈亲手做的家常菜。每当我回家时,妈妈总是会准备一桌子丰盛的菜肴,让我感受到家的温暖。其中最让我喜欢的是她的拿手菜——红烧肉。妈妈炖的红烧肉酥软入味,色香味俱佳,每一口都能让我流连忘返。那肥瘦相间的五花肉,入口即化,让我忍不住发出了赞叹。妈妈还会在红烧肉中加入一些独特的调料,让味道更加浓郁。每当我吃到这道红烧肉时,我都会感受到妈妈对我的爱和关怀。这种美味不仅滋养了我的身体,更滋养了我的心灵。
美食给了我们享受的机会,也给了我们感受饮食文化的机会。无论是街头小吃还是家常菜,它们都有着独特的魅力和故事。它们不仅仅停留在舌尖上的美味,更是一种文化的传承和延续。让我们一起品味这些美食,感受它们带给我们的快乐和幸福吧!
舌尖上的美味作文600字 篇二
美食的魅力
美食是世界上最大的共同语言,它能够将人们紧密地联系在一起,让彼此之间的距离变得无关紧要。在我的生活中,有一道道美味的佳肴,它们不仅满足了我的味蕾,更让我感受到了食物的魅力。
第一次尝试到寿司的美味,我会永远记得。寿司这种日本传统的美食,在我小时候是非常陌生的。直到有一天,我和家人去了一家日本料理店,才第一次品尝到了这种美味。我记得那个寿司师傅手法熟练地将生鱼片、海苔和米饭卷在一起,然后切成小块,摆在盘子上。我拿起一块寿司,小心翼翼地放入口中,顿时感受到了新鲜鱼肉的滑嫩和米饭的香气。每一口寿司都让我感受到了日本文化的独特魅力,让我对这种美食产生了浓厚的兴趣。从那以后,我就成了寿司的忠实粉丝,每次去日本料理店,我都会点上一份美味的寿司,享受这种独特的美味。
另一种让我难以忘怀的美味是巧克力蛋糕。每当我品尝到一块巧克力蛋糕时,我就仿佛置身于甜蜜的幸福世界中。那块块黑色的巧克力蛋糕,外表光滑细腻,入口即化。每一口都能感受到巧克力的浓郁和甜蜜。巧克力蛋糕的制作有着独特的技巧,需要精心挑选材料和精确的操作。但是,当我品尝到一块美味的巧克力蛋糕时,我会感受到制作者对美食的热爱和对人们的关怀。这种美味不仅仅满足了我的味蕾,更让我感受到了巧克力的魅力和甜蜜。
美食是一种魔力,它能够让人们忘却烦恼和困扰,带来快乐和满足。不同的美食有着不同的魅力,它们让我们体验到了世界的多样性和文化的丰富性。让我们一起品味这些美食,感受它们带给我们的快乐和幸福吧!
舌尖上的美味作文600字 篇三
我吃过小巧玲珑的虾,吃过鲜美可口的蟹肉,吃过里嫩外酥的烤鸭……但唯一让我回味无穷的是濮阳的糟鱼。
记得第一次吃糟鱼是在范县的黄河边。说起鱼,恐怕有不少人都有过被鱼刺卡喉的亲身体验,而吃糟鱼就不会了,它带给你的是全新的、另一番独特感受。
啊,一盘糟鱼上桌了!青花盘,再配上金灿灿的鱼肉,上面是绿色的葱花和红红的辣椒,红配绿,就像在金子上几朵红花与绿叶,鱼的周围是熬的很久的汁,散发着扑鼻而诱人的香气,那香气时浓时淡,似咸非咸,香气中浑合着浓郁的鱼香,交杂着葱香与汁汤的高雅气味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盘糟鱼,而“冷落”了其它的几个菜。我夹了块鱼肉,把肚子上的骨头都夹了过来,吃鱼时,我小心地避开刺,但这时爸爸告诉我,鱼刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那种又干又硬,而是像酥饼一样,那品味,真像是在吃小饼干一样。我又夹起了一块鱼肉,细细地端祥:外面是一层金黄又偏深的鱼皮,里面的鱼肉淋满了汤汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃鱼肉不罢休!放在嘴里,鱼肉又鲜又嫩,一看就知道是经过精心地加工而成的,仔细回味:好像畅游仙境,观赏天界美景一般;还像在天宫的蟠桃园,尽情享用美味无穷的仙桃一般配;又仿佛游于水帘洞一般,整个世界好像只剩下你和糟鱼,尽情享用无限的静谧……
濮阳的糟鱼是豫菜的经典名肴,它以黄河鲤鱼为原料,以鸡的老汤,久熬形成很浓的卤汁,鱼用小火煨在汁中熬制了一天一夜,内中骨肉早已酥烂,做工这么精细的鱼怎么不美味呢?
外地人来到濮阳,一定要品尝一下这百吃不厌的糟鱼!
舌尖上的美味作文600字 篇四
临近春节,电视里面不时播放的,最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了,连嘴也馋上了。所以,等不到春节回乡,我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个!
“叶麻”亦即糍粑,是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困,所以用料也比较简单,只用上便宜的糯米粉,红糖和绿豆扁就可以了。
要做出一个甜美可口的叶麻,看似容易,但工序却不少啊!第一步我最喜欢,也是自愿负责的,就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子,这事情可难不倒我。三下五除二,不须一刻钟,我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片,然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了,连爸爸也夸我呢!
接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时,妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后,再切成大小等分的小面团。然后爸爸,姐姐和我一起动手,将手中的小面团捏成小圆盘形状,将豆馅放在中间再搓成小圆球,由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压,之后反转轻轻一拍,一个个漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在叶子上面就可以了。
终于可以上灶蒸了,看着缕缕白烟徐徐升起,还不时传来一阵阵的米香,巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了,终于可以出锅了,晶莹剔透,还飘散着阵阵甜香的糍粑,我连忙伸手拿了一个,迫不及待的要咬上一口,品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味?啊!好烫啊!差点没拿稳掉到地上了。咬上一口,感觉软软糯糯,甜丝丝的,好美味啊!真的要说上三遍,好吃!好吃!好吃!
一个小小的糍粑,令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意,心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心,永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道,妈妈的味道!
舌尖上的美味作文600字 篇五
上个周末在家,突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯,甜甜的,香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。
立即打电话联系好友于铭岱和张子怡,约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面,我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲,然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖,因为那可是被红薯顶起的。很快,我们就挖出了四五个大红薯。
红薯有了,我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率,我们开始了捡树枝比赛,谁捡的多,一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法
,大家捡树枝的积极性特别高,一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一个比篮球稍大的坑,然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。
然而,这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里,手托着下巴,眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢,才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃。”……
最终没等到半个小时,我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的,等稍稍凉了一点,我们一人一个,小心翼翼的'剥掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是,还说我呢!”“哈哈哈!——”
烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟,但是,因为是自己亲自烤的,所以,依然是回味无穷!
舌尖上的美味作文600字 篇六
蒸,现代汉语词典释义为:用水蒸气将食物加热或使食物熟。这是中华文明自古以来流传下来的烹饪技法之一。
广东人喜清淡,因近海,故多食鱼虾等水产。这两者相结合,便诞生了广东人最喜欢的一种食鱼方式——清蒸。清蒸可保存鱼肉的原滋原味,而蒸鱼又不需要诸多各色的调料的辅助,只需在出锅之时,稍微淋上一些调味用的蒸鱼豉油就行了——而这两点,正是广东人所崇尚的。
在此,我便向大家传授一下蒸鱼的方法。在此,我便以鲈鱼为例:
选一条一斤左右的鲈鱼,剖腹、去鳞、洗净,将其放在盘子中。在其身上划若干道口子,在每个口子与鳃、头中放些许姜丝。再用小汤匙给鱼身抹上醋,以此去腥——最佳之选是苹果醋,只因其能在鱼肉中留下淡淡的果香。若无果醋,白醋也能凑合,但要适量减少用量,否则会太过于酸而难以入口。切忌使用陈醋!
一切准备工作就绪后,就可上锅开始蒸了。一般来说,一斤的鲈鱼蒸八至十分钟即可。时间到时,必当先打开锅盖,使水蒸气尽数向上散去。否则,只会让水留在锅内,使得鱼肉的味道没有那么的纯真。而这样的鱼肉,又怎能称得上蒸之味道、真之味道呢?
鱼肉出锅,淋上些许蒸鱼豉油,再放上一些装饰用的长条的葱丝。完美!可以上桌享用了。
尽管是简单的蒸鱼,但那其中也蕴含着深刻的道理——
人生不必太过于追求复杂,有时候,原原本本的朴实未尝不是好事。人生不长不短,最多也就一百多年。虚伪的、做作的活着也是活;真实的、原本的活着也是活。若是你,你又会选择哪种活法呢?就像茄鲞和蒸鱼,你会怎么选呢?
蒸,只是近似于真。蒸之味道,却完完全全地诠释了真之味道。我们不妨放下生命中的那些虚伪和粉饰,去尝尝生命最原本的味道,何乐而不为呢?
人生会有很多只得我们追求的东西——功名、财富、地位……在这个追求的路上,我们也许能带着初心,看遍这个“真”的世界。但大多情况下,我们会有迷失,会有堕落。但当我们获得了我们想要的一切时,我们可能会真正的失“真”。
我们需要学会在黑暗中寻找光明,于浑浊中追寻清明。
蒸之味道,真之味道。亦蒸,亦真……